ما هي فوائد بذور اليقطين الخام بذور اليقطين، أو ما يسمونه في الغرب، يعتبر اليقطين الذي يحتفلون به كل عام. وهي من أحلى وأجمل الأطعمة الحلوة، مزينة بالجوز والزبيب أثناء الطهي. ويمكن إضافته أيضًا كمجموعة متنوعة من السلطات الأوروبية الشعبية التي يتم تناولها في موسم الصيف بسبب مذاقها الحامض مع الليمون.
ما هي فوائد بذور اليقطين الخام؟
- إذا نظرنا إلى خصائصه الغذائية، فسنرى أن القرع مشبع بجميع المعادن التي يحتاجها جسم الإنسان، مثل الفوسفور والفيتامينات والمغنيسيوم والبروتينات بدرجات متفاوتة.
- كما أنه من حيث الفيتامينات فهو يحتوي على فيتامين ب وفيتامين ح وفيتامين د بجرعات كبيرة جدًا ويساهم في عملية ضخ الدم إلى عضلة القلب.
سنركز اليوم على عدد من الفوائد التي تحدث عنها المعهد البريطاني لصحة الإنسان في عام 2018. كانت نتيجة البحث عدد من المزايا التي لا يكاد الناس يعرفونها، وهي:
- نبات رائع يخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويخفف نسبته بسبب الأحماض المشبعة في الدهون وحيدة النواة.
- التي تقلل نسبة الكوليسترول في الدم.
- يقلل نسبة مرضى السكر لمن يعانون من مرض السكري، ونسبة حمض الأوليك في بذور اليقطين مرتفعة.
- والسكر الموجود بداخله هو سكر طبيعي ولا يسبب أي ضرر لصحة الإنسان.
- يعمل نبات اليقطين على منع الاكتئاب أو القلق الذي قد يشعر به الشخص نتيجة لموقف تعرض له.
- وهذا بعد إجراء دراسة معينة في كندا حول العلاقة بين علم النفس والقرع مع ارتفاع المعنويات السلبية.
- والعامل الذي جعل اليقطين ناجحًا جدًا في علاج الاكتئاب هو مادة تسمى التربتوفان.
- وهي المادة التي توفر هرمون السعادة وتصل إلى الدماغ بسهولة مما يجعلها أول محارب للاكتئاب.
- يعتبر اليقطين علاجًا مهمًا جدًا لمشاكل العظام وآلام المفاصل اللاحقة، ويرجع ذلك إلى كمية الزيوت الطبيعية التي يحتوي عليها، والتي تحدثنا عنها أعلاه، وهي فيتامين ب.
- إنه علاج مهم وممتاز لمشاكل الروماتيزم وكذلك بذوره.
أنظر أيضا: ما هي فوائد زيت بذور اليقطين؟
فوائد أخرى لبذور اليقطين الخام
- تقوي بذور اليقطين الجهاز البولي لدى الرجال والنساء وتعمل على إمداد كمية الماء حول منطقة الكلى بجسم الإنسان.
- يعالج مشاكل البروستاتا والعقم عند الرجال.
- كما أنه يعالج المشاكل المتعلقة بتضخم البروستاتا في جسم الذكر، مما يسبب العقم وما بعده.
- بسبب قوة عنصر الفسفور داخل الحبة، فهو يعمل بشكل مباشر على قوة العظام في الجسم.
- ويتغذى عليه الزلال الذي يجب أن يتوافر بجانب العمود الفقري والركبة، ويعمل على كسر معدل هشاشة العظام في الشيخوخة.
- تعمل بذور اليقطين على تدفق الدم الطبيعي والصحي إلى القلب.
- جلطات دموية يمكن أن تتكون في الوقت المناسب وتمنع السكتة القلبية المفاجئة.
- كما أن المعادن الموجودة داخل الفاكهة تقوي الشعيرات الدموية في المخ وأعصاب المخ لحمايتها من مشاكل السكتة الدماغية المفاجئة.
- بالإضافة إلى ذلك، يحدث هذا لأن عنصر النحاس وفير في الفاكهة ويجعل خلايا الدم الحمراء تذهب إلى المخ، بينما تكون مشبعة بالأكسجين، وهو مفيد لخلايا المخ والأعصاب.
- يساعد المغنيسيوم الموجود فيه على التخلص من الغازات السامة التي تؤدي إلى انتفاخ المعدة.
- يعمل على امتصاصها والتخلص منها نهائياً بمرور الوقت.
- يعمل اليقطين وبذوره على التخلص من الديدان المختلفة والديدان الخطرة التي تهدد سلامة وصحة الجهاز الهضمي للإنسان.
- مثل داء البلهارسيات، الديدان الشريطية التي تعيش في المستقيم، والديدان الدبوسية التي تأكل وتتغذى على جدار المعدة.
- يتم ذلك عن طريق تناول جرعة جيدة من بذور اليقطين ومضغها أو تناولها مطحونة.
- أو ابتلعه بالماء لمدة خمسة عشر يومًا صباحًا ومساءًا وستزول جميع مشاكل دودة المعدة.
- تتخلص بذور اليقطين من الأمراض المزمنة التي تغير لون الجلد.
- وهو أول محارب لفقر الدم الذي يصيب الأطفال الصغار، لذلك ينصح بتناول مربى اليقطين، لأنه مفيد للأطفال الصغار في بداية الحياة.
انظر أيضًا: فوائد بذور اليقطين للبروستاتا والرجال
بذور اليقطين الخام
- تستخدم بذور اليقطين للتأكيد على جمال الوجه وتدخل في العديد من المستحضرات الطبية التي تساعد في العناية بالبشرة وجمالها ونضارة الوجه.
- عند وضع بذور اليقطين المطحونة مع الزبادي وزيت الزيتون وزيت اللوز الحلو على الوجه.
- في غضون أسبوعين، يعمل على إزالة البقع الداكنة من الوجه وتنعيمها.
- اليقطين وبذوره وفوائده للشعر هناك منتجات للشعر مثل الشامبو وكريمات الشعر.
- يحتوي على ما يكفي من الفيتامينات والبروتينات لحماية الشعر من التلف والأطراف المتقصفة وجفاف بصيلات الشعر على مدار العام.
- تستخدم بذور نبات اليقطين في مكافحة اللوكيميا، لذلك ينتج معمل بريطاني أدوية تحتوي على نبات اليقطين لفائدته.
- ويحتوي على العديد من العناصر التي تقوي جهاز المناعة البشري وتجعله يكافح السرطان وتقضي على نسبته في الدم.
رغم أن القرع ضار جدًا بصحة الإنسان، إلا أن ربنا عز وجل، كل عشب له فوائد ومضار كثيرة، لذلك من الضروري تناول جميع الأعشاب بكمية تعادل جسم الإنسان، وبهذا نكون قد انتهينا من هذا المقال. أنت ونأمل أن تنال إعجابك.