كم عدد الفول السوداني في 100 جرام؟ الفول السوداني مصدر غني للعديد من العناصر، وأهمها البروتينات والألياف والكالسيوم والحديد وعناصر أخرى مهمة للجسم.
بالإضافة إلى الدهون والفيتامينات الصحية B3 و B4، يختلف الفول السوداني في السعرات الحرارية من نوع إلى آخر بسبب اختلاف شكل ونوع الفول السوداني.
كم فول سوداني في 100 جرام؟
- نعلم جيدًا أن الفول السوداني يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، ونجد أن 28 جرامًا من الفول السوداني غير المحمص تحتوي على 159 سعرًا حراريًا.
- وفي الوقت نفسه، تحتوي حصة الفول السوداني المحمص والمملح على سعرات حرارية أكثر.
- حيث يحتوي 28 جرام من الفول السوداني المحمص على 168 سعرة حرارية و زبدة الفول السوداني نجد أن ملعقة واحدة منه تحتوي على 95.5 سعرة حرارية.
- يجب أيضًا توخي الحذر عند تناول الفول السوداني، خاصةً عند اتباع نظام غذائي.
- هذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مما قد يساهم في زيادة الوزن.
- على الرغم من وجود العديد من الفوائد التي يحتوي عليها الفول السوداني.
- ومع ذلك، هناك القليل من الفوائد للفول السوداني المملح والمحمص.
- وذلك لأن هذا النوع يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، لذلك تجدر الإشارة هنا إلى ضرورة توخي الحذر عند تناوله للحفاظ على صحة الجسم.
أنظر أيضا: هل الفول السوداني غني بالسكر؟
الفوائد الشائعة للفول السوداني
من خلال موضوعنا اليوم كم عدد الفول السوداني في 100 جرام اكتشفنا أن هناك العديد من الفوائد التي يحصل عليها الجسم من تناول الفول السوداني ومنها ما يلي:
- الفول السوداني غني بمضادات الأكسدة لاحتوائه على مركبات الفلافونويد.
- وهو أحد تلك المركبات النشطة التي تفيد الجسم بشكل كبير.
- بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من البروتين، تمثل بروتينات الفول السوداني 22 إلى 30٪ من السعرات الحرارية.
- لذلك يجب ملاحظة أن بعض الناس لديهم حساسية من بروتين الفول السوداني.
- يحتوي الفول السوداني أيضًا على المغنيسيوم الذي يساعد على تقوية العضلات.
- بالإضافة إلى محتوى حمض الفوليك الذي يلعب دورًا رئيسيًا في انقسام الخلايا، فإن هذا الحمض ضروري جدًا لصحة المرأة الحامل والجنين.
- بالإضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات التي تساهم في إنتاج الطاقة التي يحتاجها الجسم.
- يحافظ على صحة الجلد والعديد من أجهزة الجسم، مثل الجهاز المناعي والجهاز العصبي والجهاز الهضمي.
كم عدد السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني؟
يرغب الكثير من الأشخاص الذين يرغبون في اتباع نظام غذائي للحفاظ على الوزن في معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة، ومن خلال الأسطر التالية سنجيب على سؤالك بـ:
- زبدة الفول السوداني مكون شائع في الولايات المتحدة.
- تحتوي ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني على 88 سعرة حرارية.
- في حين أن 100 جرام من زبدة الفول السوداني تحتوي على 588 سعرة حرارية.
- تحتوي زبدة الفول السوداني كاملة الدسم أيضًا على 93 سعرة حرارية.
- وذلك مقابل كل 15 جرامًا، أي ما يعادل ملعقة كبيرة.
- وفي الوقت نفسه، يحتوي 100 جرام من زبدة الفول السوداني الكاملة على 620 سعرة حرارية.
كم عدد الفول السوداني في اليوم؟
- هناك العديد من الدراسات التي أثبتت أن الفول السوداني يحتوي على كمية كبيرة من البروتين والكالسيوم والحديد والفيتامينات الأخرى.
- تمد هذه الفيتامينات الجسم بالطاقة والحيوية طوال اليوم، ومن هنا يمكنك تناول 5 حبات فول سوداني محمص بين الغداء والفطور.
- يمكنك أيضًا استبدالها بملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني، ستؤدي هذه الملعقة المهمة وتمنح الجسم الطاقة التي تجعله يؤدي المهام والأنشطة اليومية.
اقرأ أيضا: فوائد الفول السوداني المحمص
الكمية المسموح بها من الفول السوداني
هناك العديد من الدراسات التي تظهر أن الكمية المسموح بها من الفول السوداني هي 15 جرامًا في اليوم، مما له دور كبير في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
ومنها السرطان والسكري وأمراض القلب والأمراض الأخرى التي يمكن أن يعاني منها جسم الإنسان.
قيمة غذائية 100 جرام من الفول السوداني
يحتوي 100 جرام من الفول السوداني على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، وهي كالتالي:
- يحتوي على 567 سعرة حرارية.
- كما تحتوي على 7٪ ماء.
- بالإضافة إلى ما يحتويه من فيتامينات وعناصر مهمة للجسم، وهي كالتالي:
- 1 جرام من الكربوهيدرات.
- 7 غرامات من السكر.
- 43 جرام من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- 56 جرام من الدهون المتعددة غير المشبعة.
- 56 جرام أوميغا 6.
- 8 جرامات من البروتين.
- 2 جرام من الدهون.
- 28 جرام من الدهون المشبعة.
ما هي الفوائد الصحية للفول السوداني؟
يحتوي الفول السوداني على العديد من الفوائد الصحية، منها:
- هناك العديد من الدراسات والأبحاث التي تثبت أن الفول السوداني يقلل من فرص الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- كما يعمل الفول السوداني على تحسين حساسية الأنسولين لاحتوائه على دهون غير مشبعة، بالإضافة إلى خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
- بالإضافة إلى ذلك، وجدنا أن الفول السوداني يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بحصوات المرارة.
تعرف على عدد السعرات الحرارية الموجودة في البندق هنا
بهذا نختتم موضوعنا لهذا اليوم حول عدد الفول السوداني في 100 جرام ؛ هناك نجد أن إحدى فوائد الفول السوداني هي الحفاظ على وزن مثالي للجسم.
كما تعتبر وجبة خفيفة يتم تناولها لتقليل الشعور بالجوع، وهنا تلعب دورًا رئيسيًا في إنقاص وزن الجسم.