أين يوجد فيتامين لوتين الفيتامينات عبارة عن مركبات عضوية ويوجد بها ثلاثة عشر فيتامينات وهي مقسمة إلى فيتامينات تذوب في الماء وقابلة للذوبان في الدهون، لكن الأخيرة تمتص بسهولة، ويحتاجها الجسم لأداء وظائفها المختلفة ؛ لا يستطيع الجسم إنتاجها، لذلك يجب الحصول عليها من الطعام.
فيتامين لوتين
- ينتمي فيتامين لوتين إلى مجموعة مضادات الأكسدة ويمكن تسميته بمجموعة الكاروتينات، وتوجد في الأطعمة الحمراء والصفراء والبرتقالية والخضروات والفواكه والعديد من النباتات الأخرى.
- يرتبط وجود اللوتين بفيتامين آخر يعرف باسم زياكسانثين، والذي ينتمي أيضًا إلى مجموعة الكاروتينات، وكلاهما ضروري لأن أحدهما لا يمكنه العمل دون وجود الآخر.
- يتم تصنيع كل من اللوتين والزياكسانثين فقط في النباتات، لكن الحيوانات الأخرى تحصل عليه من خلال تناول تلك النباتات، لذلك يمكن للبشر الحصول عليها إما بشكل مباشر أو غير مباشر.
انظر أيضًا: فوائد فيتامين ك 2 للبشرة
أين تجد فيتامينات اللوتين؟
- تعتبر الكاروتينات مهمة جدًا لصحة الإنسان، وبما أن الجسم لا ينتجها، فيجب العثور عليها في مصادر أخرى.
- يمكن الحصول على اللوتين من النباتات الخضراء مثل الكرنب والجرجير والخس والبازلاء والسبانخ والبروكلي.
- يمكن الحصول على اللوتين من النباتات الملونة مثل الذرة الصفراء الحلوة والقرع الشتوي والجزر والبطاطا الحلوة، ويمكن الحصول عليه أيضًا من صفار البيض.
- يمكن الحصول على اللوتين من المكسرات مثل الفستق.
ملحق اللوتين
- لا يستطيع جسم الإنسان إنتاج الفيتامينات، بل ينتج كمية صغيرة لا تكفي لتلبية احتياجات الأعضاء الداخلية، لذلك فإن تناول المكملات الغذائية مهم جدًا.
- يدخل اللوتين في مكملات الكاروتينويد، وخاصة فيتامين زياكسانثين، لأنها غنية بمضادات الأكسدة، والتي من المعروف أنها تساعد الجسم على مقاومة عوامل الإجهاد المختلفة، بالإضافة إلى تقليل الإصابة بأمراض العين.
جرعة آمنة من فيتامين لوتين
- حتى الآن، لا توجد توصيات رسمية من منظمة الصحة العالمية أو إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، ولكن تم إجراء عدد من الدراسات العلمية.
- أوصى عدد من الدراسات العلمية بأن تتراوح الجرعة الآمنة من اللوتين من ستة إلى عشرين ملليغرامًا يوميًا لتحقيق جميع الفوائد الصحية للوتين.
- أوصى عدد من الدراسات العلمية الأخرى بأخذ أقل من عشرة ملليجرام من اللوتين يوميًا، وأظهرت الدراسات أن هذه تستند إلى دراسات تتعلق بالشيخوخة وأمراض العيون المرتبطة بالعمر.
درجة سلامة استهلاك اللوتين
- غالبًا ما يكون تناول اللوتين، سواء من المكملات الغذائية أو النباتات، آمنًا طالما أنه ضمن الجرعة الموصى بها، ولكن هناك أوقات يجب أن تكون فيها حذرًا عند تناول اللوتين.
- بالنسبة للنساء الحوامل والمرضعات، تشير الأبحاث إلى أن تناول فيتامين لوتين ضمن نطاق الجرعات الآمن لا يسبب أي ضرر للمرأة الحامل أو المرضعة.
- الأطفال، وأظهرت دراسة أجريت على فيتامين لوتين أنه ضروري ومهم للغاية للأطفال.
أنظر أيضا: علامات نقص الفيتامينات أثناء الحمل
أين يوجد اللوتين في جسم الإنسان؟
- يتم تضمين اللوتين في مكملات الكاروتين الموجودة في جميع أجزاء جسم الإنسان.
- يوجد اللوتين بشكل خاص في شبكية العين داخل العين، ومن هذا يمكننا استنتاج سبب لونها الأصفر، ولهذا يطلق عليها اسم البقعة وهي المسؤولة عن الحفاظ على الشبكية.
- يلعب فيتامين لوتين دورًا مهمًا كمضاد للأكسدة لأنه يثبط عمل الجذور الحرة التي تسبب أضرارًا مختلفة لشبكية العين وبقية العين وبقية جسم الإنسان.
- كما أنه يساعد على حماية العينين من الأشعة القوية والضارة.
فوائد فيتامين لوتين
- الحد من حدوث التنكس البقعي المرتبط بالعمر، حيث أن الاستخدام المستمر لفيتامين لوتين يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بهذا المرض.
- يمكن أن تساعد زيادة تناول فيتامين لوتين في تحسين أعراض التنكس البقعي المرتبط بالعمر، وقد ثبت أن تناول حوالي عشرة ملليجرام فقط من اللوتين يوميًا لمدة عام يحسن أعراض المرض بشكل كبير.
- الحد من مخاطر الإصابة بإعتام عدسة العين، كما نشرت دراسة في المجلة العلمية Nutrition، والتي تفيد بأن زيادة استهلاك فيتامين لوتين يمكن أن يساعد في تعزيز الوظائف البصرية للأشخاص المصابين بمرض الساد.
- يقلل من خطر الإصابة بسرطان الغدد الليمفاوية اللاهودجكينية، وهو سرطان يصيب الدم وخلايا الدم البيضاء. قد تساعد زيادة استهلاك فيتامين لوتين في تقليل خطر الإصابة بهذا السرطان.
- الحد من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي، حيث أجرت دراسة على امرأة سابقة للإصابة بسرطان الثدي، وجعلتها تتناول الفواكه والخضروات الغنية بمكملات الكاروتين لمدة عام، ووجدت أنها تقلل الإجهاد التأكسدي.
- تقوية الذاكرة ومهارات التفكير، هناك دراسة أظهرت أن تناول فيتامين لوتين مع حمض الدوكوساهيكسانويك، المعروف باسم DHA، ساعد في تقوية الذاكرة لدى كبار السن، بينما أظهرت دراسة أخرى عكس ذلك.
- التقليل من خطر الإصابة بسرطان المستقيم والقولون، لأن بعض الدراسات أظهرت ذلك وأظهرت دراسات أخرى عكس ذلك، مما يعني أن هناك الكثير من الآراء المتضاربة حول نتائج هذه الدراسة، لذلك نحن بحاجة إلى بذل المزيد من الجهد للتأكيد.
عيوب تناول فيتامين لوتين
- يتمتع اللوتين بالعديد من الفوائد المهمة، ولكن هناك بعض المرضى الذين يجب أن يكونوا حذرين عند تناول اللوتين.
- مرضى التليف الكيسي، لأن مرضى هذا المرض يعانون بالفعل من نقص امتصاص الكاروتينات، لذا فإن زيادة استخدام فيتامين لوتين يمكن أن يسبب لهم عددًا من المضاعفات.
- مرضى سرطان الجلد، حيث يساعد اللوتين على زيادة خطر الإصابة بسرطان الجلد، أو المرضى الذين لديهم تاريخ من الإصابة بسرطان الجلد.
الفيتامينات المفيدة للعين البشرية
- عين الإنسان هي العضو المسؤول عن الرؤية، لذلك فهي أكثر أجزاء جسم الإنسان حساسية وذات أهمية كبيرة، لأن صحتها تعتمد على صحة الجسم، لذلك من الضروري الاعتناء بها والاعتناء بها. الفيتامينات. منه.
- فيتامين أ من أهم الفيتامينات التي تساعد العين، فهو الفيتامين المسؤول عن تكييف العين مع الرؤية الليلية والظلام، حيث يرتبط ببروتين الأوبسين، كما يخترق ويساعد في تكوين طبقات. قرنية العين.
- فيتامين هـ مضاد أكسدة قوي للغاية، فيتامين هـ يمنع أكسدة الأحماض التي تذوب في الدهون وبالتالي يمنع تكون إعتام عدسة العين.
- فيتامين ج للحصول على أقصى استفادة من فيتامين ج، يجب دمجه مع فيتامين هـ. فيتامين ج ضروري جدًا للحفاظ على رطوبة العين ومنعها من الجفاف. كما أنه أحد مضادات الأكسدة القوية التي تمنع خطر الإصابة بإعتام عدسة العين.
- فيتامين B2 وهو فيتامين مهم وضروري للغاية، لأنه يقوي عضلات العين بشكل عام، ويقوي العصب البصري ويمنع التهاباته، كما يقلل من خطر الإصابة بالرأرأة وكسل العين.
- فيتامين ب 12، إلى جانب ب 2، يقويان العصب البصري ويقللان من خطر الإصابة بالضمور. كما أنه يساعد على تقوية الرؤية وتجنب البقع السوداء في مجال الرؤية. كما أنه يساعد في تقليل مخاطر ضعف البصر الشديد.
- اللوتين الموجود بكميات كبيرة داخل العين، يحمي العين من الأشعة القوية والضارة وينقي الطول الموجي لها، كما يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين.
شاهدي أيضاً: أفضل الفيتامينات لتكثيف الشعر
في نهاية رحلتنا مع “أين يوجد فيتامين لوتين؟”، سنقدم فيتامين لوتين وموقعه في النباتات وفي جسم الإنسان، وأهميته وفوائده وأضراره، ودوره في عملية الحفاظ على رؤية الإنسان. بالإضافة إلى بعض الفيتامينات الأخرى.