كم عدد الثعابين المحشوة في النظام الغذائي هذا السؤال يطرحه بعض الذين يفضلون اتباع نظام غذائي صحي حتى لا يكتسبوا الوزن أو يكسرون النظام الغذائي دون حرمان أنفسهم من أي نوع من الطعام.
العلاقة بين الكرنب المحشي والنظام الغذائي
- يساعدك الاستهلاك المنتظم للكرنب على إنقاص الوزن، بالإضافة إلى محتواه المنخفض من السعرات الحرارية والألياف، مما يساعدك على الشعور بالشبع.
- يساعد الكرنب أيضًا على خفض مستوى الكوليسترول في الجسم وتقليل امتصاص السكر في الدم.
ولا تفوت قراءة المزيد. البطيخ والنظام الغذائي لانقاص الوزن
فوائد الكرنب المحشي خلال الرجيم
- الملفوف من الخضروات الورقية منخفضة السعرات الحرارية، وهو يمد الجسم بـ 50٪ من فيتامين سي و 100٪ من فيتامين ك كل يوم.
- بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من المغنيسيوم والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين B6، تساعد الألياف أيضًا على إبقائك ممتلئًا لفترة أطول وتعزز فقدان الوزن.
- المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية في الملفوف يجعله مكانًا خاصًا في الطعام، ومناسبًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.
- يحتوي الملفوف على نسبة عالية جدًا من فيتامين ك. فيتامين ك هو أحد الفيتامينات التي تنتج عوامل التخثر لأنه يحفز الجسم على إنتاج البروثرومبين في الكبد وبالتالي يتداخل مع أدوية ترقق الدم.
- عندما سئل عن مقدار حشوة سابا في النظام الغذائي. يجب أن تعلم أن الملفوف، مثل الأطعمة الأخرى، يجب أن يؤكل باعتدال، لأن الكثير من الملفوف يمكن أن يضر بالجهاز الهضمي.
كم سبأ محشوة في النظام الغذائي؟
- يرغب العديد من أخصائيو الحميات في تناول الأطعمة المحشوة كجزء من وجباتهم اليومية، لذا فإن السؤال هو ما هي كمية الميرمية المحشوة في النظام الغذائي؟
- خلال النظام الغذائي، يمكنك استخدام 6 إلى 10 عبوات من الحشوات، مثل أوراق العنب والملفوف والباذنجان والفلفل والكوسا.
- لتقليل مشكلة تناول الأرز أو الخضار لتحل محل الكربوهيدرات والخضروات على الغداء، لكن يحذر من التسمين بالاستهلاك اليومي، فقط كمية صغيرة من الزيت تعادل ملعقة شاي واحدة فقط.
يمكنك تناول أي نوع من البروتين المشوي، مثل الدجاج أو اللحم البقري، إلى جانب الحشو، أو يمكنك تناوله بمفرده بدون البروتين الحيواني.
اليوم أقدم لكم أيضًا المزيد عن دقيق الدخن والنظام الغذائي
أنواع الحشوات المناسبة للرجيم
1- ملفوف محشي
يعتبر الكرنب من أفضل الخضروات التي تعزز عملية التمثيل الغذائي وتساعد على حرق الدهون لتقليل الوزن.
2- كوسة محشية
الكوسة من الأطعمة التي تحتوي على معادن مفيدة، بالإضافة إلى كونها سر اللياقة، فهي مفيدة للبشرة والجهاز المناعي والعظام وكذلك الباذنجان أو ورق العنب.
حمية المحشي
- يعتبر هذا النظام الغذائي من الحميات الصحيحة لمحبي الطعام المصري الحقيقي لاحتوائه على المحشي، وهو ما ينفي تمامًا مفهوم حرمان المحشي من خلال الرجيم.
- إظهارًا لثورة الطعام الحديث في عصر الرجيم، والذي يسمح بالتنوع والتمايز والتغلب على حواجز الطعام، فإن الهدف هو خسارة 2 كيلو جرام في أسبوع.
- يعتمد النظام الغذائي المحشي على مكونات الخليط المحشي وطريقة تحضيره، فمثلاً الملفوف من أفضل الخضروات لزيادة معدل التمثيل الغذائي وحرق الدهون وتقليل الوزن.
- ومع ذلك، يجب تعديل بعض المكونات في طرق الطهي.
- على سبيل المثال نضيف خلطة الخاصرة ونضاعف نصيبها، ثم نملأ الخلطة النهائية بـ 4 ملاعق أرز على الغداء، 10:15 صاعبة محشي، حتى نتمتع بأفضل الأكلات المصرية في مطعم دون حرمان. .
1- اليوم الأول من رجيم المحشي
1- الإفطار
- قطعة من الخبز المحمص.
- كوب زبادي.
- ملعقة صغيرة مربى.
2- غداء
- علبة تونة.
- علبة طاقة مدمجة.
3- عشاء
- كوب زبادي.
- الباذنجان المحشو بكمية كبيرة من الخضار للحصول على أفضل نتائج لفقدان الوزن.
2- اليوم الثاني من رجيم المحشي
1- الإفطار
حليب خالي الدسم مع رقائق الذرة وملعقة صغيرة من العسل.
2- غداء
- طبق سلطة.
- نصف دجاجة مشوية.
3- عشاء
- خيار.
- زبادي.
3- اليوم الثالث من رجيم المحشي
1- الإفطار
- بيض مع بسطرمة.
- قطعة توست أسمر.
2- غداء
- أي نوع من الحشوات سواء كانت ورق عنب أو كوسة أو باذنجان.
- كوب زبادي.
3- عشاء
- سلطة.
- دجاج مسلوق.
- تاج النبات.
- بتكرار الأيام السابقة وتغيير بعض الأطعمة.
السعرات الحرارية في رجيم المحشي
محشي الفلفل المحشي، الباذنجان، الكوسة، ورق العنب أو الملفوف المحشو بالأرز، الطماطم، الخضار، البهارات والبصل، يختلف محتوى الحشوة من السعرات الحرارية حسب النوع على النحو التالي:
- تناول 6 علب من الملفوف يحتوي على 330 سعرة حرارية.
- 6 حبات باذنجان محشي تحتوي على 400 سعرة حرارية.
- 6 أعواد محشوة بورق العنب تحتوي على 390 سعرة حرارية.
- كوسة متوسطة الحجم تحتوي على 178 سعرة حرارية.
- حبة فلفل متوسطة تحتوي على 153 سعرة حرارية.
- الباذنجان الواحد يحتوي على 66 سعرة حرارية.
- تحتوي الكوسة على 89 سعرة حرارية.
- يحتوي الملفوف الصيني على 22 سعرة حرارية.
- قطعة صغيرة من ورق العنب تحتوي على 32 سعرة حرارية.
- يحتوي الفلفل الحار على 76 سعرة حرارية.
طريقة طبخ الحشوة حسب النظام الغذائي
المحشي من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، ولكنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولكن يمكن طهيه بطريقة صحية لتقليل السعرات الحرارية، وهي:
1- المكونات:
هذه المكونات تكفي لأربعة أشخاص، أي ربع كيلوغرام من الملفوف المطبوخ والمقطع، أي ما يعادل 40 سعرة حرارية ؛
- ربع كيلوغرام من الباذنجان والفلفل والكوسة يحتوي على 100 سعرة حرارية.
- ربع كيلوغرام من ورق العنب يحتوي على 40 سعرة حرارية.
- كوب واحد كبير من الأرز يساوي 120 سعرة حرارية.
- قطعتان من البصل تعادل 80 سعرة حرارية.
- علبة الكزبرة والشبت والكزبرة تحتوي على 50 سعرة حرارية.
- 3 حبات طماطم = 75 سعرة حرارية.
2- طريقة التحضير
- لجعل الطبق صحيًا، أضف الخضار مثل الشبت والبقدونس والكزبرة والطماطم والخضروات إلى الحشوة وقلل من كمية الأرز.
- تخلط المكونات وتضاف البهارات والملح والفلفل.
- قشر الكوسة والباذنجان والفلفل وحشوها بالحشوات.
- بصرف النظر عن استخدام الزيت في التعبئة وكمية الزيت المستخدمة محدودة للغاية.
نصائح لأكل المحشي أثناء الرجيم
- بسبب العديد من الأسئلة التي يطرحها بعض الناس حول عدد الحمام المحشو في النظام الغذائي. حيث ينصح اختصاصي التغذية بتناول المحشي في عطلة نهاية الأسبوع حتى لا تعطل عملك اليومي ولا تمل من النظام الغذائي.
- لا تستخدم الزيت في طهي الحبوب، استخدم ملعقة من الزيت النباتي بدلاً من ذلك.
- إن تناول بعض البروتينات المحمصة، مثل الدجاج المفروم أو اللحم البقري، سيبقيك ممتلئًا، لكنك لا تريد الإفراط في تناول الطعام.
- للاستفادة من إنقاص الوزن مع الملفوف، هناك بعض الأشياء المهمة التي يجب وضعها في الاعتبار وطهيها.
- إضافة أوراق إضافية للحشو لتقليل كمية الحشو والاستفادة من القيمة الغذائية لأوراق الملفوف.
- يفضل الاعتماد جزئياً على الأرز، حيث يضيف الفيتامينات والمعادن والخضروات الغنية بالألياف مثل البقدونس والشبت والبصل والطماطم، وكلها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف.
- أضف بعض اللحم المفروم أو صدور الدجاج للحصول على البروتين الذي تحتاجه، فهو يعزز الشبع ويضيف قيمة غذائية إلى اللفت.
لمزيد من التفاصيل، اقرأ هنا: القهوة العربية والنظام الغذائي
في نهاية هذا المقال، أوضحنا مسألة عدد الحمام المحشو في النظام الغذائي. تعلمنا عن حشو السعرات الحرارية باتباع وصفة حشو صديقة للنظام الغذائي.