تلعب الزراعة دورًا مهمًا في حياة الإنسان لأنها تنتج المواد الغذائية والسلع الاستهلاكية التي يعتمد عليها الناس وتوفر جميع المحاصيل النباتية والحيوانية التي نحتاجها.

تعتبر الزراعة من أهم الأنشطة التي يقوم بها المزارع لتزويده بالطعام والمأوى، ونعرض معًا تعريف الزراعة أدناه.

تعريف الزراعة

  • منذ آلاف السنين، كان الناس يعتمدون على زراعة الأرز في آسيا، والقمح في أوروبا، وكانت تربية الماشية شائعة في الأمريكتين.
  • اعتمدت الزراعة على هذا النشاط وحده، وبدأ البعض يفكر في تطوير الزراعة وإيجاد طرق جديدة لزيادة إنتاج المحاصيل الزراعية والنباتات والحيوانات من أجل الغذاء.
  • وتشمل التطورات إنتاج المحاصيل الزراعية والألياف والنباتات ومعرفة كيفية معالجتها.
    • اعتنى الإنسان بالحيوانات والنباتات أثناء الزراعة واستهلاك اللحوم والحليب والعمل على تنميتها.
  • يعتمد الكثير من الناس على الزراعة لتلبية احتياجاتهم الأساسية من الغذاء والتغذية والملابس، ويشكل المزارعون حوالي 80٪ من سكان العالم.

قد تكون مهتمًا أيضًا. تزايد الريحان من الفروع

تاريخ الزراعة

  • مارس البشر الزراعة القبلية منذ آلاف السنين، منذ حوالي 11000 سنة في الشرق الأوسط.
  • ظهرت الزراعة بشكل خاص في نهاية العصر الجليدي، منذ حوالي 11700 عام، عندما حدثت العديد من التغيرات المناخية والبيئية، خاصة في المناطق الاستوائية.
  • ومن أبرز هذه التغيرات ارتفاع مستوى سطح البحر فوق المعدلات العادية، وذوبان الأنهار الجليدية، وتغير المناخ مع ارتفاع درجات الحرارة، مما يؤثر على التغيرات البيئية.
  • منذ ذلك الحين، طور سكان أستراليا وشعوب أمريكا الشمالية القطاع الزراعي تدريجياً. اعتمدت الشعوب بشكل أساسي على الزراعة وممارساتها، مما ساهم في ظهور الحضارات في السنوات الأخيرة.

مراحل التنمية الزراعية

  • لقد تبنت الشعوب في البلدان النامية الممارسات الزراعية التقليدية التي مارسها أسلافها لآلاف السنين، على الرغم من التطورات الكبيرة في البلدان الصناعية.
  • تعاني البلدان النامية من نقص في الموارد الغذائية عندما تستخدم الزراعة التقليدية لإنتاج الموارد.
    • وهذا يدفع البلدان الصناعية إلى توفير القدرات والطرق الحديثة للعمل على تطوير الزراعة لمواجهة الجوع ونقص الغذاء الذي تعاني منه البلدان النامية.

أهمية الزراعة

تساهم الزراعة في تلبية كافة الاحتياجات الضرورية لحياة الإنسان، حيث تلعب دورًا مهمًا في قضايا الحياة، ومن أهمها:

  • الزراعة هي مورد اقتصادي مهم في بعض البلدان مثل الهند، لذلك الهند مهتمة بالزراعة لتعزيز اقتصاد البلاد والتسويق المرتبط بالمحاصيل الزراعية.
  • تعمل فانتا أيضًا على توفير ما يكفي من الغذاء لسكان البلدان النامية.
    • من أجل ضمان الأمن الغذائي وتلبية الاحتياجات الزراعية في الدول النامية.
  • تهتم المنظمات الدولية ببرامج الأمن الغذائي.
    • من خلال البحث والتطوير للوصول إلى أحدث التطورات والأدوات لإخراج أفضل ما في الزراعة.
  • بالإضافة إلى ذلك، يساعد قطاع الزراعة في خلق فرص العمل وتوفير فرص العمل لكثير من الناس.
    • تختلف الوظائف من مندوبي المبيعات والتسويق والمهندسين وموظفي ضمان الجودة والسلامة المهنية.
  • كما يوفر وظائف في القطاعات التطبيقية مثل الخدمات المصرفية وسلامة الغذاء والرعاية الصحية وتنمية الطاقة والعديد من الوظائف الأخرى.
  • عادة، تنظر منظمات الأمن الغذائي في جميع الجوانب السياسية والاقتصادية والاجتماعية لتحديد أوجه القصور المرتبطة بعدم توفير الغذاء للسكان.

أنظر أيضا: تخصصات كلية الزراعة

أشكال الزراعة المختلفة

كانت الزراعة تعتمد بشكل كبير على الظروف الطبيعية لإنبات البذور في التربة حتى وقت حصاد المحاصيل الزراعية.

  • الزراعة المتقدمة. يعتمد على توفير آليات حديثة ومميزات جديدة.
    • مما يساعد على توفير كافة الموارد الغذائية والمحاصيل الزراعية لتلبية احتياجات السكان.
  • تعتمد الزراعة المتخلفة أو التقليدية على الأساليب التقليدية وعناصر الإنتاج القديمة لإنتاج محاصيل زراعية غير كافية للسكان.
    • عدم تلبية احتياجاتهم الغذائية الأساسية.
  • زراعة الزراعة. وهي مقسمة بين الزراعة المتقدمة والزراعة التقليدية.
    • يقوم على الأساليب الحديثة وقيام الدول الصناعية في إنتاج المحاصيل الزراعية لتلبية احتياجات سكان الدول النامية.
    • لتجنب الجوع ونقص الغذاء.

أفضل نوع للزراعة

تتعدد أنواع الأنشطة الزراعية التي يستخدمها المزارعون لتحسين الإنتاج الزراعي، وتنقسم الزراعة إلى 3 أنواع رئيسية:

  • الزراعة الرعوية. وهي من الأنشطة الزراعية التي يقوم الناس من خلالها بإزالة جزء من الأرض الزراعية واستخدامها للثروة الحيوانية. فمثلا:
    • الربح من الأغنام والأبقار والدجاج للحوم والحليب للتجارة وكسب الكثير من المال.
  • الزراعة. هو أحد أنواع النشاط الزراعي الذي يساهم في إنتاج المحاصيل الزراعية الرئيسية.
    • من بين هذه المحاصيل الأرز والشعير والقمح، إلخ.
  • الزراعة المختلطة: مزيج من الرعي والزراعة الصالحة للزراعة، أي خليط من المحاصيل الزراعية وإنتاج الغذاء وتربية الماشية والأبقار.
    • أن تستفيد من لحومها وألبانها ولغرض التجارة.

الأدوات الزراعية الأساسية

تعتمد الزراعة على استخدام العديد من الأدوات الزراعية اللازمة لتسهيل العمل الزراعي لاستخدامه في الأراضي الزراعية. أهم الأدوات الزراعية مثل:

  • يتم استخدام أداة إزالة الأعشاب الضارة للتخلص من الأعشاب الضارة.
  • تساعد أداة المكبس على إزالة ضغط الهواء في التربة.
    • يفضل المزارعون استخدام بكرة حشائش عادية لإزالة ضغط التربة من الأمطار الغزيرة.
  • تستخدم أداة الأشياء بأسمائها الحقيقية على نطاق واسع في حفر الأراضي الزراعية وإنشاء الحدائق العامة.
    • يتم استخدامه لنقل المواد السائلة بما في ذلك الفحم والتربة والرمل والحصى.
    • كما أنها تستخدم لخلط ونقل التربة الزراعية.
  • المنجل له شكل نصل منحني ويأتي بأحجام مختلفة.
    • يستخدم المنجل لحصاد الحبوب أو لقطع الأعشاب المستخدمة في علف الماشية.
  • تعتبر أداة الالتقاط من الأدوات الأساسية المستخدمة في الزراعة وهي على شكل رأس رأسي قوي بمقبض.
    • تستخدم أحيانًا كبديل للمجرفة للوصول إلى الأماكن التي يصعب الوصول إليها
      • كما أنه يعمل على تشققات الأسطح الصلبة.
  • تعتبر أداة المشط الترابي أو المعروفة باسم (mdmma) من الأدوات الأساسية للأنشطة الزراعية، وهي تكون على شكل يد معدنية حديدية ذات شكل مستطيل، أسنان مدببة بعصا طويلة من الخشب.
    • يتم استخدام مشط التربة لزراعة الحبوب الصغيرة وتمشيط وتنظيف الأراضي الزراعية من الحشائش والشوائب.
  • أداة إبريق تستخدم في عملية الري تقوم برش النباتات والأعشاب والأشجار.
    • من خلال التحكم في كمية المياه المروية بالأراضي الزراعية.
  • أداة الفأس لها طرف إسفين الشكل وتستخدم لقتل الأشجار.

أهم المحاصيل الزراعية

  • تستخدم المحاصيل الزراعية في إنتاج الأعلاف والأعلاف للماشية ذات الصلة تجارياً.
    • من أمثلة العلف: الأعشاب، والبرسيم، والبرسيم، والأعشاب الضارة، والأعشاب.
  • يتم إنتاج معظم الأطعمة الحيوانية من المحاصيل الزراعية، وخاصة الأبقار.
    • تنقسم المحاصيل الزراعية إلى 85 مجموعة محاصيل رئيسية تزرع في جميع أنحاء العالم في المنطقة المزروعة.
  • تشمل المجموعة الرئيسية لمحاصيل الحبوب أنواعًا مختلفة، أهمها: الأرز، والشوفان، والقمح، والذرة الرفيعة، والشعير، والدخن، والذرة الرفيعة.

اقرأ أيضًا: زراعة التفاح من البذور

في الختام نعلم جميعاً أن الزراعة تلعب دوراً مهماً في توفير الاحتياجات الأساسية وتوفير كافة المحاصيل الزراعية التي يحتاجها الإنسان والعمل على توفير القوى العاملة والوظائف لتسهيل المشاريع المختلفة المتعلقة بالزراعة.