فيتامين ب 9 عبارة عن مجموعة من فيتامينات ب ذات أهمية أساسية لجسم الإنسان، حيث أنه من الفيتامينات التي تساهم بشكل كبير في جميع الوظائف الحيوية الأساسية لجسم الإنسان، وفيتامين ب 9 له اسم آخر: المعروف باسم حمض الفوليك أو حمض الفوليك.
يحتاج إلى أن يكون متوفرًا بشكل شبه يومي في النظام الغذائي للإنسان، ولا يستطيع جسم الإنسان رفضه، حيث يؤدي نقصه إلى العديد من المخاطر والمضاعفات، ويتواجد في كثير من المشروبات والأطعمة الغنية به. كميات.
وسوف نتعرف على أهم الأطعمة المفيدة والغنية بهذا الفيتامين الهام جداً من خلال هذا المقال المفصل.
أماكن فيتامين ب 9
يعد توفر وتوافر فيتامين B9 أحد طريقتين، الأولى هي المصدر الطبيعي والثانية هي المصدر الكيميائي الدوائي. سوف نتعلم بالتفصيل عن طريقتين يمكن للجسم من خلالها زيادة احتياجاته الكافية من الفيتامينات. فيتامين ب 9 او حمض الفوليك.
أنظر أيضا: ما هي فوائد العنب الاسود؟
المصادر الطبيعية لفيتامين B9
جميع الخضروات الورقية، وأهمها وأشهرها هو السبانخ، لأن كمية معينة من السبانخ المطبوخة، مثل كوبين من السبانخ، تحتوي على 218 ميكروغرامًا من حمض الفوليك.
يعد الكرنب واللفت أيضًا من الخضراوات الورقية الغنية بحمض الفوليك، حيث يبلغ نصف كوب من كلا النوعين حوالي 50-90 ميكروغرام.
عدس:
- العدس من أغنى الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 9 أو حمض الفوليك، لذلك ينصح بتناوله يوميًا لمن يعانون من نقص حاد في حمض الفوليك.
- يحتوي حوالي نصف كوب من العدس على حوالي 180 ميكروجرام، وهو ما يمثل حوالي نصف ما يحتاجه جسم الإنسان يوميًا.
فاصوليا حمراء.
- كما أنها من بين الأطعمة التي تحتوي على أعلى نسبة من حمض الفوليك، حيث يحتوي نصف كوب من الفاصوليا الحمراء على 115 ميكروجرام من حمض الفوليك.
بروكلي.
- يعتبر البروكلي من أغنى الأطعمة بفيتامين B9، حيث يعادل كوب واحد منه حوالي 104 ميكروغرام من حمض الفوليك، وهو ما يعادل ربع احتياجات جسم الإنسان اليومية.
أفوكادو
- لأن فيتامين ب 9 مهم للغاية للحوامل.
- خاصة في الأشهر الأولى من الحمل.
- لأنه يساهم بشكل كبير في حماية الجنين من التشوهات.
- كما أنه يعزز تكوين خلايا الدم الحمراء.
- هذا هو بالضبط ما يتكون في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل.
- يُنصح النساء الحوامل في الأشهر الأولى بتناول الأفوكادو بكميات كبيرة، كل يوم تقريبًا.
- كوب واحد من الأفوكادو يحتوي على حوالي 90 ميكروغرام من حمض الفوليك.
- والعديد من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأخرى المهمة جدًا لجسم الإنسان.
طماطم
- وهي من أغنى الخضروات بفيتامين B9.
- أين تشرب كوب من عصير الطماطم يوميا؟
- خاصة بالنسبة للأطفال، فهو يساهم بشكل كبير في إمداد الجسم بحوالي 48 ميكروجرام من حمض الفوليك أو حمض الفوليك.
- كما أنه يحتوي على الكثير والكثير من الأملاح والمعادن المهمة جدًا لاحتياجات الجسم.
انظر أيضا: فوائد فاكهة كعب الغزال
مصادر غير طبيعية لفيتامين B9
مما لا شك فيه، هناك عدة مرات عندما تكون هناك حاجة إلى إمدادات كبيرة وسريعة من حمض الفوليك.
كثير من المرضى غير قادرين على الحصول على حمض الفوليك من خلال الطعام.
ومن المصادر الطبيعية التي ذكرناها، وخاصة النساء الحوامل اللواتي لا يستطعن فعل ذلك، خاصة في المراحل الأولى من الحمل.
حيث يجب أن تأخذ الكبسولات المشتراة من الصيدلية وهي تندرج تحت مسمى المكملات الغذائية.
يؤخذ عن طريق الفم، كبسولة واحدة فقط في اليوم.
ولفترة زمنية معينة، حتى يتم التأكد من السيطرة على نقص حمض الفوليك.
أعراض نقص حمض الفوليك
- الإسهال الشديد الذي يسبب التعب لدى المريض.
- حالات الأنيميا الشديدة لأنها تعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء في جسم الإنسان.
- لذلك فإن نقص كميته في الجسم للسرعة اللازمة يؤدي إلى حالات فقر الدم الشديد.
- الأطفال المولودين بعيوب خلقية وتشوهات خلقية.
- لذلك، فهو فيتامين مهم للغاية يجب تناوله أثناء الحمل.
- خاصة الأشهر الأولى منه.
- فالبعض منهم يعاني من متلازمة داون والبعض الآخر يعاني من البلاهة، أي المغول.
- الشعور بالتعب الشديد وعدم القدرة على القيام بأي أنشطة خلال اليوم مع التعب الشديد.
- الإصابة بأمراض الكبد والبنكرياس المتعددة.
- عدوى مزمنة مع قرحة شديدة في المعدة وتورم في اللسان والتهاب شديد.
- يؤدي نقص حمض الفوليك في الجسم إلى نقص مناعي كبير.
- لذلك، لأنه يمنع الجهاز المناعي من أداء دوره في مكافحة الأمراض المعدية والخطيرة.
فوائد فيتامين ب 9
- يساهم في نمو عضلات الجسم.
- هذا يحمي الجسم من أمراض القلب وخاصة من جلطات الدم التاجية.
- يوزع الحديد بنسب متوازية في جميع أنحاء الجسم.
- هذا يحمي الجسم بشكل كبير من مخاطر الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان عنق الرحم وسرطان القولون.
- وبالتالي فإن حمض الفوليك يحمي الشعر من التقصف ويعمل على نموه الصحي والقوي.
- حمض الفوليك مهم جدًا لصحة وسلامة الجهاز العصبي حيث أنه يعمل ضد الاكتئاب والأمراض العقلية.
- يجدد حمض الفوليك باستمرار خلايا القناة الهضمية والجهاز الهضمي.
شاهدي أيضاً: فوائد الأناناس أثناء الحيض
لذا نتمنى أن تكون قد استمتعت بالمقال وأنك استفدت من المعلومات التي قدمتها لنا عائلة المقالات.
لذلك نتمنى مشاركة المقال على صفحات التواصل الاجتماعي الخاصة بك لنشر الفائدة على الجميع.