فوائد البطاطس المسلوقة للرجيم تحلم الكثير من النساء بتحقيق قوام رشيق وجذاب، ولذلك تسعى الكثير منهن إلى معرفة النظام الغذائي الأمثل الذي ستكتسب من خلاله وزنًا مثاليًا وتفقد الوزن الزائد.
ومن خلال هذا المقال سنقدم لك أفضل أنواع الأطعمة، والتي يمكنك من خلالها التخلص من الوزن الزائد في جسمك في وقت قصير.
تعرف على البطاطس المسلوقة للرجيم
- تعد البطاطس من أكثر الأطعمة شعبية في العديد من البلدان المختلفة، وهي تنتمي إلى عائلة الباذنجان، والتي تشمل الطماطم والفلفل والباذنجان والبطاطس.
- تم اكتشاف البطاطس في جبال الأنديز بأمريكا الشمالية، ثم اكتشفها الإسبان الذين استخدموها كمصدر رئيسي لفيتامين سي، ثم انتقلوا إلى القارة الأوروبية.
- تتميز البطاطس بوجود العديد من القيم الغذائية المختلفة التي يحتاجها الجسم لتزويدها بالعديد من العناصر والفيتامينات المختلفة.
- يتم تحضير البطاطس بعدة طرق: مشوية أو مهروسة أو مسلوقة أو بالطريقة المشهورة عالميًا في قليها بالزيت.
انظر أيضًا: كيفية تخزين البطاطس التالفة
فوائد البطاطس المسلوقة للرجيم
- تحتوي حبة بطاطس مسلوقة بدون قشر على عناصر غذائية مختلفة.
- توفر حبة واحدة 258 سعرة حرارية و 5 جرامات من البروتين و 0.3 في المائة من الدهون.
- كما أنه يوفر 50 جرامًا من الكربوهيدرات ويدعم العديد من العناصر المختلفة التي يحتاجها الجسم من البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين سي.
- كثير من الناس لا يعرفون أن البطاطس المسلوقة لها مزايا عديدة، لأنه من المعروف أن البطاطس تزيد الوزن فقط ولا تقلل منه، كما تساهم في التأثير السلبي على شهية الجسم.
- لكن بعض الدراسات أظهرت أنه عند استخدام البطاطس المسلوقة في النظام الغذائي.
- يفقدون وزن الجسم بسرعة، لأن البطاطس تصنف على أنها نوع من الخضار النشوية التي تجعل الشخص يشعر بالشبع عند تناول الطعام، مما يسمح لك بالتحكم في نسبة الطعام على مدار اليوم.
تعرف على فوائد البطاطس المسلوقة
تتميز البطاطس بوجود العديد من الفوائد الصحية الضرورية للجسم، حيث أنها توفر قيمة غذائية عالية وتحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر المفيدة التي يحتاجها الجسم، ومن أهم هذه الفوائد:
- يحتوي على فيتامين سي للنظام الغذائي، توفر البطاطس المسلوقة كمية كبيرة من فيتامين سي في حبة واحدة.
- كما أنه يحتوي على فيتامين ب المهم لتجديد خلايا الدم في الجسم وإطلاق الطاقة، وهو موجود في الأطعمة المختلفة: البروتينات والدهون والكربوهيدرات.
- وهكذا، فإن حبة بطاطس مسلوقة للرجيم تزيد من احتياجات الجسم اليومية: فيتامين ب وفيتامين سي.
- مصدر ممتاز للعديد من العناصر التي يحتاجها الجسم. – تحتوي البطاطس على العديد من المعادن المفيدة التي تقوي عظام الجسم.
- تعمل هذه العناصر أيضًا على تقوية الأعصاب ومساعدتها على إكمال جميع العمليات الضرورية للجسم. بالإضافة إلى ذلك، توفر حبة بطاطس واحدة مسلوقة للوجبة الغذائية حوالي 1 جرام من البوتاسيوم.
- عند تناول حبة بطاطس واحدة في اليوم، فإنها تمد الجسم بربع احتياجاته اليومية من البوتاسيوم، كما توفر خُمس الاحتياجات اليومية من المغنيسيوم والفوسفور.
كيفية اتباع نظام غذائي صحي باستخدام البطاطس المسلوقة
إذا كنت ترغب في اتباع نظام غذائي صحي، فعليك اتباع نظام غذائي يحتوي على القليل من السعرات الحرارية للحفاظ على الوزن المثالي بمجرد وصولك إليه، ولكن عند اتباع نظام غذائي خاص لفقدان الوزن، يعود الجسم بسرعة إلى الجسم بعد العودة. ماذا كان هناك من قبل؟
فيما يلي بعض النصائح التي يمكن اتباعها للوصول إلى وزن مثالي مع اتباع نظام صحي مشابه:
- يجب اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يوفر العديد من العناصر المختلفة التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، ولاتباع نظام غذائي البطاطس المسلوقة من أفضل الأطعمة التي يمكن إدخالها في النظام الصحي.
- تحتاج إلى العمل على قياس السعرات الحرارية في الأطعمة التي تتناولها كل يوم وتزن نفسك كل أسبوع.
- للحفاظ على النشاط البدني للجسم، يجب القيام بتمارين مختلفة، ويمكنك المشي لمدة نصف ساعة أو صعود الدرج خمس مرات في اليوم.
- عند اتباع نظام غذائي، يجب تجنب المشروبات عالية السعرات مثل العصائر المعلبة والمشروبات الغازية قدر الإمكان، ويمكن استبدال هذه المشروبات بالمشروبات الخالية من السكر.
- أثناء اتباع نظام غذائي، يجب الابتعاد عن الوجبات السريعة، مما يؤدي إلى زيادة وزن الجسم ويزود الجسم بالعديد من العناصر غير المفيدة التي تسبب ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار.
مساوئ رجيم البطاطس المسلوقة
- تعتبر البطاطس المسلوقة للرجيم من أفضل أنواع الحميات الغذائية التي يمكن أن تساعدك على خسارة نصف كيلو جرام في اليوم، وذلك لأن البطاطس تحتوي على مثبطات بروتين 2 التي تملأ معدتك وتجعلك تشعر بالشبع طوال اليوم.
- على الرغم من الفوائد الفعالة للبطاطس المسلوقة للرجيم، إلا أنها لا تعتبر حلاً طويل الأمد لإثبات بعض الدراسات المختلفة أن البطاطس المسلوقة من الأطعمة غير الصحية.
- وذلك لأنها تحتوي على القليل من السعرات الحرارية، مما يسبب مشاكل لإبطاء عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
- نوصي بتقليل الكتلة العضلية التي يحتاجها الجسم.
- يتعلق الأمر أيضًا بإنهاء برنامج إنقاص الوزن باتباع حمية البطاطس المسلوقة والعودة إلى الأطعمة اليومية المعتادة.
- سيعود الجسم إلى الوزن الذي كان عليه قبل أن يفقد.
- لذلك، إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن إلى الأبد، يجب أن تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا.
- يدعم القليل من السعرات الحرارية بالإضافة إلى التمارين الرياضية.
- سيعود الجسم إلى الوزن الذي كان عليه قبل أن يفقد.
- وإذا اتبعت نظامًا غذائيًا من البطاطس المسلوقة فقط، فقد يتسبب ذلك في مشاكل مع ارتفاع مستويات السكر في الدم.
- وفقدان الطاقة التي يحتاجها الجسم، ناهيك عن أن البطاطس لا تحتوي على الحديد.
- لذلك عندما تتبع فقط تناول البطاطس المسلوقة للرجيم.
- سيؤدي ذلك إلى إصابة الجسم بفقر الدم وفقدان العديد من الفيتامينات اللازمة لبناء الدم.
- عند اتباع نظام غذائي صارم، قد تعاني من ضعف في نظام التمثيل الغذائي في الجسم وزيادة كبيرة في الوزن عن ذي قبل.
أنظر أيضا: حمية البطاطا المسلوقة والبيض المجرب
تعرف على المجموعات التي تمتنع عن اتباع حمية البطاطس المسلوقة
هناك مجموعات لا تستطيع اتباع رجيم البطاطس المسلوقة للرجيم كما ذكرنا سابقاً أثناء اتباع حمية البطاطس، وهذه الفئات هي:
- الرضاعة الطبيعية والنساء الحوامل يرفضن تمامًا حمية البطاطس المسلوقة.
- المرضى الذين يعانون من أمراض مزمنة مختلفة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري ومرضى القلب.
- الأشخاص الذين يعانون من مشاكل نقص المناعة
- الأطفال.
شاهدي أيضاً: فوائد البطاطس المسلوقة والمشوية للجسم
فوائد البطاطس المسلوقة للمعدة
تحتوي البطاطس المسلوقة على العديد من الفوائد المختلفة التي تحتاجها المعدة لأداء وظيفتها الكاملة، ومن هذه الفوائد ما يلي:
- تساهم البطاطا في فيتامين ب، والتي من خلالها تطلق الطاقة من الأطعمة التي يتم تناولها.
- تدعم البطاطس أيضًا عناصر من المواد المفيدة لوظائف المعدة، مثل الثيامين والنياسين.
- تعالج البطاطا قرحة المعدة وتسكّن الآلام.
- تساعد البطاطس المسلوقة أيضًا على تخفيف العفج وتقليل مشاكل الحموضة التي تتعرض لها المعدة.
- تحتوي البطاطس المسلوقة على الكثير من الألياف.
- مما يسهل عملية الهضم في المعدة ويساعد الأمعاء على أداء وظيفتها.
- معالجة مشاكل الإسهال والإمساك.
- كما أنه يعوض مشاكل نقص البوتاسيوم الناتجة عن مشاكل الإسهال.