كم عدد الكربوهيدرات في 10 ملاعق كبيرة من الأرز بالتفصيل مع تقدم العلم، طور خبراء التغذية طريقة لحساب جميع العناصر والقيم الغذائية والسعرات الحرارية التي يحتوي عليها الشخص في كل وجبة يأكلها.
لذلك، فإن الأشخاص الذين يرغبون في اتباع نظام غذائي صحي يساعدهم في الحفاظ على أجسامهم، لذلك سنتناول هذه المقالة للتحدث بالتفصيل عن عدد الكربوهيدرات الموجودة في 10 ملاعق كبيرة من الأرز.
القيمة الغذائية للأرز
- بطبيعة الحال، أكثر أنواع الأرز شيوعًا هي الأرز الأبيض والأرز البني، وتحتوي حبوب الأرز على قيم غذائية عالية جدًا، سواء كان الأرز الأبيض أو الأرز البني.
- تحتوي حبوب الأرز على نسبة عالية جدًا من الكربوهيدرات، ولكن أظهرت الدراسات أن حبوب الأرز البني تحتوي على قيمة غذائية أكثر من حبوب الأرز الأبيض.
- أظهرت الأبحاث أن الأرز يحتوي على مجموعة من العناصر التي تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
- كما أنه يساعد على تجنب السكتات الدماغية المفاجئة.
- ويقلل من تعرض الشخص لأمراض القلب والأمراض المختلفة الأخرى.
- لذلك، يوصي معظم الأطباء بتناول كمية كافية من الأرز لكل وجبة.
- لأن حبوب الأرز تحتوي على مغذيات قيمة ومفيدة جدًا لجسم الإنسان، ولكن ليس كثيرًا لتناولها.
القيم الغذائية للأرز
كما أوضحنا من قبل أن هناك الكثير من القيم الغذائية في الأرز، لذلك سوف نعرض لكم القيم الغذائية في 3/4 كوب من حبوب الأرز، سواء بالنسبة للأرز البني أو الأبيض، وهي:
أرز بني
- يحتوي الأرز البني على 82 سعرة حرارية.
- يحتوي أيضًا على 1.83 جم من البروتين ونسبة محددة جدًا تبلغ 17.05 جم من الكربوهيدرات.
- ومجموعة من الألياف الغذائية تصل إلى 1.1 جرام، ونسبة محددة جدًا من الكالسيوم عند 2 ملليجرام، وجزء من الصوديوم يصل إلى 3 ملليجرام.
- بالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه الكمية من الأرز البني على كمية معينة من الحديد والسكريات والدهون.
- وكذلك الأحماض الدهنية غير المشبعة، لذلك فهي مفيدة جدًا لجسم الإنسان.
أرز أبيض
- تحتوي هذه الكمية من الأرز الأبيض على 68 سعرة حرارية.
- كما أنه يحتوي على 1.42 جرامًا من البروتين و 14.84 جرامًا محددًا جدًا من الكربوهيدرات.
- ومجموعة من الألياف الغذائية تصل إلى 0.2 جرام، وجرعة محددة جدًا من الكالسيوم تصل إلى 5 ملليجرام، والصوديوم تصل إلى 1 ملليجرام.
- كما أن هذه الكمية من الأرز الأبيض تحتوي على كمية معينة من الحديد والسكريات والدهون.
- وكذلك الأحماض الدهنية غير المشبعة، لذلك فهي مفيدة جدًا لجسم الإنسان.
اقرأ أيضا: ما هي فوائد الأرز الأبيض؟
كم عدد الكربوهيدرات في 10 ملاعق كبيرة من تفاصيل الأرز؟
سنوضح لك كمية الكربوهيدرات الموجودة في كل نوع من أنواع الأرز، بالإضافة إلى مقدار ما تحصل عليه من كل نوع.
حتى يتمكن كل فرد من تحديد كمية الكربوهيدرات التي يحصل عليها من خلال تناول حصته من الطعام، وهذه الكربوهيدرات الموجودة في كل نوع من أنواع الأرز المختلفة هي كما يلي:
أرز أبيض مطبوخ
تحتوي ملعقة واحدة، وهي حوالي 35 جرامًا من هذا الأرز، على كمية الكربوهيدرات التي يمثلها عدد الكربوهيدرات في الحصة الواحدة حتى 10، أما 100 جرام من هذا الوعاء المقنن فيصل إلى 30 كربوهيدرات.
أرز أبيض غير مطبوخ
تحتوي مغرفة 75 جرام من هذا النوع من الأرز على 65 كربوهيدرات لكل وجبة، و 86 لكل 100 جرام.
أرز بني مطبوخ
ملعقة من هذا الأرز، التي تزن 35 جرامًا، تحتوي على 10 كربوهيدرات لكل وجبة، ولكن عندما تأكل 100 جرام من هذا النوع من الأرز، ستحصل على 32 كربوهيدرات.
أرز بسمتي مطبوخ
تحتوي ملعقة واحدة تزن 35 جرامًا من هذا النوع من الأرز، على 10 كربوهيدرات لكل وجبة، ولكن عندما تتناول 100 جرام من هذا النوع من الأرز، ستحصل على 30 كربوهيدرات.
احسب النسبة المئوية للكربوهيدرات في 10 ملاعق كبيرة من الأرز
- يتساءل الكثير من الناس عن الطريقة الصحيحة لحساب نسبة الكربوهيدرات في ملعقة كبيرة من الأرز.
- حتى يتمكنوا من التوقف عندما يحصلون على المبلغ المناسب الذي يريدون الحصول عليه، لذلك سنعرض لك الطريقة الصحيحة.
- المعادلة بسيطة للغاية على النحو التالي: نحسب وزن الأرز بالجرام ونضربه في عدد الكربوهيدرات لكل حصة.
- ثم أخيرًا نحصل على كمية الكربوهيدرات الموجودة في 10 ملاعق كبيرة من الأرز.
قد تكون مهتمًا. ما هي فوائد زيت خشب الأرز لزيادة الطول؟
فوائد الأرز
بعد عرض القيم والعناصر الغذائية التي تحتوي عليها حبوب الأرز، سوف نقدم لك الفوائد التي تعود على الجسم بعد تناول الحبوب التي تحتوي على كل هذه القيم الغذائية. هذه الفوائد هي كما يلي:
يعتبر الأرز من أهم مصادر الطاقة
- لأن حبوب الأرز تحتوي على نسبة عالية جدًا من الكربوهيدرات ومن المعروف طبياً أن الكربوهيدرات من أهم مصادر الطاقة للجسم.
- بالإضافة إلى ذلك، تحتوي حبوب الأرز على كمية مناسبة جدًا من السكر الذي يختلط بالدم ويوفر أيضًا الطاقة للجسم.
- لذلك ينصح العديد من خبراء التغذية والأطباء المتخصصين الرياضيين بتناول كمية كافية من الأرز قبل المنافسات أو قبل الخروج لممارسة تلك الرياضة.
- بحيث يتحول هذا الأرز الموجود بداخلهم إلى مصدر كبير جدًا للطاقة للجسم يساعدهم على إخراج أفضل ما لديهم.
نوع الغذاء الآمن
- هناك أشخاص يعانون من عدة أنواع مختلفة من الحساسية.
- تظهر بشكل خاص عند تناول أنواع مختلفة من الأطعمة.
- ينصح الأطباء دائمًا هؤلاء الأشخاص بتناول كمية كافية من الأرز لأن الأرز من أفضل الحبوب وأكثرها أمانًا.
- الذي لا يسبب اي نوع من الحساسية حيث انه خالي تماما من الغلوتين
- على عكس الحبوب الأخرى مثل الفول أو الحبوب الأخرى.
مصدر مهم جدا للفيتامينات والمعادن
- ثبت طبيا أن حبوب الأرز تحتوي على أكثر من مركب وعنصر يحتوي على فيتامينات ومعادن مفيدة جدا لجسم الإنسان بشكل عام.
- لأن حبوب الأرز تحتوي على مجموعة منفصلة من الفيتامينات وبعض العناصر الغذائية الأخرى.
- على سبيل المثال، الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور وعناصر أخرى مختلفة.
مصدر غني بالألياف
- تحتوي حبوب الأرز، وخاصة الأرز البني، على كمية مناسبة جدًا من الألياف الغذائية الطبيعية.
- مما يساعد على تحسين نظام عمل الجهاز الهضمي ويحسن عمل المعدة.
- لذلك، يوصي الأطباء دائمًا بتناول كمية كافية من حبوب الأرز البني مرتين على الأقل في الأسبوع.
- حتى يتمكن الجسم من الاستفادة من الألياف الغذائية التي يحتاجها دائمًا.
أنظر أيضا: ما هي فوائد الأرز الأسود وما هي قيمته الغذائية وكيفية تحضيره؟
وصلنا إلى نهاية المقال، على أمل أن نكون قد تمكنا من أن نوضح بالتفصيل عدد الكربوهيدرات الموجودة في 10 ملاعق أرز وكذلك فوائد حبوب الأرز، شكرًا لك على الوقت الذي قضيته في قراءة المقال.