يوجد اليوم الآلاف من أصناف الطماطم وأسمائها. هناك الآلاف من أصناف الطماطم بجميع أشكالها وألوانها، بما في ذلك اللون الأحمر الفاتح، ولكنها تأتي بجميع درجات الأحمر والأبيض والأصفر والوردي والبرتقالي، وتأتي بألوان وأشكال عديدة. ، وسنتعرف على أنواع الطماطم بالتفصيل في مقالتنا.
طماطم
- الطماطم هي طماطم، كما يقولون في البلدان الأخرى، إنها نوع من الفاكهة، ولكن بسبب مذاقها الحامض، اعتبرها الناس نوعًا من الخضار.
- للطماطم استخدامات عديدة لما لها من فوائد كبيرة للجسم ويمكن أن يوجد أكثر من 600 نوع من الطماطم في جميع أنحاء العالم وهي متوفرة بألوان وأشكال مختلفة.
- بما في ذلك اللون الوردي والأحمر والبرتقالي والأصفر، صنفها بعض العلماء إلى عدة أنواع بناءً على شكلها ونوعها، مثل الطماطم الطويلة والعنقودية والكوكتيل والكرزية.
أنواع الطماطم
- طماطم سوداء
- طماطم شيروكي.
- البنفسجي:
- سان مارزانو
- جوير و epinecon.
- طماطم زرقاء
- شمعة الطماطم
- روماني.
- طماطم أرنب.
- طماطم كمثرى صفراء.
- مثل الفلفل الأحمر.
- كرز أسود؛
فوائد الطماطم
- تحتوي الطماطم على نسبة عالية من عنصر بيتا كاروتين وهذا العنصر يحافظ على صحة البشرة ونعومتها حيث أن هذا العنصر يحمي البشرة ويحميها من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، بالإضافة إلى كونها غنية بالليكوبين وهذا العنصر فعال في محاربة علامات الشيخوخة. .
- يقوي العظام لأنه غني بالكالسيوم وفيتامين K بالإضافة إلى الليكوبين وهذه المادة تحمي العظام من التآكل.
- بفضل مادة الليكوبين الغنية به، فإنه يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
- خاصة سرطان البروستاتا والمستقيم والمبيض والقولون.
- تقلل الطماطم أيضًا من تطور الخلايا السرطانية.
- الطماطم فعالة في محاربة السرطان الذي يقضي على خلايا الجسم ويدمرها.
- يعطي الشعر لمعاناً فريداً حيث يحسن شكله ومظهره ويزيد من قوته.
- تعتبر الطماطم من أهم مصادر الكروم، ويعمل هذا العنصر على موازنة مستويات السكر في الدم.
- تحافظ على صحة البصر حيث أن الطماطم تحتوي على كمية كافية من فيتامين أ.
- يقلل من معدل تكون الحصى في الكلى والمرارة عند تناول الطماطم بعد التخلص من البذور.
- يشفي الآلام المزمنة.
- على سبيل المثال، التهاب المفاصل لاحتوائه على كل من بيوفلافونويدس وكاروتينات، بالإضافة إلى كونه غنيًا بكميات مضادة للالتهابات.
- تبلغ نسبة الماء في الطماطم حوالي 95٪ من مكوناتها، بالإضافة إلى أنها غنية بكمية كبيرة من الألياف، لذلك تعد الطماطم من أهم العناصر الغذائية التي تساعد في الحفاظ على الوزن، كما أنها تسهل عملية الهضم وبالتالي تمنع الإمساك ؛
- كما أنه يساعد الجسم على التخلص من المواد والسموم الضارة.
أصناف الطماطم
تزرع الطماطم على مدار العام في حلقات شائعة، شتوية، نيلية ومبكرة، بالإضافة إلى الحلقة المربكة تحت الأقبية بين حلقات الشتاء وأوائل الصيف.
أصناف أوائل الصيف
- ازرع المشتل في أواخر ديسمبر – أوائل يناير.
- زراعة التربة المعمرة في منتصف شهر فبراير.
كلاس بيتو 86
- نواياه محدودة النمو الخضري.
- مطلوب 20-25 ألف شتلة لكل فدان.
- أصناف مبكرة جدا.
- يصل الإنتاج إلى حوالي 40 طنًا.
- يتم جمعها كل 3-4 أيام جمعة
- الثمار بيضاوية، صلبة للغاية وتحمل.
فئة UC 97-3
- النمو الخضرى محدود.
- الثمرة مستديرة وأقل صلابة من بيتو وتتحمل التخزين جيدًا.
- هناك حاجة إلى حوالي 20 ألف شتلة لكل فدان.
- 4-5 جامعات الشيكات يمكن شراؤها من 20-25 طن.
فئة الفلور
- هناك حاجة لحوالي 15000 شتلة لكل هكتار.
- قام بتجربة حوالي 6-8 مربى بإنتاج 25-30 طن لكل فدان.
أليكس 63: هجين
- يتطلب الهجين زراعته في صواني ويوضع في زارع محمي من البرد.
- ثمار كروية مبكرة ذات صلابة متوسطة.
- فدان واحد ينتج ما يصل إلى 50 طنًا.
- أفضل هجين مناسب للاتصالات والتصدير.
بريجيد هايبرد
- متوسط النمو الخضري.
- يحتاج الفدان الواحد إلى 12-15 ألف شتلة، والفدان الواحد يحتاج إلى حوالي 40-50 طنًا.
- الثمار مستديرة ومتوسطة الحجم وذات صلابة جيدة.
مادير الهجين:
- هجين متوسط النمو.
- وبالتالي، يتطلب فدان واحد 15-18 ألف شتلة، وهم أقدم هجين.
- ينتج هكتار واحد حوالي 40-50 طنًا، 4-5 عناقيد، والفواكه ممدودة بصلابة عالية.
هجين 6130
- هجين النمو الخضري القوي هو هجين شعاري.
- لذلك هناك حاجة إلى 12000 شتلة لكل فدان.
- متوسط وزن الثمرة 150 جرامًا من الصلابة الجيدة، والفدان ينتج 50-60 طنًا من الفاكهة.
الاشياء الصيفية المعتادة
- هذه هي الطريقة التي زرعت بها “منتصف فبراير”.
- زراعة التربة الصقيعية في أوائل أبريل.
فئة Astrin B.
- مجموعة متنوعة من النمو الخضري المتوسط مع العديد من النباتات المتفرعة.
- العدد المطلوب من الشتلات هو 15-17 ألف شتلة للفدان.
- هذا يحافظ على الحلقة تحت ظروف درجات الحرارة العالية.
- إنتاج الفدان 15-20 طن.
سوبر سلالة فئة ب.
- إنه مشابه للصنف السابق، لكن نموه الخضري أقوى، والثمار صلبة جدًا وذات طبقات.
- وبالتالي، فإنه ينتج حوالي 25-30 طنًا لكل فدان.
هجين 692 RS زينة.
- لذا من الحرارة المعلقة لحملة الهجين.
هجين فكتولنا 38- فتومانور.
- زرع الحضانة في يونيو وأوائل يوليو.
- مؤامرة الزراعة المستدامة بدلا من يوليو وأغسطس.
- وبالتالي، يجب تغطية الحضانة وحمايتها من الذبابة البيضاء باستخدام شواية أو شاش.
- يجب أن تزرع الهجينة مع بعض التحمل لفيروس تجعد الأوراق الصفراء بسبب انتشار اللون الأبيض خلال هذه الأدغال.
- زرع الشتلات غير المصابة والعمل على تأخير العدوى حتى يبدأ الإزهار.
فئة قلعة روك.
- وبالتالي، يحتاج فدان واحد إلى حوالي 15000 شتلة، من الأصناف المبكرة.
- يبلغ متوسط إنتاج الفدان حوالي 30-40 طنًا للفدان.
- الثمرة مستديرة، وتميل إلى التمدد، ومضلعة قليلاً ولديها صلابة جيدة.
المجموعة الهجينة TY.
- أفضل مجموعة TY20 و TY70 / 84
- هذه المجموعة مصابة بفيروس تجعد الأوراق الصفراء، وكلما أصيبت لاحقًا، زاد المحصول.
- وبالتالي، يتطلب الفدان حوالي 12 شتلة لإنتاج 50-60 طن / فدان.
- الثمرة مستديرة ووزنها بمعدل 100 جرام.
فاكولتا – 28:00
- إلى حد ما، فإنه يتحمل العدوى الفيروسية ويتميز بنموه القوي، وتنوعه في وقت مبكر.
- يحتاج فدان إلى حوالي 12-15 ألف شتلة.
- وبالتالي، ينتج الفدان الواحد 40-50 طنًا.
- الثمار مستديرة ومتينة ويصل حجمها إلى 140 جرامًا.
فيونا:
- إنه مزيج من النمو الخضري المتوسط وله قدرة عالية على مقاومة العدوى.
- يلزم 12-15 ألف شتلة لإنتاج فدان واحد بإنتاجية حوالي 50 طن / فدان.
شاغال.
- لذلك فهو يحتاج إلى 12-15 ألف نبتة.
- المحصول 50-60 طن / فدان.
تومانور
- هجين واعد ومقاوم للعدوى وموسم حصاد طويل وخصائص ثمار جيدة.
ميسيل
- متوسط النمو ومقاوم للعدوى، فيروس تجعد الأوراق الصفراء.
- وبالتالي، خلال فترة الحصاد الطويلة، فإنها تعطي عائدًا مرتفعًا يتراوح بين 40-50 طنًا.
- فدان واحد يحتاج إلى 12-15 ألف شتلة.
- ثمارها مستديرة الشكل وتزن حوالي 100-110 جرام.
تايفون
- هذه هي الطريقة التي تتسامح بها مع العدوى الفيروسية.
- ينتج حوالي 40-50 طن / فدان من المحصول.
درة
- إلى حد ما يتحمل العدوى الفيروسية.
- هذه هي الطريقة التي يمكن زراعتها بها في أوائل الخريف.
- يحتاج فدان من 10-12 شتلة.
- يعطي عائد 40-50 طن / فدان.
أصناف الشتاء
- ازرع المشتل في ديسمبر – أوائل أكتوبر.
- هكذا تبدو التربة المستديمة في أكتوبر ونوفمبر.
- هذه الحلقة تتطلب منا تغطيتها بغطاء للحماية من الذبابة البيضاء، ولا يسمح برفع الغطاء، وإذا أزيل لسبب ما، يتم رشه قبل تغطيته مرة أخرى تحسبا لدخول الذبابة. .
مجموعة ماراند
- ممتاز.
- ماراند.
- أكترا.
- الجسم
تتمتع نباتات هذه المجموعة بنمو خضري قوي.
لذا نأمل أن نتمكن من إخبار موضوع اليوم عن أنواع الطماطم وأسمائها.