فوائد الجزر في إنقاص الوزن كثيرة، ويرجع ذلك إلى احتوائه على كمية كبيرة من الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع.
يقلل من الرغبة في تناول الطعام لفترة طويلة ويساعد أيضًا على تحسين التمثيل الغذائي وجعله يعمل بشكل أفضل، مما يؤدي بدوره إلى التخلص من الدهون الزائدة.
فوائد الجزر لانقاص الوزن
الجزر من الخضروات التي تتميز بقلة السعرات الحرارية، وهناك طرق عديدة لتناولها، وإضافتها إلى السلطات، أو جعلها المكون الأساسي في حساء الخضار، أو طبخها.
- يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي الذي له تأثير فعال في إنقاص الوزن.
- حرق المزيد من السعرات الحرارية عندما يقوم الشخص بنشاط أو تمرين.
- يحتوي على الألياف التي تلعب دورًا مهمًا في الشعور بالامتلاء والشبع مما يقلل من عدد السعرات الحرارية المستهلكة.
- يحتوي الجزر على نسبة من فيتامين أ الذي يعزز صحة الجسم ويساعد على تقليل محيط الخصر.
- الجزر ليس به الكثير من السكريات، لذلك فهو لا يساعد في السمنة، وله نسبة من الماء.
- يحتوي الجزر على فيتامين سي الذي يساعد على زيادة معدل الحرق.
- لذلك ينصح بتناول إحدى ثمارها كل يوم قبل التمرين.
- يساعد تناول الجزر بانتظام على التخلص من الدهون القديمة.
- وهو أكثر صعوبة في حرقه وبالتالي يشعر الشخص بأنه أخف وزنا وأنحف.
- يتم تضمين الجزر في النظام الغذائي بأكثر من طريقة، وبعض الناس يأكلونه بدلاً من السلطة.
- يشربه آخرون في شكل عصير قبل وجبات الطعام.
- وهناك أنواع من الحميات الغذائية التي تعتمد فقط على شرب هذا العصير خلال النهار لتطهير الجسم والتخلص من السموم.
- الجزر من الخضروات المغذية للغاية لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن.
- بالإضافة إلى مضادات الأكسدة.
- البوتاسيوم وجميع هذه المواد تجعل أجهزة الجسم تعمل بكفاءة أكبر.
شاهدي أيضاً: رجيم الجزر لخسارة 3 كيلو جرام في أسبوع
وصفة عصير الجزر للتنحيف
يوصي معظم خبراء التغذية بشرب كوب من عصير الجزر يوميًا لأنه يوفر العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ؛ وهو كالتالي:
مكونات العصير
- اثنين من الجزر الكبير.
- برتقالة كبيرة.
- ملعقة كبيرة من العسل للتحلية.
كيف تستعد
- اغسل الجزر جيدًا ونظفه من أي أوساخ ثم قطعه إلى قطع صغيرة.
- قشر وقطع البرتقال وأضفه إلى قطع الجزر في الخلاط.
- أضف عسل النحل واخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه.
- ثم قم بتصفية الخليط لإزالة أي شوائب.
- من الأفضل تناول هذا العصير قبل الإفطار أو العشاء لتجنب الإفراط في تناول الطعام.
- للاستفادة من فوائد الجزر في إنقاص الوزن:
- الجزر من الأطعمة التي تعمل على ترطيب البشرة وحمايتها من الجفاف.
- وحمايته من أشعة الشمس الضارة.
استخدامات مفيدة لعصير الجزر
عصير الجزر له فوائد عديدة ويستخدم كعلاج للعديد من المشاكل الصحية مثل:
- عصير الجزر فعال في علاج أمراض الكبد.
- يساعد عصير الجزر في التخلص من مرض السل بشرط تناوله بشكل يومي.
- يفيد عصير الجزر في التخلص من حصوات المرارة ويمنع تراكمها.
- يقلل من الألم المرتبط به.
- يساعد عصير الجزر في التخلص من حمض البوليك، لذلك ينصح به لمرضى النقرس.
- يعمل كمدر للبول.
اقرأ أيضا: كم عدد السعرات الحرارية التي يحتويها الجزر وما هي قيمته الغذائية؟
رجيم الجزر لخسارة الوزن
يساعدك هذا النظام الغذائي على الاستفادة من جميع فوائد الجزر لفقدان الوزن بأكثر من طريقة باتباع خطة النظام الغذائي هذه:
- إفطار. يبدأ الرجل يومه بهذه الوجبة المكونة من كأس من عصير الجزر، محضرة بالطريقة المذكورة سابقاً، بيضتان مسلوقتان جيداً، وربع رغيف خبز أسمر.
- غداء هي الوجبة الرئيسية التي يتم تناولها خلال النهار، والتي يجب أن تحتوي على عناصر غذائية متوازنة.
- يتكون من صدر دجاج منزوع الدسم.
- يمكن استبداله باللحم المسلوق.
- خضروات مشكلة على البخار مع كمية من الجزر والتفاح.
- عشاء. يفضل تناول وجبة خفيفة لأنها تسبق النوم.
- لذلك نحن نأكل فقط جزرين متوسطين الحجم.
- ونصف قطعة جبن قريش قطعة توست بني.
فوائد الجزر للبشرة والبشرة
بعد توضيح فوائد الجزر في إنقاص الوزن حان الوقت لذكر آثاره الإيجابية على البشرة، وهي كالتالي:
- يساعد في إنتاج الكولاجين الذي يحمي خلايا الجلد ويجعلها تبدو أصغر سنا وأكثر حيوية.
- يعمل على التخلص من البقع والتصبغات وخاصة تلك الناتجة عن أشعة الشمس.
- الجزر فعال في شد الجلد ومنع التجاعيد بسبب وجود مضادات الأكسدة فيه.
- الاستهلاك المنتظم للجزر يجعل البشرة نقية وخالية من المشاكل.
- يخفي علامات الإجهاد والتعب.
- يقلل من تشقق الجلد ويساعد على تسريع التئام الخدوش.
الفوائد العامة لتناول الجزر
لا تعد فوائد الجزر في إنقاص الوزن الفوائد الوحيدة لتناوله، حيث أنه من الخضروات التي لها العديد من الفوائد للصحة العامة، مثل ما يلي:
- من أكثر فوائد الجزر شيوعًا قدرته الكبيرة على تحسين صحة العين والعين.
- يعالج اضطرابات ومشاكل الغدة الدرقية.
- يساعد في تقليل أعراض البرد أو الأنفلونزا مثل السعال وسيلان الأنف.
- يساعد الجزر على تخفيف الأوجاع والآلام في منطقة البطن.
- يحافظ على لون البشرة من الحروق ويقلل من آثارها السلبية.
- يخفف الجزر من تقرحات المعدة وكذلك الالتهابات.
- يزيد من كفاءة جهاز المناعة في الجسم.
- العلاج الفعال لارتفاع ضغط الدم.
- يزيد من صحة أنسجة وخلايا الجسم ويقيها من التلف.
- بصرف النظر عن فوائد الجزر لفقدان الوزن، فإنه يحد أيضًا من مشاكل الجهاز الهضمي.
- يعالج كلاً من الإسهال والإمساك ويساعد في عملية الهضم.
- يقي الجسم من الأمراض السرطانية.
- ينصح به للنساء الحوامل لاحتوائه على معظم العناصر الغذائية التي تحتاجينها، مثل الزنك والحديد، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن.
- يقلل الاضطرابات الجنسية.
- يعمل على التخلص من الانتفاخات حول العين والجفون.
- حل فعال لمشاكل الهرمونات مثل مشاكل الدورة الشهرية.
- يقلل من فرص إصابة الشخص بمرض السكري.
- يساعد على تسريع التئام الجروح واستعادة الجلد في فترة زمنية قصيرة.
- يعمل الجزر على تخثر الدم بسبب كمية فيتامين ك فيه.
- يحفز إنتاج الكولاجين لاحتوائه على فيتامين سي والبوتاسيوم.
- يزيد من طول الشعر ويقلل من تساقط الشعر.
مساوئ اكل الجزر
خاصة بعد معرفة فوائد الجزر في إنقاص الوزن وفوائده العامة للجسم، لا بد من ذكر الآثار السلبية للإفراط في تناوله، وهي كالتالي:
- قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه المواد الموجودة في الجزر.
الاستهلاك المفرط للجزر، وخاصة للأطفال الصغار، يؤدي إلى نتائج عكسية بالنسبة لهم
-
- مثل شحوب الوجه والجلد، ويميل لونه إلى الأصفر.
- العديد من الجزر تسبب تسوس الأسنان.
- إذا لاحظت أن لون بشرتك يبدأ في التحول إلى اللون البرتقالي، فيجب عليك التوقف عن تناول الجزر أو تقليل كمية الجزر.
مشاهدة هنا. يزيد الجزر من نسبة السكر في الدم.
بعد معرفة فوائد الجزر لفقدان الوزن، يجب أن نكون حريصين على إدراجه في نظامنا الغذائي اليومي إذا أردنا إنقاص الوزن.
مع مراعاة تناول ما لا يقل عن لترين من الماء يومياً بالإضافة إلى المشي لتحقيق النتيجة المرجوة في أسرع وقت ممكن.