ما هو موطن الشاي السيلاني وفوائده

ما هو موطن الشاي السيلاني وفوائده الشاي السيلاني هو الشاي المنتج من أوراق الشاي الأسود أو الأخضر أو ​​الأبيض.

يمكن شرب هذا الشاي باردًا أو ساخنًا، ويعتبر الشاي السيلاني من أقدم أنواع الشاي المنتشرة في العالم ويعرف هذا الشاي باسم الشاي السيلاني.

يحتوي الشاي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ونسبة منخفضة من المبيدات بين أنواع الشاي، لذلك فهو مرادف للجودة العالية.

يمكنك متابعة المزيد حول ماهية موطن الشاي السيلاني وفوائده من خلال موقع القلعة.

حول الشاي السيلاني

أطلق المستعمرون البريطانيون هذا الاسم على الشاي السيلاني فيما يتعلق بالمنطقة التي يُزرع فيها.

لأن هذه المنطقة هي ولاية سيلان التي تقع في جزيرة سريلانكا.

منذ هذا الوقت، يُطلق على الشاي الأسود والأخضر الذي يُزرع وينتج في هذه المنطقة اسم شاي سيلان.

يعتبر الشاي السيلاني نعمة اقتصادية كبرى في سريلانكا.

يتمتع الشاي السيلاني بفوائد في تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض، وقد تم الترويج للشاي السيلاني لعقود عديدة في جميع أنحاء العالم.

منذ مائة عام أو أكثر، كان مرادفًا للجودة العالمية، حيث يمثل الشاي السيلاني 65 ٪ من الصادرات الزراعية لسريلانكا.

يمثل الشاي السيلاني حوالي 2 ٪ من الناتج المحلي الإجمالي وتعتمد سريلانكا عليه لتغطية فاتورة استيراد المواد الغذائية بالكامل.

يستخدم 10 ٪ من سكان سريلانكا الشاي السيلاني في الصناعة، ويساهم الشاي السيلاني في الدخل السنوي للولاية بحوالي 1.5 مليار دولار.

شاهدي أيضاً: من هو مكتشف الشاي؟

موطن الشاي السيلاني

أصل ووطن الشاي السيلاني هو جزيرة صغيرة تقع في المحيط الهندي، وهي سريلانكا.

اسم الشاي هو اسم المنطقة الجغرافية التي يُزرع فيها الشاي ويُزرع، وهي منطقة سيلان كاميليا سينينسيس، وقد أطلق عليها المستعمرون البريطانيون هذا الاسم.

يعتبر النوع الوحيد من الشاي الذي أطلق عليه هذا الاسم، وأطلق عليه اسم سيلان للشاي المنتج في منطقة سيلان، سواء كان الشاي الأسود أو الأخضر.

فوائد الشاي السيلاني

• الشاي الأسود والأخضر سيلان مفيد في علاج مرض السكري حيث يساعد هذا الشاي على خفض نسبة السكر في الدم.
• كما أنه يلعب دورًا في الحد من حدوث إعتام عدسة العين، وتزيد مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي السيلاني من مستويات الأنسولين في الدم وتساعد على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم.
• يساعد الشاي السيلاني على تحسين صحة الدماغ لاحتوائه على كمية قليلة من الكافيين.
• كما أنه يساعد على زيادة اليقظة وتحسين الحالة المزاجية، ويحتوي على حمض الثيانين الذي يؤثر على اليقظة العقلية ويساعد على تحسين القدرات الإدراكية لدى كبار السن.
• يحتوي الشاي الأخضر السيلاني على مجموعة من المركبات بما في ذلك epigallocatechin gallate (EGCG).
  • هذه المركبات لها خصائص علاجية تساعد على حرق دهون البطن، وبالتالي تعزيز فقدان الوزن.
• يحتوي الشاي الأسود السيلاني على مادة البوليفينول التي تسبب بكتيريا الأمعاء لتغيير طريقة تعزيز الجسم لفقدان الوزن.
  • وحيث يعمل الشاي على زيادة عدد بكتيريا الأمعاء في المعدة مما يساعد على إنقاص الوزن ويعمل على تقليل البكتيريا المصاحبة للسمنة والسمنة.
• أكدت بعض الدراسات أن الشاي السيلاني الأسود أو الأخضر يحسن صحة القلب لأنه يخفض ضغط الدم.
• يقلل هذا الشاي أيضًا من الإصابة بأمراض القلب ويحسن صحة الشرايين ويمنع تصلب الشرايين.

اخترنا لك: فوائد الشاي المر لالتهاب العين

من بين تلك الفوائد

• يحتوي الشاي السيلاني على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والبوليفينول التي تحارب الجذور الحرة، مما يحسن مناعة الجسم ويمنح الخلايا المناعية القدرة على اكتشاف الأمراض ومكافحتها.
• يحتوي الشاي السيلاني على مادة EGCG التي تحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة.
  • وهذا يجعل هذا الشاي مفيدًا في علاج تضخم البروستاتا، وهي المرحلة الأولى من سرطان البروستاتا.
  • تساعد هذه المركبات أيضًا في قتل الخلايا السرطانية ومنعها من التكون.
• يعتبر شاي سيلان من أفضل الأطعمة المضادة للسرطان.
• يساعد وجود مادة البوليفينول في الشاي السيلاني على منع انتشار ونمو الأورام في الجسم.
• أظهرت الأبحاث أن الشاي الأخضر السيلاني يعمل على ربط أكسالات الكالسيوم وتشكيلها في أوضاع مختلفة.
  • هذا يسمح للكلى بتكوين حصوات أكسالات الكالسيوم، والتي تنتج عن تكتل الكالسيوم معًا في المسالك البولية.
• يساعد الشاي السيلاني أيضًا على حماية خلايا الكلى من السمية التي يسببها تكوين أكسالات الكالسيوم، وهذا يمنع تكوين حصوات الكلى.
• يحتوي شاي سيلان على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تمنع آثار الجذور الحرة، مما يحسن صحة البشرة، ويمنحها توهجًا ولمعانًا، ويؤخر ظهور التجاعيد والشيخوخة.
• علاوة على ذلك، يحتوي الشاي الأخضر السيلاني على مادة تحد من حدوث المشاكل التي تسببها أشعة الشمس، وخاصة الأشعة فوق البنفسجية.
• وجدت دراسة أجرتها الأكاديمية الوطنية للعلوم عام 1999 أن الشاي الأخضر السيلاني يساعد في علاج التهاب المفاصل.
  • وذلك لاحتوائه على مادة البوليفينول، وهي مضادات الأكسدة التي تقلل من شدة التهاب المفاصل وتمنع حدوثها.
• يزيد الشاي الأخضر السيلاني أو الأسود من مستويات الطاقة، مما يحسن عملية التمثيل الغذائي.
• يحتوي الشاي الأسود والأخضر السيلاني أيضًا على مادة البوليفينول ومضادات الاكسدة والفلافونويدات والعفص.
  • تعتبر من المواد الكيميائية النباتية التي لها العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان في الجسم.

اقرأ أيضًا: فوائد شاي المريمية

كان هذا نبذة مختصرة عن موطن الشاي السيلاني وفوائده، حيث يمكن الاستفادة من المقال للتعرف على موطن الشاي السيلاني وفوائده الصحية العديدة.