كيف تصنع الكركديه لرفع ضغط الدم، مقال موقع القلعة يقدم لك طريقة لتربية الكركديه، ومن المعروف بشكل عام أن مشروب نبات الكركديه يستخدم لخفض ضغط الدم المرتفع حسب الأطباء. لكن ما هذا صحيح؟ أكمل قراءة هذا المقال.
طريقة عمل الكركديه لزيادة الضغط
نظرا لظهور سلسلة من الأخبار، فهناك طريقة لتحضير الكركديه لزيادة ضغط الدم، حيث إذا تم طهيه باردا فإنه يعالج ارتفاع ضغط الدم، وعندما يكون حارا فإنه يعالج ضغط الدم المنخفض والأطباء والمتخصصين . أعلن لنفي هذا الخبر.
- يقول د. تقول الدكتورة فالاء السيلكافي، استشارية الطب الباطني وأمراض الدم، إن الكركديه يحتوي بشكل عام على كمية وفيرة من البوتاسيوم ويقوي عضلة القلب ويحسن عملية ضخ الدم، بالإضافة إلى إمداد القلب بالكهرباء التي يحتاجها. للسيطرة على معدل ضربات قلبه وبالتالي يعمل على تحسين ضغط الدم.
- وأضاف أن مشروب الكركديه، سواء كان ساخنًا أو باردًا، يقلل من ارتفاع ضغط الدم لاحتوائه على الكثير من البوتاسيوم والمعادن الأخرى التي تساعد على خفض ضغط الدم.
لا تتردد في زيارة مقالتنا. فوائد الكركديه ودوره في ضبط ضغط الدم.
ما هو مشروب الكركديه؟
شاي الكركديه (بالإنجليزية: Hibiscus)، أو كما يُعرف في بعض البلدان باسم Abyssinia، عبارة عن مشروب مصنوع من جزء الكأس من زهرة جامايكا.
- لقد أصبح أحدث حليف لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن بفضل خصائصه القادرة على تحسين نتائج نظام غذائي جيد التنظيم مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، بالإضافة إلى تقليل دهون البطن والورك بفضل تأثيره المدر للبول. .
- شاي الكركديه أيضًا مذاق أفضل من الشاي الأسود والأخضر لأنه يحتوي على مسحة من التوت.
- إن زهرة الكركديه المستخدمة في صنع الشاي ليست زهرة زينة يمكن رؤيتها في الحدائق والأواني ؛ لذا تأكد من ذلك وقت الشراء عن طريق التحقق من الاسم العلمي للمصنع الموجود على الملصق.
- من أجل أن تكون الخصائص المفيدة لشاي الكركديه حسب الرغبة، عليك أن تعرف كيفية تحضيره بشكل صحيح حتى لا تفقد أهم خصائصه.
ماهي طريقة عمل شاي الكركديه؟
1. كيف تجعلها باردة
مشروب الكركديه مفيد للأطفال إذا لم يتم تناوله بشكل مفرط. حيث يكون كوب واحد فقط في اليوم. إليك كيفية التحضير.
- نقع نصف كوب من الكركديه في الماء لمدة 6 ساعات.
- ثم صفيها وخففيها بإضافة ثلاثة أكواب من الماء إليها بملعقة صغيرة من ماء الورد أو الزهر.
- ثم نضيف الكمية المرغوبة من السكر وكذلك بعض مكعبات الثلج ويبرد.
تحذير: عند تحضير الكركديه كمشروب، لا ينصح بالاحتفاظ به لأكثر من 24 ساعة (يوم كامل)، حتى لا يحدث ترسيب الأملاح، وخاصة أملاح الأكسالات، مما يؤدي إلى تكون حصوات الكلى. كما لا ينصح النساء الحوامل بتجنب انخفاض ضغط الدم.
2. كيف تطبخ ساخنة
تحضير مشروب الكركديه الساخن بالخطوات التالية:
- اغسل أوراق الكركديه جيداً للتخلص من الأوساخ.
- ثم صب كمية (كوبين) من الماء في القدر، ثم أضف الكركديه.
- أضف الكمية المطلوبة من السكر إلى المكونات المذكورة أعلاه.
- ثم نضع القدر على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي الماء، ولمدة ربع ساعة على الأقل، حتى يتحول الماء إلى اللون الأحمر الداكن.
- ارفعي القدر عن النار ثم صفيه للحصول على ماء الكركديه والتخلص من الأوراق.
- ثم اسكب عصير الكركديه الساخن في كوب واشربه.
تحذير: لا ينصح بإضافة الكثير من السكر لأنه يقلل من القيمة الغذائية للكركديه، لكن الخبراء يفضلون تناوله بدون سكر للحصول على القيمة الغذائية الكاملة.
ما هي فوائد شاي الكركديه؟
لزهرة الكركديه العديد من الفوائد الصحية، مثل التحكم في مستويات الكوليسترول، وتنظيم ضغط الدم، وتسهيل عملية الهضم، ومنع امتصاص بعض الكربوهيدرات والدهون من الطعام، وعكس عمل الهرمون المضاد لإدرار البول في الكلى. تشمل بعض فوائد شاي الكركديه ما يلي:
1. مراقبة ضغط الدم
ذكر تقرير صدر عام 2008 عن جمعية القلب الأمريكية أن شاي الكركديه هو أحد أقوى العلاجات للمساعدة في خفض ضغط الدم لدى البالغين المصابين بارتفاع ضغط الدم.
- وهذا يعني أيضًا أن الاستهلاك المنتظم لشاي الكركديه يمكن أن يساعد أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم المستمر، والذي نسميه عادة ارتفاع ضغط الدم.
2. تساعد على إنقاص الوزن
تتميز زهرة الكركديه بكونها تعمل كمسرع لعملية التمثيل الغذائي، وهذا هو السبب في أن أحد الاستخدامات الأكثر شيوعًا لشاي الكركديه يهدف إلى إنقاص الوزن.
- مع كمية كبيرة من الفلافونويد والأحماض العضوية ومضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات، فإن شاي الكركديه يحفز حرق الدهون في الجسم، ويمنع احتباس السوائل، ويسهل الهضم، وينظم الأمعاء، مما يعزز فقدان الوزن.
3. يخفض نسبة الكوليسترول
نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، فإن شاي الكركديه مثالي عند خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- يقلل من نسبة الكوليسترول الضار، ويحمي الصحة من أمراض القلب بسبب وجود مضادات الأكسدة، كما أنه يحمي الأوعية الدموية في الجسم.
4. محاربة أمراض الكبد
يمكن استخدام شاي الكركديه لحماية الكبد بشكل أكبر.
- يمكن ملاحظة ذلك لأن مضادات الأكسدة ستساعد في تحييد الجذور الحرة الموجودة في خلايا وأنسجة الجسم ؛ بهذه الطريقة، بالإضافة إلى حماية الكبد، سيكون شاي الكركديه حليفًا ممتازًا في علاج الأمراض المتعلقة بهذا العضو.
5. مضاد للالتهابات ومضاد للبكتيريا
غني بحمض الأسكوربيك (المعروف بفيتامين ج)، شاي الكركديه هو معزز قوي لجهاز المناعة في الجسم.
- لذلك، فإن الاستهلاك المتوازن لشاي الكركديه سيعزز الصحة العامة.
- يضمن الخصائص المضادة للبكتيريا لهذه الزهرة، ويمنع نزلات البرد والإنفلونزا.
6. التوازن الهرموني والأعراض المضادة للحيض
قد يكون لشاي الكركديه أيضًا استخداماته وتأثيراته في تخفيف الأعراض وتشنجات الدورة الشهرية.
- من خلال المساعدة في استعادة التوازن الهرموني، يوفر شاي الكركديه فوائد لا حصر لها لتقليل أعراض الدورة الشهرية.
7. مضاد للاكتئاب
نظرًا لاحتوائه على فيتامينات ومعادن مختلفة (مثل الفلافونويد)، يُعرف شاي الكركديه طبيًا بأنه مضاد طبيعي للاكتئاب.
- وبالتالي، فإن استخدامه المنتظم سيساعد بشكل فعال في تقليل أعراض الاكتئاب والقلق، وبالتالي يساعد على استرخاء العقل والجسم أيضًا.
8. يساعد على الهضم
من خلال زيادة وظيفة الأمعاء، يمكن أن يساعد شاي الكركديه أيضًا على الهضم.
وهذا يسهل على الجسم هضم الطعام والتخلص منه بسرعة.
- لذلك من الجيد شرب شاي الكركديه بعد الوجبات بالإضافة إلى المساعدة المذكورة أعلاه في إنقاص الوزن.
ولا تفوت قراءة مقالتنا. السعرات الحرارية في الكركديه بدون سكر
ما هي الأطعمة التي تساهم في زيادة الضغط؟
الآن بعد أن علمنا أن الكركديه غير فعال في رفع ضغط الدم، فإليك بعض الأطعمة التي تفعل ذلك:
- الكركم؛
- الشوكولاته الداكنة؛
- أعشاب وثوم.
- عصائر طازجة.
- الموز
- الشوفان؛
- سبانخ؛
كما أدعوكم للتعرف على فوائد الكركديه ودوره في ضبط ضغط الدم وخطر الإفراط فيه.
في نهاية المقال، كيف يعمل الكركديه على زيادة ضغط الدم. وبالتالي، فقد قدمنا لك نظرة عامة كافية وشاملة عن شاي الكركديه والكركديه، وكشفنا أيضًا عن حقيقة أنه يستخدم لزيادة ضغط الدم ؛ نتمنى أن تكون المقالة قد أفادتكم وحصلت على موافقتكم. تابع موقعنا لمزيد من المواضيع.