اللوز هو نوع من الجوز غني بالفيتامينات والمعادن والبروتين والألياف، وتحتوي حفنة واحدة من اللوز (حوالي 28.3 جرامًا) على ثُمن احتياجات الإنسان اليومية من البروتين.
كما أنها تستخدم في العديد من الأطباق ويعتقد أن اللوز من أقدم الأشجار المزروعة ومن الأشجار المزروعة في الأردن منذ أكثر من 2000 عام.
من خلال هذا الموضوع سوف نعرض لكم عدد السعرات الحرارية في اللوز، لذا تابعونا للحصول على كافة التفاصيل في مقالتنا المميزة العادية.
السعرات الحرارية في اللوز
- وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، تحتوي 14 حبة لوز خام على 100 سعر حراري.
- وستوفر كل حصة من اللوز حوالي 9 جرامات من الدهون.
- كما أنه يحتوي على 4 جرامات من الكربوهيدرات و 2 جرام من الألياف و 4 جرامات من البروتين.
- يلتزم الناس بتناول حبة لوز 28.3 جرام تحتوي على حوالي 23 حبة لوز أو ربع كوب.
- ثم يستهلكون حوالي 165 سعرة حرارية و 14 جرامًا من الدهون و 6 جرامات من الكربوهيدرات.
- و 3.5 جرام ألياف، و 6 جرام بروتين.
- يحتوي اللوز على الكثير من السعرات الحرارية، لكن الأبحاث لم تثبت بعد وجود صلة بين تناول اللوز وزيادة الوزن.
الفوائد الصحية للوز
اللوز له العديد من الفوائد الصحية الهامة لجسم الإنسان، بما في ذلك القدرة على التمتع بقلب سليم.
ونسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة وغيرها من الفوائد.
بعضها مذكور هنا.
- اللوز غني بمضادات الأكسدة وفيتامين E، مما يحسن قدرة الجهاز المناعي على محاربة الجذور الحرة التي تسبب السرطان.
- يساعد تناول اللوز في التحكم في مستويات السكر في الدم لأنه يساعد على تنظيم امتصاص الجلوكوز ومعالجته.
- يساعد اللوز أيضًا في تنظيم ضغط الدم، حيث يحتوي اللوز على أحماض دهنية مفيدة يمكن أن تخفض الكوليسترول السيئ.
- يزيد من مستوى الكوليسترول الحميد وبالتالي يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم.
- يعزز اللوز صحة الدماغ لأن اللوز مصدر غني للعديد من العناصر الغذائية ويساهم في نمو وصحة دماغ الإنسان.
- يعتبر اللوز أيضًا من العناصر الغذائية الأساسية لنمو الأطفال.
- كما نعلم جميعًا، فهذه إحدى فوائد اللوز، وهي العناية بالبشرة، باستخدام زيت اللوز لتدليك الأطفال.
- كما يضاف حليب اللوز لبعض أنواع الصابون لما له من تأثير كبير في تحسين نضارة البشرة.
- يساعد اللوز في تحسين صحة العظام.
تركيبة زيت اللوز الحلو
زيت اللوز الحلو غني بالعناصر الغذائية التي تحتاجها البشرة، مما يجعله خيارًا رائعًا لمحاربة العديد من مشاكل البشرة.
فيما يلي قائمة بأهم العناصر الغذائية التي يحتوي عليها زيت اللوز الحلو:
- فيتامينات مختلفة مثل فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين هـ وفيتامين ك.
- معادن مختلفة مثل الزنك والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والفوسفور.
- أحماض أوميغا 6 وأوميغا 3 الدهنية.
- يحتوي زيت اللوز الحلو على نسبة عالية من المكونات المذكورة أعلاه.
- مما يساعد على تحفيز تجديد خلايا الجلد وحل العديد من المشاكل.
فوائد زيت اللوز الحلو للوجه
1- ترطيب البشرة
- يمكن أن يساعد زيت اللوز الحلو على ترطيب البشرة وتخفيف الجفاف، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من مشاكل جلدية معينة.
- ما الذي يسبب جفاف الجلد مثل الأكزيما والصدفية؟
- أظهرت دراسة أن تأثير زيت اللوز الحلو على الجلد مشابه جدًا للفازلين، وهو آمن تمامًا للاستخدام على الجلد مثل الفازلين.
اقرأ أيضًا زيت اللوز المر والحلو واختلافهما
2- تلون الجلد وتصبغه
يمكن استخدام زيت اللوز الحلو على الوجه والجلد للمساعدة في تفتيح لون البشرة.
وبالتالي، فهي مفيدة بشكل خاص في:
- علاج التصبغ.
- عالج حروق الشمس أيضًا.
- بالإضافة إلى تقليل الهالات السوداء تحت العينين.
- كما أنه يحسن مظهر الندبات ويقلل من ندبات حب الشباب.
- حسنًا، حتى الظل.
- كما أنه يحسن مظهر علامات التمدد القديمة أو يمنع ظهور علامات جديدة.
3- الحد من تهيج الجلد
- يمكن أن يساعد زيت اللوز الحلو في تهدئة البشرة المتهيجة وتخفيف التهيج الناجم عن العوامل الخارجية أو المرض.
- على سبيل المثال، الأكزيما والصدفية، لاحتوائهما على مواد طبيعية مضادة للالتهابات.
- سواء كان طفح جلدي أو احمرار أو حكة وتورم، يمكن لزيت اللوز أن يشفى بسرعة وعلى الفور ويهدئ البشرة.
4- علاج تشقق الشفاه
من الفوائد المحتملة لزيت اللوز الحلو على الوجه أنه يمكن أن يساعد في ترطيب وعلاج تشقق الشفاه.
لأن زيت اللوز يحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن التي تجعله مرطب شفاه ممتاز.
5- الحماية من أشعة الشمس
وجدت دراسة أن زيت اللوز يمكن أن يحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس.
يمكن أن يساعد أيضًا في عكس الضرر الناجم عن التعرض لأشعة الشمس غير المحمية لفترات طويلة.
6- يحارب علامات شيخوخة الجلد
- يمكن أن يساعد الاستخدام المنتظم لزيت اللوز في محاربة الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب شيخوخة الجلد.
- عادة ما تُعزى هذه الفائدة إلى حقيقة أن زيت اللوز يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والفيتامينات.
- التي قد يكون لها تأثيرات مضادة للأكسدة مثل فيتامين هـ؟
قد تكون مهتمًا
الاحتياطات والآثار الجانبية لزيت اللوز الحلو
على الرغم من أن زيت اللوز الحلو له فوائد عديدة للوجه، إلا أن هذا الزيت غير مناسب للجميع.
لذلك، يجب مراعاة الاحتياطات التالية قبل استخدامه.
- إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أي نوع من أنواع المكسرات، فمن الأفضل تجنب استخدام زيت اللوز الحلو على وجهك وجلدك.
- يمكن أن يسبب زيت اللوز الحلو ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص، لذلك إذا كنت تستخدمه لأول مرة.
- جرب اختباره على منطقة صغيرة من بشرتك أولاً ولاحظ كيف يتفاعل جلدك معها.
- قد يتفاعل زيت اللوز الحلو بشكل سلبي مع بعض كريمات البشرة.
- لذلك يفضل استشارة الطبيب قبل استخدام هذا النوع من الزيت مع أي مرهم يصفه الطبيب للمريض.
طرق تناول اللوز
- مثل غيره من الأصدقاء الذين يأكلون الجوز، يصعب هضم اللوز.
- لذلك يوصى بنقعها في الماء لعدة ساعات قبل تناولها.
- في الماضي، كان يوصى بإزالة قشرة اللوز، ولكن وجد مؤخرًا أن قشرة اللوز تحتوي على 10 أضعاف مضادات الأكسدة من لب اللوز.
- يمكن لمضادات الأكسدة أن تحارب الجذور الحرة التي تتلف الخلايا، ويوصى بالحفاظ على التقشير.
- يمكن إضافة اللوز إلى مجموعة متنوعة من الأطباق، من المالح إلى الحلو، كامل، مسحوق أو مطحون.
- نظرًا لأن مذاقها الجيد يمكن أن يعزز مذاق كل طبق، فإن عجينة اللوز المصنوعة من اللوز هي واحدة من أصح الحلويات الموصى بها.
موانع تناول اللوز
1. ردود الفعل التحسسية
قد يكون لدى بعض الأشخاص رد فعل تحسسي تجاه تناول اللوز، مما قد يسبب التورم وصعوبة التنفس.
يمكن أن يتحول هذا أيضًا إلى رد فعل تحسسي يتطلب عناية طبية فورية.
2. الغرق
- احذر من صعوبة البلع، الأطفال الصغار أو كبار السن لتجنب الاختناق باللوز.
- هناك أيضًا أشخاص يعانون من الخرف أو مرض باركنسون.
- من المرجح أن يدخل طعامهم إلى الرئتين.
انظر أيضًا: أسهل طريقة لعمل أرز البندق
مع هذا المقال، قمنا بتزويدك ببعض المعلومات المهمة حول موقع القلعةات سعرات حرارية باللوز ونأمل أن تنال إعجابك بينما هي جيدة.