طريقة عمل اللانشون بدون لحمة مكتوبة

طريقة تحضير الغداء بدون لحوم مكتوبة، في الوقت الحالي، ظهرت طريقة تحضير الغداء بدون لحوم مكتوبة مع انتشار القنوات التلفزيونية والطهاة.

يوجد العديد من الوصفات وايضا غداء الدجاج يمكن اعداده بدون دجاج كل هذه الوصفات واكثر سنتعلمها سويًا في هذا المقال فتابعونا.

المنزل وجبة مطبوخة

لحوم الغداء المصنوعة منزليًا هي إحدى وصفاتي المفضلة للأمهات وكذلك الأطفال لأن مشكلة لحوم الغداء هي أمر تخشاه الكثير من الأمهات.

لكن بعد أن علمنا أنه بطريقة وخطوات سهلة للغاية، يمكنك بسهولة تحضير وجبة غداء منزلية، وإليك طريقة تحضير وجبة بدون لحم.

تحتوي وجبة غداء منزلية الصنع على مكونات بسيطة وسهلة يمكن العثور عليها في أي منزل ويمكنك تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة، اتبعني.

اقرأ أيضًا: كيف تطبخ عشاء اللحم

كيفية صنع لحم عشاء منزلي بدون لحوم لذيذة

مكونات

• 6 مثلثات من الجبن الذائب.
• و 6 بيضات.
• 6 ملاعق كبيرة دقيق.
• تلوين طعام أحمر، أو دم غزال.
• نصف كوب زيت.
• ورق ألومنيوم.
• فيلم بلاستيكي.
• ماء للتسوية.
• 2 ملاعق كبيرة من الماء.
• 2 مكعبات مرق لحم بقري.
• ربع ملعقة صغيرة من الهال المفروم.
• اطحني الفلفل الأسود.
• بهارات غذائية.

كيف تستعد

1. نحضر أولاً وعاء الخلط، ثم نضع جميع المكونات السابقة: الجبن والبيض والزيت والدقيق.
2. تخلط جيدا بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات جيدا.
3. من الأفضل فرك مكعب المخزون جيدًا.
4. أضف البهارات والهيل، ويمكنك إضافة بضع فصوص من الثوم لنكهة لذيذة.
5. ثم يذوب ملوّن الطعام الصحي في ملعقتين كبيرتين من الماء ويضاف إلى الوعاء.
6. قم بتشغيل الخلاط مرة أخرى حتى يتم دمج جميع المكونات ولا يغلق اللون أو يتحول إلى اللون الداكن.
7. بعد تجانس المكونات تمامًا وخلطها معًا، أحضر الكيس للتعامل مع الوجبة.
8. إذا لم يكن هذا الكيس متاحًا، فضع لحم الغداء في أي كيس تجميد لديك واسكب المزيج فيه.
9. أغلق الكيس وضعه في كيس آخر، ثم اربط الكيس.
10. ثم لف هذا الكيس بورق مطاطي حتى يتخذ مكان وشكل ورق الغداء.
11. ثم أحضر ورق الألمنيوم، ثم ضع هذه الحقيبة، واربطها جيدًا وأغلقها وجعلها على شكل ورق بونبو.
12. بعد ذلك، ضعي قدرًا كبيرًا على النار، ثم اتركيه حتى يغلي، ثم ضعي فيه ورق الأرز الجاهز.
13. اتركه على النار لمدة ساعة أو ربع ساعة واختبره بخل الخشب.

سوف تستمتع بأفضل مذاق لحم غداء محلي الصنع أعدته يديك وستعرف جميع مكوناته وتأكله بهدوء مع أطفالك.

كيف لطهي الغداء بالزيتون

إليك أفضل وأسهل طريقة لعمل لحم العشاء بدون إضافة اللحم، وإضافة نكهة جديدة هي الزيتون.

مكونات

• 5 مثلثات من الجبن الذائب أو الجبن الكريمي.
• 4 بيضات.
• 5 ملاعق كبيرة دقيق.
• 2 مكعبات مرق.
• بهارات غذائية.
• فلفل اسود.
• فلفل أحمر.
• نصف كوب زيت.
• 50 جرام زيتون مقطع.
• لون طعام صحي.
• 4 فصوص ثوم.
• 2 فصوص من بودرة الهال.

قد تكون مهتمًا. طريقة عمل عشاء اللحم بدون لحم

كيف تستعد

1. نحضر وعاء للخلط، ثم نسكب البيض فيه ونضيف الملح والفلفل الأسود والبابريكا والهيل وتوابل مرق الدجاج.
2. شغل الخلاط الكهربائي واترك جميع المكونات تمتزج جيدًا.
3. ثم نضيف باقي المكونات أولا ونضيف الجبن.
4. ثم يضاف الزيت والدقيق.
5. يُذوّب مُلوِّن الطعام في ملعقة كبيرة من الماء ويُضاف إلى المزيج.
6. قم بتشغيل الخلاط الكهربائي وحاول خلط جميع المكونات ومساعدة الخلاط على الخلط وتشغيله مرة أخرى.
7. بعد الانتهاء من هذه المهمة، ترى جميع المكونات معًا ولا داعي للخلط مرة أخرى، أضف نوى الزيتون أو قطع الزيتون إلى الخليط واخلط.
8. ثم اسكب محتويات وعاء الخلاط في كيس حراري أو أي كيس تجميد موجود في المنزل.
9. ثم أغلق الكيس جيدًا بحيث يبدو مثل منشفة ورقية أو ورقة حلوى.
10. ثم أغلق الكيس بورق الألمنيوم.
11. ثم توضع في الماء المغلي لتسطيح كما ذكرنا سابقاً في الطريقة السابقة.

حسنًا، لقد وصلنا إلى نهاية مقال اليوم، وتعلمنا كيفية طهي لحوم العشاء بدون لحوم مكتوبة.

نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ونأمل أن نتابعك للحصول على وصفات أخرى منشورة على موقعنا.