السعرات الحرارية في المخبوزات التي نعرفها في مقال اليوم على، تعتبر المخبوزات من أكثر الأطعمة استهلاكًا على مدار العام لأنها سريعة ومتوفرة في جميع المخابز وفي متناول اليد.
وعليه، يجب أن يكون الشخص على دراية كافية بمحتوى السعرات الحرارية لهذه الأطعمة المخبوزة حتى لا تسبب أي ضرر لنفسه، مثل زيادة الوزن.
السعرات الحرارية في المخبوزات
المخبوزات من أكثر الأطعمة كثافة في السعرات الحرارية لأنها تتكون من الدقيق الأبيض والسكر بالإضافة إلى المواد الدهنية مثل الزبدة والزيت والزيت وغيرها، وبحسب خبراء التغذية نعرض لكم السعرات الحرارية. المخبوزات بالوزن كما يلي:
- كل عشرة جرامات من المخبوزات تحتوي على 33.8 سعرة حرارية.
- تحتوي كل عجينة 25 جرامًا على 84.5 سعرة حرارية.
- بالإضافة إلى ذلك، يحتوي كل خمسين جرامًا من المعجنات على 169 سعرًا حراريًا.
- كل مائة جرام من المخبوزات تحتوي على 338 سعرة حرارية.
- يحتوي كل 200 جرام من المعجنات على 845 سعرة حرارية.
- كما أن كل خمسمائة جرام أو نصف كيلوجرام من المعجنات تحتوي على 1690 سعرة حرارية.
- يحتوي كل كيلوجرام أو ألف جرام من المعجنات على 3380 سعرة حرارية.
أنظر أيضا: كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في المادة الجافة؟
السعرات الحرارية في الخبز الأبيض
نظرًا لاختلاف السلع المخبوزة في المكونات، ستختلف السعرات الحرارية أيضًا بناءً على هذا التباين. نعرض لكم أدناه السعرات الحرارية في الخبز الأبيض.
- يعد الخبز الأبيض من المخبوزات الرئيسية التي يأكلها الكثير من الناس لأنه يستخدم في معظم أوقات اليوم سواء أكان الإفطار أم لا.
- يعلوه الجبن أو المربى أو أي شيء آخر، أو يقدم مع غداء أو عشاء بروتين في وقت الغداء.
- يتميز الخبز الأبيض بأنه طعام سريع الهضم لاحتوائه على الدقيق الأبيض والحليب والزبدة ومكونات أخرى مميزة.
- السعرات الحرارية المحسوبة في 100 جرام من الخبز الأبيض هي 262.61 سعرة حرارية.
- اقسم السعرات الحرارية من الكربوهيدرات على 202.44 سعرة حرارية.
- هناك ما يعادل 29.61 سعرة حرارية من الدهون وحوالي 30.56 سعرة حرارية من البروتين.
السعرات الحرارية في الفطائر الجاهزة بدون حشوة
الفطائر هي واحدة من المخبوزات اللذيذة المتوفرة في جميع الأفران. أحيانًا تكون الفطائر العادية أو المحشوة مخصصة هنا. فيما يلي سوف نتعرف على السعرات الحرارية في هذه الأنواع من المخبوزات، بما في ذلك:
- وتجدر الإشارة إلى أن محتوى السعرات الحرارية في الفطيرة أو الفطيرة يمكن أن يختلف اعتمادًا على الحشوة داخل الفطيرة أو الفطيرة.
- حيث تزداد السعرات الحرارية عند إضافة أشياء مثل الجبن أو الزيتون أو حشوات أخرى.
- لكن مجموع السعرات الحرارية التي تحتويها مائة جرام من الفطيرة أو الكيك يقدر بـ 321.1 سعرة حرارية.
- من هذه السعرات الحرارية، هناك 222.4 سعرة حرارية من الكربوهيدرات.
- كما يوجد 63.9 سعرة حرارية من الدهون والتي تمثل 19.9٪ من إجمالي السعرات الحرارية.
- هناك أيضًا حوالي 38.8 سعرة حرارية من البروتين، وغالبًا ما تكون مصادرها من البيض أو الحليب.
السعرات الحرارية في كرواسون الجبن
جنباو كرواسون من أشهر الحلويات أو المعجنات الموجودة في جميع الأفران حول العالم، لذلك علينا أن نوضح سعراته الحرارية وقيمته الغذائية، ونقدم لكم ما يلي:
- كرواسان الجبن هي واحدة من أشهر المعجنات سريعة الهضم.
- غالبًا ما يتم تناول هذه الأنواع من المخبوزات على الإفطار.
- محتوى السعرات الحرارية في كرواسون الجبن هو 412.9 سعرة حرارية لكل مائة جرام.
- تشكل الكربوهيدرات 188 سعرًا حراريًا، بينما تشكل الدهون 188.1 في المائة من إجمالي السعرات الحرارية ويشكل البروتين 36.8 في المائة من إجمالي السعرات الحرارية في كرواسون الجبن.
اقرأ أيضا: كم عدد السعرات الحرارية في فينو صغير وكبير؟
السعرات الحرارية في الجفاف المملح
فتات الخبز من أشهر الأطعمة في الأفران وهي من المكونات اللذيذة جدًا حيث تستخدم في العديد من الأطباق ويمكن تناولها كوجبة خفيفة على الإفطار أو يمكن تناولها مع شاي الصباح. والحليب، وفيما يلي سعراته الحرارية:
- إجمالي السعرات الحرارية 415.01 سعر حراري لكل رطل من الفاصوليا الجافة المملحة.
- تستهلك الكربوهيدرات 297.36 سعرة حرارية من إجمالي السعرات الحرارية أي ما يعادل 71٪، وتعتبر هذه النسبة نسبة كبيرة جدًا.
- أما الدهون فهي تستهلك حوالي 79.65 سعرة حرارية والبروتينات حوالي 38 سعرة حرارية.
كيفية حرق السعرات الحرارية بالمخبوزات
يجب على الشخص الذي يأكل الكثير من البسكويت المصنوع في الفرن أن يعرف كيف يتخلص من السعرات الحرارية الزائدة من هذا النوع من الطعام حتى لا يكتسب الوزن. فيما يلي بعض هذه الطرق.
- اشرب الكثير من الماء للمساعدة على الهضم وزيادة معدل الحرق الطبيعي.
- ممارسة الرياضة من أي نوع، حتى المشي لمدة نصف ساعة كل يوم، ستساعد بالتأكيد وتجعل الجسم يؤدي عملية التمثيل الغذائي بشكل أسرع وأفضل.
- أثناء النهار، يساهم الاستمتاع والضحك والتحرك كثيرًا في حرق الدهون، لذا يجب الحفاظ عليها.
مشاهدة هنا. السعرات الحرارية في قرص، أيها السادة!
الأطعمة المخبوزة في الفرن غنية بالسعرات الحرارية لأن المكونات في هذه الأطعمة المخبوزة عادة ما تكون كربوهيدرات ودهون، لذلك يجب تناول هذه الأطعمة المخبوزة باعتدال.