بيتزا بف باستري هي واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة واللذيذة التي يحبها الكبار قبل الأطفال. إذا كنت تبحث عن طريقة لجعلها لن تكلفك ثروة لطلبها من المتجر، فسنضع الخطوات بين يديك. لجعلها سهلة وبسيطة، تابع مقالنا على.
بيتزا عجين الفطير
يمكنك تحضير أفضل بيتزا طبقات في خطوات سهلة وبسيطة، لأنها وجبة رائعة ستزين مائدة الطعام وتجمع عائلتك حولها. نقدم لكم أدناه المكونات وطريقة التحضير.
أولاً، المكونات
- مجموعة من قطع عجين الفطير.
- بعض صلصة المارينارا.
- طبقة بيرون.
- مكعبات جبنة موزاريلا.
- بضع فصوص من الثوم المفروم.
- جزء من جبن البارميزان المبشور.
- حوالي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة السائلة.
- الملح والفلفل حسب الحاجة.
- بهارات ايطالية متنوعة.
- هذه المكونات تجعل البيتزا الفطيرة تكفي لحوالي 8 أشخاص.
انظر أيضًا: كيفية صنع البيتزا في المنزل
ثانيًا، طريقة الطهي
- اسكبي قطع البف باسترى في قوالب المافن.
- انشر صلصة التتبيلة على الشرائح.
- ضعي شريحة بيبروني مع كل طبقة.
- نضع أيضًا مكعبًا من جبن الموزاريلا.
- تُغلق جوانب العجين فوق المكونات.
- تُدهن عجينة العجين بالزبدة السائلة.
- أضف التوابل الإيطالية.
- يضاف الفلفل الأسود والملح والثوم المفروم.
- رشي جبنة البارميزان المبشورة.
- نضعها في الفرن وتستغرق حوالي ربع ساعة حتى تنضج بالكامل.
بيتزا الفطائر القابلة للذوبان
إذا لم يكن لديك متسع من الوقت وترغب في إعداد وجبة سريعة لأطفالك الذين هم على وشك العودة إلى المنزل من المدرسة، فإليك وصفة سريعة لبيتزا الفطيرة:
أولاً، المكونات
- حزمة من عجين الفطير.
- قطعي ملعقتين كبيرتين من الزيتون إلى شرائح.
- بعض جبن الموزاريلا.
- القليل من جبن الشيدر.
- القليل من الزعتر والسويسري.
- صلصة البيتزا.
- هذه المكونات تكفي لحوالي 8 أشخاص.
ثانيًا، طريقة الطهي
- انشر عجين الفطير
- وزعي العجينة بصلصة البيتزا.
- نضع السويس والزيتون على القمة.
- تضاف جبنة الموزاريلا مع جبنة الشيدر.
- أضف رشة من الزعتر.
- ضع البيتزا في فرن ساخن
- قدميها ساخنة مع المقبلات.
بيتزا رول بف باستري
طريقة أخرى سهلة وبسيطة لعمل أفضل بيتزا عجين الفطير. أطفالك يستحقون أفضل الوجبات منك. فيما يلي المكونات وطريقة التحضير التي لن تستغرق الكثير من الوقت.
أولاً، المكونات
- مجموعة كبيرة من عجين الفطير.
- عشر قطع مرتديلا.
- ربع كوب صوص بيتزا.
- حوالي كوبين من جبن الموزاريلا، مبشور.
- بضع شرائح من الزيتون الأسود.
- نصف كوب فلفل أخضر حلو مقطع.
- القليل من الريحان المجفف.
- هذه المكونات تكفي لصنع بيتزا عجين الفطير لحوالي 8 أشخاص.
ثانيًا، طريقة الطهي
- ضع رف الفرن الشبكي في منتصف الفرن.
- سخني الفرن إلى 180 درجة.
- جهز الصواني ذات الحواف القصيرة.
- أخرجي قطع العجين المنفوخة من الفريزر، ودعيها تصل إلى درجة حرارة الغرفة، حتى يتم تجميدها وإزالة آثار الثلج.
- نمد العجين للحصول على شكل مربع.
- وزعي صلصة البيتزا على العجينة.
- نقطع المرتديلا إلى مربعات صغيرة بسكين.
- وزعي شرائح المرتديلا فوق عجينة البيتزا.
- نقسم الجبن بطبقة من الزيتون والفلفل والريحان.
- نسكب الحشوة في العجينة ونلفها حتى نحصل على شكل اللفة.
- نقطع العجين بالتساوي إلى حوالي اثنتي عشرة قطعة.
- ضع اللفائف في الصواني مع التأكد من ترك فجوة بين كل قطعة.
- ضع الصواني في فرن ساخن لمدة ربع ساعة تقريبًا.
- أخرجيها عندما يتضاعف حجمها وتتحول إلى اللون الذهبي، لذا فهي جاهزة للتقديم.
اقرأ أيضًا: كيف تصنع البيتزا بالبسطرمة
ميني بف باستري بيتزا
إذا كنت ترغب في صنع بيتزا صغيرة سريعة التحضير يحبها أطفالك، فسنرشدك إلى المكونات والطريقة التي ستستغرق بضع دقائق فقط، وبعد ذلك ستحصل على بيتزا ذات قشرة أفضل من المطاعم. :
أولاً، المكونات
- قطعة واحدة من عجين الفطير.
- عدد طبقات الطماطم هو نفسه عجين الفطير.
- بضع شرائح من الزيتون.
- ملعقة من الزعتر المفروم.
- كوب فلفل ملون.
- أوراق الريحان الطازجة.
- ثلاثة أكواب من الجبن المبشور.
كيف تستعد
- لف عجينة البف باستري بالشوبك حتى يصبح قوامها رقيقًا.
- قطع العجين إلى مربعات باستخدام قطاعة بيتزا.
- توضع العجينة على ورقة زبدة.
- نسكب الحشوة في العجينة.
- تشكل العجينة حسب الرغبة.
- نضع الزيتون مع الجبن المبشور.
- نضع الزعتر المفروم ناعماً مع مكعبات الفلفل الملون والطماطم فوقها.
- توضع شرائح البيتزا في الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
- قدميها ساخنة ومزينة بأوراق الريحان.
بيتزا البف باستري البطاطس
البطاطس مناسبة لجميع أنواع الوجبات ويمكنك الحصول على بيتزا بف باستري مع البطاطس بسرعة لأنها وجبة طوال الوقت وإليكم المكونات وكيفية صنعها:
مكونات
- ثلاث بطاطس.
- ثلاث ملاعق كبيرة صلصة بيتزا.
- ربع كوب فطر.
- كوب فلفل أخضر مفروم.
- زيتون اسود مقطع.
- جبنة موزاريلا مبشورة.
كيف تستعد
- انقل البطاطس وقسمها إلى صينية.
- انشر صلصة البيتزا على شرائح البطاطس.
- ضعي الفلفل الأخضر.
- أضف الفطر والزيتون الأسود.
- نرش جبنة الموزاريلا على البطاطس.
- ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
- نحن نقدم ساخنة، بلاه وشفا.
تعرف على طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية الرقيقة من هنا
وكانت هذه هي طريقة عمل فطيرة البيتزا، وبالطبع أظهرنا أكثر من طريقة، نريد سيدة المنزل أن تستفيد منها وتصنع هذه البيتزا بعدة طرق مختلفة.
بغض النظر عن الطريقة، بالطبع، سيحب الأطفال هذه البيتزا، بالإضافة إلى مذاقها الذي لا يقاوم، فهي غنية بالقيم الغذائية الصحية.