فوائد شرب القهوة على معدة فارغة تعتبر القهوة من أشهر المشروبات حول العالم ويمكن الاستفادة من فوائدها الصحية العديدة عندما تشربها على معدة فارغة بعد تناول بعض الأطعمة لتجنب ضررها وهذا. موضوع سنتعرف على هذه الفوائد وأهم تحذيرات القهوة.
فوائد شرب القهوة على معدة فارغة
- ينصح الأطباء بشرب القهوة على معدة فارغة فقط بعد تناول كمية صغيرة من الطعام أولاً.
- لتجنب الانتفاخ أو متلازمة القولون العصبي، والمعروفة باللغة الإنجليزية باسم متلازمة القولون العصبي.
- وكلها مرتبطة بمشكلة عسر هضم البروتينات.
- هذا بسبب احتمال زيادة إفراز حمض الهيدروكلوريك.
- – يُعرف باللغة الإنجليزية باسم حمض الهيدروكلوريك – ضروري لعملية الهضم للطعام مما يؤدي إلى انخفاض سرعته الطبيعية.
- وتجدر الإشارة إلى أن شرب القهوة على معدة فارغة وعلى معدة فارغة تمامًا.
- يؤدي هذا إلى توقف الجسم عن إنتاج الكمية الضرورية من الكورتيزول، المعروف باللغة الإنجليزية باسم الكورتيزول.
- إنها مادة كيميائية تحفز الجسم وتجعله يستيقظ ويبدأ في الحركة.
- يؤدي هذا إلى توقف الجسم عن إنتاج الكمية الضرورية من الكورتيزول، المعروف باللغة الإنجليزية باسم الكورتيزول.
- وهكذا يبدأ الجسم في الاعتماد على الكافيين لزيادة الطاقة.
- هذا يؤثر سلبا على ما يسمى إيقاع الساعة البيولوجية.
ومن أهم مزايا شرب القهوة على الريق ما يلي:
زيادة طاقة الجسم وزيادة معدل الذكاء
- من المعروف أن القهوة غنية بالكافيين. إنها مادة تعمل كمنشط طبيعي للعقل البشري.
- يُمتص الكافيين عبر مجرى الدم ثم ينتقل إلى الدماغ.
- يمنع الناقل العصبي المثبط الأدينوزين.
- مما يؤدي إلى زيادة سرعة النواقل العصبية الأخرى مثل الدوبامين المعروف بالإنجليزية بالدوبامين Dopamine.
- بالإضافة إلى النوربينفرين، المعروف بالإنجليزية باسم Norepinephrine، فإنه يؤدي إلى زيادة إطلاق الخلايا العصبية.
- بالإضافة إلى ذلك، أظهر عدد من الدراسات البشرية أن للقهوة دورًا مهمًا في تحسين وظائف المخ.
- مثل اليقظة والحالة النفسية والذاكرة ووقت رد الفعل.
- للوظيفة العقلية ومستويات الطاقة بشكل عام.
- كما أنه يساعد في تقليل شعور الشخص بالتعب والإرهاق مع زيادة مستويات طاقته.
انظر أيضًا: كيفية صنع القهوة لإنقاص الوزن
تساعد في تقليل دهون الجسم
- أظهرت العديد من الدراسات العلمية أن الكافيين الموجود في القهوة فعال للغاية في تقليل وحرق دهون الجسم.
- وأوضح أن هذه المادة يمكن أن تزيد من معدل عمليات التمثيل الغذائي في الجسم بنسبة 1 إلى 3٪.
- هناك دراسات أخرى أثبتت أن الكافيين يمكن أن يقلل دهون الجسم ويحرقها.
- معدل يصل إلى 10٪ للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.
- وتصل إلى 29٪ للأفراد الذين يتمتعون بجسم رشيق ونحيف.
الوقاية من مرض السكري من النوع 2
- أظهرت بعض الدراسات أن شرب القهوة على معدة فارغة يساعد في الوقاية من مرض السكري من النوع 2 بنسبة 23 إلى 50٪.
- أظهرت دراسة أخرى انخفاضًا في حدوث هذا المريض بنسبة تصل إلى 67 ٪.
علاج الاكتئاب وزيادة مشاعر السرور والسعادة
- وجدت دراسة نُشرت في عام 2011 في جامعة هارفارد أن النساء اللواتي يشربن 4 أكواب أو أكثر من القهوة يوميًا يقللن من خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 20٪.
- تقول دراسة أخرى أن شرب 4 أكواب أو أكثر من القهوة يوميًا على معدة فارغة يساعد في تقليل الأفكار الانتحارية بنسبة تصل إلى 53٪.
- وتجدر الإشارة إلى أن الاكتئاب اضطراب عقلي خطير يؤثر سلبًا على المجتمع ونوعيته.
الوقاية من الأمراض التنكسية العصبية
- من أهم فوائد شرب القهوة على معدة فارغة أنها تقي من الأمراض التنكسية العصبية.
- مرض هنتنغتون.
- بالإضافة إلى مرض الزهايمر ومرض باركنسون المعروف بالإنجليزية بمرض باركنسون.
- مرض يعرف باسم ضمور العضلات الشوكي.
- لكن بعض الدراسات أظهرت أن شرب القهوة يمكن أن يساعد في الوقاية من الأمراض المذكورة في الفقرة السابقة، كما أنه يعمل على الحفاظ على الدماغ وحمايته.
- تجدر الإشارة إلى أنه يجب إجراء المزيد من الأبحاث حول العلاقة بين أمراض الدماغ واستهلاك هذا المشروب.
- لأن معظم الدراسات التي تم إجراؤها لم تظهر أي آثار سلبية، لكنني أوضحت أن هناك علاقة بينهما.
تقليل مخاطر الإصابة بأمراض الكبد
- يمكن أن يساعد شرب القهوة على معدة فارغة الأشخاص المصابين بالتهاب الكبد سي.
- – المعروف باللغة الإنجليزية باسم التهاب الكبد C – يقلل من قابلية الحمض النووي الصبغي، المعروف باسم DNA القصير، للتلف.
- يمكن أن يساعد أيضًا في إبطاء ما يعرف بعملية الندوب.
- بالإضافة إلى ذلك، أظهرت بعض الدراسات أن شرب القهوة على معدة فارغة يساعد في الوقاية من سرطان الكبد بنسبة تصل إلى 40٪.
- كما أظهرت بعض النتائج أن شرب 3 أكواب من القهوة يوميًا يساعد في الوقاية من هذا المرض بنسبة تزيد عن 50٪.
تقليل مخاطر الإصابة بمرض باركنسون
- من أهم فوائد شرب القهوة على معدة فارغة الوقاية من مرض باركنسون.
- أو المرض المعروف بمرض باركنسون المعروف بالإنجليزية بمرض باركنسون.
- أجريت بعض الدراسات لمعرفة العلاقة بين شرب القهوة ومرض باركنسون.
- ترتبط زيادة تناول هذا المشروب المحتوي على الكافيين بانخفاض خطر الإصابة بهذا المرض.
- كما أنه يساعد المريض المصاب بهذا المرض على التحكم في حركته.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: تأثيرات القهوة السوداء على القلب
احتياطات لاستخدام القهوة
- تعتبر القهوة آمنة للبالغين إذا تم تناولها باعتدال. لأن تناول أكثر من ستة أكواب في اليوم.
- يمكن أن يسبب تسمم الكافيين، المعروف باللغة الإنجليزية باسم caffeinism.
- حالة يمكن أن تؤدي إلى أعراض مثل القلق والتوتر.
- وتجدر الإشارة إلى أن تناول كمية كبيرة من هذا المشروب يوميًا قد يتسبب في الحاجة إلى الإفراط في الشرب للحصول على نتائج مماثلة.
- يمكن أن يؤدي هذا إلى ما يسمى بأعراض الانسحاب، والمعروفة باللغة الإنجليزية باسم “أعراض الانسحاب”، إذا تم إيقافها فجأة.
وتجدر الإشارة إلى أن الكافيين الموجود في القهوة يمكن أن يسبب آثارًا جانبية للإنسان إذا تم تناوله بكثرة، مثل:
- الشعور بعدم الارتياح
- القيء والغثيان.
- اضطراب المعدة.
- يبدو متوترا.
- زيادة معدل ضربات القلب وسرعة التنفس.
توجد تحذيرات بشأن شرب القهوة. إذا كنت تعاني من أي من المشاكل التالية فعليك تجنبها.
- ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار.
- الحمل والرضاعة.
- الأطفال.
- الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القلق.
- المرضى الذين يعانون من اضطرابات النزيف.
- أيضا مرضى السكري.
- الذين يعانون من الإسهال.
- الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.
- الأشخاص المصابون بالجلوكوما، والمعروف باللغة الإنجليزية باسم الجلوكوما.
- الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
- الأشخاص المصابون بهشاشة العظام.
القيمة الغذائية للقهوة
سنشرح القيمة الغذائية لفنجان من القهوة يحتوي على 237 جرامًا من القهوة المخمرة بدون إضافات، وهي مصنوعة من ماء الصنوبر ؛
- تحتوي القهوة على 2 سعرة حرارية.
- تحتوي القهوة على 235.55 ملليلتر من الماء.
- بالإضافة إلى ذلك، تحتوي القهوة على 0.28 جرام من البروتين.
- تحتوي القهوة على 0.05 جرام من الدهون.
- تحتوي القهوة على ما يقدر بـ 116 مجم من البوتاسيوم.
- تحتوي القهوة أيضًا على الفوسفور الذي يقدر بـ 7 ملليجرام.
- تحتوي القهوة على ما يقدر بـ 7 ملليغرام من المغنيسيوم.
- تحتوي القهوة على 5 ملغ من الصوديوم.
- تحتوي القهوة أيضًا على فيتامين ب 2 المقدر بـ 0.180 مجم.
- تحتوي القهوة على ما يقدر بـ 0.453 مجم من فيتامين ب 3.
- تحتوي القهوة على 95 ملليغرام من الكافيين.
اخترنا لك: تأثير شرب القهوة على الجسم
في نهاية الموضوع وعلى موقع القلعة مقال.كوم وبعد التعرف على فوائد شرب القهوة على معدة فارغة.
لقد ذكرنا محاذير شرب القهوة والعناصر الغذائية التي تحتوي على كمية معينة من القهوة.
عليك فقط مشاركة هذا الموضوع على جميع الشبكات الاجتماعية.