7 أكلات دايت مشبعة وطريقة عملها

7 أطعمة مشبعة بالحمية الغذائية وكيفية عملها خلافًا للاعتقاد الشائع حول الحميات الغذائية والأكل الصحي، فإن أطعمة الحمية الغذائية ليست مملة على الإطلاق، مع القليل من الإبداع يمكنك عمل وصفات لذيذة للغاية، وسنشرح 7 أطعمة حمية مشبعة وكيف تعمل. .

7 الأطعمة المشبعة للحمية وكيف تعمل

1- بيض بالفطر

• لا يقتصر النظام الغذائي على السلطة فقط، بل يتعلق باستخدام المكونات الصحيحة والمكونات الصحيحة والبدائل الصحية. سنشرح لك أحد الأطعمة السبعة التي تشبع نظامك الغذائي وكيف تعمل، وهي بيضة الفطر.
• الفطور هو الغذاء الأول الذي لا غنى عنه تمامًا لجسمك، لذلك يجب أن يكون صحيًا وخفيفًا والأهم من ذلك أنه مشبع وهذا ينطبق على البيض بالفطر.

مكونات

• 4 بيضات.
• نصف كوب فطر مقطع رقيق.
• 1 أفوكادو
• ملح وفلفل أسود.
• 2 قطعة خبز أسمر.
• ملعقة زيت زيتون.
• فلفل أخضر أو ​​فلفل ملون.
• بصل أخضر.

كيف لطهي البيض مع الفطر

1. اخلطي البصل الأخضر بزيت الزيتون ثم أضيفي الفلفل والفطر.
2. بعد قلي الفلفل والفطر والبصل، أضيفي 4 بيضات واخلطي جميع المكونات.
3. أضيفي الملح والفلفل الأسود ثم ارفعي البيض عن النار.
4. خذ قطعتين من الخبز وضع نصف حبة أفوكادو على كل قطعة خبز.
5. ضعي القليل من البيض مع الفطر على كل قطعة من الخبز والأفوكادو.

نوصي بزيارة المقال. ما لا تعرفه عن رجيم رمضان

2- فاصوليا بالخضار

الفول هو أشهر الأطباق على مائدة الإفطار العربية، بالإضافة إلى كونه أحد أهم 7 أطعمة للحمية المشبعة وكيفية عملها، والتي سنشرحها أدناه. يمكن تحضير الفول وتحضيره بالخضروات بطرق مختلفة وهذه الطريقة تعتبر. أهمها وأفضلها.

مكونات

• 7 ملاعق كبيرة من الفول.
• 2 طماطم وسط.
• 2 قطعة فلفل.
• بصلة صغيرة.
• 2 فص ثوم مفروم.
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• نصف ملعقة كبيرة ملح.
• نصف ملعقة كبيرة كمون.
• 1 ليمون كبير

كيفية طهي الفاصوليا بالخضروات

1. نسكب البصل والثوم في زيت الزيتون.
2. نقطع الطماطم إلى مكعبات ونقطع الفلفل إلى قطع صغيرة ونضيف البصل والثوم ونخلطهم.
3. أضيفي الفول إلى الخليط السابق واخلطيهم لمدة 10 دقائق.
4. نضيف الملح والكمون وعصير الليمون، ونخلط جميع المكونات، ثم نرفعوا عن النار.
5. زين طبق الفول بالبقدونس.

3- دجاج بالليمون والثوم في الفرن

• الغذاء هو الوجبة الرئيسية في يومك، لذلك يجب أن يكون مغذيًا ولذيذًا بالإضافة إلى كونه صحيًا. فيما يلي أحد أفضل 7 أطعمة للحمية المشبعة وكيفية عملها.
• الدجاج بحد ذاته ليس مكونًا غذائيًا، ولكنه يعتمد على طريقة الطهي، لذلك سنوضح لك كيفية صنع الدجاج بالليمون والثوم في الفرن وكيفية طهيه.

مكونات

• كيلو صدر دجاج مسحب.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• 2 فص ثوم مفروم.
• بصل مقطع كبير.
• قطع 2 كرات إلى قطع صغيرة.
• مكعب مرق الدجاج.
• 2 عود إكليل الجبل طازج.
• 2 حبة ليمون.
• نصف ملعقة كبيرة ملح.
• نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود.
• نصف ملعقة كبيرة بابريكا.
• نصف ملعقة كبيرة ريحان.
• نصف ملعقة كبيرة زنجبيل.

طريقة طهي الدجاج بالليمون والثوم في الفرن

1. يتبل صدور الدجاج جيدًا، ويُمزج الملح والفلفل مع البابريكا والريحان والزنجبيل وملعقة كبيرة من زيت الزيتون وعصير الليمون.
2. اتركي صدور الدجاج في التتبيلة لمدة ساعتين أو أكثر، ثم ضعيها في الفرن واتركيها لمدة نصف ساعة.
3. نقلي البصل والثوم بملعقة زيت زيتون، نضيف الكرات الصغيرة، ثم نضيف مرق الدجاج ونتركها تغلي لمدة 10 دقائق.
4. أضف عصير الليمون إلى الحساء.
5. أخرجي صينية الدجاج من الفرن، واسكبي الحساء عليها، وأضيفي شرائح الليمون وأعواد إكليل الجبل الطازجة وأعيديها إلى الفرن لاستكمال الطهي.

فيما يلي إيجابيات وسلبيات نظام الكيتو الغذائي .. الكيتو بالتفصيل

4- الريش في الفرن

• من بين 7 أطعمة للحمية الغذائية وطريقة طبخ بسيطة سنشرحها هي الريش في الفرن، وهذه الوصفة مناسبة جدًا لمحبي اللحوم الذين يرغبون في إنقاص الوزن.

مكونات

• كيلوغرام من الريش.
• 2 ملاعق كبيرة خردل.
• 2 ملاعق كبيرة من العسل.
• 2 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
• 1 ملعقة كبيرة خل.
• ملعقة من صلصة الصويا
• علبة زبادي.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• 2 فص ثوم مفروم.
• 7 بهارات
• ملح وفلفل أسود.
• نصف ملعقة زعتر.
• ½ ملعقة ريحان.

طريقة طبخ الريش في الفرن

1. لتتبيل ريش اللحم، أحضر وعاءًا كبيرًا، ضعي ملعقتين كبيرتين من العسل وعلبة من الزبادي.
2. يُضاف الخل وصلصة الطماطم وزيت الزيتون وصلصة الصويا والثوم المفروم.
3. أضف البهارات والملح والفلفل الأسود.
4. تخلط كل هذه المكونات جيدا
5. أضف الريش مع التأكد من غمره في الخليط.
6. ضعي ريش اللحم في وعاء وغطي القدر وضعيه في الثلاجة طوال الليل.
7. أخرج الريش من الثلاجة، ثم اسكب الريش المتبل في طبق من البيركس.
8. نقطع الكوسا والجزر والبطاطس إلى مكعبات صغيرة وتتبل بالملح والفلفل والقليل من زيت الزيتون ونضع الريش في طبق من البيركس.
9. ضع الصينية في فرن ساخن حتى تنضج.

5- مكرونة بالدجاج والبروكلي

مكونات

• 3 صدور دجاج.
• كيس المعكرونة.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• نصف كيلوغرام من البروكلي
• 2 فص ثوم
• ليمون كبير.
• 2 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور.
• ربع كوب من أوراق الريحان الطازجة.
• ملح وفلفل أسود.

طريقة طهي المعكرونة بالدجاج والبروكلي

1. تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي ملعقة من زيت الزيتون وقلبي على النار حتى يتغير لونها.
2. نرفع الدجاج عن النار ونقطعه إلى شرائح رفيعة ونتركه جانباً.
3. تُطهى المعكرونة في الماء المغلي حتى تنضج نصفًا، ثم يُضاف البروكلي.
4. تُقلى أوراق الريحان في ملعقة من زيت الزيتون، ثم تُضاف الثوم المفروم وعصير الليمون.
5. ثم نضيف المعكرونة المطبوخة والبروكلي ونضيف الدجاج ونخلط جميع المكونات.
6. في النهاية نضع المعكرونة ونضع الدجاج فوقها ثم نضيف جبنة البارميزان.

اقرأ حمية الكيتو بالتفصيل وأهم الأطعمة هنا

6- كرات البطاطس باللحم المفروم

في الحقيقة نحاول تجنب استخدام الكربوهيدرات في نظامنا الغذائي، ولكن بهذه الوصفة يمكنك تناول الكمية المناسبة التي يحتاجها الجسم، وهذه الوصفة هي واحدة من 7 أطعمة مشبعة للحمية، وهي تعمل كالتالي:

مكونات

• 4 حبات بطاطس كبيرة.
• ½ كيلو لحم مفروم.
• يقطع البصل إلى قطع متوسطة الحجم.
• ملح وفلفل أسود.
• حفنة من البقدونس المفروم.
• ملعقة كبيرة بابريكا.
• ملعقة صغيرة كمون.
• ملعقة صغيرة خردل.
• 3 أكواب من عصير الطماطم.

طريقة عمل كرات البطاطس باللحم المفروم

1. قشر البطاطس واطبخها في الماء المغلي.
2. تُرفع البطاطس من الماء وتُهرس وتُتبل بقليل من الملح والفلفل الأسود، ثم توضع جانباً.
3. نسكب اللحم المفروم في وعاء كبير ونضيف البهارات وزيت الزيتون والبقدونس والبصل المفروم ناعماً.
4. اخلطي اللحم المفروم مع كل هذه المكونات.
5. يُحضر وعاء ويُسكب فيه البطاطس المهروسة واللحم المفروم.
6. ثم قطعي كمية صغيرة من البطاطس إلى كرات صغيرة، ثم ضعي اللحم المفروم في كرات البطاطس، ثم شكليها مرة أخرى وهكذا دواليك حتى تنتهي الكمية بالكامل.
7. نضع كل كرات البطاطس في بيركس، ثم نسكب عصير الطماطم، ثم نضعها في الفرن حتى تنضج.

7- كعكة التونة

مكونات

• علبة ونصف توست بني.
• 2 علبة تونة.
• 1 جرة ذرة.
• ملعقة ملح.
• كوب من الجبن الكريمي.
• ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• نصف ملعقة مايونيز.
• فلفل أحمر.
• فلفل اصفر.
• فلفل أخضر.

طريقة عمل كعكة التونة

1. اخلطي كوبًا من الجبن القريش مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون ونصف ملعقة كبيرة من المايونيز ورشة ملح.
2. صفي التونة من زيت التونة ثم اخلطيها مع الذرة ورشة ملح وملعقة كبيرة من الجبن.
3. تحضير الخبز وقطع الحواف.
4. في طبق كبير، ضعي التوست في الطبقة الأولى، ثم طبقة من خليط الجبن، ثم طبقة من خليط التونة.
5. ثم تضاف طبقة أخرى من الخبز المحمص وتغطى بالجبن والتونة.
6. وزعي عليها طبقة من الخبز المحمص، وضعي عليها طبقة من الجبن، وقطعي الفلفل الملون إلى مكعبات صغيرة وضعيها على آخر طبقة من الجبن.

فيما يلي بعض الوجبات السريعة والسهلة للغداء

في هذا المقال شرحنا لكم 7 أطعمة مشبعة للحمية الغذائية وكيف تعمل، والتي يمكن استخدامها كوجبة إفطار وغداء وعشاء صحي، وعلى الرغم من أنها وجبات لذيذة ومليئة بالحيوية، إلا أنها تعتبر صحية بالنسبة للأكثر. جزء.