الكيتو دايت في رمضان يسمع معظمنا عن نظام يسمى كيتو دايت خاصة خلال شهر رمضان.
لا نعرف ما هو هذا النظام، أو كيف يتم اتباعه، أو لماذا يتم اتباعه في المقام الأول.
هناك من يعرف هذا ولكن لا يعرف ما هو نظام كيتو الغذائي الصحيح.
أو ما هي الأطعمة التي يجب تناولها في هذا النظام.
تعرف على ما هي حمية رمضان الكيتونية وما هي الأطعمة الصحيحة والصحية لتناولها.
وكيف يساعدنا هذا النظام، تابع هذا المقال.
ما هي حمية الكيتو في رمضان؟
- الكيتو دايت هو نظام غذائي يساعدك على إنقاص الوزن للحصول على جسم جميل وصحي.
- يعتمد هذا النظام الغذائي على الخضار والدهون الصحية التي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن.
- ويجب ألا تحتوي على كربوهيدرات إطلاقاً.
- المكسرات من الأطعمة الجيدة لتناولها في الكيتو دايت.
- وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من الدهون الصحية وفي نفس الوقت منخفضة الكربوهيدرات.
- لذلك يجب الإكثار من تناول الطعام والاهتمام به، لأنه من الأمور التي لا غنى عنها إطلاقاً في رجيم الكيتو في رمضان.
- وتجدر الإشارة إلى أن العديد من الفواكه ممنوعة في هذا النظام لأنها غنية بالسكريات والكربوهيدرات.
- الفواكه المسموح بها ولكن باعتدال تشمل التوت والفراولة، لذا ركز عليها فقط عند اتباع حمية الكيتو في رمضان.
- ومن الأشياء المسموح بها في هذا النظام كل الخضروات الورقية، خاصة تلك التي تنمو فوق سطح الأرض.
- ينصح بإضافتها لإعطاء الجسم الفيتامينات والمعادن الضرورية.
- وتجدر الإشارة إلى أن القرنبيط من الخضروات التي ينصح باستخدامها أو دمجها مع هذا النظام الغذائي.
- وذلك لأن القرنبيط يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات وغني بالفيتامينات والمعادن الأساسية.
- في هذا النظام، تعتبر اللحوم مصدرًا مهمًا لجسم الإنسان، حيث تزوده بالبروتينات والدهون.
- وعلينا الاعتماد على لحوم الحيوانات التي تأكل الأعشاب والدواجن.
- والابتعاد تمامًا عن اللحوم المعلبة أو المصنعة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المخفية.
- لأن اللحوم المعلبة أو المصنعة تؤدي إلى الانسحاب الكامل من النظام الغذائي الكيتون.
- يمنع الخبز بجميع أنواعه ولا يسمح بالدقيق الأبيض (صفر) ويمكن استبداله بدقيق جوز الهند أو الكتان أو دقيق اللوز.
- أما منتجات الألبان فهي من المنتجات المسموح بها، ولكن بشرط أن تكون دهنية، أي لا تزيل الدهن أو تشتري منزوعة الدسم.
- كما أنها ليست مليئة بالكربوهيدرات المخفية مثل الزبدة والقشدة والجبن والزبادي.
اقرأ أيضا: نظام كيتو الغذائي كم يخسر في الأسبوع؟
أول أيام رمضان
- يتكون الإفطار من سلطة خضراء كبيرة، ويفضل أوراقها، مغطاة بـ 3 أو 4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- وقطع اللحم المشوية أو المسلوقة عالية الدسم.
- أما وجبة السحور فتتكون من بيضة مسلوقة مع قطعة زبدة فوقها.
- القليل من الماء والفطر مع القليل من الطماطم والخيار المتوسط.
- وكوب كبير من حليب جوز الهند كامل الدسم.
ثاني أيام رمضان
- يتكون الإفطار من طبق كبير من حساء الدجاج أو حساء اللحم الدسم.
- طبق كبير من الفاصوليا الخضراء أو طبق من البامية أو السبانخ.
- شرائح من اللحم الأحمر بالزيتون الأخضر أو الأسود حسب الرغبة.
- تعتبر هذه الوجبة من أفضل الوجبات في هذا النظام.
- تتكون وجبة السحور من 3 بيضات وتحضر على شكل عجة.
- ونضع شرائح الفطر بها أو استبدلها بالفلفل الأخضر.
- ثم لدينا كوب كبير من حليب جوز الهند.
- وطبقة متوسطة من جبنة الرومانو.
ثالث أيام رمضان
- في اليوم الثالث الإفطار عبارة عن كوب من عصير الفراولة ويفضل بدون سكر أو مع سكر ستيفيا.
- والطبق الرئيسي من شوربة الكوسة ومكوناته كالتالي:
- 5 ملاعق كبيرة من كريمة الطهي وكوب شوربة (شوربة دجاج أو شوربة لحم) مع ربع جزرة ونصف حبة كوسة مع بصل متوسط الحجم.
- نضع كل هذا على النار وبعد الطهي نخلطه بخلاط أو خلاط يدوي.
- سيصبح حساء كوسة لذيذًا وصحيًا.
- مع ربع أو نصف دجاجة بدون إزالة الجلد والقلي بالزيت.
- تتكون وجبة السحور من كريمة الجبن والمكسرات.
- و 3 حبات فراولة.
لقد اخترنا لك أيضًا: Keto Diet Foods
رابع رمضان
- الإفطار عبارة عن كوب من عصير الليمون المحلى بالستيفيا، ويمكنك إضافة 2 فراولة إليه.
- يجب أن يكون طبق السلطة الخضراء مصنوعًا من الخضار الورقية.
- وطبق متوسط من البامية ويفضل مع قليل من الصلصة.
- مع أي نوع من البروتين وتقلى في الزيت.
- ويعتبر هذا من الأمور المهمة في نظام الوجبات الرمضانية هذا.
- تتكون وجبة السحور من بيض مقلي بالزبدة الطبيعية ومعها نضع الخضار وبعض الجرجير.
- وكوب من الزبادي اليوناني ويمكن استبدال شريحتين من جبنة الشيدر.
طعام اليوم الخامس
- يتكون الإفطار من طبق كبير من السلطة الخضراء.
- وكرات اللحم المفروم، تُدهن الخضار فوقها، ثم تُدهن الكريمة وتُدهن.
- وجبة السحور هي عجة مصنوعة من البيض والبصل مع الفلفل الأحمر.
- كوب متوسط من حليب جوز الهند ويجب ان يكون عالي الدسم.
- مع بضع قطع فراولة.
اليوم السادس من رمضان
- يتكون الإفطار من الكبد، يفرك بالزيت الطبيعي أو الزبدة ويعلوه الفلفل الأخضر.
- نأكله مع الخبز، لكن الخبز يجب أن يصنع من طحين اللوز أو بذور الكتان.
- وأي نوع من الحساء يكون عالي الدهون.
- تتكون وجبة السحور من كأس من عصير الفراولة والجوز.
- ونضع الجبن الكريمي والخضروات الورقية في الأعلى.
اليوم السابع من رمضان
- الإفطار عبارة عن طبق كبير من السلطة نسكب عليها الزيتون.
- مع قطع الدجاج المسلوقة، ضعي طبقتين من جبنة جودة.
- خس، بصل أبيض، بيض مسلوق، طماطم بزيت الزيتون البكر الممتاز.
- تتكون وجبة السحور من الزيتون ومكعبات الجبن الأبيض
- وبعض التمر وكوب من الزبادي ويجب أن يكون زبادي يوناني.
اليوم الثامن
- يتكون الإفطار من حساء الكوسة ويتم طهيه كما ذكرنا سابقاً.
- طبق كبير من الدجاج المشوي والخضروات، وخاصة الخضار الورقية.
- تتكون وجبة السحور من طبق بيض مع الخضار المقلية بالزبدة.
- نسكب عليها الحليب والقشدة مع كوب متوسط من عصير الفراولة، وهذه الكريمة دهنية جدا.
في اليوم التاسع
- في هذا اليوم التاسع يتكون الإفطار من كأس من عصير الفراولة، يستحسن إضافة الليمون إليه.
- مع الكفتة المشوية ويجب ان تكون غنية بالدهون وتؤكل مع القرنبيط المقلي.
- أما وجبة السحور فهي سلطة سيزر مكونة من دجاج وزيتون وخس مضاف إليها الخردل ولكن يجب أن تكون خالية تمامًا من السكر ونصب عليها زيت الزيتون.
العاشر من رمضان
- يتكون الإفطار من ملوخية خضراء ومطبوخة مع شوربة غنية بالدهون.
- وبسلطة السيزر المكونة من الدجاج والزيتون والخس نضع عليها الخردل ويجب ان تكون خالية تماما من السكر ثم نضيف زيت الزيتون.
- نأكله مع طبق من الخضار المشوية.
- تتكون وجبة السحور من طبق من الخضار الورقية.
- ضعي 3 بيضات مقلية مع الفلفل الأخضر والفطر.
- مع قطعة جبن متوسطة الحجم.
نصائح مهمة لمتابعي هذا النظام في رمضان
- من أهم الأشياء في هذا النظام هو شرب الكثير من الماء، خاصة بين الإفطار والغداء.
- والابتعاد تمامًا عن جميع الحلويات لتجنب الخروج من الحالة الكيتونية.
- يجب تجنب البقوليات مثل العدس والفول وما إلى ذلك.
- من الضروري الابتعاد عن جميع الزيوت المهدرجة لأنها ضارة بالجسم.
- يسبب مشاكل صحية خطيرة للغاية.
- واستبدله بزيت جوز الهند أو زيت الزيتون أو زيت اللوز أو الأفوكادو.
- يجب أيضًا الابتعاد عن الخضروات النشوية التي تنمو تحت الأرض.
- لأنها مليئة بالكربوهيدرات، تظهر هذه الخضروات في البطاطس، والبنجر، والبازلاء، والبطاطا الحلوة، والفاصوليا.
- وينبغي فقط تناول المكسرات المسموح بها في الكيتو، لأن المكسرات لا غنى عنها تمامًا لنظام الكيتو.
- يجب تجنب جميع الفواكه المليئة بالكربوهيدرات تمامًا
- وأكل الثمار جائز لأنها من شروط هذا النظام.
- التمر غني بالكربوهيدرات، لذا يجب تجنبها، وإذا كان الأمر ضروريًا والشيء مستعجل يمكنك تناول حبة واحدة فقط.
- ويجب تجنب جميع الأطعمة المصنعة والمعلبة.
- والابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة مضافة أو كربوهيدرات مخفية.
اقرأ أيضا: ما هو ممنوع في حمية الكيتو؟
في نهاية مقالنا عن حمية الكيتو في رمضان، شرحنا لكم ما هي حمية الكيتو.
كيف تساعدنا على إنقاص الوزن، في شهر رمضان، نقدم لك نظامًا كاملاً مع طعام موثوق به.
كما تم شرح ما هو محظور وما هو مسموح به في هذا النظام.
ما الذي نعتمد عليه في هذا النظام وما الذي نتجنبه تمامًا؟
نتمنى من الله تعالى أن ينال هذا المقال إعجابكم وأن نفيدكم فيه.
نأمل أن تشارك هذا المقال على الشبكات الاجتماعية ومع أصدقائك وأقاربك.
لمعرفة المزيد عن حمية الكيتو، نتركك في أمان الله وحفظه.