شاهد| الشيف بوراك يتعرض للاختناق خلال حرائق تركيا …. تبادل روّاد منصات التواصل الالكترونية صورًا لمشاركة الشيف المشهور، بوراك أوزدمير في إطار الفرق التطوعية في إطفاء الحرائق المشتعلة التي خرجت عن الهيمنة داخل الغابات بتركيا .
وخلال الصور يظهر تعرّض بوراك لضيقٍ في التنفس من صرامة الدخان وتم تقديم الإسعافات الأولية الضرورية له في المجال.
شاهد| الشيف بوراك يتعرض للاختناق خلال حرائق تركيا
واتضح الشيف بوراك وهو ممسك بخرطوم إخماد الحريق، وبيّن أنه تواجد في مكان الحريق في نحو الساعة 3:أربعين وقت العصر”.
وعلّق بوراك من خلال صفحته في “إنستجرام” قائلا: “لقد اتبعت الطريق الذي ينتهي في النار وجئت إلى هنا، إنها ليست مجرد شجرة تحترق هنا، إنها روحنا، ونتنفس نفس الهواء. شكرًا آلاف المرات لجميع من بذل الجهد”.
وأشار إلى أنه لا يمكن له التعبير عن العواطف التي يشعر بها، فالوضع ليس كما يظهر من بعيد. ومن النجوم الذين ذهبوا إلى موضع الحرائق النجم ألبيران دويماز الذي ذهب إلى مدينة فتحية، وطالب خلال مشاهدة مباشرة بالمجيء والمعاونة مشيرًا أنّ الغابة متواصلة بالاشتعال ولم يتبق ماء في الخزانات.
ووفقًا لوكالة “فرانس برس” التي نقلت عن رئيس بلدية بلدة ميلاس الساحلية، محمد توكات، الذي عبّر عن قلقه تجاه ما قد يأتي ذلك في حال عدم فرض السيطرة على الحريق، وما قد يترتّب فوق منه من إزدياد لشد الدخان في المنطقة، إذ تبقى محطة حرارية لتوليد الكهرباء.
من هو الشيف بوراك
محمد بوراك أوزديمير (بالتركية: Burak Özdemir)، (ولد عام 1994)، هو طباخ تركي صاحب مناشئ عربية (ينحدر من لواء اسكندرون بمدينة أنطاكية بمحافظة هاتاي الموقف على الأطراف الحدودية السورية إذ تسكن أغلبية عربية). ذاع صيته كطباخ مبتكر، وحقق شعبية عربية وعالمية، حيث يتابعه الملايين عبر منصات الشبكات الاجتماعية، ويقصده المشاهير في مطعمه لتناول طعامه. يتحدّث بوراك اللغة التركية والعربية والبريطانية، ويقوم بنشر مقاطع فيديو احترافية على مواقع التواصل الاجتماعي واليوتيوب. يمتاز بوراك باحترافية وخفة الحركة في تجهيز الأكل بأسلوب لافتة للانتباه. لاقت فيديوهاته رواجًا كبيرًا بين النّاس.
ورث بوراك مهنة الطهي عن أبيه وجده، حيث بدأ في مزاولتها منذ أن كان عمره 16 عاماً. وتمتلك أسرة بوراك سلسلة مطاعم في تركيا أشهر واحدة فيهن مطعم المدينة في منطقة تقسيم باسطنبول.