أين أماكن بيع البيض بالجملة فى مصر

يعد البيض من أهم الأطعمة التي يجب تناولها يوميًا لتحقيق أقصى استفادة منها والحصول على الفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها.

لكن سرعان ما يصبح تسمم البيض معديًا، وبالتالي يجب شراء البيض من مصادر وأماكن موثوقة لضمان جودتها.

ما هي أهم الأماكن لبيع البيض، هذا ما سنتعرف عليه في موضوعنا التالي.

أهم الفيتامينات في البيض

اقرأ أيضًا: أسعار إطارات هانكوك في مصر

نوصي بحفظ البيض المسلوق في الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام.
من خلال وضع البيض في مكانه المخصص في الكرتون، فإن هذا يساهم بشكل كبير في الحفاظ على البيض.
يجب تخزين البيض في الثلاجة في مكان بارد وجاف، أي أن المكان الأكثر ملاءمة لتخزينه هو الثلاجة.
الحاجة إلى إبقاء البيض بعيدًا عن الأطعمة الأخرى.
نوصي بتناول الأطعمة التي تحتوي على البيض بمجرد تحضيرها، أي لا تقم بتخزينها لفترة طويلة، وإذا لم تستطع تناولها كلها.
- نوصي بالاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة يومين فقط، لا أكثر.

البيض صالح لمدة 28 يومًا تقريبًا من تاريخ الشراء.
عند الطهي مباشرة، نوصي بتخزينه في الثلاجة لمدة يومين.
وتجدر الإشارة إلى أن طهي البيض يقيهم تمامًا من أي بكتيريا ويقتلهم أيضًا، ومن أهم أنواع البكتيريا السالمونيلا.

اغسل يديك بشكل متكرر ومستمر بالماء والصابون وجففها جيدًا بعد لمس البيض والتعامل معه.
نوصي بعدم استخدام البيض الذي به قشرة مكسورة، مما يخلق بيئة للبكتيريا والأوساخ للدخول.
يجب تنظيف الأوعية والأسطح التي تم استخدام البيض عليها بالماء الدافئ والصابون.

قد تكون مهتمًا. افضل مصنع احذية مرنة فى مصر

يفضل الاتفاق مع مزرعتين للحصول على البيض من مكانين مختلفين.
- مما يساعد في تغطية احتياجاتك.
يفضل أن تختار مزرعتين من مجموعة المزارع.
- لذلك يمكنك مقارنة سعر وجودة البيض من مكان إلى آخر.
قم بزيارة مجموعة من المزارع في ولايات مختلفة للتعرف على أنواع مختلفة من البيض.

إذا كان الدجاج أبيض أو أسود أو ملونًا، فسيكون بيضه أبيض اللون، والمعروف باسم بيض المدينة.
إذا كان لحم الدجاج لونه بني أو بني محمر بالكامل، فإن بيضه يكون أحمر.
لذا فإن لون الدجاج يعتمد على جيناته.

يلعب الماء دورًا رئيسيًا في تحديد عمر البويضة، أي صلاحيتها.
حيث ننصح بملء كوب كبير من الماء ووضع البيضة فيه، وبعد وضعها إذا وجدنا أن البيضة تغرق في أعماق الكوب وفي الماء.
إنه طازج، لكن إذا لم يغرق، لكنه طاف إلى الأعلى، فهو ليس طازجًا، لأن تلك البيضة الفاسدة تتكون من جيوب هوائية.
- تكبر مع مرور الوقت.

شاهدي أيضاً: أفضل أنواع حليب الأطفال في مصر

أخيرًا، قمنا بتزويدك بكافة المعلومات المتعلقة بالبيض ومكان شرائه، بالإضافة إلى أهم المناطق التي تبيع كل نوع من البيض.

مع أفضل المعلومات حول كيفية الحفاظ عليها والتخلص من البكتيريا والأمراض التي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتنا، فأنت على ما يرام.