الطماطم والبصل من الخضروات المفيدة جدًا للجسم بشكل عام، وفي هذا المقال البسيط سوف نقدم لكم عدة وصفات لسلطة الطماطم والبصل، والتي تعد مناسبة جدًا لأنظمة الحمية المختلفة.

يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول وبالتالي يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل سريع وصحي.

تابعوا الوصفات في الفقرات التالية وأتمنى أن تلزموها وتعجبكم في مقالنا.

وصفات سلطة الطماطم والبصل

  • أولاً، سنقدم لك العديد من الوصفات المختلفة والمتنوعة لسلطات الطماطم والبصل.
    • لتحقيق إرضاء جميع الأذواق.
  • بعد ذلك، سوف نقدم لك فوائد الطماطم والبصل على صحتنا بشكل عام.

سلطة طماطم وبصل بسيطة

مكونات

  • أربع حبات طماطم متوسطة الحجم.
  • بصلة واحدة كبيرة.
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.
  • ملعقة كبيرة خل أبيض.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم.

كيف تستعد

  1. نقوم أولاً بغسل الطماطم والبصل جيدًا، ثم نقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم أو أجنحة رفيعة.
  2. نحضر الصلصة في وعاء صغير ونضيف عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والكمون ثم نخلط جيداً.
  3. يُسكب مزيج التوابل فوق البصل المفروم والطماطم، ثم يُمزج جميع المكونات.
  4. اتركي السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تمتص المكونات نكهة البهارات.
  5. نضع السلطة في طبق التقديم وقدمها مع الطبق الرئيسي للوجبة واستمتع.

سلطة طماطم و بصل حارة

مكونات

  • أربع حبات طماطم متوسطة الحجم.
  • بصلة حمراء كبيرة.
  • فلفل أحمر حار.
  • فص ثوم مهروس.
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم.
  • فلفل اسود مطحون ناعما.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون أو زيت الذرة.

كيف تستعد

  1. أولاً، اغسلي الطماطم والبصل والفلفل الحار جيدًا، ثم قطعي الطماطم والبصل إلى أجنحة، وقطعي الفلفل الحار إلى قطع صغيرة.
  2. في وعاء صغير، اخلطي الثوم المفروم وعصير الليمون والزيت والكمون والفلفل الأسود والملح، ثم اخلطي المكونات جيدًا.
  3. ثم نسكب مزيج الزيت والليمون فوق الخضار المقطعة ونخلط المكونات جيداً.
  4. نضع السلطة في الثلاجة لمدة ربع ساعة على الأقل، ثم قدمها مع الطبق الرئيسي وقطعتين من الخبز الأسمر ونتمنى لك التوفيق.

اقرأ أيضا: سلطات اتباع نظام غذائي تحطم وحرق الدهون

سلطة خضراء بالبصل والطماطم

مكونات

  • حبة طماطم متوسطة الحجم.
  • ثمرة خيار.
  • نصف بصلة حمراء كبيرة.
  • حبة فلفل أحمر أو أصفر.
  • حفنة من البصل الأخضر.
  • قليل من الملح.
  • فلفل اسود مطحون ناعما.
  • عصير نصف ليمونة.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون أو زيت الذرة.

كيف تستعد

  1. اغسل الطماطم والخيار والبصل الأحمر والفلفل والبصل الأخضر جيدًا.
  2. نقطع الخضار إلى أسافين أو مكعبات صغيرة وتوضع كل الخضار في وعاء كبير.
  3. في وعاء صغير، اخلطي الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
  4. ثم اسكبي مزيج الليمون والزيت فوق جميع الخضروات واخلطي جميع المكونات معًا جيدًا.
  5. نضع السلطة في الثلاجة لمدة ربع ساعة لامتصاص نكهة البهارات، ثم نقدمها، أتمنى أن تجربوها.

سلطة جبنة الفيتا مع الطماطم والبصل

مكونات

  • قطعتان طماطم كبيرتان إلى مكعبات.
  • حبة فلفل أخضر مقطعة إلى مكعبات.
  • حبة فلفل أصفر مقطعة إلى مكعبات.
  • كوب مكعبات جبن فيتا.
  • قطعتان من الخيار إلى مكعبات.
  • بصلة حمراء كبيرة مقطعة شرائح رقيقة.
  • عصير نصف ليمونة.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
  • ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  • نعناع جاف طازج.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة كمون ناعم.

كيف تستعد

  1. نضع الطماطم والفلفل الحلو والخيار مع البصل المفروم في وعاء عميق ونخلطهم.
  2. ثم تضاف قطع جبن الفيتا إلى خليط الخضار.
  3. ضعي عصير الليمون والخل الأبيض وزيت الزيتون في وعاء صغير، أضيفي النعناع المجفف والكمون والملح واخلطيهم جيدًا.
  4. يُسكب مزيج التتبيلة فوق الخضار والجبن، ثم تُمزج المكونات جيدًا.
  5. اتركي السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل، ثم قدمها كغداء مع شريحتين من الخبز المحمص أو الخبز الأسمر.

قد تكون مهتمًا أيضًا. سلطة دايت رخيصة وملء

سلطة طماطم تركية حارة

مكونات

  • ثلاث حبات طماطم كبيرة مفرومة ناعماً.
  • حبة بصل حمراء كبيرة مقطّعة إلى قطع صغيرة.
  • فلفل أخضر حار مفروم ناعماً.
  • فصوص ثوم مهروسة.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون أو زيت الذرة.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة كمون ناعم.
  • ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
  • نصف كوب بقدونس مفروم.

كيف تستعد

  1. ضعي الطماطم والبصل الأحمر والفلفل الحار والبقدونس في وعاء كبير واخلطيهم جيدًا.
  2. يُسكب عصير الليمون وزيت الزيتون ومعجون الطماطم في وعاء صغير آخر.
    1. ثم يضاف الثوم المسحوق والملح والكمون ويخلط جيدا.
  3. يُسكب مزيج التتبيلة فوق مزيج الخضار، ثم تُمزج جميع المكونات جيدًا.
  4. اتركي السلطة في الثلاجة لمدة ربع ساعة على الأقل، وتكون السلطة جاهزة للتقديم مع الطبق الرئيسي الغني بالبروتينات والفيتامينات.
    1. مع شريحتين خبز أو توست أسمر.

سلطة ايش التركية

مكونات

  • كوب من البرغل الناعم.
  • نصف كوب بقدونس مفروم.
  • بصل أخضر مفروم ناعم.
  • حبتان كبيرتان من الطماطم مقشرة ومفرومة.
  • حبة بصل حمراء كبيرة مفرومة ناعماً.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
  • ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
  • كوب نعناع أخضر مفروم.
  • ربع كوب زيت زيتون.
  • ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • كوب ماء ساخن.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم.

كيف تستعد

  1. أولاً، ننقع كمية البرغل في الماء لمدة ربع ساعة على الأقل، ثم نعصرها جيدًا.
  2. سخني زيت الذرة في قدر واقلي البصل حتى يذبل دون تغيير لونه.
  3. ثم نضيف الماء مع الكمون ومعجون الطماطم، ونترك المزيج على النار حوالي ثلث ساعة حتى ينضج البصل.
    1. ثم نترك المزيج جانبا ليبرد.
  4. نضع البقدونس والطماطم والبصل الأخضر والنعناع في وعاء عميق ثم نضيف البرغل المصفى.
  5. ثم يضاف البصل المطبوخ ويخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه حتى تمتزج جيدا.
  6. يُسكب دبس الرمان وزيت الزيتون والملح في وعاء صغير ويخلط جيدًا.
  7. يُسكب مزيج التتبيلة فوق مكوّنات السلطة، ثم يُمزج المكوّنات جيّداً.
    1. نضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعة على الأقل، ثم تصبح السلطة جاهزة للتقديم.

سلطة طماطم، بصل و نعناع

مكونات

  • قطعتان من الطماطم كبيرة الحجم مقطّعتان إلى شرائح رفيعة.
  • بصل أحمر صغير مقطّع إلى أجنحة.
  • ملعقتان كبيرتان من النعناع الأخضر المفروم.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة أو زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
  • قليل من الملح.

كيف تستعد

  1. نضع الطماطم المفرومة والبصل والنعناع في وعاء كبير ونخلطهم.
  2. اخلطي الزيت وعصير الليمون والملح جيدًا في وعاء صغير.
  3. ثم نسكب الصلصة فوق الخضار ونخلط جيداً حتى تصبح المكونات متجانسة مع بعضها البعض.
  4. نترك السلطة في الثلاجة لمدة ربع ساعة تقريبًا حتى تأخذ نكهة التوابل.
    1. ثم نقدمها مع الطبق الرئيسي للوجبة وللنعم والترميم.

لقد اخترنا لك: كيفية طهي سلطة الفول لنظام غذائي

الفوائد الغذائية للطماطم

  • لا توجد أدلة كافية حول فوائد ثمار الطماطم للوجبات الغذائية، لكن تناولها مع أي نظام غذائي أو نظام غذائي.
    • يساعد على التخلص من الوزن الزائد.
  • تعتبر الطماطم أيضًا مصدرًا مهمًا للألياف الغذائية، مما يساعدك على الشعور بالشبع، وبالتالي تقليل تناول الطعام.

لقد قدمنا ​​لك العديد من الوصفات المفيدة والمرضية لسلطة الطماطم والبصل، وفي النهاية أتمنى أن تجربها وتترك لنا تعليقاتك المشجعة حتى نتمكن من تقديم المزيد من المقالات المفيدة. كن جيد.