تحضير حلقات البصل. الوصفة السرية لصنع حلقات البصل هي إحدى تلك الوصفات التي يبحث عنها الكثير من ربات البيوت بدلاً من شرائها من الخارج.

حلقات البصل هي واحدة من تلك الوجبات الخفيفة اللذيذة اللذيذة ويتم تقديمها إلى جانب العديد من الأطعمة الرئيسية، ومن خلال مقال سوف نقدم لك كيفية صنع حلقات البصل بسهولة في المنزل.

تحضير حلقات البصل

حلقات البصل من المقبلات التي تقدم في العديد من المطاعم الكبيرة مع العديد من الوجبات الجاهزة سواء كانت سمك أو لحم مشوي.

إنه طبق جانبي يقدم مع مجموعة متنوعة من الصلصات، وبدلاً من شرائه في الخارج، سنطلعك على كيفية صنعه.

ولا تفوت قراءة مقالتنا. طريقة عمل البصل المقرمش

مكونات لعمل حلقات البصل المقرمشة

حلقات البصل مصنوعة من مكونات بسيطة وغير مكلفة. فيما يلي المكونات التالية:

  • 2 بصلة متوسطة الحجم.
  • كوب دقيق أبيض.
  • ملعقة من نشاء الذرة.
  • 2 بيض.
  • ربع كوب خبز جاف.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • فلفل أحمر.
  • نصف كوب لبن بودرة.

طريقة عمل حلقات البصل بالمنزل

تصنع حلقات البصل في المنزل بخطوات بسيطة للغاية واتبع الخطوات معنا في المقال التالي.

  1. أولاً، يتم تقشير البصل وتقطيعه إلى شرائح دائرية رفيعة، ثم يتم فصل حلقات البصل عن بعضها البعض.
  2. بعد ذلك يتم تحضير وعاء ويخلط بعض الدقيق مع نشا الذرة والملح والفلفل الأسود والبابريكا الحلوة ويخلط.
  3. بعد ذلك يحضر وعاء آخر ويخلط فيه البيض والملح، ثم يوضع الخبز الجاف في وعاء مسطح.
  4. ثم نضع حلقات البصل في وعاء ونضع كمية الحليب عليها، ثم نخلط المكونات جيداً.
  5. بعد ذلك، يحصلون على حلقات البصل، ثم يضعونها في الدقيق المطحون.
  6. بصرف النظر عن ذلك، نغمسها في البيض المخفوق، ثم نسكبها في فتات الخبز.
  7. ثم ضعي حلقات البصل في طبق مسطح، ولفيها في فيلم واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة.
  8. الخطوة التالية هي الحصول على وعاء، ثم صب الزيت فيه وتسخينه إلى درجة الحرارة المناسبة.
  9. ثم نضيف حلقات البصل ونتركها حتى تتحول إلى اللون البني، ثم نغطيها بطبقة مقرمشة ونتركها حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
  10. أزيلي حلقات البصل وضعيها على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
  11. يتم نقلها بعد ذلك إلى طبق تقديم وتقدم مع صلصات التغميس أو صلصة المايونيز وتقدم كما يحلو لك.

طريقة عمل حلقات البصل بجبنة الموزاريلا

موزاريلا حلقات البصل هي مقبلات لذيذة تقدم إلى جانب العديد من الأطعمة، وهناك من يحب تناولها مع جبنة الموزاريلا. في مقالنا التالي، سوف نوضح لك كيفية عمل حلقات البصل بجبنة الموزاريلا.

مكونات لعمل حلقات البصل مع جبنة الموزاريلا

المكونات متوفرة دائمًا في المطبخ، وإليك السطور التالية:

  • 2 حجم كبير.
  • 3 طبقات جبن موزاريلا.
  • 2 كوب من الدقيق.
  • 5 بيضات.
  • 2 كوب خبز جاف.
  • زيت للقلي.
  • صلصة مارينارا.

خطوات عمل حلقات البصل بالموزاريلا

تصنع حلقات البصل بالموزاريلا بخطوات بسيطة وسهلة، وتوضح السطور التالية تلك الخطوات:

  1. أولاً، يتم تنظيف البصل وتقطيعه إلى حلقات بالحجم المناسب، ثم يتم فصل الحلقات عن بعضها كما في السابق.
  2. ثم يتم تقطيع الموزاريلا إلى 4 طبقات متساوية.
  3. توضع حلقة بصل صغيرة في وسط حلقة البصل الكبيرة.
  4. ثم تمتلئ الفجوات بجبنة الموزاريلا.
  5. كرر هذه الخطوات مع كل حلقات البصل ثم اتركها في الفريزر لمدة ساعة.
  6. ثم يتم الحصول على 3 أوعية منفصلة، ثم يتم وضع الدقيق والبيض وفتات الخبز في تلك الأوعية المنفصلة.
  7. ثم يتم تغطية كل حلقة بصل بالدقيق.
  8. توضع حلقات البصل أولاً في البيض، ثم في فتات الخبز، ثم في البيض، ثم مرة أخرى في فتات الخبز.
  9. كرري الخطوات السابقة مع كل حلقات البصل ثم ضعيها في الفريزر.
  10. يحضر قدر ويمتلئ بالزيت ويرفع إلى درجة حرارة متوسطة.
  11. تقلى حلقات البصل وتترك حتى يصبح لونها ذهبي.
  12. بعد ذلك يتم إخراج البصل من الزيت وتصفيته على منشفة للتخلص من الزيت الزائد.
  13. حلقات البصل تقدم مع الموزاريلا ونتمنى لك التوفيق للجميع.

لا تتردد في زيارة مقالتنا. طريقة عمل عصير البصل للأكل

طريقة عمل البصل المقلي

البصل المقلي هو أيضًا مقبلات يتم تقديمه جنبًا إلى جنب مع العديد من الأطعمة، وبالنسبة لأولئك الذين يرغبون في معرفة كيفية صنع البصل المقلي، سنعرض لك الخطوات في المقالة التالية.

المكونات الضرورية لعمل البصل المقلي:

يتم تحضير البصل المقلي بخطوات بسيطة ومكونات غير مكلفة عمومًا، وفي مقالنا التالي، ستجد هذه المكونات.

  • 2 بصل ابيض كبير.
  • بيضة كبيرة
  • كوب من الماء المثلج.
  • ملح طعام نباتي.
  • ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم.
  • كوب ونصف دقيق أبيض.

خطوات عمل البصل المقلي:

يتم تحضير البصل المقلي بخطوات بسيطة للغاية وتوضح الأسطر التالية تلك الخطوات.

  1. أولاً، يتم الحصول على البصل وتقطيعه إلى حلقات سميكة.
  2. بعد ذلك، يحضرون مقلاة ويصبون فيها زيت الذرة، ثم يسخنونها على نار متوسطة.
  3. بعد ذلك، يتم تحضير وعاء، ويوضع فيه صفار البيض، ويسكب الماء فوقه.
  4. اخلطي المكونات جيدًا بخلاط يدوي.
  5. يضاف الملح والكربونات إلى المكونات السابقة.
  6. أضيفي الدقيق الأبيض تدريجيًا واستمري في الخلط حتى يصبح لديك قوام سائل.
  7. أخرجي حلقات البصل من الزيت عندما يصبح لونها ذهبي.
  8. بعد ذلك توضع حلقات البصل مرة أخرى في المنزل، ثم تنقل مرة أخرى إلى الزيت الساخن.
  9. يتم إزالتها من الزيت ثم وضعها في وعاء التقديم مع العديد من الأطباق الأخرى وتهنئة لكم جميعًا.

طريقة عمل صلصة الليمون لحلقات البصل المقلية

صُنعت هذه الصلصة لغمس حلقات البصل فيها، وفي المقال التالي، اتبع المكونات المستخدمة في صنع صلصة الليمون لحلقات البصل:

  • فقط 1/3 كوب مايونيز.
  • 3 ملاعق كبيرة من العسل.
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • 2 قطعة من الخردل البني.
  • ملعقة صغيرة من الفجل الحار.

خطوات تحضيرية

  1. أولاً، يصنع وعاء ويتم سكب جميع المكونات السابقة فيه.
  2. يتم خلطها معًا وتقديمها بجانب حلقات البصل.

فوائد البصل

بعد تعلم كيفية عمل حلقات البصل والبصل المقلي وصلصة حلقات البصل، ستتضح أهمية البصل بشكل عام وأهمية إضافته إلى الطعام، وهذه هي الفوائد.

  • تقلل البطاطس من نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وخاصة البصل الأحمر.
  • يقوي جهاز المناعة وهو مفيد بشكل خاص لنزلات البرد.
  • كما أنه يعمل على تقوية الجسم والجهاز العصبي والكلى والجهاز البولي.
  • ينظف الدم ويقتل الجراثيم.
  • يخفف التهاب المفاصل والأوعية الدموية.
  • يقلل من مستوى ضغط الدم المرتفع ويحد من تأثيره على مشكلة تصلب الشرايين.
  • يعتمد على ما إذا كانت من المقبلات.
  • كما أنه يعالج لدغات الحشرات ويمنع التورم والالتهابات.
  • مفيد للجهاز الهضمي لاحتوائه على ألياف طبيعية.

اقرأ هنا: طريقة عمل مخلل البصل

المقالة حول صنع حلقات البصل تنتهي. تم الكشف عن الخلطة السرية وصلصة الليمون المستخدمة مع حلقات البصل، وتم الكشف عن طريقة عمل البصل المقلي، وأخيرًا، أهمية وفوائد البصل. تم الكشف عن هوية الجثة.