تحليل السيراميك التركي أو الكوري هذا السؤال هو أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا في متاجر أدوات المطبخ وعلى الإنترنت بالطبع، خاصة وأن الأواني الخزفية أصبحت جزءًا مهمًا ولا يتجزأ من المطبخ.
إنها آمنة صحياً وسهلة الاستخدام، لذلك في هذه المقالة سوف نجيب على السؤال عن الأطباق الخزفية التركية أو الكورية الأفضل وسنعرض لك كل المعلومات التي تحتاجها.
مزايا استخدام الأواني الخزفية
أولاً، قبل أن نجيب على سؤال الخزف التركي أو الكوري، سنعرض مزايا استخدام السترات الخزفية بشكل عام، ثم سنتحدث عن أنواع ومزايا السترات الخزفية المختلفة ؛
- إنه سهل الاستخدام للغاية لأنه لا يلتصق بالطعام.
- لذلك لا يحترق بسهولة ويسهل تنظيفه بعد ذلك.
- يمكن تنظيفها بإسفنجة ناعمة وستكون جيدة مثل الجديدة.
- نظرًا لسطحه غير اللاصق، فلن تهدر الكثير من الطعام المحترق كما هو الحال عند استخدام الألومنيوم.
- أواني الطهي الخزفية خالية من المواد الكيميائية الضارة على عكس أنواع أواني الطهي الأخرى.
- تساعدك أدوات الطبخ الخزفية كثيرًا في إعداد طعام صحي.
- لأنه لن تكون هناك حاجة لاستخدام الكثير من المواد الدهنية أثناء الطهي.
- في بعض الحالات، يمكنك رفض استخدام المواد الدهنية تمامًا.
- يمكن وضعها في غسالة الأطباق دون التأثير على الغسالة أو التأثير عليها.
- من أهم مميزات أطباق السيراميك أنها لا تتفاعل مع المواد القلوية أو الحمضية.
- لن يتأثر طعم الطعام عند استخدامه.
- أطباق السيراميك تحتفظ بالحرارة لفترة أطول.
- يساعد في الحفاظ على الطعام ساخنًا لفترة طويلة على عكس أنواع أواني الطهي الأخرى، وخاصة الفولاذ المقاوم للصدأ.
- تتوفر السترات الخزفية بالعديد من الألوان والتصاميم الجميلة.
- ميزة مميزة تضيف لمسة جمالية رائعة لمطبخك.
- تحتفظ السترات المصنوعة من السيراميك بألوانها الجذابة لفترة طويلة.
- خاصة إذا حافظت على نظافتها وتعتني بها جيدًا.
- لا تلتصق بها الروائح بعكس سترة تيفال حيث تبقى رائحة الطعام لفترة طويلة.
- هناك العديد من الشركات التي تقدم لك ضمانًا طويل الأمد عند شراء أدوات الطبخ الخزفية.
- لذلك، إذا كان هناك أي عيب، يمكنك استبداله بسهولة.
أنظر أيضا: مزايا وعيوب طباخات الجرانيت وتأثيراتها على الصحة
عيوب استخدام الاوانى الخزفية
على الرغم من المزايا العديدة التي تتمتع بها بليزرات السيراميك والتي تجعلها الأفضل من أنواع بليزر، بالطبع لا يوجد منتج خالٍ من العيوب، وفيما يلي أبرز عيوب بليزر السيراميك:
- أواني الطبخ الخزفية ثقيلة بشكل عام.
- هذا يجعل استخدامه صعبًا، خاصةً عند وضع الكثير من الطعام فيه.
- إذا كان موقدك من الزجاج.
- كن حذرًا جدًا عند استخدام أطباق السيراميك.
- لأنه يمكن أن ينكسر بسهولة بسبب وزنه الثقيل.
- أدوات الطبخ الخزفية سهلة الخدش والتنظيف.
- لذلك يجب استخدام ملاعق السليكون والخشب أثناء الخلط وعدم استخدام الملاعق المعدنية.
- أيضًا، لا تستخدمي لوفة خشنة لتنظيف الأواني.
- هناك العديد من أنواع الأواني الخزفية في المتاجر وبالطبع ليست جميعها أصلية.
- لذلك يجب توخي الحذر عند شراء السترة.
- اختر واحدة جيدة، لأن المنخفضة تبلى بسرعة وتخدش أقل.
- لا تضمن الأنواع السيئة وغير الأصلية لأواني الطبخ الخزفية توزيعًا جيدًا للحرارة.
- وبالتالي، لا يتم طهي الطعام جيدًا عند تناوله.
- من عيوب أدوات المائدة الخزفية ارتفاع سعرها وخاصة الأنواع الجيدة منها.
- وغالبا ما تكون الأنواع الرخيصة ذات نوعية رديئة.
- معظم الأواني الخزفية لها مقبض خاص بها متصل بالوعاء ومن نفس المعدن.
- نتيجة لذلك، يصبح الجو حارًا جدًا عند الطهي، ولا يمكن تخزين المقلاة بدون وسادة سيليكون أو قطعة قماش لعزل الحرارة.
اقرأ أيضا: كيف أعرف أن أواني الطهي المصنوعة من الجرانيت أصلية؟
أواني خزفية تركية أو كورية
- بعد الحديث عن مزايا وعيوب الأواني الخزفية، يمكننا الآن الانتقال للإجابة على سؤال الأواني الخزفية التركية أو الكورية.
- في البداية، تجدر الإشارة إلى أن الأواني الخزفية التركية والكورية تعتبر من أفضل أنواع الأواني الخزفية الموجودة في السوق المصري.
- وكلاهما ذو جودة عالية، وهناك العديد من التصميمات والألوان المتنوعة، وكلاهما يأتي في أكثر من نوع، وبالطبع هذه الأنواع تختلف في الجودة حسب السعر.
- الفرق بين الأواني الخزفية التركية والكورية ليس كبيرًا ويعود بشكل أساسي إلى التفضيل الشخصي، وسوف نوضح أهم الفروق بينهما على النحو التالي:
بليزر سيراميك تركي
- يتميز بسعر أقل قليلاً مقارنة بأسعار أطباق السيراميك الكورية.
- كما أنها فاتحة اللون بشكل عام، لكن أولئك الذين استخدموها أفادوا أن مدة صلاحيتها قصيرة.
أواني سيراميك كورية
- وهي متوفرة بأسعار أعلى مقارنة بالسترات التركية وهي متوفرة في الغالب بألوان داكنة، لكن لها مدة صلاحية أطول ويمكن أن تتحمل التآكل المتكرر.
- لذا يمكن القول أن الخزف التركي أو الكوري أفضل، والإجابة على السؤال تعتمد عليك يا سيدتي، على ما تفضله أكثر.
نصائح مهمة عند شراء أواني الطبخ الخزفية
هناك العديد من النصائح المهمة التي يجب الانتباه لها عند شراء أواني الطبخ الخزفية حتى تتمكن من شراء أواني طهي عالية الجودة وسهلة الاستخدام، وتزودك النقاط التالية بأهم النصائح:
- أولاً، يجب عليك شراء السترات الخاصة بك من شركة معروفة بجودة منتجاتها حتى تتأكد من جودتها وصحتها.
- وخالية من أي مواد كيميائية ضارة تتسبب لاحقًا في تفاعلها مع الطعام.
- ثانياً، يفضل شراء أواني خزفية ذات مقابض منفصلة وغير ملتصقة مباشرة بمعدن الأصيص.
- لذلك فهي سهلة الاستخدام ولا تحتاج إلى قناع أو قطعة قماش من السيليكون بعد ذلك.
- ثالث. عند اختيار نوع السترات الخزفية، اختر السترات الخزفية ذات الوزن الثقيل.
- وليس باستخفاف، لأن ذلك يدل على ضعف الجودة.
- الرابعة. لا تشتري أواني خزفية رخيصة.
- لأنه مصنوع في الغالب من معادن منخفضة الجودة.
- قد يصدأ بعد استخدامه لفترة قصيرة.
- لكن الأطباق الخزفية عالية الجودة لا تصدأ وهي آمنة للصحة.
- الخامس. يجب أن تتأكد من وجود ختم محفور على المعدن الخاص بالبدلة من الخارج.
- لأن هذا يضمن جودته وأصالته سواء كان إنتاج كوري أو تركي.
- السادس. يفضل شراء أواني خزفية ذات ضمان.
- لأن هذا يضمن جودة المنتج وإذا كان به أي خلل يمكنك استبداله على الفور.
- هناك أنواع من الأطباق الخزفية التي تأتي بغطاء زجاجي، على الرغم من سهولة استخدامها، إلا أنها غير عملية.
- طبعا يفضل شراء الأواني المرفقة بغطاء مصنوع من المعدن الخزفي.
- حتى لا ينكسر ويمكنك التعامل معه بشكل مريح، على عكس الزجاج.
شاهد من هنا. ما هي عيوب غلايات جرانيت نيوفلام وماستر؟
وهكذا بعد أن أجابنا بشكل أفضل عن الأواني الخزفية التركية أو الكورية، لأننا ذكرنا أن كلاهما بجودة عالية ولا توجد اختلافات جوهرية بينهما، ولكل منهما تصميمه الخاص وألوانه التي تميزه عن الآخر.
لذا اختر النوع المفضل لديك دون قلق، مع العلم أن الأواني الخزفية، مهما كانت جيدة، تحتاج إلى عناية خاصة للحفاظ على لمعانها، حتى نتمكن من إنهاء مقالتنا ونأمل أن تنال إعجابك.