أنواع الأملاح المعدنية وأسمائها، تعتبر الأملاح المعدنية من أهم العناصر التي يحتاجها الجسم دائمًا في تكوينه، وفي حالة وجود أي نوع من النقص في مستواه فهو من المشاكل الرئيسية التي تؤدي إلى أضرار جسيمة لصحة الجسم.
لذلك ينصح الأطباء دائمًا بتنويع تناول الطعام من أجل الحصول على جميع العناصر التي يحتاجها الجسم بكميات كافية.
تعريف الأملاح المعدنية وأنواعها
تنعكس أهمية المعادن في حاجة الجسم لها لأداء العديد من وظائفه، والتي تتمثل في الحفاظ على العضلات والعظام والدماغ والقلب حتى تؤدي وظائفها بأقصى كفاءة.
إلى جانب أهميتها الكبيرة في إنتاج الهرمونات والإنزيمات، فمن الممكن تقسيم الأملاح المعدنية إلى نوعين حسب احتياجات الجسم، وهما كالتالي:
أولا، المعادن الثقيلة
وهي المعادن التي يحتاجها الجسم بكميات كبيرة، وهي كالتالي:
- الكالسيوم.
- صوديوم.
- المغنيسيوم؛
- كلوريد
- البوتاسيوم.
انظر أيضا: فوائد الخضار الورقية الخضراء
ثانياً، عدة معادن
وهي معادن لا يحتاجها الجسم بكميات كبيرة، وإنما بكميات قليلة فقط، وهذه الأنواع هي كالتالي:
- حديد.
- فلوريد؛
- الزنك.
- اليود.
- يمكن للجميع الحصول على جميع المعادن التي يحتاجونها عن طريق تناول أطعمة معينة، أو في بعض الحالات، قد يصف الطبيب مكملات معينة.
أهمية الأملاح المعدنية
لذا فإن الأملاح المعدنية بشكل عام لها فوائد عديدة للجسم، وإليك أهم الفوائد:
- يساعد في الحفاظ على الدم والسوائل والإفرازات في الجسم.
- يساعد في الحفاظ على ما يحتويه الجهاز الهضمي ويمنع التعفن.
- يشارك في تكوين الغضاريف والأنسجة العظمية والأسنان والعضلات.
- ينظم التفاعلات الكيميائية التي تحدث داخل الجسم.
- من المهم جدًا تكوين الهيموجلوبين في الدم الذي يتكون منه.
- يساعد الجسم في تنفيذ عمليات الهضم والتمثيل الغذائي.
- يتم تشكيل العمليات الحيوية المنتجة للطاقة داخل الجسم بمساعدة الأملاح المعدنية.
- وبالتالي فهو يساعد بشكل كبير في توزيع السوائل في الجسم.
- يساعد في الحفاظ على خلايا وجدران الجسم.
- وهو أحد مكونات الغدة الدرقية.
- يساعد بشكل أساسي في عملية تقلص العضلات واسترخائها وعلى وجه الخصوص تقلص واسترخاء عضلات القلب.
- الزنك هو نوع من الملح المعدني، وهو جزء من تركيبة هرمون الأنسولين المسؤول عن التحكم في مستويات السكر في الجسم.
- يساعد في الحفاظ على الصحة العامة للجسم ويساعد أعضاء الجسم على أداء وظائفهم.
اسماء الاملاح المعدنية
- الكالسيوم الذي يدخل في تكوين الأسنان والعظام.
- الحديد، والذي يدخل في تكوين الأنسجة المختلفة وخلايا العضلات الحية وخلايا الدم الحمراء.
- الصوديوم، والذي يدخل بشكل أساسي في تكوين سوائل الجسم الداخلية.
- الفوسفور يدخل في تكوين الأسنان والعظام.
- اليود، الذي يدخل في تركيب هرمونات الغدة الدرقية، حيث تساهم الغدة الدرقية في نمو الجسم، كما تنظم عمليات التمثيل الغذائي.
- البوتاسيوم الذي يساهم بشكل رئيسي في تكوين السوائل في الجسم.
- الزنك، وهو جزء من الإنزيمات التي تساهم في تكوين كل من البروتينات والجينات في الجسم.
- السيلينيوم المضاد للأكسدة.
- الصوديوم عنصر مهم في سوائل الجسم.
- الكلوريد هو المكون الرئيسي في تكوين سوائل الجسم الداخلية، كما يساهم في إتمام عملية الهضم.
- المغنيسيوم مسؤول عن تكوين الأسنان والعظام.
- الفلورايد، وهو مادة دفاعية ضد تكون الأسنان وتسوسها، بالإضافة إلى تكوّن العظام.
- الكروم، الذي يساعد الجسم على توليد الطاقة من الجلوكوز، يرتبط أيضًا بقوة بهرمون الأنسولين.
أسباب وأعراض نقص الأملاح المعدنية في الجسم
- وبالتالي فإن احتياجات الجسم تختلف كمياً بين أنواع الأملاح المعدنية، وبشكل عام تحدث معظم حالات النقص.
- هذا بسبب حاجة الجسم إلى كمية أكبر من أحد الأنواع، أو عدم قدرة الجسم على امتصاصه، أو عدم توفر ما يكفي منه في النظام الغذائي.
- نقص الملح في الجسم لا يظهر بشكل مباشر بل يظهر بشكل بطيء وفي كثير من الحالات يسبب نقص الملح ضررا كبيرا على صحة الجسم.
- يمكن أن تظهر على شكل تعب وضعف أو نقص المناعة.
- فيما يلي سوف نتعرف على الضرر الناجم عن نقص بعض أنواع الأملاح المعدنية.
نقص الحديد
- يمكن أن يحدث نقص الحديد في الجسم لعدة أسباب أهمها بعض الحالات المرضية مثل فقر الدم.
- والنظام الغذائي الذي يتبع جسم الإنسان، يحتاج الجسم دائمًا إلى بروتينات الهيموجلوبين والهيموجلوبين.
- يحمل الأكسجين في الدم ويساعد الجسم على إنتاج الحديد.
- لذلك يؤدي نقص الحديد إلى عدم القدرة على أداء هذه الوظيفة مما يؤدي إلى نقص الطاقة التي تحتاجها الخلايا، وبالتالي يحدث فقر الدم.
- أحد أهم أسباب نقص الحديد هو نقص الحديد الكافي في النظام الغذائي.
- إما أن تكون هناك مشكلة تمنع الجسم من امتصاصه من الطعام، أو نتيجة زيادة حاجة الجسم إليه.
- كما يحدث في بعض الحالات مثل النساء اللاتي يعانين من النزيف أو الحامل.
بشكل عام تحتاج النساء إلى الحديد أكثر من الرجال نتيجة الدورة الشهرية، ويمكن أن يؤدي نقص الحديد إلى بعض الأعراض التي تختلف في سرعة ظهورها، وهذه الأعراض هي كما يلي:
- بعض مشاكل الذاكرة والتفكير.
- جفاف الجلد والشعر.
- الشعور بالضعف والتعب.
- ومن هنا الشعور بالدوخة والصداع.
- الشعور المستمر بالبرودة.
- خفقان القلب.
- الاختناق.
اقرأ أيضا: ما هي فوائد زيت الجزر؟
نقص الكالسيوم
- يحدث نقص الكالسيوم عندما ينخفض مستوى الكالسيوم في الدم، وهذا النقص يمكن أن يسبب مشاكل صحية مع مرور الوقت.
- على سبيل المثال، بعض التغيرات في المخ والأسنان وإعتام عدسة العين وهشاشة العظام.
في بعض الأحيان قد يكون هذا النقص مهددًا للحياة إذا لم يتم علاجه بسرعة، وبالتالي من الضروري الحصول على تشخيص طبي للمرض وتلقي العلاج المناسب له، خاصة في حالة ظهور أي من الأعراض التالية:
- الشعور المستمر بالتعب الشديد.
- هشاشة العظام.
- وجود مشاكل في العضلات.
- تمر بالاكتئاب.
- وجود بعض مشاكل الأسنان.
- حدوث بعض الأمراض الجلدية.
اقرأ أيضا
نقص الزنك
- يعتبر الزنك من أهم العناصر الغذائية للجسم وهو يدعم بشكل كبير جهاز المناعة بالإضافة إلى دعم عملية التمثيل الغذائي.
- كما أنه يساعد على تعزيز حاسة الشم والذوق وكذلك التئام الجروح.
- من السهل الحصول على الزنك بالتأكد من تنويع الأطعمة التي تتناولها.
- غالبًا ما يعاني الشخص المصاب بالإسهال الشديد من نقص الزنك.
- لأنه يجعل الأمعاء تتداخل مع امتصاص الزنك في الطعام.
- قد يحدث النقص أيضًا لدى أولئك الذين يعانون من تليف الكبد أو نتيجة التغذية الأنبوبية على المدى الطويل.
- أو من يشرب الخمر بكميات كبيرة.
- يمكن تعويض نقص الزنك عن طريق تناوله عن طريق الفم أو الوريد.
- بالإضافة إلى تناول بعض المكملات الغذائية التي تحتوي على الزنك.
- يوصف من قبل الطبيب للحالات التي تعاني من نقص شديد.
إذا لم يتم تعويض نقص الزنك، فقد تظهر بعض الشروط التالية في الشخص:
- تظهر مشاكل الجلد.
- تساقط الشعر؛
- فقدان الشهية
- كيسات المبيض.
- إسهال.
- هشاشة العظام.
- آلام في العضلات
بهذا نختتم مقالنا عن الأملاح المعدنية وأهم أنواعها وأسمائها، والتي من خلالها تعلمنا أهميتها الكبيرة لجسم الإنسان والتي يمكن أن تؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية في حالة نقصها، وأخيراً نتمنى أن ينال هذا المقال إعجابكم. .