البرقوق الأحمر والنظام الغذائي نجد أن البرقوق من الثمار التي تتميز بلونها الأحمر الجميل وهي أيضًا من الثمار التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء.
القيمة الغذائية للخوخ الأحمر
- نجد أن البرقوق يحتوي على العديد من المعادن الهامة والفيتامينات الهامة للجسم.
- كما نجد أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الصحية، ونجد أن هذه القيمة تعود إلى حقيقة أنه يحتوي على فيتامينات معينة مهمة جدًا لصحة الجسم بشكل عام.
- نجد أن من الفيتامينات التي يحتويها البرقوق فيتامين أ وكذلك فيتامين ج، إلى جانب احتوائه على فيتامين ك وأخيراً وليس آخراً فهو يحتوي على فيتامين ب 1، ب 2، ب 3، ب 6:
- نجد أن البرقوق أيضًا مغذي جدًا وغني بالألياف، ونجد أنه يحتوي على الماء، مما يساعد على ترطيب الجسم.
- نجد أنه يحتوي على العديد من المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم وكذلك الفوسفور والكالسيوم والحديد والفلورايد والزنك.
كيف يساعد البرقوق الأحمر في إنقاص الوزن؟
- نجد أن البرقوق يساعد في إنقاص الوزن بكونه منخفض السعرات الحرارية، وتناول حبتين من الخوخ نجد أنهما يحتويان على سبعين سعرة حرارية فقط.
- نجد أن الخوخ فاكهة منخفضة الكثافة، مما يعني أنه يمد الجسم بقيمة غذائية عالية ويحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا، وهو ما لا يضاهي حجم حبة البركة.
- نجد أن الخوخ فاكهة مثالية إذا كنت ترغب في اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية.
- نجد أيضًا أن البرقوق يحتوي على مستويات عالية من الألياف الطبيعية، والتي تمد الجسم بالكثير من الترطيب، وهو أمر ضروري لصحة الجسم بشكل عام ويساعد في التخلص من الدهون الزائدة.
فوائد عصير البرقوق الأحمر
- نجد أن عصير البرقوق غني جدًا بمضادات الأكسدة وكذلك الألياف الغنية بالعناصر الغذائية القيمة.
- نجد أن هذه المواد تلعب دورًا مهمًا في إنقاص الوزن لدى أخصائيو الحميات.
- من الممكن أيضًا أن تحصل على العديد من الفوائد من عصير البرقوق لصحة الإنسان والنظام الغذائي.
- يقلل عصير البرقوق من السعرات الحرارية التي تتناولها كل يوم، خاصةً إذا كنت تتناول عصير البرقوق لتقليل كمية الطعام الذي تتناوله لاحتوائه على الألياف.
- نجد أن من فوائد عصير البرقوق أنه يخلق الشعور بالشبع الذي يشعر به الشخص عند اتباع نظام غذائي لأطول فترة ممكنة.
حمية البرقوق الأحمر
- كما ذكرنا سابقًا، يحتوي الخوخ على مضادات الأكسدة التي تساعد على إزالة السموم من الجسم وفقدان الوزن.
- نجد أن هناك بعض الأبحاث التي أثبتت أن الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة التي تعمل على نظام غذائي مثالي جيدة لاتباع نظام غذائي.
- وتجدر الإشارة إلى أننا نقوم بتقليل نسبة شرب عصير القراصيا لتجنب الآثار الجانبية المحتملة مثل الإمساك أو زيادة نسبة السكر في الدم.
- كما يجب استشارة الطبيب حول زيادة النسبة المستخدمة في نظامك الغذائي وسلامته بالنسبة لحالتك الصحية.
فوائد البرقوق الأحمر لصحة الجسم
نحن نعلم جيدًا أن فاكهة البرقوق هي واحدة من تلك الفاكهة الصيفية المميزة التي يحبها كل من البالغين والأطفال. نجد أن شكل الثمرة مستدير وحجمها أصغر من الخوخ. نجد أنه أكبر من حجم المشمش وله العديد من المزايا.
1- السيطرة على مرض السكري
- نجد أن من فوائد البرقوق أنه يتحكم في نسبة السكر في الدم.
- وهي غنية بالسعرات الحرارية القليلة والمنخفضة وتساوي مستوى السكريات في الجسم.
2- الوقاية من هشاشة العظام
- نجد أن من فوائد البرقوق أنه يقوي مناعة الإنسان، مما يحمي الجسم من الأمراض، بما في ذلك هشاشة العظام.
- نجد أن المناعة تهاجم العدوى التي تصيب الإنسان، وبالتالي تقضي على الهشاشة التي تصيب العظام بمرور الوقت.
3- التقليل من عسر الهضم
- نجد أن الخوخ يحتوي على الألياف والعديد من المعادن والفيتامينات المهمة التي تساعد على تهدئة المعدة.
- كما أنه يساعد في عملية الهضم والتنظيم حيث يساعد في تنظيم حركة الأمعاء، ويقلل من خطر الإصابة بالإمساك أو الإسهال.
4- إنقاص الوزن
- نجد أن من فوائد فاكهة البرقوق أنها تساعد في تقليل وزن الجسم وحرق الدهون الأساسية.
- نجد أن مضادات الأكسدة الموجودة في البرقوق تسرع من عملية حرق الدهون المتراكمة في الجسم.
5- المحافظة على مستويات الكوليسترول
- نجد أن ثمرة البرقوق هي إحدى خصائصها وتحتوي على فيتامين أ الذي له العامل الأساسي في تنظيم المستوى الكلي للكوليسترول في جسم الإنسان.
- ونجد أن رفع نسبة الكوليسترول في الجسم عن المستوى الطبيعي ليس بالشيء الجيد إطلاقاً، لذا فإن تناول البرقوق آمن لتلك الأمراض التي تضر بالجسم.
6- يعالج القلق
- لا أحد منا يعاني من القلق والتوتر والاكتئاب في تلك الأيام، سواء كان ذلك بسبب الضغوط النفسية أو الحياة اليومية وغيرها من المشاكل.
- نجد أن البرقوق يساعد في تهدئة الأعصاب وتهدئة التوتر والقلق والمشاعر السلبية الأخرى.
7- علاج الانفلونزا
- نجد أن فاكهة البرقوق غنية بفيتامين سي الذي يحارب جميع نزلات البرد.
- نجد أن تناول حبتين من الخوخ في اليوم هو دفاع جيد ضد نزلات البرد.
8- الوقاية من السرطان
- نجد أن البرقوق غني جدًا بالمعادن التي تحمي خلايا الجسم من الأمراض السرطانية المخيفة.
- نجد أن من بين خواص فيتامين سي أنه يقوي جهاز المناعة الذي يمكنه محاربة الخلايا السرطانية وأي عدوى قد تصيب الجسم.
9- حافظ على أعصابك
- نجد أن فاكهة البرقوق غنية بالمعادن المهمة التي تحافظ على التوازن الكهربائي للدماغ.
- كما أنه يعمل على تهدئة الأعصاب ومنحها التوازن الذي تحتاجه لجني الفوائد الغنية لفاكهة البرقوق.
10- المحافظة على ضغط العين
- يحتوي البرقوق على معادن تقوي وتحافظ على البصر.
- كما أنه يعمل على إعطاء العين الضغط المناسب الذي تحتاجه للرؤية بشكل صحيح.
11- احفظ الجلد
- نجد فاكهة البرقوق غنية بالألياف والمعادن، والتي من خلالها يتم إعطاء الجلد النضارة اللازمة.
- تعمل نسبة الماء الموجودة في فاكهة البرقوق على ترطيب البشرة وإعطائها الحيوية.
12- الحفاظ على شعر صحي
- تعمل الفيتامينات الموجودة في فاكهة البرقوق على حماية فروة الرأس وإعطائها الحيوية التي تحتاجها.
- كما أنه يقوي الشعر ويعطيه لمعاناً وحيوية ونضارة.
13- الحفاظ على بشرة صحية
- سيوفر الماء الموجود في ثمرة البرقوق الترطيب اللازم للبشرة، مما يمنح البشرة المرونة اللازمة.
- تعمل فاكهة البرقوق والألياف التي تحتويها على تحسين مظهر الجلد والخطوط الدقيقة التي تؤثر على الجلد مع تقدم العمر.
في نهاية هذا المقال عن الخوخ والنظام الغذائي سنتحدث عن جميع جوانب فاكهة البرقوق وفوائدها العديدة سواء لصحة الجسم بشكل عام أو لفقدان الوزن، وننصحك بالاهتمام بما يلي: تناوله باعتدال.