المغنيسيوم من المعادن الهامة جدا التي يحتاجها الجسم حيث يساعد على تقوية عظام الإنسان كما أنه يحمي الجسم من الأمراض المختلفة مثل مرض السكري كما أنه يحمي القلب وكذلك معرفة أين يوجد المغنيسيوم في الأعشاب: الاستفادة منه متابعة هذا المقال.
أين يوجد المغنيسيوم في الأعشاب؟
تتنوع مصادر المغنيسيوم، وستجد أدناه مكان وجود المغنيسيوم في الأعشاب ؛
- رَيحان: تحتوي أعشاب الريحان على نسبة عالية من المغنيسيوم، سواء كانت مجففة أو طازجة، حيث أن 100 جرام فقط من الريحان تحتوي على 711 ملليجرام من المغنيسيوم.
- الشبت: يحتوي كل من الشمر المجفف والطازج على المغنيسيوم، مع 100 جرام من الشمر المجفف يحتوي على 451 مجم من المغنيسيوم و 100 جرام من الشمر الطازج الذي يحتوي فقط على 55 مجم من المغنيسيوم.
- إكليل الجبل. تختلف نسبة المغنيسيوم في إكليل الجبل المجفف عن الطازج، حيث يحتوي إكليل الجبل المجفف على 220 مجم من المغنيسيوم لكل 100 جرام، بينما يحتوي الطازج على 91 مجم لكل 100 جرام.
- نعناع. تحتوي المجففة على 602 مجم من المغنيسيوم لكل 100 جرام، بينما تحتوي الطازجة على 80 مجم فقط لكل 100 جرام.
- بَقدونس. يحتوي البقدونس المجفف على 400 مجم من المغنيسيوم لكل 100 جرام.
- حكيم: يحتوي على 428 ملليغرام من المغنيسيوم لكل 100 جرام.
مشاهدة هنا. الآثار الجانبية للمغنيسيوم
المغنيسيوم والأطعمة المختلفة
هناك العديد من المصادر الغذائية المهمة التي تزود جسم الإنسان بالكمية اللازمة من المغنيسيوم سواء أكان حيوانيًا أم نباتيًا، ومنها:
خضروات
تعد الخضروات من أهم الأطعمة النباتية التي تحتوي على المغنيسيوم، ومن أهم هذه الخضروات الورقية:
- سبانخ؛
- ملفوف مجعد.
- السلق.
- خضروات الملفوف بأنواعها.
المكسرات
المكسرات من الأطعمة التي يفضلها الكثير من الناس، بالإضافة إلى احتوائها على المغنيسيوم، ومن أهم هذه المكسرات:
- اللوز الحلو.
- اللوز المحمص.
- الجوز الهندي
- الفول السوداني.
ألبان
يعتبر الحليب، وخاصة الحليب قليل الدسم أو خالي الدسم، من أهم مصادر المغنيسيوم للأسباب التالية:
- 170 مليلترًا من الزبادي تحتوي على 28.9 مليغرامًا من المغنيسيوم.
- تشكل منتجات الألبان 7.6٪ من النسبة التي يحتاجها جسم الإنسان يوميًا.
شوكولاتة
للشوكولا فوائد عديدة لجسم الإنسان وخاصة النوع الغامق ومن أهم هذه الفوائد:
- يمكنك الحصول على 64 ملليجرام من المغنيسيوم في 28 جرامًا فقط من الشوكولاتة.
- تحتوي الشوكولاتة الداكنة على 16٪ من المغنيسيوم الذي يحتاجه جسمك.
- تحتوي الشوكولاتة الداكنة على العديد من المعادن بالإضافة إلى المغنيسيوم، بما في ذلك النحاس والحديد ومضادات الأكسدة والمنغنيز.
البقوليات
تعتبر البقوليات من أهم المنتجات النباتية التي تحتوي على المغنيسيوم، ومن أهم الأمثلة عليها:
- فول.
- عدس؛
- بازيلاء؛
- فول الصويا.
- البازلاء.
حبوب
من بين أنواع الحبوب الهامة الغنية بالمغنيسيوم ما يلي:
- الشوفان؛
- شعير.
- قمح.
- الكينوا؛
- القمح الأسود.
سمك
تعتبر الأسماك من أكثر الأطعمة المغذية لجسم الإنسان، حيث تحتوي على المغنيسيوم، ومن أهمها:
- سمك السالمون
- أيضا سمك الهلبوت.
- سمك الأسقمري البحري.
اقرأ أيضًا: المغنيسيوم مفيد للدماغ
أهمية المغنيسيوم لجسم الإنسان
المغنيسيوم ذو أهمية كبيرة للجسم ومن أهم مميزاته:
- يحافظ على صحة القلب، حيث يعمل المغنيسيوم على إرخاء عضلة القلب، وتنظيم ضربات القلب، والوقاية من الانقباضات التي تحدث بسبب تأثير الكالسيوم عليها.
- يساعد على تنظيم التشنجات التي تحدث في العضلات، كما أنه يعمل على إرخاء حركة العضلات.
- المغنيسيوم هو معدن مشترك في جميع أنظمة الإنزيمات التي تساعد على نقل الطاقة في جميع أنحاء جسم الإنسان.
- يساهم المغنيسيوم في النمو الصحي والصحي للجسم ويحميه من الأمراض.
- يساعد المغنيسيوم في الحفاظ على صحة عظام الشخص وحمايته من هشاشة العظام.
- يعتبر المغنيسيوم من أهم المعادن التي تساعد الأعصاب على أداء أدوارها ووظائفها بشكل صحيح في الجسم، بالإضافة إلى جميع أجزاء الجسم المختلفة.
- يساعد على امتصاص الكالسيوم ويحمي الجسم من الكالسيوم الزائد الذي يؤدي إلى أضرار جسيمة.
- كما أنه يساعد الغدد الجار درقية على أداء وظيفتها.
- يساعد على تقوية صحة جهاز المناعة وحمايته من الأمراض المختلفة.
- ينظم المغنيسيوم مستويات السكر في الدم البشري.
- يساعد على منع الإمساك المزمن.
- يساعد المغنيسيوم على خفض مستوى الكوليسترول الضار بالجسم.
- كما أنه يحمي الناس من فقدان السمع المفاجئ.
- يساعد المغنيسيوم على التخلص من الاضطرابات التي تؤدي إلى القلق والتوتر.
الكميات اليومية الموصى بها من المغنيسيوم
فيما يلي الكميات المناسبة والضرورية من المغنيسيوم لجسم الإنسان بشكل يومي:
- من الأطفال حديثي الولادة حتى 6 أشهر: 30 مجم في اليوم.
- الأطفال من 7 إلى 12 شهرًا: 75 ملليغرام يوميًا.
- أيضا، الأطفال من عمر 1 إلى 3 سنوات: 80 ملليغرام في اليوم.
- الأطفال من 4 إلى 8 سنوات: 130 مجم في اليوم.
- أيضًا، الأطفال من سن 9 إلى 13 عامًا: 240 ملليجرام يوميًا.
- الذكور من 14 إلى 18 سنة: 410 ملليغرام في اليوم.
- الفتيات اللواتي تتراوح أعمارهن بين 14 و 18 سنة: 360 ملليغرام في اليوم.
- الرجال: 428 إلى 400 ملليجرام في اليوم.
- أيضا، النساء: من 310 إلى 320 ملليغرام في اليوم.
- النساء الحوامل: 400 مجم يوميا.
- النساء الحوامل: 350 إلى 360 ملليجرام في اليوم.
- الفتيات المرضعات: 360 ملليغرام في اليوم.
- أيضا، المرضعات: من 310 إلى 320 ملليغرام في اليوم.
أعراض نقص المغنيسيوم
من بين أكثر أعراض نقص المغنيسيوم شيوعًا في الجسم ما يلي:
- فقدان كامل للشهية وعدم الرغبة في تناول الطعام لفترة طويلة.
- الشعور بالغثيان والقيء.
- الشعور بالتعب الشديد والإرهاق.
- ضعف في عضلات الجسم.
- كما تشعر بالقلق والتوتر.
- اكتئاب حاد.
- صداع مستمر وشديد.
- حدوث بعض التغييرات الملحوظة في شخصية الشخص، مثل اللامبالاة الشديدة، وعدم الشعور بأي شيء.
- كما تحدث تشنجات عضلية.
- إصابة الجسم.
- أيضا بعض اضطرابات ضربات القلب.
أسباب نقص المغنيسيوم في الجسم
الأسباب الرئيسية لنقص المغنيسيوم هي:
- حدوث بعض الاضطرابات في الجهاز الهضمي التي تؤدي إلى فقدان كبير للمغنيسيوم أو عدم القدرة على امتصاصه.
- الإسهال أو الإسهال المزمن حيث يتسبب في زيادة معدل الإخراج وفقدان المغنيسيوم.
- تناول الأدوية لتقليل حموضة المعدة.
- وكذلك الحروق من الدرجة العالية.
- داء السكري، لأنه يجعل المريض يتبول باستمرار، مما يؤدي إلى فقدان المغنيسيوم.
- اضطرابات داخل أنابيب الكلى.
- أيضا التهاب البنكرياس.
- التعرق المفرط.
آثار نقص المغنيسيوم
ومن أخطر المضاعفات التي يسببها نقص المغنيسيوم في جسم الإنسان ما يلي:
- تحدث الصدمات على مدار اليوم.
- عدم انتظام ضربات القلب.
- اضطرابات القلب الخطيرة.
- تشنجات الأوعية الدموية التاجية.
- صعوبة في التنفس أو توقف التنفس بشكل كامل.
- هشاشة العظام.
- كما يحدث الشلل.
- الموت المفاجئ.
- نظرة الأسبوع
- أيضا ضعف التركيز.
- شحوب الوجه والجلد.
- النسيان باستمرار.
أنظر أيضا: أقراص المغنيسيوم .. أسباب استخدامها ومصادرها.
في نهاية مقالنا ستعرف أين يوجد المغنيسيوم في الأعشاب، ومن بين الأعشاب المهمة التي تحتوي على النعناع وإكليل الجبل، وأن المغنيسيوم مفيد للغاية، ونقصه يؤدي إلى مخاطر كثيرة، أصعبها: الموت المفاجئ