كل نوع من النباتات له طريقة الزراعة ودورة الحياة ومراحل النمو الخاصة به، حيث تختلف طرق الزراعة من نبات لآخر حسب نوع النبات والأنواع ووقت الزراعة.
لذلك يجب على المزارع اتباع جميع التعليمات والخطوات العامة للحصول على أفضل وأفضل حصاد، وسنتحدث في هذه المقالة عن مراحل نمو نبات الطماطم.
معلومات عامة عن الطماطم
في هذه الفقرة سنتحدث بإيجاز عن الطماطم بالنقاط التالية:
- تعتبر الطماطم من أشهر الخضروات التي تستخدم في جميع أنواع المأكولات حول العالم وخاصة المطبخ العربي.
- تستخدم الطماطم في العديد من الأطباق وخاصة صلصة الطماطم وصلصة الطماطم وجميع أنواع الحساء والمعجنات.
- تظهر الأبحاث الزراعية أن حوالي 95٪ من الحدائق المنزلية مزروعة بالطماطم.
- بخلاف الأراضي الزراعية المزروعة بالبندورة.
- تعد الصين واحدة من أكبر الدول المنتجة للطماطم، حيث تم تخصيص مساحات شاسعة من الحقول الزراعية للمحاصيل الزراعية الصناعية.
- حيث تنتج الصين نحو ثمانين مليون طن سنويا.
- الطماطم هي إحدى تلك المحاصيل التي يمكن زراعتها في المنزل بطريقة سهلة.
- دورة نموها قصيرة، لا تزيد عن سبعين يومًا.
مشاهدة هنا. كيف يتم استخدام الزراعة المائية لتوفير الغذاء؟
مراحل نمو نباتات الطماطم
يمر نبات الطماطم بعدة مراحل من الزراعة حتى النضج وهي:
- مرحلة الإنبات. هي المرحلة التي يتم فيها نثر بذور الطماطم في الأراضي الزراعية.
- تنقسم هذه المرحلة إلى ثلاثة أجزاء، وهي مرحلة امتصاص الماء من التربة بعد اكتمال عملية الري، والمرحلة الثانية هي تحلل العناصر الغذائية داخل التربة.
- حيث تمتصه البذور.
- المرحلة الثالثة هي بداية إنبات البذور، حيث تبدأ الشتلات بالظهور على سطح التربة.
- مرحلة النمو الخضري. تتميز هذه المرحلة بنمو الشتلات وتطورها إلى شتلات خضراء.
- مع الأخذ في الاعتبار أنه يتعين علينا فصل الشتلات عن بعضها البعض.
- يجب أن يكون للتربة تصريف جيد.
- مرحلة الإزهار. إنها المرحلة الثالثة لنمو نبات الطماطم.
- حيث تبدأ أزهار الطماطم بالظهور فوق الشتلات.
- إنها الأزهار التي ستتحول في النهاية إلى ثمار طماطم، وأهم ما يميز هذه الفترة أنها تحتاج إلى الكثير من الماء.
- مرحلة الخصوبة. هذه هي أهم مرحلة في نمو نبات الطماطم لأن الشتلات تحتاج إلى نسبة متوسطة من الرطوبة.
- تحتاج الثمار أيضًا إلى فترات قوية وطويلة من الضوء، ويجب إيلاء ثمار الطماطم الكثير من الاهتمام في هذه المرحلة.
- مع العلم أن عملية قطف الثمار تستغرق حوالي ستين يوماً بعد تلقيح الأزهار.
ما هي الاحتياجات البيئية لزراعة الطماطم؟
هناك احتياجات بيئية أساسية يجب تلبيتها عند زراعة الطماطم، منها:
- يجب أن تكون التربة الزراعية التي ستزرع فيها شتلات الطماطم مالحة قليلاً.
- تجنب إصابة الفاكهة أو الأزهار بأمراض فطرية مختلفة.
- تعتبر أشعة الشمس غير المباشرة من أهم احتياجات نبات الطماطم.
- لأن الشتلات تحتاج حوالي ست ساعات من الضوء يوميًا في مراحل نمو مختلفة.
- إذا كانت كمية الضوء غير كافية، فإن ثمار الطماطم ستنمو بشكل غير صحيح.
- من أكثر الأشياء التي تضر بثمار الطماطم التعرض للبرد.
- درجة الحرارة المثالية لشتلات الطماطم هي من 25 إلى 29 درجة.
- من الأشياء التي تؤثر على جودة نباتات الطماطم درجة الرطوبة.
- حيث يكون من الضروري الحصول على متوسط رطوبة يصل إلى 65٪.
- لأن الجفاف والرطوبة المنخفضة يسببان ضعفًا كبيرًا في ثمار الطماطم.
- عند زراعة شتلات الطماطم، يجب على المزارع اختيار تربة زراعية جيدة التهوية.
- من الضروري أيضًا استخدام الأسمدة بكميات كافية، حيث تساهم هذه الأشياء في موسم جيد.
- احرص على عدم حشر الشتلات معًا.
- على العكس من ذلك، من أجل ضمان النمو السليم للشتلات، يجب ضمان مسافة كافية بين الشتلات الفردية.
- لا ينبغي للمزارعين سقي شتلات الطماطم بكثرة.
- لا ينبغي أن يتركها تجف كثيرًا، ولكن سقي الشتلات بكمية الماء اللازمة فقط.
- يجب قطع الأوراق الخضراء الموجودة أسفل الشتلات، لأنها تسبب أمراضًا للثمار.
اقرأ أيضًا: كيف ينمو قصب السكر
كيفية زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية
يجب اتخاذ بعض الإجراءات عند زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية، بما في ذلك:
- الوقت المناسب للزراعة. يمكن للمزارع زراعة الطماطم في الصوبات الزراعية في أي وقت.
- لكن ما يجب مراعاته هو تاريخ آخر صقيع في المنطقة.
- لتجنب خطر موجة الصقيع وبالتالي الإضرار بالمحصول.
- زرع البذور في التربة. يجب على المزارع اختيار النوع المناسب من بذور الطماطم لإنتاج الجودة.
- ثم زرع البذور في أكياس أو مباشرة في تربة الدفيئة.
- يعتمد ذلك على طريقة المعالجة التي يختارها.
- تسميد التربة. عند زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية يجب إضافة السماد المناسب حسب مراحل النمو.
- في البداية، يجب استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين كل أسبوعين.
- ثم بعد ظهور أزرار الطماطم لا بد من وضع سماد يحتوي على البوتاسيوم.
- ماء:
- تحتاج شتلات الطماطم المزروعة في البيوت البلاستيكية إلى المزيد من المياه.
- تتطلب كل شتلة حوالي لتر واحد من الماء يوميًا.
- يمكن معرفة الاحتياجات المائية لكل شتلة من التربة والأوراق.
نصائح مهمة لزراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية
في هذه الفقرة، سنقدم عددًا من النصائح المهمة عند زراعة الطماطم.
- وفر القدر المناسب من الضوء. من الضروري توفير كمية كافية من الضوء عند زراعة الطماطم.
- لأن الطماطم تحتاج في البداية إلى حوالي 18 ساعة من الضوء.
- نظرًا لقصر أيام الشتاء، يتعين على المزارع تركيب مصابيح داخل الصوب.
- ضع مروحة داخل الدفيئة. لأن شتلات الطماطم تحتاج إلى نسائم هوائية لتنمية ساقها وتقويتها.
- لذلك، عند زراعة الطماطم داخل الدفيئة، يجب على المزارع تركيب مراوح مناسبة لتشغيلها مرتين في اليوم.
- لتوفير الهواء اللازم لنمو الشتلات بالشكل الصحيح.
- لأن بذور الطماطم يجب أن تزرع في تربة ذات درجة حرارة عالية نسبيًا.
- لذلك يجب على الحراثة تسخين التربة بالهواء الساخن.
- أو لتغطية الأرض بالنايلون الأسود لبضعة أيام.
- يجب إزالة الأوراق القديمة من قاع شتلات الطماطم.
- هذا لأن هذه الأوراق يمكن أن تؤوي العديد من البكتيريا والحشرات الضارة.
- لذلك، فإن عدم إزالة هذه الأوراق يمكن أن يعرض شتلات الطماطم إلى حشرات المن أو الفطريات.
انظر أيضًا تقنيات البستنة المنزلية
لذلك، في هذه المقالة، شرحنا بالتفصيل مراحل نمو نبات الطماطم، وتحدثنا أيضًا عن كيفية زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية ومراحل نموها، بالإضافة إلى بعض النصائح المهمة أثناء الزراعة.