الأطعمة الضرورية و الممنوعة في السحور بشهر رمضان ..كشف خبراء التغذية عن المحظورات والأطعمة الأساسية التي يجب أن تتواجد في عشاء رمضان. وقال استشاري العلاج الغذائي الدكتور رامي صلاح: “الوجبة الجانبية لا تقل أهمية عن وجبة الإفطار. هناك نوعان من الأشخاص يتناولون وجبة قبل الفجر أحدهما يأكل أولاً ثم يذهب للنوم، والآخر يبدأ. يوم جديد بعد الاقتراح، وابدأ في ممارسة عمله اليومي “. (سبوتنيك قال بالعربية)
الأطعمة الضرورية و الممنوعة في السحور بشهر رمضان
وأكد أن طبيعة الطعامين مختلفة تمامًا، ولكن النقطة المشتركة بينهما أنه بالإضافة إلى الزبادي، يجب أيضًا تناول الكثير من الماء على فترات مختلفة بعد الإفطار، لأن هذا يساعد على الأقل لن تشعر بالعطش. قبل الظهر.
يمكن أيضًا أن يمنع عسر الهضم أو بكتيريا القولون. وأضاف: “على المدى الطويل
قد يؤدي خلطها إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، لذلك من الأفضل عدم خلط الفاصوليا والبيض أثناء الوجبات الجانبية، وعند صنع البيض على شكل” بيض مقلي “يجب استخدام المارجرين وعدم إضافة الزيت.
يمكن إضافة الفلفل والقرنبيط لزيادة الكمية، ومن المفيد أن تبقيك ممتلئة لفترة طويلة “. وتابع: “يمكن إضافة الجبن كمكون شائع في الفول أو البيض إلى السحور، خاصة إذا كانت جبنة خفيفة الملح أو جبن الجولاس.
أما بالنسبة لوجبات ما قبل الفجر، اقترح صلاح بالإضافة إلى الزبادي، يجب أن يشتمل الطعام أيضًا على السائل الموجود في الفاكهة، وخاصة البطيخ (شريحة واحدة تعادل 6-7 متر مكعب) والشمام (شريحتان من 7-8 متر مكعب).
وحذر من تناول الفول أو البيض، ثم الذهاب إلى الفراش فورًا، لأن ذلك سيسبب عسر الهضم ومشاكل كبيرة في الجهاز الهضمي.
أفضل وجبات السحور
- البيض بالجبنة الفيتا :
- 2 . البيض بالمشروم :
- 3 . البيض بالبسطرمة : 250 جرام بسطرمة . …
- 4 . البيض بالفلفل الأخضر و السبانخ :
- 5 . البيض بالكوسا :
- 6 . البيض بالبطاطس و الجبن :
- 7 . البيض بالطماطم :
- 8 . عجة البيض :
أفضل سحور بدون عطش
الزبادي :- من أجل الحصول على أفضل عطش بدون زبادي، تأكد من إضافة بعض الفاكهة إلى الزبادي لأكل الزبادي. سيساعد ذلك في الحفاظ على جسمك رطبًا ويمنع العطش خلال أيام رمضان الحارة، ويمكنك تعلم كيفية صنع الزبادي في الصفحة الرئيسية.
الفول المدمس :- تحتوي الفاصوليا العريضة على الكثير من البروتينات المفيدة للجسم والتي يمكن أن تهضم الطعام ببطء وتجعل الناس يشعرون بالشبع والامتلاء ولهذا السبب يجب تناول طبق من فول مدمس مع إضافة ملعقة من زيت الزيتون إليه. تجنب الأكل والشرب التي تشعر بالعطش والجوع في رمضان.
السلطة الخضراء :- يمكنك إضافة سلطة خضراء إلى وجبتي الإفطار والسحور للقضاء على الجوع والعطش في رمضان. وفي نفس الوقت، ضع في اعتبارك تجنب إضافة الكثير من الملح إلى السلطة الخضراء، لأن الملح المفرط يمكن أن يساعد في تجفيف المذاق والعطش. بدلا من الملح.