كيفية عمل قهوة الكيتو

كيفية صنع قهوة الكيتو أو قهوة الكيتو أو قهوة الزبدة كما يسميها البعض، صحية جدًا وهي واحدة من أكثر وجبات الإفطار صحية وتحتوي على السعرات الحرارية المناسبة لبدء اليوم، لذلك يبحث الكثير من الناس عن كيفية القيام بذلك ؛ اصنع قهوة كيتو

قهوة كيتو

• تعتبر هذه القهوة من أكثر المشروبات فائدة للجسم، لذا فإن قيمتها الغذائية تعادل وجبة الإفطار.
• يحتوي على نسبة جيدة من السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم وتساعد على الشعور بالشبع.

لا تتردد في قراءة المزيد عبر: ما الفرق بين حمية الكيتو والنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات، وأيهما أفضل؟

كيف تصنع قهوة الكيتو؟

1- قهوة كيتو بالزبدة

مكوناته

• ملعقة صغيرة من الزبدة.
• 2 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند.
• كوب من الماء المغلي.
• 2 ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة.
• 30 مل من قهوة اسبريسو.
• نصف ملعقة صغيرة قرفة.

كيف تستعد

1. بعد صنع فنجان من القهوة، بالطريقة التي تحبها.
2. نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، ونخلط جيدا لمدة دقيقة ويتم خلط جميع المكونات ونصنع قهوة كيتو لطيفة.
3. يمكنك أيضًا العمل بالخلاط، حيث يتم خلط جميع هذه المكونات بالخلاط ويتم طهيها على النار.
4. لا يتجمد زيت جوز الهند في درجات حرارة منخفضة مثل زيت جوز الهند العادي أو العضوي.

ملحوظات

• يفضل استخدام القهوة العربية أورانج كافيه.
• الزبدة الجيدة لهذه القهوة هي بلدي، لورباك أو أنكر.

2- قهوة الكيتو باللوز

مكوناته

• 2 كوب قهوة.
• كوب حليب غير محلى.
• كوب من حليب جوز الهند غير المحلى.
• 2 ملاعق كبيرة من بذور الشيا.
• 2 ملاعق كبيرة من بذور الكتان.
• 2 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند.
• نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
• فاكهة الراهب، حسب رغبة المتذوق، حبوب التحلية.

كيف تستعد

1. اصنع مكعبات ثلج. صب القهوة في صينية مكعبات الثلج واتركها في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل.
2. يُمزج كل مكعبات القهوة وحليب اللوز وحليب جوز الهند وبذور الشيا وبذور الكتان وزيت جوز الهند والقرفة في الخلاط ويخلط حتى يصبح ناعمًا ودسمًا.
3. أضف التحلية أضف القدر الذي تريده أو القليل منه واخلطه مرة أخرى.
4. طريقة التقديم تصب في كوبين طويلين وتقدم على الفور.

كما أنني أدعوك للتعرف على تأثيرات حمية الكيتو على الكبد

نصائح لصنع القهوة باللوز

• اصنع مكعبات القهوة في وقت مبكر وقم بتخزينها في الثلاجة حتى تتمكن من صنع هذا العصير بسرعة في الصباح.
• بمجرد أن تبرد مكعبات الثلج، قم بإزالتها وتخزينها في أكياس تجميع.
• كوبان من القهوة، يكفي لصنع علبة من مكعبات الثلج.

3- قهوة كيتو قليلة الكربوهيدرات

مكوناته

• كوب من القهوة.
• كوب كريمة مخفوقة.
• نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
• مسحوق الكاكاو أو القرفة المطحونة اختياري.

كيف تستعد

1. تحضير القهوة كالمعتاد.
2. اخلطي الكريمة جيدًا مع القليل من مستخلص الفانيليا.
3. صب القهوة في كوب أو كوب كبير.
4. أضف بعض الكريم على الوجه.
5. إذا رغبت في ذلك، رشي مسحوق الكاكاو أو القرفة.
6. ضع عليها القليل من المكسرات عند التقديم.

كيفية تحويله إلى مشروب عالي الكربوهيدرات

إذا كنت ترغب في تحويل هذا المشروب إلى حلوى منخفضة الكربوهيدرات، أضف قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة، يجب أن تكون من الكاكاو والشوكولاتة، لأنها تحتوي على 70٪ من الكربوهيدرات.

4- قهوة كيتو بالحليب العادي

إنه مشروب شائع وشائع يباع كمسحوق قابل للذوبان غني بالسكر.

مكوناته

• 2 كوب حليب نقي.
• 2 ملاعق كبيرة قشدة.
• كوب ونصف من القهوة.
• 2 كوب ماء مغلي.

كيف تستعد

1. اخلطي الحليب والكريمة جيدًا على نار خفيفة.
2. ونضع القهوة عليها ونضعها على نار حية ونخلطها.

5- طريقة صنع القهوة التركية على الكيتو

مكوناته

• كأس من الماء.
• البن المطحون

كيف تستعد

1. صب القهوة المطحونة والماء في قدر على نار خفيفة جدًا حتى تصبح جاهزة.
2. يتم تقديم القهوة في أكواب تركية ويمكن إضافة القليل من الحلويات أو الشوكولاتة، لكن هذا غير مسموح به في حمية الكيتو.

6- كيتون في طريق القهوة العربية

مكوناته

• حبوب البن المطحونة حديثًا.
• دلة لتسخين القهوة.
• أكواب التقديم.
• حبوب بن عالية الجودة.
• إذا رغبت في ذلك بعض البهارات: القرفة والقرنفل والكمون والزعفران.

كيف تستعد

1. تحتاج أولاً إلى تحميص حبوب البن، تختلف درجة التحميص حسب رغبته، ففي الإمارات العربية المتحدة يمكن أن تكون خفيفة أو متوسطة أو داكنة.
2. يتم تقديم القهوة بدون ترشيح، لذلك عليك طحن الحبوب جيدًا لتكون جيدة.
3. بعد تحميص القهوة وطحنها، تحتاج إلى تسخين الماء في دلو من الماء وتركه ليغلي، وعندما يغلي الماء، قم بإزالته واتركه يبرد لمدة ثلاثين ثانية.
4. صب مسحوق القهوة في القدر، لا تخلط أو تقلب، ضع القدر على النار وبمجرد أن يبدأ في الغليان مرة أخرى.
5. أخفِ النار واتركها تطهى لمدة عشر دقائق، إذا رأيت رغوة تتصاعد، أزل الأرض من النار.

7- كيتون على شكل قهوة فرنسية

مكونات

• كريمة مخفوقة.
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو بالفانيليا.
• فنجان قهوة ساخن.

كيف تستعد

1. أضف الكريمة المخفوقة إلى كوب القهوة.
2. يُسكب الفانيليا أو الكاكاو بدون تقليب.

8- طريقة قهوة كيتو بالكولاجين

• اصنع قهوتك المعتادة.
• أضف حوالي عشرين جرامًا من بروتين الكولاجين.
• قلب القهوة برفق حتى يذوب الكولاجين تمامًا.

فوائد قهوة كيتو

• يحتوي على سعرات حرارية مناسبة للجسم وخاصة في بداية اليوم.
• يحمي الجسم من السرطان.
• يساعد على زيادة اليقظة واليقظة ويساعدك كثيرًا في الصيام لأكثر من عشر ساعات.
• تحتوي القهوة على حمض الكافيين وحمض الكلوروجينيك وحمض الفوليك وهي أحماض تساعد في تحويل الدهون في الجسم.
• يساعد على التحكم في كمية السكر وهو أمر طبيعي في جسم مرضى السكر.
• يمد الجسم بالطاقة اللازمة.
• يحتوي على نسبة عالية من الدهون، مما يعزز فكرة أن نظام كيتو الغذائي يقوم على أساسه، وهو تناول الكثير من الدهون.
• يزيد من قدرة الجسم على التحمل، ويمنحه طاقة وحيوية كبيرة، مما يجعل الإنسان قادرًا على القيام بالأنشطة اليومية.
• طعمه لذيذ ومميز، ويمكن تحسين مذاقه بإضافة زيت جوز الهند ومسحوق الكاكاو والقشدة المخفوقة وغيرها من الإضافات الدهنية.
• كما أنه يحل محل وجبة الإفطار ويساعد على حرق الدهون.
• يساعد الجسم على حرق الدهون وبالتالي التخلص من الدهون المتراكمة.
• يساعدك على الشعور بالشبع لفترة طويلة، خاصة إذا كنت صيامًا متقطعًا، يعزز التركيز.

اقرأ أيضًا هنا: أنواع السكر على الكيتو

لا قهوة على الكيتو

• نسكافيه ثلاثه فى مصنع واحد.
• كابتشينو.
• موكاشينو
• لاتيا:
• اولي كافيه.
• ريستريتو.
• أمريكانو.
• الصيف

قهوة سموحة للكيتو!

• القهوة المخمرة العادية.
• قهوة النسكافيه المصنعة.
• قهوة خضراء

عيوب قهوة الكيتو

• أجابت أخصائية التغذية راشيل دانيلز أن تناول قهوة الكيتو أمر فاحش.
• أيضًا، ستضيف الزبدة الدهون المشبعة إلى نظامك الغذائي، لكنها لن تكون معجزة لفقدان الوزن.
• يعتبر تناول قهوة الكيتو كبديل عن حمية الإفطار العادية كارثة في حد ذاتها، لأنها لا غنى عنها لوجبة الإفطار اليومية.

قهوة الكيتو هي واحدة من أنواع القهوة الصحية وتحتوي على سعرات حرارية جيدة لأنها توفر طاقة شمسية طويلة الأمد يمكن أن تستمر حتى عشر سنوات من خلال دهون الكافيين.