ما هو أفضل سبب لإدراج الثمار والخضروات المورقة في الحمية الصحية؟ …. لا حيث أن الخضروات والفواكه من أكثر عناصر الطعام الصحي ويجب أن يشتمل فوقها الغذاء على نحو يومي، وفي السطور القادمة سوف نتحدث عن إجابة هذا السؤال مثلما سنتعرف على أهم البيانات عن الثمار والخضروات وأبرز فوائدهم والكثير من المعلومات الأخرى عن ذاك المسألة.
ما هو أفضل سبب لإدراج الثمار والخضروات المورقة في الحمية الصحية؟
المبرر هو أن الثمار والخضروات تسهل عملية الهضم في بدن الإنسان مثلما أنها تقوي جهاز المناعة عنده وتحمي من السحجة بالعديد من الأمراض، إذ أن أكل نمط غذائي صحي من أهم الأمور التي يلزم أن يحرص أعلاها كل شخص، ويجب أن يشتمل النسق الغذائي جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسد من بروتينات وكربوهيدرات ودهون وفيتامينات ومعادن، وتحتسب الخضروات والفواكه بمختلف أنواعها من أكثر المواد التي ينبغي إدراجها في النظام الغذائي نظرًا لما تتضمن فوقه من فيتامينات ومعادن ومواد مضادة للأكسدة تعاون في القيام بالعديد من الإجراءات الحيوية في الجسم وايضا الوقاية من الكثير من الأمراض وعلاج بعضها، مثلما يكمل استخدام الفواكه والخضروات بشكل أكبر لدى اتباع نسق غذائي صحي من أجل تخفيض الوزن أو الوقاية من الأمراض المزمنة.
فوائد الفواكه والخضروات في النظام الغذائي
يؤدي استهلاك الفواكه والخضروات في النظام الغذائي إلى الكثير من الإمتيازات ومن أهمها ما يلي:
التخفيض من ضغط الدم المرتفع والتقليص من نسبة الكوليسترول في الدم وهكذا الحفاظ على صحة القلب.
المساعدة في خسارة الوزن.
التخلص من قلاقِل الجهاز الهضمي والوقاية منها مثل الإمساك وعسر الهضم.
الوقاية من الإصابة بمرض السكر.
تقوية الجهاز المناعي.
الوقاية من الالتهابات.
تعزيز صحة العين وترقية الرؤية.
تنقيح صحة البشرة والشعر.
التقليل من خطور العيوب الخلقية عند الأجنة.
نصائح عند تناول الفواكه والخضروات
ينبغي الحذر والتدقيق على تقطيع الفواكه والخضروات قطع كبيرة وعدم تعريضها للطهي لفترات طويلة حتى لا يكمل إهدار المواد الغذائية المتواجدة فيها، مثلما يجب الحرص على تناولها نيئة مثل الخضروات التي تقطع على السلطة من أجل الحرص على النفع القصوى منها