فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن

فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن عديدة وفعالة للغاية في القضاء على مشكلة النحافة لكثير من الناس لأن دقيق الشعير يحتوي على مغذيات وبروتينات ومواد أخرى تعزز زيادة الوزن.

فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن

• إن العثور على طريقة طبيعية لفقدان الوزن هو أمر يثير الكثير من الناس.
  • خاصة أولئك الذين يعانون من النحافة المفرطة.
• لأنها من المشاكل التي تسبب مشاكل صحية أخرى.
  • على سبيل المثال، فقر الدم (فقر الدم) ومشاكل العظام والمفاصل.
  • أو اضطراب الدورة الشهرية والإباضة عند النساء.
• الطرق الطبيعية لفقدان الوزن هي أيضًا حل أفضل من تناول الأدوية الطبية.
  • مما يسبب بعض المضاعفات مثل السمنة.
• بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الشعير من أهم الأعشاب الطبيعية التي تعزز زيادة الوزن.
• كما تستخدم بذور الشعير في تحضير العديد من وصفات التسمين.
• كما أن فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن عديدة منها ما يلي:
  • يزيد من كفاءة امتصاص العناصر الغذائية لزيادة الوزن.
  • يساعد الشعير أيضًا على التخلص من الاكتئاب المرتبط بالوزن.
  • كما يحتوي دقيق الشعير على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة.
  • يحتوي الشعير أيضًا على فيتامين ب الذي يلعب دورًا في زيادة الوزن.
  • كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشعير تساعد على التخلص من النحافة الشديدة.
  • كما لا يحتوي الشعير على الغلوتين الذي يصعب هضمه.
  • يزيد الشعير أيضًا من الشهية لتناول كميات كبيرة من الطعام لزيادة الوزن.
  • كما أنه يساعد في حماية الجسم من اضطرابات الجهاز الهضمي التي تؤثر على الوزن.

ولا تفوت قراءة مقالتنا. ما هي فوائد مطحون الشعير؟

القيمة الغذائية للشعير

فائدة الشعير المطحون لزيادة الوزن أنه يحتوي على القيمة الغذائية التالية:

• 78 جرام من البروتين وهو عنصر مهم لبناء العضلات والعظام في الجسم.
• وكذلك 73.48 جرام من الكربوهيدرات التي تساهم بشكل كبير في زيادة الوزن.
• عدد السعرات الحرارية في 100 جرام من الشعير حوالي 354 سعرة حرارية.
• وكذلك 17.3 جرام من الألياف الغذائية التي تساعد في تقليل اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك.
• 44 مجم من عنصر الكالسيوم.
• وكذلك 3.6 ملغ من الحديد الذي يعتبر من أهم العناصر الغذائية.
  • ما الذي يحتاجه الشخص لزيادة الوزن؟
• يحتوي الشعير أيضًا على حوالي 318 مجم من فيتامين ب 6.
  • مما يلعب دوراً هاماً في تسمين الجسم.
• و 19 ميكروجرام من حمض الفوليك.
• وكذلك 646 مجم من الثيامين.
• يحتوي أيضًا على 604 مجم من النياسين.
• وكذلك 452 مجم من البوتاسيوم الذي يساعد على زيادة امتصاص المعدة للعناصر الغذائية.
• يحتوي أيضًا على 133 مجم من المغنيسيوم.
• وكذلك 77 مجم من عنصر الزنك.

وصفات الشعير لزيادة الوزن

في سياق الحديث عن فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن سوف نشرح بعض وصفات الشعير لزيادة الوزن على النحو التالي.

وصفة التلبينة

وصفة تالبينا هي أفضل وصفة شعير طبيعية تساعد في زيادة الوزن، وطريقة تحضير هذه الوصفة هي كالتالي.

مكونات

• 6 ملاعق كبيرة من دقيق الشعير المطحون.
• و 3 ملاعق كبيرة من عسل النحل الأبيض.
• 3 أكواب ماء.
• و 3 أكواب حليب طازج كامل الدسم.

كيف تستعد

1. أحضر وعاءًا متوسط ​​الحجم، بافتراض أنه غير لاصق.
2. أحضر الخلاط الكهربائي واسكب دقيق الشعير المطحون وقليل من الماء فيه.
3. ونبدأ بخلط الدقيق والماء بسرعة عالية لمدة 3 إلى 5 دقائق، حتى يمتزج طحين الشعير جيدًا بالماء.
4. ثم نضع القدر على نار متوسطة.
5. ثم بعد خلط خليط الشعير جيدًا، اسكبه في خلاط كهربائي مع التحريك حتى لا تتشكل كتل.
6. نستمر في تقليب الخليط على النار حتى يغلي ويتم الحصول على قوام سميك ومنصهر.
7. ثم أضيفي الحليب الطازج تدريجيًا إلى الخليط واخلطي جيدًا.
8. ثم نضيف عسل النحل الأبيض ونترك التالبينا حتى تغلي لمدة 3 دقائق.
9. ثم نرفع القدر عن النار.

تؤكل Talbina أيضًا ساخنة ويمكن إضافة بعض المكسرات المفضلة لزيادة القيمة الغذائية.

اقرأ أيضًا: وصفة زيادة الوزن والوجه المستدير

وصفة الشعير والشوفان

من أنواع الوصفات الطبيعية لزيادة الوزن وصفة الشعير مع الشوفان، وطريقة تحضير الوصفة هي كالتالي.

مكونات

• ملعقة كبيرة من دقيق الشعير المطحون.
• وملعقة من دقيق الشوفان.
• كأس من الماء.
• ملعقة صغيرة من عسل النحل الأبيض.

كيف تستعد

1. صب كوب من الماء على النار.
2. أضف دقيق الشعير المطحون والشوفان إلى الماء.
3. واترك المكونات تغلي لمدة 5 دقائق.
4. ثم نرفع الشراب عن النار ونصفيه في كوب.
5. ثم نضيف ملعقة كبيرة من عسل النحل الأبيض.

يوصى بشرب كوب واحد من هذا المشروب يوميًا على معدة فارغة لزيادة الشهية وزيادة الوزن بسرعة.

وصفة الشعير والسمسم

منذ أن شرحنا فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن سنشرح طريقة تحضير وصفة الشعير والسمسم للسمنة على النحو التالي:

مكونات

• كمية الشعير.
• وكمية سمسم.
• كأس من الماء.
• ملعقة عسل أو سكر.

كيف تستعد

1. صب كوبًا من الماء على نار متوسطة.
2. نضيف الشعير والسمسم.
3. دع المكونات تغلي لمدة 3 دقائق.
4. ثم نقوم بإزالة المشروب من الحرارة للتصفية.
5. ثم نضيف ملعقة كبيرة من العسل.

يفضل شرب كوب أو كوبين من هذا المشروب يوميًا لزيادة الوزن في فترة زمنية قصيرة.

وصفة قهوة الشعير

• تعتبر قهوة الشعير من أفضل الوصفات لزيادة الوزن.
• كما أوصى رسول الله صلى الله عليه وسلم بشرب قهوة الشعير لفوائدها المتعددة.
• طريقة تحضير قهوة الشعير على النحو التالي.

مكونات

• كوبان من حبوب الشعير.
• و 3 أكواب من الماء.
• ملعقة صغيرة هيل.
• وملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل الطازج.
• ملعقة من السكر الأبيض الناعم.

كيف تستعد

1. خذ وعاء واسكب كوبين من حبوب الشعير فيه.
2. ضع المقلاة على نار متوسطة لتحميص الفول.
3. ثم تطحن حبوب الشعير للحصول على مسحوق ناعم من دقيق الشعير.
4. ويصب كوب ماء على النار مع إضافة ملعقة من مسحوق الشعير والسكر.
5. ثم أضيفي الهيل ومسحوق الزنجبيل الطازج.
6. واتركي الخليط يغلي على النار لمدة 5 أو 7 دقائق.
7. ثم أزل الكتلة من النار واتركها لمدة 10 دقائق حتى تبرد.
8. ثم نقوم بترشيحها.

لزيادة الوزن ينصح بشرب 3 أكواب من قهوة الشعير يومياً، كما يمكن تناولها ساخنة.

الآثار الجانبية للشعير

على الرغم من الفوائد العديدة للشعير، إلا أنه يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية، مثل:

• أعراض الحساسية مثل تورم العينين أو الطفح الجلدي.
• وكذلك حدوث نزيف في المستقيم.
• كما يسبب الشعير بعض الضرر لمرضى الاضطرابات الهضمية.
• وكذلك انخفاض حاد في مستويات السكر في الدم.
• كما أنه يسبب بعض الاضطرابات الهضمية مثل الإسهال والغازات أو الألم.
• فضلا عن المعاناة من انسداد المريء.
  • في بعض الحالات، قد يحدث تمزق المريء.

يمكنك أيضًا التحقق من النظام الغذائي الرخيص لاكتساب الوزن

لذلك، من خلال مقال، شرحنا فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن وأيضًا أفضل وصفات الشعير لفقدان الدهون.