الجوافة من الثمار التي يحبها كل الناس لأنها تصنع أجمل العصائر لما لها من طعم حلو وشكل فريد، ويفضل البعض تناولها كما هي، بينما يفضل البعض الآخر تناولها كعصير. .
تحتوي الجوافة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم وتستخدم لإنقاص الوزن من خلال أوراق الجوافة وليس هذا فقط ولكن فوائد الجوافة عديدة حيث تحتوي على فيتامينات وألياف غذائية بالإضافة إلى بعض العناصر مثل الكالسيوم: والحديد وغيرها، بصرف النظر عن مذاقها اللذيذ.
القيمة الغذائية للجوافة
تعتبر الجوافة من أكثر الفواكه كثافة بالعناصر الغذائية، حيث تحتوي على كميات عالية من فيتامين أ وفيتامين هـ وفيتامين ج والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمنغنيز.
بالإضافة إلى كونها غنية بالحديد والزنك والصوديوم، وأحد مصادر الطاقة والألياف المهمة التي يحتاجها الجسم، فيما يلي شرح القيمة الغذائية لـ 100 جرام من الجوافة. :
- السعرات الحرارية 68 كالوري.
- البروتينات 2.55 جم.
- الألياف الغذائية 5.4 جم.
- كربوهيدرات 14.3 جرام.
- إجمالي الدهون 0.95 جم.
- 417 ملليغرام من البوتاسيوم.
- النحاس 0.23 ملليغرام.
- مغنيسيوم 22 ملليغرام.
- حديد 0.26 ميليغرام.
- صوديوم 2 ملليغرام.
- كالسيوم 18 ميليغرام.
- منغنيز 0.15 ميليغرام.
أنظر أيضا: كيفية استخدام أوراق الجوافة للسعال
الجوافة مفيدة للجسم
- تحسين الرؤية. الجوافة من أهم العناصر التي تساعد على تقوية البصر وتحسين الرؤية لاحتوائها على فيتامين أ.
- عناية بالجلد. تحمي الجوافة البشرة لاحتوائها على فيتامين سي ومضادات الأكسدة التي تعزز نضارة البشرة وتحميها من أعراض الشيخوخة وتجاعيد الوجه.
- سلامة الغدة الدرقية. تساعد الجوافة الغدة الدرقية على العمل بشكل صحيح وتحافظ على صحتها لاحتوائها على النحاس.
- الحماية ضد الاسقربوط. تعالج الجوافة الاسقربوط بسبب احتوائها على فيتامين سي الذي يعتبر حلاً مثالياً لعلاج هذا المرض.
- ينظم ضغط الدم. وذلك لاحتوائه على مجموعة من الألياف الغذائية التي تساعد في الحماية من ضغط الدم وخفض مستويات الكوليسترول في الجسم.
- الوقاية من مرض السكري. بسبب محتوى الألياف الغذائية في الجوافة، فإنه يخفض مستويات السكر في الدم.
- علاج الإسهال. تساعد الجوافة في الوقاية من الإسهال.
- لأنه يعمل كمطهر للقولون ويحتوي أيضًا على البوتاسيوم وفيتامين ج لتقوية الجهاز الهضمي.
- صحة الدماغ. الجوافة تساعد الدماغ على العمل بشكل صحي.
- وذلك لوجود فيتامين ب 6 الذي له دور في تحسين حالة الأعصاب.
- كما أنه يساعد الدماغ على العمل بنشاط.
- الوقاية من السرطان. تحتوي الجوافة على مادة البكتين التي تحمي الجسم من السرطان.
- التخسيس من أهم فوائد الجوافة، حيث أنها تساعد على التخلص من الدهون وإنقاص الوزن.
- لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من السكر ولا يحتوي على كولسترول.
- تثبيت الأسنان. تحتوي الجوافة على الكالسيوم الذي يقوي الأسنان.
- علاج البرد. يقي الجوافة من نزلات البرد لاحتوائه على فيتامين سي.
- مما يساعد على التخلص من المخاط وتنظيف الحلق والمسالك الهوائية.
عصير جوافه
- يعالج السعال والبرد. عصير الجوافة يخفف نزلات البرد والسعال عن طريق تقليل المخاط.
- ينظف المجاري التنفسية والرئتين والحلق ويقلل من نشاط البكتيريا لاحتوائه على فيتامين سي.
- الوقاية من السرطان. يحتوي عصير الجوافة على عناصر مضادة للسرطان.
- مما يقلل من نمو الخلايا السرطانية داخل الدماغ.
- كما أن لها تأثيرات شديدة على بعض أنواع السرطان الأخرى.
- تشمل الأمثلة سرطان الثدي وسرطان الفم وسرطان البروستاتا.
- يساعد على التحكم في مستوى السكر في الدم، حيث أن الألياف الموجودة فيه تقلل من مستوى الجلوكوز في الدم.
- أكدت بعض الدراسات أيضًا قدرة الجوافة على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- تحسن البصر بفضل عصير الجوافة الذي يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين أ.
- وهو معروف بتحسين صحة العين.
- يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي.
- كما أنه يحمي خلايا العين ويمنع تدهور الرؤية.
- يحتوي على مضادات الأكسدة، وتظهر مضادات الأكسدة من خلال فيتامين سي.
- تحتوي الجوافة على فيتامين سي 4 مرات أكثر من البرتقال.
- يساعد هذا الفيتامين جهاز المناعة على حماية الجسم من الأيونات الحرة.
- الذي يعمل في حالات بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب.
- من خلال تنظيم ضغط الدم، تمتلك الجوافة القدرة على خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم.
- يرجع السبب إلى وجود الألياف التي تخفض ضغط الدم.
- الجوافة مصدر مهم للنحاس.
- وهو أحد العناصر التي تنظم عملية التمثيل الغذائي من خلال إنتاج وامتصاص الهرمونات.
- تلعب هرمونات الغدة الدرقية دورًا مهمًا في تنظيم التمثيل الغذائي وكذلك تنظيم مستويات الطاقة في الجسم.
فوائد أوراق الجوافة
فوائد أوراق الجوافة للشعر
تساعد أوراق الجوافة في حماية فروة الرأس وكذلك علاج أي أمراض قد تصيبها.
أو يصيب الشعر مثل تساقط الشعر أو الثعلبة أو قشرة الرأس.
شاهدي أيضاً: فوائد ومضار الجوافة
أوراق الجوافة تحافظ على صحة القلب.
تحفز أوراق الجوافة الكبد على إنتاج الكوليسترول المفيد للجسم.
يساعد ذلك في الحفاظ على صحة الشرايين والأوعية الدموية بدلاً من انسدادها بسبب تراكم الكوليسترول الضار.
فوائد أوراق الجوافة في الوقاية من فقر الدم
مشروب مصنوع من أوراق الجوافة ينتج خلايا الدم الحمراء التي تحمل الهيموجلوبين.
يساعد في تنظيم وموازنة ضغط الدم، وبالتالي منع فقر الدم.
أوراق الجوافة للجهاز الهضمي
- تساعد أوراق الجوافة في تقليل الإسهال والإمساك.
- لأنه يعالج الاضطرابات داخل المعدة.
- وبالتالي، فهو يحسن عملية الهضم ويقوي الجهاز الهضمي.
- أوراق الجوافة تنشط الكبد لإنتاج الكولسترول الجيد للجسم.
- مع العلم أن أوراق الجوافة نفسها لا تحتوي على الكولسترول الضار الذي يحفز عملية حرق الدهون.
- تساعد أوراق الجوافة في حماية المعدة من جميع أنواع البكتيريا والجراثيم الموجودة فيها.
- أو يظهر في المعدة ويعمل أيضًا على علاج آلام المعدة.
فوائد أوراق الجوافة في عملية فقدان الدهون
- وبالتالي فإن أوراق الجوافة تحتوي على دهون غير مشبعة تفيد الجسم لأنها تعمل على حرق الدهون في الجسم.
- يمكن صنع المشروبات من أوراق الجوافة وتتميز هذه المشروبات بكونها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية.
- تساعد أوراق الجوافة على حرق الدهون بسرعة نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من السكر.
أنظر أيضا: كم عدد السعرات الحرارية في الجوافة؟
لذا، مما قيل، يتضح أن ثمرة الجوافة مع أوراقها لها فوائد عديدة ومتعددة بسبب محاربة العديد من الأمراض، وهي ليست غذاءً فحسب، بل هي علاج فعال أيضًا.
بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر ذات القيمة الغذائية العالية.