فوائد واضرار ال bcaa

فوائد BCAA ومضارها، المكملات الغذائية هي أحد المصادر التي يمكنك من خلالها الحصول على الفيتامينات والمعادن.

والعناصر الأخرى التي لا يستطيع الجسم صنعها، ومن أشهر المكملات الغذائية مكملات BCAA. ما هي فوائد ومضار BCAA؟

ما هو BCAA؟

• مكملات BCAA قصيرة للأحماض الأمينية متفرعة السلسلة.
  • وتعني سلسلة متفرعة من الأحماض الأمينية، وتسمى السلسلة المتفرعة بسبب تركيبتها الكيميائية.
• تتكون BCAAs من 3 أحماض أمينية رئيسية: ليسين، إيزولوسين وفالين.
• لا يتم إنتاج الأحماض الأمينية في الجسم أو توجد بكميات قليلة جدًا، لذلك يجب الحصول عليها من مصادر أخرى لأنها ضرورية لبناء الجسم.
• تشمل مصادر الأحماض الأمينية اللحوم والبيض ومنتجات الألبان والمكملات الغذائية مثل BCAAs.
• تحتوي مكملات BCAA على أحماض أمينية تمثل حوالي 40٪ من الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم.
  • من المعروف أن الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم هي 10 أحماض أمينية.
• يباع BCAA في شكل أقراص أو مسحوق متعدد النكهات.

يمكنك أيضًا مشاهدة: الأحماض الأمينية الأساسية

فوائد وأضرار bcaa

• معظم مستخدمي BCAA هم من الرياضيين، وخاصة أولئك الذين يمارسون الرياضة التي تتطلب بناء العضلات.
  • مثل رفع الأثقال والملاكمة وكمال الأجسام.
• لبناء العضلات أو الحصول على اللياقة البدنية، يتطلب الأمر تقليل الدهون أو إزالتها من الجسم بشكل كبير.
  • يتم ذلك عن طريق ممارسة التمارين الرياضية الشاقة لحرق هذه الدهون وتزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها لممارسة الرياضة وحرق الدهون.
• إذا نفد الجسم من دهون الجسم، فإنه يتحول إلى حرق الجليكوجين المخزن في عضلات الجسم لتزويد الجسم بالطاقة لمواصلة النشاط البدني.
• نظرًا لأن معظم الرياضيين يتناولون أطعمة صحية وبكميات صغيرة نسبيًا، فإن هذه الكميات لا تعوض الطاقة المفقودة من الجسم.
  • لذلك يتحول الجسم إلى تكسير بروتينات العضلات لتوفير الطاقة للجسم بدلاً من بناء العضلات.
• الحل هو المكملات الغذائية، مثل BCAA، الغنية بالأحماض الأمينية اللازمة لبناء البروتين.
  • يعمل على تزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها ويساعد في بناء العضلات، وهذه هي أكثر فوائد BCAA وضوحًا.
• أظهرت الأبحاث أن ليسين الأحماض الأمينية، الموجود في سلسلة الأحماض الأمينية المتشعبة، مفيد للغاية لبناء العضلات.
  • لأنه يساعد على إنتاج البروتين في الجسم بنسبة تزيد عن 145٪.
• لا يعتبر الضرر الناجم عن BCAAs ضررًا، ولكنه تأثير جانبي وليس ضررًا، حيث لا يوصى باستخدام BCAAs قبل الجراحة.
  • نظرًا لأنه يمكن أن يؤثر على مستويات السكر في الدم، لا يُنصح النساء الحوامل والمرضعات بتناول مكملات BCAA.

فوائد BCAA

فوائد BCAA كثيرة، ولكن تتمثل في حقيقة أنها تزود الجسم بالأحماض الأمينية اللازمة لبناء البروتين والعضلات. من بين مزايا BCAA ما يلي:

زيادة نمو العضلات

• تعمل الأحماض الأمينية في BCAAs على تحفيز تخليق البروتين العضلي بشكل كبير.
• هناك دراسة أجريت على ليسين الأحماض الأمينية أثبتت أن تناول حوالي 5.6 جرام من BCAA.
  • تم تعزيز تخليق البروتين العضلي بعد التمرين بنسبة 22٪ أكثر من أي مكمل آخر.

تسكين آلام العضلات

• من فوائد BCAA أنه يساعد في تخفيف وجع العضلات الذي يحدث بعد التمرين، وخاصة للأشخاص الجدد في ممارسة الرياضة.
• BCAA مفيد في علاج تلف العضلات وضمورها عن طريق تكوين بروتين يساعد العضلات على النمو، وبالتالي تقليل وجع العضلات وتقصير مدة الألم.

لقد اخترنا لك. اين مصادر الاحماض الامينية؟

تقليل التعب

• لا شك أن التمارين تؤدي إلى الشعور بالتعب، ولكن من أهم فوائد BCAA أنها تساعد على تقليل هذا التعب بل وتجعلك سعيدًا أثناء التدريب.
• أثناء التمرين، يتم استخدام BCAAs لتزويد الجسم بالطاقة لإكمال التمرين.
  • وهكذا تزداد نسبة الأحماض الأمينية في الجسم، ومن خلال عملية كيميائية معقدة في الجسم، تتحول الأحماض الأمينية إلى سيروتونين.
• يتم تنفيذ هذه العملية بواسطة الدماغ، وعند إطلاق مادة كيميائية السيروتونين، تضع الجسم في حالة من الاسترخاء والسعادة، لذلك تساعد BCAAs في تقليل التعب.
• هناك أكثر من دراسة أثبتت أن أولئك الذين تناولوا BCAA لديهم تركيز أعلى أثناء التمرين، مما يقلل من التعب الناتج عن ممارسة الرياضة.

منع فقدان العضلات

• يعاني بعض الأشخاص المصابين بالتهابات العضلات أو السرطان من هزال عضلي.
  • يؤدي التمرين أيضًا إلى استهلاك كبير ومتواصل لبروتين العضلات.
• يوصي الأطباء بأن يعتمد الأشخاص الذين يعانون من هزال العضلات والرياضيين وكبار السن على الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة.
  • يزود الجسم بالأحماض الأمينية التي يحتاجها لصنع بروتينات العضلات، مما يساعد على منع فقدان العضلات.

مفيد لمرضى الكبد

• BCAA مفيد في علاج أمراض الكبد مثل تليف الكبد والذي يؤدي في كثير من الحالات إلى اعتلال الدماغ الكبدي.
• في أكثر من دراسة شملت أكثر من 820 شخصًا يعانون من تليف الكبد، اعتلال الدماغ الكبدي.
  • وقد ثبت أن مكملات BCAA تخفف بشكل كبير من أعراض هذه الحالات.
• أيضًا، تشير بعض الدراسات الأخرى إلى أن BCAA تحمي مرضى تليف الكبد من خطر الإصابة بسرطان الكبد.

الآثار الجانبية BCAA

الكثير والكثير من أي شيء يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية ويوصى دائمًا باستشارة الطبيب بشأن الكمية المناسبة من المكملات الغذائية.

مثل BCAA، الذي يحتاجه الجسم لتجنب أي ضرر أو آثار جانبية، تشمل أضرار BCAA:

• في أي دراسة بحثية، تبين أن مكملات BCAA تسبب آثارًا جانبية بعد 6 أشهر من البدء بها، باستثناء حالات قليلة جدًا.
  • يحدث بعض الغثيان والقيء والإسهال والصداع، وتختفي هذه الأعراض بسرعة.
• لا ينصح بتناول مكملات BCAA إذا كنت ستخضع لعملية جراحية لأنها تؤثر على نسبة السكر في الدم.
• مكملات BCAA تؤثر على الأشخاص الذين يعانون من إدمان الكحول.
  • لأن الكحول يتداخل مع الأحماض الأمينية الموجودة في مكملات BCAA.
• لا ينصح باستخدام مكملات BCAA للنساء الحوامل أو المرضعات.
  • على الرغم من أن تأثير مكملات BCAA على النساء الحوامل والمرضعات لم يتم إثباته بعد، يوصى بعدم تناولها.
• في بعض الحالات، يمكن أن تتداخل مكملات BCAA مع بعض الأدوية وتتسبب في آثار جانبية.
  • لذلك ينصح باستشارة الطبيب إذا كنت تتناول أي دواء وخاصة لمرضى القلب والسكري والضغط.

قد تكون مهتمًا. أنواع الأحماض الأمينية وفوائدها

فوائد BCAA للنساء

• تقول الدكتورة كارولين سيدار كويست، أخصائية التغذية، إن مكملات BCAA مفيدة للنساء من حيث مكملات BCAA التي تفيد النساء اللواتي يرغبن في إنقاص الوزن وإزالة الدهون واستبدالها ببروتين العضلات.
• وأضافت الدكتورة كارولين أن معظم النساء لا يحصلن على الكمية المناسبة من الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة بشكل طبيعي.
  • تخسر العديد من النساء الكثير خلال فترة الحيض، لذا فإن مكملات BCAA تعوض هذه الخسارة.
• واختتمت كارولين بنصيحة النساء بممارسة الرياضة والحفاظ على الوزن.
  • وتناول الكمية المناسبة من BCAA وابني العضلات للحفاظ على جسم رشيق وعظيم.

مصادر BCAA الطبيعية

يمكنك الحصول على BCAA من الطعام، وهي مصادر طبيعية، و BCAA من مصادر طبيعية تشمل:

• فول الصويا.
• اللحوم الحمراء وخاصة اللحم البقري.
• دجاج و بيض.
• سمك و مأكولات بحرية.
• الرز.
• عدس؛
• المكسرات.
• بذور اليقطين (اللب الأبيض).
• دقيق (دقيق قمح).

الجرعة المناسبة لـ Bcaa

• يوصي الخبراء بتناول جرعة كافية من BCAA الطبيعي في الطعام، على الأقل 5 جرامات ولا أقل.
  • بشكل عام، الجرعة المناسبة هي 5-12 جرام.
• بالنسبة للرياضيين، هناك حاجة بالتأكيد لجرعات أكبر، ويجب ألا تقل الجرعة المناسبة عن 10-20 جرامًا.
• أما بالنسبة لجرعات المكملات الغذائية الصناعية من سلسلة الأحماض الأمينية المتشعبة، فيجب تناولها بعد استشارة الطبيب وتحديد الجرعة المناسبة.
• إليك ما يحتويه كل 100 جرام من الأطعمة المختلفة المحتوية على BCAA بشكل طبيعي.
• 100 جرام من اللحوم الحمراء تحتوي على 6.8 جرام من سلسلة الأحماض الأمينية المتشعبة.
• 100 جرام من صدور الدجاج تحتوي على 5.88 جرام من سلسلة الأحماض الأمينية المتشعبة.
• بالإضافة إلى ذلك، يحتوي 100 جرام من لحم التونة على 5.2 جرام من BCAA.
• 100 جرام من السلمون تحتوي على 4.9 جرام من سلسلة الأحماض الأمينية المتشعبة.
• 100 جرام من صدر الديك الرومي تحتوي على 4.6 جرام من سلسلة الأحماض الأمينية المتشعبة.
• 2 بيضة تحتوي على 3.28 جرام من سلسلة الأحماض الأمينية المتشعبة.
• 100 جرام من جبنة البارميزان تحتوي على 9 جرام من سلسلة الأحماض الأمينية المتشعبة.
• يحتوي كوب صغير من الزبادي على 2.2 جرام من سلسلة الأحماض الأمينية المتشعبة.
• 140 جرام من الزبادي يحتوي على 2 جرام من سلسلة الأحماض الأمينية المتشعبة.

في نهاية رحلتنا حول فوائد ومضار bcaa، فوائد BCAA كثيرة ومهمة، وأضرارها تكاد لا تذكر، لكننا نؤكد على ضرورة استشارة الطبيب بشأن المكملات الغذائية التي نتناولها، حتى لو كانت فعل. ليس لإحداث أي ضرر ولكن للتحقق من سلامة هذه المكملات وتحديد جرعتها المناسبة وتجنب أي ضرر قد يحدث.