فوائد الشمندر للأطفال: يعتبر جذر الشمندر، أو كما يُعرف عمومًا باسم الشمندر، أحد النباتات الداخلية ذات الجذور الحمراء “تحت سطح التربة” والتي تم الاعتماد عليها كمصدر رئيسي للغذاء. الناس في الماضي.
كما أن له خصائص علاجية لعدد من الأمراض، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم، وفقر الدم، “حيث يعمل على زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم بشكل سريع.
لاحتوائه على عدد من العناصر الغذائية الأساسية والمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد ومضادات الأكسدة والألياف والبروتين.
لذلك فهو نبات غذائي مهم ومفيد خاصة في المرحلة العمرية للأطفال والرضع الذين هم في أمس الحاجة إلى الرعاية الغذائية والنظام الغذائي المقدم لهم من 6 أشهر فصاعدًا، لذلك سنناقش في هذا المقال: الفوائد التفصيلية للبنجر للأطفال.
نصائح لإعطاء البنجر للأطفال
- على الرغم من أهمية جذر الشمندر للأطفال ومقدار الفائدة التي يقدمها لأجسامهم، إلا أنه لا ينبغي إعطاؤه للأطفال قبل 6 أشهر أو بعد 8:10 أشهر.
- حيث تطور الجهاز الهضمي للطفل وبدأ في امتصاص المواد اللينة والخضروات المطبوخة.
أنظر أيضا: فوائد عصير الريحان للصداع النصفي
فوائد البنجر للأطفال
- يمد الجسم بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد الضرورية للنمو الكامل والسليم.
- غني بفيتامينات أ، ب، ج، د، نقصها عند الأطفال يمكن أن يؤدي إلى أمراض مختلفة مثل الكساح، لين العظام، الإسهال، تقرحات الفم.
- يعمل كعامل تنظيف وتطهير لجسم الطفل، لأنه مع الخضار والجزر أو ثمار الخيار ينظف الأعضاء الداخلية للطفل، وأهمها الكلى.
- يحسن عمل الجهاز الهضمي وآلية العملية الهضمية، كما يقلل من الإمساك.
- يحسن صحة عضو الكبد البشري، حيث أن التهاب الكبد واليرقان من أخطر الآثار على شهية الطفل وتسبب فقدان الوزن عند الأطفال.
- يمنع مرض نقص الحديد عند الأطفال، حيث أن الحديد الموجود في البنجر يزيد من معدل إنتاج خلايا الدم الحمراء بكميات كبيرة.
- كما أنه يمد الخلايا بالأكسجين بمعدل سريع، مما يؤدي إلى تحسين نمو الدماغ.
- وكذلك تنمية المفاهيم المعرفية لدى الطفل بشكل طبيعي وبدون أدنى خوف.
- يقي من أمراض فقر الدم، لأن وجود كمية كبيرة من الحديد يتولى آلية إنتاج كميات كبيرة من خلايا الدم الحمراء.
- وهذا بدوره ينقل الأكسجين إلى مختلف أجهزة وأنظمة الجسم، وبالتالي تعزيز التحسين.
- وتطور خلايا المخ خلال الأشهر الأخيرة من حياة الطفل أو عمره.
فوائد أخرى للبنجر للأطفال
- يجعل الطفل يشعر بالشبع بسرعة ويساعده على النوم لساعات أطول.
- يحسن حركة الأمعاء ويعمل كملين.
- يزيد من كثافة العظام. لأنها غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم والزنك، وهي المكونات الرئيسية للعظام.
- مفيد للقلب والأوعية الدموية حيث يعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم والحفاظ على سلامة عضلة القلب والحفاظ عليها بصحة جيدة.
- زيادة في مستوى تحمل الجسم، حيث أثبتت الدراسات التي أجريت على نبات الشمندر تأثيره في تحسين أداء التمارين البدنية الثقيلة، مما يؤدي إلى زيادة القدرة على التحمل، والنمو، وتحسين الأداء.
- يقلل الالتهاب لأن عصير الشمندر غني بالخميرة بخصائص مضادة للالتهابات.
- الالتهاب هو أحد أعراض الجهاز المناعي الناجم عن التعرض للعدوى أو الصدمة.
- تشمل هذه الأعراض التورم والاحمرار والتصلب والألم المصاحب له.
- إنه منزعج للغاية، لذا فإن تناوله له تأثير جيد ويحمي من مخاطر الأوعية الدموية.
- الحفاظ على صحة العين لأن عصير الشمندر الخام يحتوي على اللوتيم والزياكسانثين، وهما مادتان جديدتان لصحة العين، وخاصة شبكية العين.
- أفضل طريقة لتقديم البنجر للأطفال هي غليه أو سلقه، حيث يقلل الطهي من تركيز النترات الموجود.
كيفية تضمين البنجر في أغذية الأطفال
- قبل أن يبلغ طفلك من العمر عامًا واحدًا، يجب ألا تتجاوز كمية جذر الشمندر ملعقة كبيرة، ولكن يمكنك القيام بذلك بعد السنة الأولى.
- قد لا يحب طفلك الشمندر وحده. بفضل نكهته الترابية، اخلطه مع الخضار مثل الجزر والبطاطس.
- تأكد من إجراء اختبار لمدة 4 أيام، وتقديم طعام جديد للطفل مع كل مرة يمر.
- تأكد من إضافة أي خضروات أو فواكه أو أطعمة جديدة بناءً على تأثيرها.
- حيث في حالة وجود حساسية، يجب تجنب إعطائها للطفل.
- ابدأ بإطعام الطفل بالبنجر بعد الشهر السادس، وخلال هذه الفترة يتكون الجهاز الهضمي.
- لقد بدأت في التطور، وزادت القدرة على هضم مختلف الأطعمة والفواكه والخضروات.
- يتم ذلك عن طريق إعطاء الطفل ملعقتين صغيرتين من البنجر على شكل عصير وتصفيته بالماء المصفى.
- نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من النترات، يصعب على طفلك هضمه.
- نظف الشمندر واخلطه مع الجزر.
- أضيفي 3 ملاعق كبيرة من السكر وكوب من الماء البارد واخلطيهم جيداً بالخلاط الكهربائي.
- صفي العصير وخزنه في وعاء محكم الغلق.
- يمكنك أيضًا تسميم الطفل بعصير الشمندر المخفف بقليل من الماء.
- اسلقي البنجر، ثم اطحنيه جيدًا بخلاط يدوي مع مجموعة متنوعة من الخضار.
- على سبيل المثال، كوسة خضراء وجزر وبطاطس مسلوقة حتى تحصل على خليط لذيذ وسهل الأكل.
انظر أيضًا: فوائد الشمندر لفقدان الوزن
مشاكل البنجر والشعر
- تعاني العديد من النساء من مشاكل لا حصر لها في الشعر والتي يمكن أن تكون ناجمة عن أسباب طبيعية مثل التعرض المفرط للشمس.
- أو غسل شعرك كثيرًا بالماء، فقد يكون ذلك بسبب الاستخدام المفرط للمواد الكيميائية الضارة مثل الأصباغ.
- وكذلك بسبب تأثير الحرارة المستمرة من المكواة أو مجفف الحرارة وطرق التجميل الأخرى التي تقتل وتتلف الشعر.
لأن الطرق السابقة تؤدي إلى تساقط الشعر بشكل متكرر وعلاجه وتساقطه وجفافه وتقصفه، ناهيك عن المظهر الباهت والملمس الناعم.
وفقدان الشكل الصحي ومستوى الكثافة الطبيعية، لذلك من الضروري اللجوء إلى الحلول الطبيعية الآمنة والفعالة لاستعادة حيوية الشعر، ومنها الشمندر، والتي تتمثل مزاياها في:
- محاربة القشرة والقضاء عليها وتقليل ظهورها على فروة الرأس.
- علاج المشاكل المتعلقة بتساقط الشعر وتلفه.
- تقوية جذور الشعر والسماح لها بالنمو بشكل طبيعي.
- يعيد لمعان الشعر وبريقه.
- تمتعي بشعر صحي وجميل.
- يستخدم كبديل للدهانات الصناعية دون الاضرار التي تسببها.
- ضاعف كثافة الشعر لأنه غني بحمض الفوليك
يمكن استخدام الذراع بطريقتين.
أولاً.
- أثناء المعاناة من قشرة الرأس، يجب استخدام جذر الشمندر عن طريق مزجه مع كمية معينة من خل الطعام وتدليكه جيدًا على فروة الرأس بحركات لطيفة، بعد الانتهاء من غسل شعرك بالماء الدافئ.
ثانيا.
- بينما كنت ترغب في الاستمتاع بشعر بني محمر جميل وجذاب باستخدام مواد طبيعية تتجنب آثار المواد الكيميائية الضارة على الشعر، امزج كل من الشمندر والحنة الطبيعية، وانشرها على خصلات شعرك واستمتع بشعر مصبوغ بشكل طبيعي.
انظر أيضًا: فوائد الشمندر المطبوخ للكبد
أخيرًا، من خلال فقرات هذا المقال تحدثنا عن ماهية جذر الشمندر ووصفه، وأهمية جذر الشمندر للأطفال والرضع، والكميات المتوفرة من جذر الشمندر للأطفال قبل وبعد سنة من العمر.
كيفية الجمع بين البنجر والطعام فوائد البنجر للشعر وجميع الأسئلة المتعلقة بفوائد البنجر للأطفال.