كم غرام من البروتين في 100 جرام من الفول، يقدم لك موقع القلعة موقع القلعة عدد جرامات البروتين في 100 جرام من الفول، لأن الفول يحتوي على فوائد وقيم غذائية كبيرة، بصرف النظر عن كونه بديلًا رخيصًا للحوم .. والبروتين الحيواني بشكل عام لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين.
كم غرام من البروتين في 100 جرام من الفول؟
فيما يلي نقدم إجابة السؤال عن عدد جرامات البروتين الموجودة في 100 جرام من الفول.
- حوالي 25 جرامًا من البروتين في كل 100 جرام من الفول.
- وتجدر الإشارة إلى أنه يوصى بألا تزيد كمية الفول المستخدمة يوميًا عن 100 جرام.
- أيضا، كل 100 جرام من الفاصوليا تعادل 6 إلى 8 ملاعق كبيرة.
- من حيث المحتوى، يحتوي كل 100 جرام من الفول على 341 سعرة حرارية وحوالي 1.5 جرام من الدهون.
- يوجد أيضًا حوالي 58 جرامًا من الكربوهيدرات وحوالي 25 جرامًا من الألياف في كل 100 جرام من الفول.
- أيضًا، من خلال عرض محتوى الفول، يتضح أن محتوى البروتين في الفول مرتفع جدًا.
كما أدعوك للتعرف على: كيفية طهي الفول دون الإفراط في الطهي
الفوائد الصحية للفول المدمس
للفول الفول العديد من الفوائد الصحية، والتي سنعرضها لك أدناه. يتساءل الباحث عن عدد جرامات البروتين اللازمة لكل 100 جرام من الفول لمعرفة هذه الفوائد ؛
- تساعدك الفول على إنقاص الوزن لأنها غنية بالبروتين والسعرات الحرارية.
- يمكن أن يؤكل Medami لمكافحة التوتر والتوتر، وخاصة أثناء بذل مجهود أو ممارسة الرياضة.
- الفول مفيد للقلب والأوعية الدموية، مما يحافظ على مستويات الكوليسترول في الدم تحت السيطرة.
- يحمي الفول من أنواع معينة من السرطان، مثل سرطان الفم.
- كما أنه يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ويساعد أيضًا في تكوين خلايا الدم الحمراء.
- تحتوي الفول على مواد وعناصر تعزز قوة العظام وتقوي جهاز المناعة في الجسم لمحاربة الأمراض المختلفة.
- يعتبر بعض الناس الفول من المدرات الطبيعية للبول.
- أظهرت الأبحاث أيضًا أنه بعد تناول الفول، يرسل المخ إشارات تتصل بالناقل العصبي وتسبب الشعور بالنشاط والسعادة.
العناصر الغذائية الفعلية في الفول
مثلما أجابنا على سؤال حول عدد جرامات البروتين الموجودة في 100 جرام من الفول، سنتعرف على العناصر الغذائية الفعلية في الفول على النحو التالي.
- الفول غني بالبروتينات والفيتامينات المختلفة ويحتوي على العديد من المعادن.
- تحتوي الفول أيضًا على مستويات عالية من الزنك والحديد والنحاس.
- كما أنه يحتوي على الفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز وحمض الفوليك.
- الفول منخفض الدهون والألياف والسكر.
- من بين أنواع الفيتامينات الموجودة في الفول فيتامين ب، وفيتامين ك، وفيتامين أ.
عيوب الفول
هناك بعض العيوب المصاحبة للفول، ومنها ما يلي:
- لا ينصح بتناول الفول لمن يعانون من اضطرابات في المعدة وعسر الهضم.
- يجب أيضًا تجنب الفول من قبل أولئك الذين يعانون من فقر الدم الانحلالي أو التحمل.
- والذي يسببه نقص الجلوكوز.
- يمكن أن يؤدي تناول الفول إلى تكسير خلايا الدم الحمراء، مما يسبب فقر الدم.
يمكنك أيضًا مشاهدة: ما هي فوائد الفاصوليا الجافة؟
كيف تطبخ الفول في المنزل
يمكن تحضير الفول في المنزل بمكونات متوفرة بسهولة مثل:
مكونات الفول محلي الصنع
- حبة طماطم كبيرة أو طماطم متوسطة الحجم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- فلفل حار حسب الرغبة.
- 2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- 2 ملاعق صغيرة من الطحينة.
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
- 1/2 كوب عصير ليمون
- نصف كيلوغرام من الفول.
خطوات عمل الفول في المنزل
- ضعي فصوص الثوم في وعاء صغير واهرسيها بالشوكة.
- نقطع الطماطم والفلفل إلى قطع صغيرة بسكين.
- ضعي جميع المكونات في وعاء عميق وأضيفي 1/4 كوب من الماء.
- اخلطي المكونات في وعاء وقلبي حتى تمتزج.
- ثم نسكب المكونات في القدر ونضع القدر على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
- ثم أضف 1/2 كوب عصير ليمون واستمر في الخفق لمدة 5-10 دقائق حتى ينضج تمامًا.
اقرأ أيضا: فوائد تناول الفول
في نهاية المقال حول عدد جرامات البروتين الموجودة في 100 جرام من الفول، يسعدنا أن المقالة زودتك بكل ما تريد معرفته عن فوائد الفول والعناصر الغذائية التي تحتويها، بالإضافة إلى: أردنا أن نوضح لك خطوات صنع الفول في المنزل.