فوائد التوت البري للكلى يعتبر التوت البري وسيلة وقائية للعدوى التي يمكن أن تؤثر على الجهاز البولي ويمكن شرب عصير التوت البري لأنه يمكن أن يمنع تكوين حصوات الكلى، كما أنه يعزز نمو البكتيريا المفيدة ويحتوي على البكتيريا المضادة للكولي.
ما هو التوت البري؟
- التوت البري هو جنس من العنب البري وينتمي إلى عائلة التوت البري ولسان الثور وهو من أنواع التوت الشائعة في أمريكا بالإضافة إلى الأنواع الأخرى.
- ينمو بشكل طبيعي في أماكن متفرقة، وبسبب حموضته العالية، نادرًا ما يؤكل نيئًا، إما كعصير أو عند صنع صلصة التوت.
أنواع التوت البري
يوجد العديد من أنواع التوت البري، لذلك يختلف كل نوع عن الآخر في الطعم واللون، ومن الأنواع:
- توت العُليق؛
- التوت الأسود.
- مستنقع التوت.
- توت السلمون.
- والتوت الكشتبان.
- رجل عجوز.
- هيكل المكان.
- الخدمة البرية.
- أوريغون التوت.
- توت بري.
هناك أنواع أخرى من التوت البري.
- التوت الأبيض؛
- والتوت الأسود.
- التوت الأحمر؛
فوائد التوت البري
- الفوائد الصحية للتوت البري كثيرة، فهي مصدر مهم وجيد للعديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة، مثل فيتامين سي، أحد مضادات الأكسدة.
- نضيف أيضًا فوائد التوت البري، فهي تحتوي على فيتامين ب وعناصر غذائية مهمة أخرى.
- التوت البري غني بمضادات الأكسدة التي تسمى proanthocyanidin ويمكن أن يساعد في منع معظم البكتيريا من الالتصاق بجدار المسالك البولية.
- لذلك، يعمل البروانثوسيانيدين على منع العدوى، ويعتبر من فوائد التوت البري للكلى، ووجد الباحثون في دراسات عام 2015 أن مستخلص التوت البري يمكن أن يحقق الهدف.
- ومع ذلك، فإن عصير التوت البري ليس له نفس التأثير، لذلك يحتوي مستخلص التوت البري على تركيز أعلى لمنع البكتيريا من الالتصاق، بينما لا تحتوي العصائر التجارية على كمية البروانثوسيانيدين الموجودة في التوت البري الطازج.
- في دراسات أخرى عام 2019، وجدوا أيضًا أن التوت البري لا يبدو أنه قادر على إزالة البكتيريا المسببة لعدوى المسالك البولية.
- بدلاً من ذلك، فإن مزيج مستخلص التوت البري وحمض الكابريليك من زيت جوز الهند وزيت الأوريجانو يساعد في القضاء على بكتيريا الإشريكية القولونية المعروفة.
ما هي القيمة الغذائية للتوت البري؟
يحتوي التوت البري الطازج على 90٪ ماء، والباقي يمكن تقسيمه بين الكربوهيدرات والألياف الغذائية والعناصر الغذائية الأخرى، إذا كان كوب التوت البري، والذي يمكن أن يحتوي على:
- 46 كالوري
- 87٪ ماء.
- 0.4 جرام من البروتين
- 12.2 جرام من الكربوهيدرات.
- 4 جرامات من السكر.
- 4.6 جرام من الألياف الغذائية.
- 0.1 غرام من الدهون.
يمكن ملاحظة أن السكر الموجود في التوت البري بسيط، بينما الألياف الغذائية غير قابلة للذوبان، أي أنها تمر عبر الأمعاء دون هضم.
كما يحتوي التوت البري على العديد من الفيتامينات والمعادن أهمها:
- فيتامين سي.
- مانجا
- فيتامين ج
- فيتامين ك.
- نحاس؛
بالإضافة إلى ما سبق، يتميز التوت البري بمكوناته ومركباته النباتية التي تحتوي، على سبيل المثال، على مادة الكيرسيتين.
والغموض.
فوائد التوت البري للكلى
يحتوي التوت البري على العديد من الفوائد الصحية التي يمكن أن تختلف حسب فعاليتها، بما في ذلك ما يلي:
الفعالية المحتملة للتوت البري
- يقلل من خطر الإصابة بعدوى المسالك البولية.
- بينما تظهر بعض الدراسات العلمية أن استخدام أنواع خاصة من كبسولات أو أقراص التوت البري يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بعدوى المسالك البولية.
- تم إجراء دراسات على النساء المعرضات لخطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية، وقد يساعد تناول كبسولات التوت البري يوميًا لمدة عام في تقليل حدوث التهابات المسالك البولية لدى النساء الخاضعات للدراسة.
- كما أظهرت دراسات أخرى أن 150 امرأة خضعن للدراسة يعانين من التهابات المسالك البولية.
- يحفز التوت البري تكاثر البكتيريا المعوية المفيدة للجسم
- يعمل على منع البكتيريا القولونية الموجودة في مجرى البول من الالتصاق بجدران مجرى البول والمثانة.
- يقلل التوت البري من كمية الأمونيا الموجودة في المسالك البولية.
- من أهم فوائد التوت البري حماية الكلى لأنه ينظف الدم من الشوائب في الجسم عن طريق البول، كما أن تناول عصير التوت البري أو التوت البري الطازج من أفضل الطرق لحماية الكلى.
هل التوت البري مفيد للكلى؟
- بشكل عام، يجب على الأشخاص المصابين بحصوات الكلى:
- أو يشكون عليك الاتصال بطبيب مختص لتقييم الحالة والحصول على العلاج المناسب لها.
- لا يذهب الطعام أبدًا دون استشارة الطبيب، وفي بعض الحالات، تم الإبلاغ عن نتائج متضاربة في بعض الدراسات.
- كان هناك الكثير من الجدل حول تأثير التوت البري على حصوات الكلى.
- ومن بين هذه الدراسات التي أجريت بنتائج أولية وغير حاسمة.
- يمكن أن يقلل من تواتر العدوى، بينما وجد آخرون أنه يمكن أن يزيد من خطر الإصابة.
- في دراسة أولية صغيرة وغير مؤكدة أجريت على الرجال الذين ليس لديهم تاريخ من حصوات الكلى ونشرتها BJU International في عام 2003، وجد أن استهلاكهم لعصير التوت البري.
- والتي يمكن أن تقلل حصوات الكلى عند الإشارة إليها بعد الدليل الأولي.
- قد يؤدي تناول عصير التوت البري أو مستخلصاته إلى زيادة خطر الإصابة بحصوات الكلى.
- ويجب على أولئك الذين أصيبوا بحصوات الكلى في الماضي توخي الحذر: يجب نصحهم بتجنب تناول كميات كبيرة من التوت البري.
- لاحتوائه على نسبة عالية من الأملاح التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بحصوات الكلى.
- خاصة في الأشخاص المصابين، وكما ذكرنا، في هذه الحالات من المهم دائمًا استشارة الطبيب وعدم الاعتماد على أدلة غير مؤكدة.
ضرر التوت البري للكلى ودرجة سلامته
استهلاك التوت البري وخلاصته
- غالبًا ما يكون آمنًا، لكن تناول الكثير من عصير التوت البري يمكن أن يسبب آثارًا جانبية لدى بعض الأشخاص، مثل اضطراب المعدة الخفيف والإسهال.
- في الواقع، قد لا تكون هناك معلومات كافية حول سلامته لاستخدامه كعلاج للنساء الحوامل والرضع، لذلك يجب تجنبه.
- يعتبر بشكل عام آمنًا للأطفال عند استخدامه بكميات موجودة في الطعام والشراب.
تحذيرات التوت البري على الكلى
يمكن أن يؤثر توت العليق على العديد من الحالات الصحية، لذا يجب الحذر عند استخدامه إذا كنت تعاني منه، ويمكن أن نذكر ما يلي:
- تتكون حصوات الكلى عند الأشخاص الذين أصيبوا بها.
يمكن أن يؤدي استهلاك أكثر من لتر واحد من عصير التوت البري يوميًا إلى زيادة خطر الإصابة بحصوات الكلى بشكل كبير.
لذلك، يجب تجنب الاستهلاك المفرط للتوت البري أو منتجات عصير التوت البري إذا كان لديك حصوات في الكلى في الماضي.
- تحذيرات أخرى عن التوت البري:
قد يؤثر عصير التوت البري على كمية فيتامين ب 12 التي يمتصها الجسم لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المعدة الضموري أو فقدان حمض المعدة.
ننصح المصابين بالحساسية تجاه الأسبرين بتجنب استهلاك كميات كبيرة من عصير التوت البري.
يحتوي على نسبة عالية جدًا من حمض الساليسيليك الذي يشبه الأسبرين، والذي يمكن لعصير التوت البري أن يتداخل مع الأدوية المضادة للتخثر مثل الوارفارين.
مما قد يتسبب في حدوث نزيف، لذلك ننصح الأشخاص الذين يتناولون هذه الأدوية بتجنب منتجاتها.
نأمل أن نكون قد تمكنا من تقديم هذا المحتوى لمناقشة فوائد التوت البري على الكلى