يعتبر البوتاسيوم من أهم العناصر في جسم الإنسان، لما له من دور مهم وفعال في الحفاظ على القلب، وموازنة نبضات القلب، وتنظيم عملية تقلص العضلات واسترخائها، كما أنه جزء من البنية الأساسية للجسد. الخلايا. من جسم الإنسان.
كما يعمل على نقل الإشارات العصبية من الجهاز العصبي المركزي إلى أجزاء مختلفة من الجسم، بالإضافة إلى دور موازنة السوائل في الجسم الصوديوم، وهو معدن البوتاسيوم المتوفر في مياه البحر ويحتوي على كائنات بحرية مختلفة.
وأيضًا الكثير من الخضار الورقية الخضراء والكثير من الفواكه، والتي سنتناولها بالتفصيل في هذه المقالة عندما نتعرف على فوائد البوتاسيوم للجسم.
الفواكه التي تحتوي على البوتاسيوم
بناءً على أهمية البوتاسيوم لجسم الإنسان، من الضروري الحفاظ على النسبة المسموح بها في الجسم ثابتة دون تناقص.
لأن نقص البوتاسيوم يمكن أن يؤدي إلى العديد من الأمراض التي تضر بجسم الإنسان بشكل كبير، وللحفاظ على ذلك نحتاج إلى تناول الفاكهة الغنية بالكالسيوم، والتي سنتعرف عليها معًا من خلال ما يلي:
- الفواكه المجففة، مثل المشمش المجفف، غنية جدًا بالبوتاسيوم.
- التين المجفف غني جدًا بالكالسيوم، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم، وهو ما يكفي تقريبًا لاحتياجات الجسم اليومية.
- الخوخ المجفف والعنب المجفف أيضًا من الفواكه المجففة التي تحتوي على كميات عالية جدًا من معدن البوتاسيوم، وهو مهم جدًا لجسم الإنسان.
- الكيوي مصدر مهم جدا للبوتاسيوم.
- الموز عبارة عن ثمار تحتوي على حوالي 400 مجم من البوتاسيوم.
- لذلك، فهو يعتبر من مصادره الغنية جدًا بشكل عام.
- الشمام والبطيخ من الفواكه التي تحتوي على كميات محددة من البوتاسيوم.
- إن تناولها بكميات صغيرة يمكن أن يلبي حاجة الجسم لهذا المعدن المهم.
أنظر أيضا: الأطعمة منخفضة البوتاسيوم
اغنى الفواكه بالبوتاسيوم
- الأفوكادو من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم.
- يحتوي على حوالي 975 ملليغرام من البوتاسيوم في فاكهة واحدة.
- وبالتالي، فهو الأفضل والأغنى بين الفواكه الغنية بالبوتاسيوم.
ما الذي يسبب نقص البوتاسيوم في الجسم؟
لاشك أن أياً من العناصر والمعادن الأساسية في الجسم، عندما تكون ناقصة عن المعدل الطبيعي المسموح به في الجسم، تسبب العديد من المشاكل والأمراض التي يمكن أن تسبب اختلالاً كبيراً في جسم الإنسان.
من خلال ما يلي سنتعرف على أبرز الأعراض التي تظهر تحت تأثير نقص البوتاسيوم في الجسم:
- يؤدي نقص البوتاسيوم إلى تنميل ملحوظ ووخز في اليدين والقدمين.
- وبالتالي، يمكن أن يؤدي نقص البوتاسيوم أيضًا إلى الغثيان.
- وأحيانًا يتقيأ، لأن ضغط الدم ينخفض فجأة، مما يساعد بشكل كبير على هذا الإحساس.
- لذلك فإن من أهم الأعراض التي تدل على النقص الحاد في البوتاسيوم هو الانقباض المستمر والقوي لعضلات الجسم.
- يعد عدم انتظام ضربات القلب أحد الأعراض التي يسببها نقص البوتاسيوم.
- ضعف عام بالجسم وعضلات الجسم بشكل عام، كما يشعر بالإرهاق عند القيام بأي مجهود، حتى لو كان بسيطا.
أنظر أيضا: أين يمكنني أن أجد البوتاسيوم والصوديوم؟
نقص البوتاسيوم واختلال وظائف الجهاز العصبي
- وبالتالي، فإن نقص البوتاسيوم في الجسم يؤدي إلى خلل كبير في الجهاز العصبي المركزي في جسم الإنسان.
- هذا يرجع إلى الدور النشط الذي يلعبه البوتاسيوم في نقل الإشارات العصبية في أجزاء مختلفة من الجسم.
- الدوخة والتوتر الشديد من الأعراض التي تصاحب دائمًا نقص البوتاسيوم في الجسم لأنها تؤثر بشكل مباشر على التحكم في ضغط الدم في جسم الإنسان.
ما الذي يسبب نقص البوتاسيوم؟
هناك بعض الأسباب التي تؤدي بدورها إلى نقص حاد في البوتاسيوم وهو أمر ذو أهمية كبيرة لجسم الإنسان، ومن أهم هذه الأسباب ما يلي:
- يمكن أن يؤدي ارتفاع حموضة الدم إلى نقص البوتاسيوم.
- استخدام أدوية السرطان.
- كما أن الأدوية المضادة للفطريات هي أحد أسباب نقص البوتاسيوم في الجسم.
- مرض السكري وأمراض المسالك البولية.
- وبالمثل، فإن أمراض الكلى هي أحد أكثر أسباب نقص البوتاسيوم شيوعًا.
- الأسباب الرئيسية لنقص البوتاسيوم في جسم الإنسان هي أيضًا الأمراض التي تتطلب استخدام الأدوية التي تساعد بشكل كبير على إدرار البول.
- النشاط العضلي المفرط الناجم عن التمارين الشاقة.
- وبالتالي، فإن التعرق الشديد يكون مصحوبًا بنقص البوتاسيوم.
- يمكن أن يؤدي الغثيان المصحوب بالقيء المتكرر والقوي إلى نقص البوتاسيوم.
- إن الخلل الهرموني الذي يحدث في الجسم يصاحبه بالطبع نقص في البوتاسيوم.
- ويرافق انخفاض نسبة المغنيسيوم في الجسم انخفاض في مستوى البوتاسيوم.
ما الذي يسبب زيادة البوتاسيوم في الجسم؟
لا شك أن أي زيادة في أي عنصر مهم في جسم الإنسان يجب أن يصاحبها بعض الأمراض والمخاطر.
يحدث هذا حتى عندما يكون غائبًا تمامًا، ومن خلال ما يلي سنتعرف على أهم سبب لحدوثه.
- ارتفاع نسبة البوتاسيوم في الجسم.
- اضطرابات خطيرة في ضربات القلب.
- انخفاض حاد في ضغط الدم.
- تشنج عضلي شديد
- يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من البوتاسيوم أيضًا إلى السكتة القلبية.
أنظر أيضا: أين أجد اليود في الأعشاب؟
هكذا انتهينا من المقال الخاص بالفواكه المحتوية على البوتاسيوم ونتمنى أن نكون قد أفدناك وقدمنا لك مقالاً جديداً ونأمل مشاركة هذا المقال على مواقع التواصل الاجتماعي ونشكرك جزيل الشكر. كثيراً.