كوكيز الشوفان بلمسات الشيف حسن لها مذاق مختلف، لأن طعمها يصبح أكثر لذة من خلال الكيكات الخاصة التي أضافها الشيف.
ولأن هناك الكثير من ربات البيوت يفضلن وصفات هذا الشيف للحلويات، وخاصة البسكويت.
سنطلعك على المكونات وكيفية صنع بسكويت الشوفان من الشيف حسن.
كيفية عمل بسكويت الشوفان للشيف حسن
مكونات لصنع كعك دقيق الشوفان
- نصف كوب حلوى طحين.
- ثلاثة أرباع كوب دقيق الشوفان.
- بيضة واحدة متوسطة.
- ربع كوب سكر أبيض ناعم.
- نصف كوب سكر بني.
- ملعقة قرفة.
- كمية صودا الخبز.
- جزيئات الفانيليا.
- كمية كافية من الزبدة، وإذا لم تكن متوفرة يمكنك استخدام الزيت بدلاً منها.
- نصف كوب جوز.
اقرأ أكثر. طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل
كيفية عمل بسكويت الشوفان للشيف حسن
الآن بعد أن أعددنا جميع المكونات، نبدأ في تحضير ملفات تعريف الارتباط التي تحتوي على الشوفان والجوز بالخطوات التالية:
- أولاً، تحتاج إلى خفق الزبدة والسكر بالمضرب، وعندما يتم مزجهما، نضيف البيض والفانيليا ونخفق مرة أخرى بخلاط كهربائي.
- نأخذ الدقيق ونقلبه بملعقة القرفة المتوفرة لدينا، ثم نبدأ في صب كميات متتالية على الخليط المحضر في البداية ونستمر في التقليب والخلط.
شاهد المزيد. طريقة عمل كوكيز شاي سالي فؤاد
- ثم تأتي خطوة إضافة الشوفان، تليها صودا الخبز والمكسرات دون توقف للخلط.
- دهن الصينية من الداخل بالزبدة أو أي دهون متوفرة، ثم استخدم ملعقة لتشكيل الكعك، حيث تمسك الملعقة بقليل من العجين وتضعه مباشرة في الدرج.
- بعد ذلك، تُخبز كعكات الجوز بالأمونيا لمدة ربع ساعة تقريبًا وبعد خروجها من الفرن، تُترك لبضع دقائق حتى تبرد وتفقد حرارتها، ثم تُقدم في أطباق لذيذة.
أنظر أيضا: مكونات بسكويت الأمونيا 10 بيضات
من خلال الخطوات التي أوضحناها، من الواضح أن ملف تعريف الارتباط بالأمونيا سيكون لذيذًا ويستحق المحاولة.
لذلك لا تتردد في أخذ مكونات وخطوات تحضيرها عبر موقعنا الإلكتروني، ويمكنك أنت وعائلتك الاستمتاع بهذه الحلوى الشعبية في الشرق والغرب، لما لها من فوائد كبيرة للشوفان ودوره في دعم النظام الغذائي. وفقدان الوزن الزائد.