طريقة صنع بيتي فور مع الكوب، بيتي فور من أجمل الحلويات التي يحبها الكثيرون وذات مذاق جميل ويتم تقديمها في الأعياد والمناسبات كما تقدم للضيوف مع المشروبات.
لذلك، تبحث السيدات عن طريقة لعمل بيتي فور مع فنجان للتحضير، لذلك سوف نتعلم خطوة بخطوة الأسطر التالية حول الطريقة، لذا تابعونا.
كيفية صنع المنزل 4
مكونات
- أربعة أكواب دقيق.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- بيضتان.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- كوب سكر مكرر.
- يرش الملح.
- كوبان من الزبدة الصفراء.
- كوب كريم.
- كوب كريم.
طريقة
- اولا عزيزتي يمكنك الحصول على وعاء كبير وواسع وتضيف اليه الدقيق والفانيليا ورشة ملح ونضيف البيكنج بودر ويخلط.
- ثم أحضر الخلاط الكهربائي، وأضف الزبدة والبيض، وشغل الخلاط، ثم أضف السكر.
- نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام متجانس وبعد الحصول على القوام نضيف خليط الدقيق.
- نخفقها للحصول على عجينة طرية ومتجانسة، وبعد أن تصبح العجين جاهزة، نلفها بآلة درفلة.
- يتم تشكيل السيارة، ثم يتم صنع الصينية ورسمها، ويتم تركيب الطفل فورًا وبعد الانتهاء.
- نعمل على تسخين الفرن إلى 180 درجة، ثم نضع صينية البيتي فور في الفرن.
- دعها تصبح ذهبية، وبعد عشر دقائق، أخرج الصينية من الفرن.
- ثم نحضر الحشوة من خلال الكريمة والقشدة ويضاف فوقها مربى المشمش أو التين أو الفراولة.
- بعد تحضير الحشوة يمكنك تناول قطعة بيتي فور و دهنها بالحشوة المعدة و تقديمها مع المشروبات الساخنة.
طريقة عمل بيتي فور في كوب جوز الهند
مكونات
- ثلاثة أكواب طحين.
- كوب ونصف من السكر المكرر.
- كوب ونصف من جوز الهند.
- كوب ونصف من الزبدة.
- نصف كوب حليب.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
طريقة
- أحضر خلاطًا كهربائيًا، أضف السكر والزبدة واخفق جيدًا للحصول على قوام كريمي.
- ثم نحضر وعاء آخر ونضيف الدقيق وجوز الهند والفانيليا والبيكنج باودر.
- يضاف خليط الطحين إلى خليط الزبدة والسكر ويقلب، ثم يضاف إليه ملعقة من الحليب وينضج العجن.
- نضيف باقي الكتلة حتى نحصل على عجينة طرية ومتجانسة، وبعدها تصبح العجينة جاهزة وتوضع في الثلاجة وتترك لمدة نصف ساعة.
- نقوم بتسخين الفرن إلى 150 درجة مئوية، وندهن الصينية بالزبدة، ونشكل العجينة ونضعها في الفطائر للآلة.
- بعد خروج البيتي فور من الماكينة، يتم لفها بجوز الهند ثم توضع الحبوب في صينية مطلية.
- نضع صينية الخبز في الفرن ونتركها لمدة ربع ساعة، وبعد أن تنضج نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ونقدمها هنا.
لقد اخترنا لك أسهل طريقة للطهي في المنزل
طريقة عمل بيتي فور فول سوداني في كوب
مكونات
- بيضتان.
- ثلاثة أكواب من الزبدة.
- كوبان من الفول السوداني المطحون.
- قليل من الملح
- كوب ونصف من السكر.
- أربعة أكواب دقيق.
- ملعقة فانيليا.
- شوكولاتة داكنة وبيضاء للزينة.
طريقة
- نحضر وعاء عميق، ثم نضيف السكر والزبدة ونقلب حتى نحصل على قوام كريمي ناعم.
- يضاف البيض إلى الخليط بالمضرب ثم يضاف إليه الفول السوداني المطحون، كما يضاف الدقيق ويجمع العجين بدون عجن.
- نلف العجينة، ثم نشكلها بآلة أو حسب الرغبة، ونخبزها في الفرن على حرارة 180 درجة.
- وبعد أن يصبح جاهزًا نخرجه فورًا من الفرن، وبعد أن يبرد نزينه بالشوكولاتة، وبعد أن يبرد يتم تقديمه مع طبق يقدم هنا مع الخس.
أنظر أيضا: مكونات بيتي فور في كوب
طريقة عمل بيتي فور في فنجان بالفستق
مكونات
- كوبان ونصف من الدقيق.
- كوب زبدة.
- بيضتان.
- ملعقة فانيليا.
- وملعقة من مسحوق الخبز.
- كوب سكر.
- نصف كوب فستق مطحون.
طريقة
- نحضر وعاء ونضيف السكر والزبدة ونخفق بالخلاط الكهربائي.
- ثم نضيف الفانيليا والبيض ونقلب مرة أخرى، ثم نضيف الطحين والبيكنج باودر والفستق ونخلط حتى تحصل على عجينة، ويجب أن تكون طرية وليست متجانسة.
- ونعمل على تشكيل بيتي فور بآلة خاصة أو الوضع اليومي أو بلح الشام.
- يُدهنون صينية ويرتبون القوام فيها، ثم يخبزونها في فرن بدرجة حرارة متوسطة.
- بعد طهيها وطهيها نخرجها من الفرن لتبرد تماما ونزينها بالمربى أو الكريمة ونقدمها هنا بالخس.
طريقة عمل بيتي فور ملون بكوب
مكونات
- أربعة أكواب دقيق.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- كوبان من الزبدة.
- كوب زبدة.
- اربع بيضات.
- ملعقتان كبيرتان من قشر البرتقال.
- وملعقتان من ألوان الطعام
طريقة
- نحضر وعاء ونضيف الفانيليا والبيض وقشر البرتقال ونخفق، ثم نضيف الزبدة فوقها ونستمر في الخفق والخفق حتى يصبح القوام كريمي.
- ثم نضيف السكر إلى الكتلة ونخلط حتى يصبح متجانسًا، ثم نضيف مُلوِّنًا غذائيًا.
- نأخذ وعاء ونضيف إليه الدقيق والملح والبيكنج بودر ونقلب ونضيف إلى خليط البيض لعمل عجينة طرية.
- ثم يغطونه بورق القصدير أو النايلون لمدة نصف ساعة ويضعونه في الثلاجة.
- بعد مرور الوقت، تقوم الآلة بتشكيل العجينة حسب الرغبة وتضعها في صواني غير لاصقة.
- دهن المقلاة بالزيت وضعها في الفرن بدرجة حرارة متوسطة واتركها في الفرن لمدة نصف ساعة.
- وبعد التبريد يتم تزيينه بالشوكولاتة والفستق وبعضهما عالق في المربى لذلك ستستمتع بمذاق جميل.
كيف تصنع قهوة منزلية مع فنجان
مكونات
- كوب زبدة.
- وكوب سكر بودرة.
- كوب زيت.
- وكوب من النشا.
- كوب كاكاو.
- ملعقتان قهوة.
- أربعة أكواب دقيق.
- للزينة: شوكولاتة وكريمة سائلة.
طريقة
- نأخذ وعاء ونضيف إليه السمن والسكر والزيت ونخلط جيدا بالخلاط الكهربائي.
- بعد الخلط، أضيفي الكاكاو تدريجياً وأضيفي النشا واخلطي جيداً.
- ثم نضيف الدقيق إلى المكونات ونعجن ونتركه في الثلاجة لمدة ربع ساعة على الأقل.
- بعد فترة نحاول تشكيل عجينة البيتي فور حسب الشكل المرغوب والمطلوب.
- توضع البيتي فور في صينية مدهونة بالدهون، ثم تُخبز في فرن ساخن وتترك لمدة ساعة.
- وعندما تنضج وتحصل على لون ذهبي، يقومون بتزيينها بالشوكولاتة وهي جاهزة ويقدمونها هنا بالآلاف.
كيفية صنع بيتي فور من الكأس بواسطة الشيف حسن
مكونات
- كوبان من الدهون.
- نصف كوب سكر.
- أربعة أكواب دقيق.
- ثلاث بياض بيض.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة
- نأتي بالخلاط الكهربائي ونسكب فيه كوبين من الزيت ونبدأ الخلاط، ثم نضيف إليه السكر بالتدريج ونشغل.
- وبعد أن تصبح المكونات متجانسة وتصبح لينة مثل الكريمة، نضيف بياض البيض مع العملية حتى يصبح متجانسًا، ثم نضيف الفانيليا في الأعلى، ونستمر في العمل.
- ثم نضيف إليها الدقيق تدريجياً ونخلطها بملعقة خشبية مما يساعد في الحصول على خليط ناعم ومتجانس.
- توضع العجينة في كيس معجنات ويتم الزخرفة حسب الرغبة، ثم نرسم صينية ونملأها ببيتا فور.
- بعد التقطيع نضع الصواني في فرن ساخن حتى يتغير لونها ونضجها، وعندما تصبح جاهزة نخرجها ونتركها تبرد وتقدم.
قد تكون مهتمًا. كيف تصنع ديب كحك
في نهاية موضوع اليوم، قدمت لكم أكثر من طريقة لكيفية صنع البنجر منزلي الصنع في كوب، وكلها سهلة وغير مكلفة.
وبمجرد اتباعها، ستتمكن من طهيها بنفسك في المنزل دون أي مساعدة، وآمل أن تعجبك الطرق.