هل يجوز أكل التونة مع البيض، وهناك مفاهيم بين الناس أن تناول التونة مع البيض يسبب مشاكل ويضر الجسم.
في هذا المقال ومن خلال موقع القلعة سنكتب لكم كل ما يتعلق بهذا الموضوع وهل هو ضار أو مفيد وما هي فوائده الصحية.
هل يمكنك أكل التونة بالبيض؟
- بالنسبة لأولئك الذين يعتقدون أنه لا يمكنك تناول التونة مع البيض، فهذا ليس صحيحًا على الإطلاق.
- لأن الوجبة التي تحتوي على البيض والتونة مليئة بالمعادن والفيتامينات والبروتينات.
- لذلك، من المستحسن للغاية أن يكون لديك التونة والبيض في نظامك الغذائي للاستفادة من هذه الفوائد.
تونة مع عجة البيض
وصفة لذيذة تجمع بين البيض والتونة بطريقة سهلة وبسيطة.
مكونات
- علبة تونة.
- 4 بيضات.
- ملعقتان كبيرتان من الكريمة.
- التوابل المفضلة.
- ملح وفلفل أسود.
- ملعقة صغيرة زيت أو زبدة.
كيف تستعد
- اكسري أربع بيضات في وعاء واخلطيها جيدًا بمضرب بيض، ورشي الملح والفلفل الأسود حسب الذوق ونوع البهارات المفضل.
- نضع علبة التونة بعد تصفيتها من الزيت.
- ونخلطهم جيدا.
- دهن المقلاة بالزبدة أو الزيت وانتظر حتى تسخن.
- ضعي خليط البيض والتونة وادهنيها في المقلاة حتى تبدو مثل عجة البيض.
- واقلبه على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- تقدم في طبق ساخن.
اقرأ أيضًا: كيفية صنع التونة المعلبة
بيض تونة بالبقدونس
إنه أحد العلاجات الغذائية لأنه مليء بالمعادن ويحتوي على مكونات تساعد على تعزيز القيمة الغذائية ؛
مكونات
- 100 جرام تونة.
- 3 بيضات.
- يقطع بصلة واحدة إلى شرائح.
- 3 فصوص ثوم مع هريس.
- قطعي حبة طماطم.
- ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.
- ملعقتان من البقدونس.
- ملعقة زيت أو زبدة.
كيف تستعد
- سخني المقلاة وضعي عليها الزبدة أو الزيت وضعي البصل أولًا حتى يصبح ذهبيًا أكثر، ثم ضعي الثوم عليه واخلطي جيدًا.
- يخفق البيض في مقلاة فوق البصل والثوم.
- ثم نضع علبة تونة وطماطم وملح وفلفل ونخلط جيداً.
- في النهاية نضع البقدونس.
- لذلك انتهينا من هذا الطبق وجاهزين للتقديم.
يمكنك أيضًا قراءة: كيفية صنع التونة المعلبة
فوائد البيض
- يحتوي البيض على العديد من العناصر الغذائية المتوفرة بكثرة في البيض.
- بما في ذلك فيتامينات E و B12 والفوسفور والكالسيوم والزنك وحمض الفوليك والفيتامينات الأخرى الموجودة في البيض.
- لذلك، فإن البيض هو أحد تلك الأطعمة الخارقة التي تساعد الجسم على النمو بشكل صحيح.
- يحسن نمو الشعر عند النساء لذلك ينصح به ممارسو الصحة والجمال بسبب تحسين الشعر والأظافر وإعطاء نضارة للبشرة عند تناول الطعام.
- يساعد الكولين في البيض على تحسين صحة الكبد ويمنع تراكم الدهون.
- يساهم في تقوية الأسنان والعظام، حيث يحتوي على العناصر الغذائية ويقوي الجسم.
- إنه أحد تلك الأطعمة التي يجب تناولها بشكل أساسي في وجبة الإفطار من أجل توفير الطاقة والنشاط طوال اليوم.
مزايا التونة
- تحتوي التونة على أوميغا 3، وهو فيتامين لا يستطيع الجسم إنتاجه إلا من خلال تناول الأسماك التي تحتوي على أوميغا 3.
- تساعد أوميغا 3 على خفض نسبة الكوليسترول في الدم والشرايين، لذلك يعمل القلب بشكل جيد عندما يضخ الدم.
- ولأنه غني بالفيتامينات ونسبة الدهون فيه قليلة فهو مناسب جدًا لمن يعمل على نظام غذائي.
- يقوي المناعة ويحتوي على مضادات الأكسدة لاحتوائه على الزنك.
- وفيتامين ج الذي يقي من الأمراض الخطيرة مثل السرطان.
- يحتوي على فيتامين ب الذي يحسن صحة البشرة ويمنحها نضارة.
- يزيد من قوة العظام، حيث أن التونة تحتوي على فيتامين ب، مما يقلل من إصابات الكسور.
يمكنك أيضًا مشاهدة: كم عدد السعرات الحرارية في التونة؟
وعليه فقد أثبتنا أن تناول التونة مع البيض ليس ضاراً ولكنه مفيد جداً للجسم ويوفر جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان للنمو الصحي، كبير كانت أم صغير.