العسل الأسود من الأطعمة التي لها العديد من الفوائد لجسم الإنسان وكلنا نحب تناول الكثير منه لما له من مذاق لذيذ، ولكن يعتقد البعض أنه من الأطعمة عالية السعرات الحرارية الضارة بالجسم. . .
كما أنه يسبب العديد من المشاكل الصحية بما في ذلك زيادة الوزن، فمثلاً نقدم لك في هذه المقالة معلومات مفيدة ومتكاملة من شأنها أن تغير طريقة تفكيرك تمامًا في فوائد العسل الأسود والسعرات الحرارية.
نظرًا لأنه يعتبر من أكثر الأطعمة فائدة وسنعرف أفضل كمية، اتبع هذه المعلومات والتفاصيل في الفقرات التالية. آمل أن يفيد هذا الجميع في مقالتنا المتميزة دائمًا في.
لمحة عامة عن دبس بلاكستراب السعرات الحرارية والفوائد
- دبس السكر الأسود له استخدامات عديدة حيث يستخدم كمُحلي، خاصةً للمخبوزات والحبوب والشوفان.
- وأحياناً الشاي والآيس كريم بدلاً من السكر.
- يُعرف عن العسل الأسود، فهو مادة غذائية مهمة جدًا لجسم الإنسان وصحته.
- وهي تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا على عكس ما كنا نظن.
- تحتوي ملعقة كبيرة من دبس السكر على 64 سعرًا حراريًا فقط، من بينها 17 جرامًا من السكر.
- و 5.1 جرام من البروتين و 17.3 جرام من الكربوهيدرات وملعقة كبيرة من العسل تحتوي على 11 ميكروجرام من فيتامين سي.
- 10.92 مجم بوتاسيوم و 1 مجم كالسيوم.
- طعم دبس السكر أحلى من السكر لاحتوائه على نسبة عالية من الفركتوز.
اقرأ أيضًا: ما هو مصدر العسل الأسود؟
فوائد العسل الأسود بالتفصيل
- يعتبر العسل الأسود من مضادات الأكسدة الطبيعية والمهمة للجسم، كما أنه يحتوي على الأحماض العضوية والمركبات الفينولية.
- كما تقول مركبات الفلافونويد، تعمل هذه المركبات أيضًا كمضادات للأكسدة، وتلعب مضادات الأكسدة دورًا مهمًا للغاية.
- يحمي الجسم من أنواع مختلفة من الأورام السرطانية.
- يساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، والكوليسترول السيئ هو السبب الرئيسي لأمراض القلب.
- كلما ارتفع مستوى الكوليسترول الضار، زاد خطر الإصابة بهذه الأمراض وتصلب الشرايين.
- إن تراكم الدهون داخل هذه الشرايين هو الذي يسبب نوبة قلبية أو سكتة دماغية.
- هناك العديد من الدراسات التي تؤكد أن العسل الأسود علاج فعال للسعال عند الأطفال.
- كما أنه علاجي للأطفال المصابين بالتهابات الجهاز التنفسي، ويعمل على تحسين وظائف الرئة بشكل كبير.
- وهو علاج آمن جدا لصحة الأطفال وهو بديل لدواء السعال وليس له أي آثار جانبية سلبية.
- يقي الجسم من فقر الدم الذي يعد من أهم مميزاته وأشهرها، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
- يقوي العظام ويقيها من هشاشة العظام.
- يقوي عضلات القلب ويحمي الجسم من الأورام السرطانية.
- يقوي الجهاز العصبي ويحميه من العديد من الأمراض.
- يقلل الصداع والصداع النصفي.
- يقي من نقص البوتاسيوم الضروري لخلايا الجسم لأداء وظائفها.
- يعالج حب الشباب بفاعلية لاحتوائه على نسبة من حمض اللاكتيك.
- يساعد على خفض مستوى ضغط الدم.
- يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها لأداء المهام والمهام اليومية لاحتوائه على نسبة من السكر.
ما هي القيمة الغذائية للعسل الأسود؟
- يحتوي دبس السكر على السكريات الأحادية المعروفة باسم الجلوكوز والفركتوز.
- إنها 70٪ و 80٪.
- وهذه النسبة هي التي تعطي العسل الأسود طعمه الحلو الشهير، ويحتوي على نسبة من الدهون والألياف الغذائية والبروتين.
- يُعرف العسل الأسود باستخداماته الطبية والعلاجية منذ آلاف السنين.
- كما أنه معروف بخصائصه المطهرة ويحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
- ملعقة كبيرة من دبس السكر الأسود تساوي 21 جرامًا.
أهمية العسل الأسود أثناء الرجيم
- مع كل فوائد العسل وطعمه الحلو، يخشى الكثير من الناس تناوله لأنهم يعتقدون أنه يساعد على زيادة الوزن بشكل كبير.
- كما يعتقدون أنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية التي تزيد من الوزن، لكننا تعلمنا خلاف ذلك في الفقرات السابقة، وهذا كان مفاجأة للكثيرين.
- لا يحتوي دبس السكر الأسود على سعرات حرارية عالية، لذلك يعتبر من الأطعمة الآمنة والمناسبة.
- أثناء اتباع نظام غذائي أو نظام غذائي، فإنه يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن.
- ما يحتاجه الإنسان خلال الحمية وهذه العناصر المهمة هي:
- الكالسيوم مفيد للعظام والأسنان.
- المغنيسيوم مفيد بشكل عام لصحة الجسم.
- المنغنيز مفيد لبناء جسم صحي وصالح.
- نسبة الكربوهيدرات والسكر.
- فيتامين ب 6 والنياسين والريبوفلافين.
- نسبة الصوديوم إلى الكوبالت.
- ما يحتاجه الإنسان خلال الحمية وهذه العناصر المهمة هي:
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: عداد السعرات الحرارية لفقدان الوزن
دبس السكر الأسود وفقدان الوزن
- يعتبر دبس السكر الأسود من أكثر الأطعمة فعالية لفقدان الوزن الزائد، كما أنه يساعد على حرق الدهون المخزنة.
- كما أنه يساعد على حرق السعرات الحرارية في الجسم، ويقي الجسم من السمنة.
- يحتوي هذا النوع من العسل على مادة البوليفينول الفعالة جدًا في إنقاص الوزن.
- يساعد العسل أيضًا في تقليل معدل امتصاص السعرات الحرارية في الجسم.
- وهذا يساعد في إنقاص الوزن بشكل ملحوظ وكذلك حرق الدهون.
- العسل من الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة دون التسبب في زيادة الوزن.
- كما أنه يساعد على خفض نسبة السكر في الدم مما يساعد على منع تراكم الدهون في الجسم.
كم يحتاج الجسم من العسل الأسود لانقاص الوزن؟
- يوصي العديد من الأطباء والخبراء في مجال التغذية والنظام الغذائي بأهمية تناول العسل الأسود.
- خاصة عندما يتعلق الأمر باتباع نظام غذائي يومي.
- لذلك ينصح بتناول ملعقة كبيرة من العسل الأسود في الصباح على معدة فارغة، مباشرة بعد الاستيقاظ من النوم.
- هذا يعزز فقدان الوزن ويساعد على تقليل السعرات الحرارية على مدار اليوم.
- يجب تناول العسل بدون أي إضافات أخرى مما قد يؤدي إلى نتيجة عكسية مثل إضافة الطحينة.
- تسبب الطحينة زيادة كبيرة في الوزن.
آثار العسل الأسود على الجسم
- وبالطبع فإن تناول هذا العسل يوفر العديد من الفوائد الهامة لجسمنا، ولكن ضرره يحدث في حالة الإفراط في تناوله.
- في هذه الحالة تزداد نسبة السعرات الحرارية والسكريات التي تدخل الجسم.
- هذا يزيد من احتمالية الإصابة بمرض السكري.
- يجب على مرضى السكر تناول دبس السكر بحذر شديد بعد استشارة الطبيب.
- كما يحتوي دبس السكر على أنواع من البكتيريا، لذلك ننصح بعدم إعطائه للأطفال دون سن الثانية.
أنظر أيضا: ما هو العسل الأسود وخواصه المفيدة؟
في هذا المقال المهم للغاية، تعرفنا على السعرات الحرارية في دبس السكر وأهميته للجسم وكذلك أهميته لفقدان الوزن.
منذ أن علمنا بكمية العسل اليومية المفيدة للجسم، نتمنى أن تنشروا هذه المقالة وتشاركوها لصالح الجميع.
توقع الكثير من المعلومات القيمة منا، فأنت جيد.