شجرة الفستق في الصور موضوعنا اليوم لأن الفستق من أفضل المكسرات التي لها نكهة جميلة ومميزة.
نظرًا لأنه مدرج في العديد من الأطباق لمذاقه الرائع، فسوف نتحدث دائمًا عن الفستق في مقالتنا الموثوقة.
فستق
- الفستق هي واحدة من تلك المكسرات التي يحبها العديد من أفراد الأسرة.
- كما يأكلونه أثناء التجمعات العائلية ويشويونه ويزينون أطباق الأرز به.
- كما نجد أن للفستق العديد من الفوائد التي تساعد في الحفاظ على الجسم نشيطًا وحيويًا.
- كما أنه يساعد في الحفاظ على دفء الجسم في الشتاء.
اقرأ أيضًا: معلومات شجرة جوز الهند
صور شجرة الفستق الحلبي
شجرة الفستق 1
- شجرة الفستق من عائلة الكاجو وهي صغيرة الحجم.
- ينمو أيضًا في التربة الجافة ويقال إنه موطنه الأصلي في إيران.
- يزرع أيضًا في أفغانستان ومناطق البحر الأبيض المتوسط وفي كاليفورنيا.
- بذور هذه الشجرة صالحة للأكل.
- سواء كانت محمصة أو نيئة.
- الفستق أيضًا غني بالدهون والكثير من الألياف الغذائية، وكذلك البروتين.
- بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين ب الذي له فوائد عديدة خاصة للقلب والجهاز الهضمي وكذلك لفقدان الوزن.
- تم تناوله أيضًا في قبل الميلاد. أكثر من 7000 عام وحتى الآن تحظى بشعبية كبيرة بين الناس.
- بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدامه في صناعة الحلويات.
- تتفرع شجرة الفستق على نطاق واسع، ولا يزيد ارتفاعها عن 9 أمتار.
- لكن أوراقها على شكل زوج من المنشورات العريضة.
- وهو أيضًا شكل ريشي، لأنه نبات منفصل جنسياً.
- لأنه يحمل الأزهار منها الذكر والأنثى.
- يمكن أيضًا أن تكون ملقحة بالرياح، ويبلغ طول الثمرة حوالي 2 سم.
- يمكن أن تنمو أشجار الفستق في جميع أنواع التربة، لكنها تنمو بشكل أفضل في التربة الرملية.
- في التربة الفقيرة، من الضروري أيضًا زيادة كثافتها، أما بالنسبة للري، فيمكن لهذه الشجرة أن تتحمل الجفاف في فصل الشتاء.
- من الضروري توفير الرطوبة المناسبة للمحاصيل في الربيع وكذلك في الصيف والتي تتميز بأنها شجرة ذات نسبة ملوحة عالية.
- تتميز البيئات المناسبة لنموها بفصول الصيف الطويلة وكذلك المناخات الحارة ذات الشتاء المعتدل ويجب زراعتها في الوديان.
- يجب تجنب زراعة أشجار الفستق في الأماكن المرتفعة.
- هذا لأن حرارة الصيف لم تكن كافية لنمو البذور.
- أيضا، يجب تشجيع الرطوبة خلال موسم النمو لمنع إصابة الأشجار بالفطريات.
موطن الفستق الأصلي
- يُزرع الفستق في سوريا منذ العصور القديمة ويقال إنه يعود إلى عام 1000 قبل الميلاد. ثلاثة آلاف سنة.
- يأتي اسم الفستق الحلبي من مدينة حلب التي تقع في سوريا واشتهرت بزراعة الفستق الحلبي.
- ونجد أيضًا أن لها آثارًا قديمة في عين التينة بدمشق، لذا لم تكن حلب المنطقة الوحيدة التي كان يُزرع فيها الفستق في سوريا.
- حاليًا، يتم تطويره أيضًا في اليرموك، سوريا.
زراعة بذور الفستق
- اختيار الوقت المناسب للزراعة، لأن المناخ من أسس زراعة الفستق، حيث يؤثر بشكل كبير على عملية التلقيح.
- اختر المكان المناسب بحيث تكون التربة جيدة، ويجب تحضيرها بالحرث حتى عمق 100 سم.
- يتم تسكين الأرض أيضًا حتى تفي بالقدرة المائية وكذلك نمو الجذر.
- يمكن استخدام البذور في الزراعة بوضعها بقطعة قماش مبللة لمدة يوم.
- ثم ضعيها في كيس بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لبضعة أيام.
- لزراعة الفستق، من الضروري إحضار عبوات مناسبة حسب عدد البذور.
- يجب أيضًا وضع الحاوية في مكان توجد فيه الشمس.
- تبدأ النباتات في الظهور في غضون 10 أيام إلى أسبوعين وينبغي الاعتناء بها بإضافة الأسمدة إلى التربة والري بالماء.
- عندما تنمو ثمرة الفستق، يجب نقلها إلى الحديقة، وتخصيب المكان.
- استخدم السماد الفوسفاتي، واعتني ببرنامج رعاية شجرة الفستق بالأسمدة وقم أيضًا بإزالة الأعشاب الضارة.
- بالإضافة إلى تقليم الأغصان الضعيفة.
قد تكون مهتمًا بفوائد ومضار الفستق الأخضر
ازرع الفستق في المنزل
شجرة الفستق 2
- يزرع الفستق مع الغلاف الخارجي.
- ومن الممكن أيضًا بدونها، وإذا تم زرعها بدون القشرة الخارجية، فلا يتم إزالة القشرة البنية الرقيقة لتعبئة الفستق.
- لم تكن لديهم مشاكل أثناء الزراعة والحصاد.
- يزرعها مزارعو الفستق في أحواض كبيرة من التربة، ويوضع الحوض بالقرب من ضوء الشمس.
- يجب أيضًا سقيها لمدة أسبوعين، وبعد ذلك يتم نقل البذور إلى الحديقة في الربيع أو إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة.
- يتم ترك مسافة بين البذور.
- إذا كان طول الشتلة 20 سم، فيجب حفرها حوالي 10 سم.
- كما يجب أن تكون كمية المياه المستخدمة أثناء الري صغيرة وأسبوعية.
- كما أن الفستق لا يحتاج إلى تربة للتخصيب لأنه يتغذى بنفسه.
- المحصول جاهز للقطف بينما تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر.
- الغطاء الداخلي ذهبي.
- يُعرف ذلك عن طريق استخراج الفستق الموجود تحت الأرض ويحتاج إلى الاستكشاف.
- إذا انتظرت طويلًا، فستذبل الشتلات، وستتكسر قشرة الفستق ولن يكون من الممكن حصادها.
- تُحفر الشتلات وتُسحب بينما تكون التربة رطبة.
- بعد ذلك يتم إزالة أي تربة زائدة من الجذور ويترك المحصول ليجف.
- ثم يتم إزالة السيقان وكذلك القشرة الخارجية للفستق.
- يتم تخزين الفستق في حاويات محكمة الإغلاق لمدة عام واحد.
فوائد الفستق
صور شجرة الفستق الحلبي
- يتحكم في نسبة الكوليسترول في الدم.
- كما أنه يخفض الكوليسترول السيئ ويحسن الكوليسترول الجيد.
- يقي الإنسان من الأمراض وتصلب الشرايين.
- يعمل على تدفق الدم.
- يحسن أداء وظائف المخ.
- يحمي الجهاز الهضمي من أي مرض.
- يطور قدرات الرجال الجنسية.
- يقي البدناء من مرض السكري.
مواضيع أخرى متعلقة بالفستق
- فوائد عين الجمل للدماغ والذاكرة
- ما هي فوائد الجوز والزبيب؟
- فوائد ومضار البندق
في الصور الموجودة في نهاية مقالنا عن شجرة الفستق الحلبي وبعدها تعلمنا الكثير عن شجرة الفستق الحلبي ومنشأها وطرق زراعتها وفوائدها العديدة.
كما تحدثنا عنها بالتفصيل حتى يتمكن الجميع من الاستفادة من هذه المعلومات ونحن في انتظار منشوراتك لنا، ابق على ما يرام.