مركب فيتامين ب لإنقاص الوزن يعتبر مركب فيتامين ب من أهم الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان لأداء وظائفه المهمة، ولكن من أهم أدوار فيتامينات ب المساعدة في تحويل الدهون والبروتينات التي يستخدمها الجسم. في الطاقة وفي هذا المقال سنذكر كل تفاصيل فيتامين ب المركب لفقدان الوزن.
مركب فيتامين ب
- فيتامينات ب هي فيتامينات قابلة للذوبان في الماء، بالإضافة إلى حمض الفوليك وحمض البانتوثينيك، فهي تحتوي أيضًا على ثمانية فيتامينات هي:
- الثيامين أو ما يسمى فيتامين ب 1 والريبوفلافين وفيتامين ب 2 والنياسين وهي فيتامين ب 3 وفيتامين ب 6 والفيتامينات وفيتامين ب 12 وفيتامين ب 7.
- بشكل عام، المكملات التي تحتوي على ثمانية فيتامينات تسمى فيتامينات ب المعقدة.
- يحتوي فيتامين ب على عدد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان وهو إنزيم مرتبط به يساعد في الحصول على الطاقة من الطعام.
- تتحلل فيتامينات ب بسهولة عند طهيها لفترات طويلة أو عند إضافة الكحول، وهناك عمليات تصنيع أغذية يمكن أن تقلل من محتوى هذه العناصر الغذائية.
- وتجدر الإشارة إلى أنه باستثناء فيتامين ب 12 وحمض الفوليك الموجودين في جسم الإنسان.
- فيتامينات ب محدودة في الجسم ويتم تخزينها في الكبد، لذلك يوصى بالحصول على ما يكفي من الطعام كجزء من نظام غذائي متوازن.
مركب فيتامين ب يعمل على إنقاص الوزن
1- الوظيفة الأولى لمركب فيتامين ب
- تتمثل الوظيفة الرئيسية لفيتامين ب في مساعدة جسم الإنسان على تحويل السعرات الحرارية المخزنة في الطعام.
- إنها الطاقة التي تتطلبها العضلات والدماغ والأعصاب لأداء وظائفها عن طريق استقلاب العناصر الغذائية مثل البروتينات والكربوهيدرات والدهون، بدلاً من تخزينها وتخزينها كدهن في الجسم.
- ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أنه إذا كان جسم الإنسان لا يوفر الطاقة الكافية لهذه العناصر الغذائية في المقام الأول.
- لن ينتج هذه الطاقة، ولن يؤثر نقص أحد فيتامينات ب إلا على تدمير عملية التمثيل الغذائي الخاصة به.
- وتجدر الإشارة إلى أنه لا توجد أطعمة أو فيتامينات أو أطعمة يمكن أن تساعد الجسم في عملية إنقاص الوزن.
- ولكن بالإضافة إلى التغييرات في مستوى النشاط البدني، فمن الضروري في هذه العملية أيضًا تقليل السعرات الحرارية عن طريق تقليل استهلاك الطعام.
- لذلك، كما ذكرنا سابقًا، تلعب فيتامينات ب دورًا مهمًا في مساعدة الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة.
2- الوظيفة الثانية لمركب فيتامين ب
- تقليل الشهية والتحكم في التمثيل الغذائي الخاص بك، مما يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن وتوفير التغذية السليمة للجسم.
- إنه يزود جسم الإنسان بالتغذية السليمة، لكن هذا لا يعني أنه سيؤدي حتمًا إلى فقدان الوزن. من ناحية أخرى.
- وقد وجد أن هناك علاقة بين نقص هذه الفيتامينات والسمنة، وتأثير فيتامين ب على إنقاص الوزن، وتأثير أنواع فيتامين ب سيلاحظ كما يلي:
- فيتامين ب 1، لأن هذا الفيتامين يساعد في تحويل الجلوكوز إلى طاقة ويحسن الشهية، ونقصه يؤثر سلباً على صحة الجهاز الهضمي.
- وجدت دراسة نشرت عام 2015 في مجلة التغذية المتقدمة أن 15.5٪ (29٪) من الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة والذين يسعون لجراحة السمنة يعانون من نقص فيتامين ب 1.
- ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث للتحقيق في الصلة بين السمنة ونقص فيتامين ب 1.
3- الوظيفة الثالثة لمركب فيتامين ب
- يلعب فيتامين ب 2، مثله مثل فيتامينات ب الأخرى للبشرة، دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجلد وتحسين الرؤية.
- يساعد في إنتاج الطاقة، ولكن من ناحية أخرى، لا يوجد دليل على أن فيتامين B2 يرتبط بعملية زيادة الوزن أو إنقاصه.
- وبالمثل، فإن نقص هذا الفيتامين هو حالة نادرة، وفقدان الوزن ليس من الأعراض. ومع ذلك، فإن فيتامين B2 هو فيتامين مهم لعملية التمثيل الغذائي للدهون، لذلك من المهم التأكد من أن تناوله يظل جزءًا من النظام الغذائي.
- فيتامين ب 3 فيتامين ب 3 يساعد على تحويل الدهون والكربوهيدرات إلى طاقة، والجرعات العالية يمكن أن تخفض ارتفاع نسبة الكوليسترول والدهون في الدم.
- على الرغم من أن نقص فيتامين ب 3 يمكن أن يؤدي إلى فقدان الشهية، فإن هذا لا يعني أن المستويات الأعلى يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن.
- بالإضافة إلى ذلك، لم تكن هناك علاقة ذات دلالة إحصائية بين تناول فيتامين ب 3 وزيادة الوزن أو فقدانه.
- فيتامين ب 5 فيتامين ب 5 مهم لإنتاج خلايا الدم الحمراء وهرمونات الستيرويد.
4- الوظيفة الرابعة لمركب فيتامين ب
- لكن لا يوجد دليل على أن هذا الفيتامين يلعب دورًا في زيادة الوزن أو إنقاصه، ونقص هذا الفيتامين نادر ولا يؤثر على الوزن.
- بالإضافة إلى تقوية جهاز المناعة (على سبيل المثال، فقدان الوزن)، يساعد فيتامين ب 6 أيضًا في نمو الدماغ.
- في عام 2008، نشرت جامعة كومبلوتنسي بمدريد دراسة على 49 امرأة بدينة قللن قليلاً من السعرات الحرارية التي يتناولنها أثناء تناول الخضروات أو الحبوب لفترة من الوقت، بما في ذلك حبوب الإفطار.
- أظهرت الدراسات أن اتباع نظام غذائي غني بالحبوب الكاملة يمكن أن يحسن مستويات فيتامين ب 6، ومستويات فيتامين ب 6 بدورها يمكن أن تساعد في الحفاظ على مستويات كتلة العضلات التي يصعب الحفاظ عليها أثناء فقدان الوزن.
- لكن هذا لا يثبت أن فيتامين ب 6 فعال في إنقاص الوزن. تأثير:
- يلعب فيتامين ب 12 فيتامين ب 12 دورًا رئيسيًا في العديد من وظائف الجسم ويساعد في تحويل الدهون والبروتينات والكربوهيدرات إلى طاقة.
- ولكن لا يوجد دليل على أن فيتامين ب 12 يمكن أن يقلل الوزن، ويمكن أن تساعد حقن فيتامين ب 12 في تقليل الوزن. فقط نقص فيتامين ب 12.
فوائد فيتامين ب المركب
- فيتامين ب 1 مهم جدًا لنمو وتطور جسم الإنسان.
- يعزز فيتامين ب 2 إنتاج خلايا الدم الحمراء ونموها، وكذلك صحة العين والجهاز العصبي والجلد.
- يمكن أن يساعد فيتامين ب 3 الإنزيمات في استخدام فيتامينات ب الأخرى لصنع وإصلاح الحمض النووي، والذي يسمى الحمض النووي.
- بالإضافة إلى لعب دور في صحة الجهاز الهضمي والجهاز العصبي والجلد، يحتاج جسم الإنسان أيضًا إلى إنتاج هرمونات مثل الهرمونات الجنسية وهرمونات التوتر.
- يدعم فيتامين ب 5 إنتاج الكوليسترول وخلايا الدم الحمراء، وكذلك استخدام فيتامينات ب الأخرى، مثل فيتامين ب 2، وكذلك إنتاج هرمونات الغدة الكظرية والناقلات العصبية.
الدور المهم لمركب فيتامين ب
- يساهم فيتامين ب 6 فقط في النواقل العصبية والهرمونات التي تؤثر على الحالة المزاجية والساعة البيولوجية للجسم.
- كما أنه يساهم في تكوين الهيموجلوبين، وتطور الدماغ ووظائفه، بالإضافة إلى صحة المناعة، وهو ضروري لأكثر من 100 تفاعل إنزيم في الجسم.
- يعزز فيتامين ب 7 نمو العظام الصحي وهو ضروري لشعر صحي.
- يساعد فيتامين ب 9 في إنتاج خلايا الدم الحمراء والحمض النووي الصحي والحفاظ عليهما، ويقلل من مخاطر العيوب الخلقية في الدماغ والعمود الفقري، مثل السنسنة المشقوقة.
- يعتبر تناول فيتامين ب 12 مهمًا لبناء خلايا الدم الحمراء والحمض النووي، والحفاظ على الخلايا العصبية السليمة، وتقليل خطر الإصابة بفقر الدم.
الفوائد الشائعة لفيتامين ب المركب وفقًا للأدلة العلمية
- أجرت دراسة أجرتها جامعة نورثمبريا عام 2010 دراسة لمدة 33 يومًا على 215 رجلاً يتمتع بصحة جيدة تتراوح أعمارهم بين 30 و 55 عامًا.
- لقد أخذوا جرعات عالية من فيتامينات ب المعقدة والمعادن، وتناولوها كمكملات لمدة 33 يومًا، ووجدوا أنها تحسن الصحة العقلية والقدرة الإدراكية والحيوية.
- بالإضافة إلى تخفيف الإجهاد والتعب، وجدت دراسة أخرى أجرتها جامعة سوينبرن للتكنولوجيا عام 2011 أن 60 بالغًا قد عانوا من ضغوط العمل بعد تناول مكملات فيتامين ب المعقدة لمدة 3 أشهر، و 12 بعد أسبوع واحد، مما أدى إلى تقليل التوتر والارتباك والاكتئاب.
- وجدت دراسة أجريت عام 2013 على 60 مريضًا بالاكتئاب في جامعة ميامي أن تناول مكملات فيتامين ب المركب يمكن أن يحسن بشكل كبير أعراض الاكتئاب والقلق مقارنة بعدم تناول مكملات فيتامين ب المركب لمدة 60 يومًا.
- وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن هذه المكملات يمكن أن تزيد من تأثير مضادات الاكتئاب.
- وجدت دراسة أجريت عام 2014 من جامعة أستراليا الغربية أن المرضى الذين تناولوا مكملات تحتوي على فيتامينات B12 و B6 وحمض الفوليك حسّنوا من استجابتهم لمضادات الاكتئاب على مدى 52 أسبوعًا.
- بالإضافة إلى ذلك، لم يتم ملاحظة هذا التأثير في الأسبوع 12، وتعتبر هذه واحدة من أفضل الدراسات التي تم إجراؤها.
- أفاد تحليل تلوي عام 2013 لـ 14 دراسة أجرتها جامعة Zhengzhou أن 54913 شخصًا تناولوا مكملات فيتامين B المعقدة لتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
أهم الدراسات التي أظهرت أهمية فيتامين ب المركب
- الجلطة الدموية الموجودة فيه تمنع تدفقها إلى الدماغ والأوعية الدموية في الدماغ، وهذا التأثير يرجع إلى دور هذه المكملات في خفض مستويات الهوموسيستين.
- وجدت مراجعة عام 2015 التي نشرتها جامعة العلوم الماليزية أن الفيتامينات B6 و B9 و B12 قد تقلل من خطر الإصابة بالصداع النصفي.
- الصداع النصفي هو أكثر أنواع الصداع شيوعًا في العالم، وينجم عن تفاعل العوامل الوراثية مع العوامل البيئية، ويتميز بانخفاض مستوى تخزين الطاقة في الميتوكوندريا.
- يؤدي هذا إلى زيادة مستويات الهوموسيستين ونوبات الصداع النصفي، وقد ثبت أن هذه الفيتامينات تقلل من خطر الإصابة بالصداع عن طريق تحسين وظيفة الميتوكوندريا في عام 2017.
- أجرت جامعة ولاية جنوب غرب أوكلاهوما في الولايات المتحدة 11 مراجعة منهجية في عام 2017 أن فيتامين B2 يقلل من خطر الانتكاس. صداع نصفي، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
- وجدت مراجعة منهجية نشرت عام 2016 في مجلة الكيمياء والعلوم الصيدلانية أن فيتامين B6 قد يكون مفيدًا في تخفيف أعراض الدورة الشهرية، وأفادت دراسة أخرى أن 76 امرأة استخدمن فيتامين B6 للحصول على الكالسيوم.
- أشهر يمكن أن تقلل من شدة الأعراض المصاحبة، تعاني من متلازمة ما قبل الحيض.
المصادر الغذائية لفيتامين ب
- حبوب الإفطار المدعمة
- الأسماك والمأكولات البحرية مثل السلمون والتونة.
- البقوليات مثل العدس والفول والبازلاء والحمص.
- بذور زهرة عباد الشمس.
- منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي.
- اللحوم مثل كبد البقر واللحوم الحمراء والدواجن.
- كبد
- الفواكه مثل الموز والبابايا والبرتقال والشمام.
- بيضة
- أفوكادو
- بطاطا حلوة.
- المكسرات والبذور.
- الفول السوداني.
- الحبوب والأرز والمعكرونة.
- الخميرة الغذائية الغنية.
- حليب الصويا أو حليب الأرز.
في النهاية ذكرنا كل تفاصيل فيتامين ب المركب لفقدان الوزن وينصح بتناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب المركب ويجب عدم تناول جرعات زائدة من هذا الفيتامين.