النباتات وفوائدها الطبية والغذائية تستخدم النباتات الطبية للحفاظ على الصحة أو لعلاج حالات معينة أو كليهما في الطب الحديث أو التقليدي. تم تحديد العديد من المواد الكيميائية النباتية ذات النشاط البيولوجي الثابت أو المحتمل في النباتات.
ويرجع ذلك أساسًا إلى أنها فعالة جدًا وأرخص سعرًا من الأدوية الحديثة ومتوفرة بسهولة. اتبع موقع القلعةة للتعرف على النباتات وفوائدها الطبية والغذائية.
الأعشاب الطبية والأعشاب
يشمل مصطلح “نبات طبي” أنواعًا مختلفة من النباتات المستخدمة للأغراض الطبية (“علم النبات” أو “طب الأعشاب”).
وهو استخدام النباتات للأغراض الطبية ودراسة تلك الاستخدامات، وكلمة “عشب” مشتقة من الكلمة اللاتينية “herba” والكلمة الفرنسية القديمة “herbe” واليوم.
يشير Herb أيضًا إلى أي جزء من النبات، مثل الفاكهة أو البذور أو الساق أو اللحاء أو الزهرة أو الأوراق أو الوصمة أو الجذر، بالإضافة إلى نبات غير خشبي.
في وقت سابق، تم استخدام مصطلح “عشب” فقط على النباتات غير الخشبية، بما في ذلك الأشجار.
شاهد أيضاً: أسماء أخطر النباتات وأكثرها سمية في العالم
الاستخدامات التاريخية للنباتات الطبية
تم استخدام النباتات للأغراض الطبية قبل فترة طويلة من عصور ما قبل التاريخ، وهناك مخطوطات يونانية قديمة، وكتابات بردية مصرية، واستخدام أعشاب صينية.
هناك أيضًا دليل على أن حكماء Unani والثقافات الهندية الفيدية والأوروبية والمتوسطية يستخدمون الأعشاب كدواء لأكثر من 4000 عام.
استخدمت ثقافات السكان الأصليين مثل روما ومصر وإيران وأفريقيا والأمريكتين الأعشاب في طقوسهم العلاجية.
وفي الوقت نفسه، تم تطوير أنظمة طبية تقليدية أخرى مثل Unani و Ayurveda و Chinese Medicine حيث تم استخدام الأدوية العشبية بشكل منهجي.
من بين الحضارات القديمة، عُرفت الهند كمستودع غني للنباتات الطبية وكانت غابات الهند المستودع الرئيسي لعدد كبير من النباتات الطبية والعطرية.
يتم جمعها بشكل أساسي كمواد خام لإنتاج الأدوية والعطور، وتم تقنين حوالي 8000 دواء عشبي في أنظمة AYUSH في الهند.
تعتبر أدوية الأيورفيدا والأوناني والسيدها والأدوية الشعبية (القبلية) أيضًا النظم الرئيسية للطب المحلي.
من بين هذه الأنظمة، يعد طب الأيورفيدا والأوناني الأكثر تقدمًا والممارسة على نطاق واسع في الهند.
الاستخدام الطبي للنباتات والأعشاب في العصر الحالي
لا تزال أنظمة الطب التقليدية تمارس على نطاق واسع لأسباب عديدة، بما في ذلك النمو السكاني وعدم كفاية إمدادات الأدوية.
ارتفاع تكلفة العلاج، والآثار الجانبية للعديد من الأدوية الاصطناعية وتطور مقاومة الأدوية المستخدمة
في الوقت الحالي، تركز الأمراض المعدية بشكل متزايد على استخدام المواد النباتية كمصدر للأدوية لمختلف الأمراض البشرية.
في الآونة الأخيرة، قدرت منظمة الصحة العالمية (WHO) أن 80 في المائة من الناس في العالم.
كما أنهم يعتمدون على الأدوية العشبية في بعض جوانب احتياجاتهم من الرعاية الصحية الأولية، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية.
هناك حوالي 21000 نوع من النباتات يمكن استخدامها كنباتات طبية وفقًا للبيانات المتاحة.
يعتمد أكثر من ثلاثة أرباع سكان العالم بشكل أساسي على النباتات والمستخلصات النباتية لتلبية احتياجاتهم الصحية.
كما تم استخدام أكثر من 30٪ من جميع الأنواع النباتية للأغراض الطبية في وقت أو آخر.
في البلدان المتقدمة مثل الولايات المتحدة، تقدر الأدوية العشبية بحوالي 25٪ من جميع الأدوية.
بينما في البلدان سريعة النمو مثل الهند والصين، تصل المساهمة إلى 80٪، وبالتالي فإن الأهمية الاقتصادية للنباتات الطبية هي بالنسبة لدول مثل الهند أكثر منها لبقية العالم.
توفر هذه البلدان أيضًا ثلثي النباتات المستخدمة في النظام الطبي الحديث، ويستند النظام الصحي لسكان الريف إلى أنظمة الطب الأصلية.
فوائد الاعشاب والنباتات الطبية
تعتبر النباتات الطبية آمنة للغاية حيث لا توجد آثار جانبية أو قليلة، وهذه العلاجات متوافقة مع الطبيعة.
هذه أكبر ميزة لها. الحقيقة الذهبية هي أن استخدام الأدوية العشبية مستقل عن أي عمر أو جنس.
يعتقد العلماء القدماء فقط أن الأعشاب ليست سوى الحل لعدد من المشاكل الصحية والأمراض.
لكنهم أجروا دراسة شاملة على نفسه وجربوا للوصول إلى استنتاجات دقيقة حول فعالية الأعشاب المختلفة التي لها قيمة طبية.
معظم الأدوية التي يتم تصنيعها بهذه الطريقة خالية من الآثار الجانبية أو ردود الفعل.
هذا هو السبب وراء الشعبية المتزايدة للأدوية العشبية في جميع أنحاء العالم، وتوفر هذه الأعشاب الطبية عالية الجودة أيضًا علاجات منطقية للعديد من الأمراض الداخلية التي يصعب علاجها.
اقرأ أيضًا: كيفية رعاية النباتات المنزلية
استخدام الأعشاب
تعالج النباتات الطبية مثل الصبار والتولسي والنيم والكركم والزنجبيل العديد من الأمراض الشائعة وتعتبر علاجات منزلية في أجزاء كثيرة من البلاد.
من المعروف أن العديد من المستهلكين يستخدمون الريحان (تولسي) والأدوية والشاي الأسود والبوجا وغيرها من الأنشطة للاستعداد في حياتهم اليومية.
تستخدم أجزاء كثيرة من العالم أعشابًا مختلفة لتكريم ملوكها وإظهارها كرموز لحسن الحظ، بعد أن تم اكتشاف دور الأعشاب في الطب.
بدأ العديد من المستهلكين أيضًا في زراعة نباتات التولسي والنباتات الطبية الأخرى في حدائق منازلهم.
تعتبر النباتات الطبية مصدرًا غنيًا للمكونات التي يمكن استخدامها لتطوير الأدوية، سواء في الأدوية أو غير الصيدلانية أو العقاقير الاصطناعية.
علاوة على ذلك، تعتبر بعض النباتات مصدرًا مهمًا للتغذية، ونتيجة لذلك يوصى بقيمتها الطبية.
بعض هذه النباتات تشمل الزنجبيل والشاي الأخضر والجوز والصبار والفلفل والكركم، إلخ.
تعتبر بعض النباتات ومشتقاتها مصادر مهمة للمكونات النشطة المستخدمة في الأسبرين ومعجون الأسنان وما إلى ذلك.
استخدامات أخرى للأعشاب والنباتات الطبية
بصرف النظر عن الاستخدامات الطبية، تُستخدم الأعشاب أيضًا في الأصباغ الطبيعية ومكافحة الآفات والغذاء والعطور والشاي، إلخ.
في العديد من البلدان، تُستخدم أنواع مختلفة من النباتات الطبية والأعشاب لإبعاد النمل والذباب والفئران عن المنازل والمكاتب.
تعتبر الأعشاب الطبية في الوقت الحاضر مصادر مهمة لإنتاج الأدوية والوصفات لعلاج الأمراض الشائعة مثل الإسهال والإمساك وارتفاع ضغط الدم.
انخفاض عدد الحيوانات المنوية، والدوسنتاريا، وضعف الانتصاب في القضيب، والبواسير واللسان المغلف.
وكذلك اضطرابات الدورة الشهرية والربو القصبي وتدفق الدم والحمى.
نظرًا لأن ممارسي الطب التقليدي يشيرون إلى أنه فعال للغاية، فقد شهد العقدان الماضيان زيادة هائلة في استخدام طب الأعشاب.
ومع ذلك، لا يزال هناك نقص كبير في البيانات البحثية في هذا المجال، لذلك منذ عام 1999، نشرت منظمة الصحة العالمية ثلاثة مجلدات من دراسات منظمة الصحة العالمية على نباتات طبية مختارة.
أهمية بعض الأعشاب لقيمتها الطبية
- تستخدم الأعشاب مثل الفلفل الأسود والقرفة والمر والصبار وخشب الصندل والجينسنغ والبرسيم الأحمر والأرقطيون والتوت والسيدوم لعلاج الجروح والقروح والدمامل.
- أيضا ريحان، شبت، بصل، كزبرة، زعتر، اوريجانو ذهبي، بلسم ليمون متنوع، إكليل الجبل.
- تعتبر المريمية عشبًا طبيًا مهمًا ويمكن زراعته في حديقة المطبخ.
- تستخدم العديد من الأعشاب كمطهرات للدم لعكس أو عكس الظروف طويلة الأمد عن طريق التخلص من السموم الأيضية.
- تُعرف هذه أيضًا باسم “أجهزة تنقية الدم”. تعمل بعض الأعشاب على تحسين مناعة الشخص، وبالتالي تقليل حالات مثل الحمى.
- تحتوي بعض الأعشاب أيضًا على خصائص المضادات الحيوية، حيث يفيد الكركم في منع نمو الجراثيم والجراثيم والبكتيريا الضارة.
- يستخدم الكركم أيضًا على نطاق واسع كعلاج منزلي للجروح.
- بالإضافة إلى ذلك، لتقليل الحمى وتقليل إنتاج الحرارة من الحالة، يوصي ممارسو الطب الهندي التقليدي ببعض الأعشاب الخافضة للحرارة.
- مثل شيرايتا والفلفل الأسود وخشب الصندل والقرطم.
- تشتهر الأعشاب مثل الهيل والكزبرة بخصائصها اللذيذة، بينما تضيف الأعشاب العطرية الأخرى مثل النعناع والقرنفل والكركم نكهة ممتعة للطعام، مما يضيف نكهة إلى الوجبة.
- تُستخدم بعض الأعشاب مثل الألوة فيرا وخشب الصندل والكركم والأوراق الهندية وخير خساك كمطهر وهي ذات قيمة طبية عالية جدًا.
- يستخدم الزنجبيل والقرنفل في بعض شراب السعال وهما معروفان بخصائصهما الطاردة للبلغم.
- يساعد على ترقيق المخاط وتنظيفه من الرئتين والقصبة الهوائية والشعب الهوائية.
لقد اخترنا لك. ما هي أمراض النبات وعلاجها؟
كان هذا موجزًا عن النباتات وفوائدها الطبية والغذائية، نظرًا لأن أسلوب حياتنا أصبح الآن حكيماً من الناحية التكنولوجية، فنحن نبتعد عن الطبيعة، لكن لا يمكننا الهروب من الطبيعة لأننا جزء من الطبيعة.