الآثار الجانبية ومضار الشاي، يعتبر الشاي من أكثر المشروبات استهلاكًا على نطاق واسع في العالم، حيث يتم استهلاك الشاي الأسود بنسبة تصل إلى 78٪، والشاي الأخضر بنسبة تصل إلى 20٪، والهند والصين هما البلدان الأولى. التي تنتج الشاي.
يتم استهلاكه على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم لأنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، على الرغم من أن شرب الكثير من الشاي يؤدي إلى بعض المخاطر التي سنناقشها معًا في هذه المقالة، ترقبوا.
الآثار الجانبية للشاي
الشاي الأسود من المشروبات المفضلة لدى كثير من الناس في العالم، لأنه يعتبر من المشروبات الرئيسية في كثير من البلدان.
على الرغم من أن الشاي له فوائد عديدة، إلا أن شرب الكثير من الشاي يحمل بعض المخاطر. مثل أي مشروب آخر، يمكن أن يكون له آثار جانبية، بما في ذلك:
انظر أيضًا: فوائد شاي القرنفل لفقدان الوزن
حرقة من المعدة
الشاي الأسود هو أحد الأسباب الرئيسية لاضطرابات المعدة وحموضة المعدة مما يؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي.
لأن شرب الشاي في الصباح قبل تناول أي شيء أو شرب الكثير منه يمكن أن يؤدي إلى الشعور بالحموضة والغثيان.
وذلك لأن الشاي الأسود يحتوي على مواد كيميائية معينة تزيد من حموضة المعدة وتؤدي إلى تآكل جدار المعدة وتسبب حرقة شديدة.
عدم كفاية امتصاص الحديد
يحتوي الشاي الأسود على بعض المركبات المضادة للأكسدة، بما في ذلك مركبات الفلافونويد، والتي من المعروف أن لها فوائد عديدة للجسم، ولكنها يمكن أن تتداخل مع امتصاص الجسم للحديد، وخاصة الحديد الموجود في البقوليات والخضروات ومنتجات الألبان ومنتجاتها.
ولتجنب هذا الضرر، يوصي الخبراء بمدة طويلة بين تناول الشاي وشربه، حتى يتمكن الجسم من الاستفادة من مصادر الحديد الموجودة في الطعام وامتصاصه جيدًا. يوصى أيضًا بإضافة القليل من عصير الليمون إلى الأطعمة التي تحتوي على الحديد. تسريع امتصاصه من قبل الجسم ؛
الآثار الجانبية للكافيين
يحتوي الشاي الأسود على مادة الكافيين وهي منبهات العصبية التي يزيد استهلاكها عن الحد اليومي المطلوب يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية ومنها العصبية وزيادة معدل ضربات القلب، وهو أحد الأسباب الرئيسية للنعاس. الاضطرابات والأرق.
تختلف نسبة الكافيين من نوع إلى آخر، فالشاي الأخضر أو ما يسمى بالشاي الأبيض يحتوي على نسبة صغيرة من الكافيين، بينما الشاي الأسود والصيني.
يحتوي على نسبة عالية من الكافيين، ويتراوح محتوى الكافيين في الشاي بين 14 و 60 مجم / كوب، وهي أقل بكثير من النسبة الموصى بها للاستهلاك اليومي والتي تتراوح من 200 إلى 300 مجم في اليوم.
تأثير سلبي على ضغط الدم
لأن الشاي الأسود يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد التي تعزز صحة القلب، إلا أنه يخفض ضغط الدم بشكل كبير، كما أن احتوائه على الكافيين يسبب زيادة مؤقتة في ضغط الدم لأن الجسم يمتصه بسرعة.
وجدت دراسة أجريت عام 1999 أن الاستهلاك المفرط للشاي الأسود يمكن أن يؤدي إلى زيادة ضغط الدم، ولهذا السبب ينصح الخبراء بالحذر من شرب الشاي لمن يعانون من اضطرابات الضغط.
تلون الأسنان
قد يبدو لون الشاي الأسود مغريًا في الكوب، ولكن مع ذلك، لن يكون هذا اللون جيدًا لأسنانك، حيث يعمل الشاي الأسود على تلطيخ أسنانك باللون الأسود، تمامًا مثل القهوة وأي مشروبات ملونة أخرى.
لذلك يوصى دائمًا بتنظيف أسنانك وتنظيفها بالخيط بعد شرب الشاي الأسود وأيضًا شرب الماء حتى لا تتحول أسنانك إلى اللون الأسود.
مضيفا السكر
الشاي الأسود في شكله الطبيعي لا يحتوي على السكر والسعرات الحرارية.
لكن بعض الأصناف التجارية الأخرى تضيف بعض السعرات الحرارية إليها، تصل إلى 50 سعرة حرارية لكل كوب.
وأحيانًا يمكن أن تصل إلى 90 سعرًا حراريًا، واستخدامها الطبيعي هو إضافة السكر، لذلك يشربه كثير من الناس مع إضافة السكر إليه.
انظر أيضًا: كمادات شاي الأطفال
مساوئ شرب الشاي
للبالغين، شرب الشاي الأسود بكميات معتدلة موصى به من قبل الأطباء ليس ضارًا.
ولكن إذا تجاوزت المبالغ الحد اليومي المطلوب فقد يؤدي ذلك إلى بعض الأضرار مثل:
- ارتفاع معدل الفشل ويمكن أن يؤدي إلى متلازمة الإجهاض المفاجئ.
- ارتفاع معدلات حركات الأمعاء عند الأطفال أو الرضع الذين تستهلك أمهاتهم نسبًا عالية من الشاي الأسود.
- احتمالية حدوث عيوب خلقية في الجنين في رحم الأم بسبب نقص حمض الفوليك.
- الشعور المستمر بالقلق.
- زيادة معدل ضربات القلب لدى بعض الأشخاص، مثل الأشخاص المصابين بأمراض القلب.
- ارتفاع وتيرة الإسهال.
- زيادة تواتر متلازمة القولون العصبي.
- ويرتفع ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يشربون الشاي الأسود لأول مرة وبشكل غير منتظم.
- زيادة حالات فرط نشاط المثانة.
- ارتفاع نسبة الإصابة بهشاشة العظام مما يؤثر على نسبة الكالسيوم في البول.
- لذلك، من الضروري شرب ما لا يزيد عن 2 إلى 3 أكواب في اليوم.
- الذي يحتوي على حوالي 300 ملغ من الكافيين.
- تأثير الصداع الشديد واحتمال حدوث توتر عصبي.
- ارتباك ورعاش دائم ودوخة.
- فرص الإصابة بمرض الجلوكوما، الذي يصيب العين بسبب زيادة ضغط العين، بعد حوالي نصف ساعة من شرب الشاي.
- التأثير المحتمل لفقر الدم لأن الشاي الأسود يحتوي على مادة الكافيين.
- ومضادات الاكسدة التي تسبب انخفاض في قدرة الجسم على امتصاص الحديد من الطعام.
- قلة التفاعلات مع بعض الأدوية بسبب تداخلها مع مضادات الأكسدة بالشاي الأخضر.
- مثل أدوية القلب وضغط الدم.
- يمكن أن يؤثر أيضًا على فعالية بعض الأدوية الأخرى المستخدمة لعلاج القلق الشديد والاكتئاب.
القيمة الغذائية للشاي
أظهرت بعض الدراسات التي أجريت على الشاي أن جرامًا واحدًا من الشاي يحتوي على ما يقرب من 11-20 ملليجرام من الكافيين.
يحتوي كوب واحد من الشاي الأخضر على ما يقرب من 22 إلى 4 مجم من الكافيين، بينما يحتوي كوب واحد من الشاي الأسود على ما يقرب من 40 إلى 120 مجم من الكافيين، ويحتوي كوب واحد من الشاي غير المحلى على:
- فقط 1 جرام من الكربوهيدرات.
- 88 مجم من البوتاسيوم.
- 7 مجم عنصر الصوديوم.
- 24 ميكروغرام من عنصر النحاس.
- 7 ملليغرام من المغنيسيوم.
- 2 ملليغرام من عنصر الفوسفور.
- 12 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- 1 مليغرام من الكولين.
أنظر أيضا: الشاي يرفع ضغط الدم.
في نهاية المقال حول الآثار الجانبية ومضار الشاي، تجدر الإشارة إلى أن الشاي مفضل لدى الكثير من الأفراد، خاصة في الدول العربية.
بالرغم من ذلك يجب الحذر منه وعدم المبالغة فيه حتى لا يسبب مضاعفات، لأن الكافيين الذي يحتويه يمكن أن يسبب الإدمان للجسم.