تعتبر طريقة شوي أبو فروة على الجمر الساخن من أجمل الطرق لإضافة نكهة خاصة لأبو فروة، وأبو فروة نوع شهير من المكسرات ويفضلها الكثيرون.
طريقة شواء أبو فروة على الجمر
مكونات
- كيلوغرام واحد من حبات أبو فروة.
- ملح للتذوق.
كيف تستعد
- تُحضر حبات أبو فروة، يُفتح جزء صغير منها بالسكين.
- لاستخدام طريقة أبو فروة للشوي على الفحم، يجب إحضار شبكة سلكية ووضعها فوق الفحم المحترق.
- توضع حشوات أبو فروة على الجمر وتقلب باستمرار، وعند الطهي يضاف الملح ويقدم في طبق.
- طريقة أبو فروة في الشوي على الفحم الساخن هي إحدى الطرق لإبقاء الأطفال مستمتعين لأن هذه المكسرات تتطاير بخفة أثناء التحميص.
أدعوكم أيضًا لمعرفة: كيفية شواء اللحم على الفحم
طريقة عمل حلويات ابو فروة
مكونات
- كيلوغرام واحد من حبوب أبو فروة.
- 8 أكواب صغيرة من السكر.
- 2 كوب صغير من الماء.
- رشي الفانيليا.
كيف تستعد
- أولاً، يجب إزالة القشرة الخارجية من حبات أبو فروة بوضعها في الماء المغلي حتى تنعم القشرة.
- بعد ذلك، يحضرون وعاءًا، ويصبون فيه الماء، والسكر، وقليل من الفانيليا، ويضعون الوعاء على النار.
- عندما يسخن الخليط، أضيفي القرون المقشرة.
- يجب تقليبها لمدة 10 دقائق.
- عندما يغلي المزيج، ينطفئ الموقد، وتوضع حشوات أبو فروة في صينية بالحجم المناسب وتوضع في الفرن.
- بعد 10 دقائق والتأكد من أن أبو فروة جاهز، يجب إزالة الصينية وتقديم تلك المكسرات على طبق.
طريقة طبخ حشوات ابو فروة بالميكروويف
مكونات
- كيلوغرام واحد من أبو فروة.
- ملح للتذوق.
كيف تستعد
- يتم إجراء بعض الجروح الصغيرة بالسكين في أبو فروة.
- يوضع أبو فروة في وعاء مناسب لفرن الميكروويف ويوضع وبعد 5 دقائق يجب إزالته من المايكرويف.
- توضع في طبق التقديم ويسكب الملح عليها وتكون جاهزة للأكل.
- طريقة طهي أبو فروة في المايكرويف توفر الوقت بشكل كبير حيث أن وقت الطهي لا يتجاوز 5 دقائق.
طريقة عمل ابو فروة بالعسل
مكونات
- كيلوغرام واحد من أبو فروة.
- عسل أبيض.
- زبدة
كيف تستعد
- تُحضر حبات أبو فروة، يُفتح جزء صغير منها بالسكين.
- كما يتم تحضير صينية بحجم مناسب يوضع فيها أبو فروة.
- توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة، وبعد نصف ساعة يجب إخراجها.
- تتم هذه الطريقة من خلال معرفة طريقة شوي أبو فروة على الجمر الساخن، يجب شويه بعد خروجه من الفرن.
- توضع حشوات أبو فروة على صينية ويتم تقليبها باستمرار، وعندما تنضج بالكامل ترفع وتوضع في طبق التقديم.
- كما يضعون عليها عسلًا وزبدة ويأكلونها ساخنة.
- تعتبر طريقة شوي أبو فروة على الجمر الساخن وتناوله مع العسل من أكثر الطرق المفضلة لدى الكثيرين.
اقرأ أيضًا: كيفية طهي اللحم المشوي في الفرن
طريقة عمل أبو فروة بصدور الدجاج
مكونات
- الكثير من صدور الدجاج.
- 2 كوب صغير أرز.
- قليل من حبات أبي فروة.
- جزرة
- أيضا الزبيب.
- نفط
- توابل حسب الرغبة.
- قليل من الملح.
- مرقة دجاج.
كيف تستعد
- يضعون إناءً على النار، ويصبون فيه الزيت، وعندما يسخن، يضعون الأرز والجزر المفروم ناعماً والزبيب.
- يقلبونه جيدًا وبعد دقيقة يضافون صدر الدجاج بالإضافة إلى حشوات أبو فروة.
- أضيفي أيضًا مرق الدجاج إلى الخليط، ثم اتركي القدر على النار حتى تنضج جميع المكونات.
- عندما ينضج الخليط، يقدم ويؤكل ساخناً.
- تحظى طريقة عمل أبو فروة بصدور الدجاج بشعبية كبيرة في العديد من دول العالم العربي.
- معظم الناس الذين يريدون معرفة كيفية صنع أبو فروة على الجمر الساخن يريدون أيضًا معرفة كيفية صنعه من صدور الدجاج.
طريقة سهلة لطهي أبو فروة على الفحم
مكونات
- ½ كيلوجرام من أبو فروة.
- أيضا 6 أكواب صغيرة من الماء.
- ملح للتذوق.
كيف تستعد
- يتم جلب حبات أبو فروة وفتحها وإزالة القشرة الخارجية بالسكين.
- توضع حبات أبو فروة في وعاء، ويصب عليها الماء، ويوضع هذا الوعاء على الموقد.
- يرش الملح في وعاء ويخلط المزيج.
- أيضًا، عندما يصل الماء إلى نقطة الغليان، يُرفع القدر عن الموقد.
- توضع حشوات أبو فروة في صينية بحجم مناسب وتوضع في الفرن.
- بعد نصف ساعة، يجب إخراج الصينية من الفرن.
- كما توضع هذه الحبوب على الفحم قبل الشوي، وعندما تنضج توضع في طبق وتوضع قطعة من القماش في الأعلى.
- بعد 5 دقائق، يتم إزالة القماش، ووضع الحشوات على طبق وتقديمها.
يمكنك أيضًا معرفة كيفية عمل صدر دجاج مشوي في وعاء
في نهاية رحلتنا عبر موقع القلعة تعتبر طريقة شوي أبو فروة على الفحم من الطرق الممتعة والسهلة، وهناك عدة طرق لتحضير هذا النوع من المكسرات المنتشرة في جميع الدول العربية.