الأطعمة التي توسع شرايين القلب بشكل طبيعي هناك العديد من المنتجات الغذائية التي تؤدي وظائف عديدة ومن أهم هذه الوظائف أنها تعمل على توسيع شرايين القلب بشكل طبيعي وفعال وأهمها؛ الأطعمة عبارة عن فواكه وخضروات تحتوي على العديد من المعادن والبروتينات التي يحتاجها الجسم.
ما هو انسداد الشرايين؟
الشرايين هي الأوعية الدموية التي تنقل الدم الغني بالأكسجين من القلب إلى أنسجة الدم المختلفة. عندما تتراكم اللويحات في الشرايين، يصبح تدفق الدم الطبيعي صعبًا.
الأطعمة التي توسع شرايين القلب
يمكن للناس استخدام الأطعمة كطريقة طبيعية لتقليل انسداد القلب والحفاظ على صحة القلب. تشمل الأطعمة الهليون وزيت الزيتون والأفوكادو والبطيخ والأسماك الزيتية والخضروات الورقية.
1- الهليون
- يعتبر الهليون من أفضل الأطعمة المطهرة للشرايين لأنه مليء بالألياف والمعادن وبالتالي يخفض ضغط الدم ويمنع تجلط الدم لأن نبات الهليون يعمل داخل الأوردة والشرايين لتقليل الالتهاب الذي يتراكم. زمن
- يعزز نبات الهليون إنتاج الجسم للجلوتاثيون، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات وتمنع دخول المواد المؤكسدة الضارة التي تسد الشرايين في القلب.
2- زيت الزيتون
- يحتوي زيت الزيتون على حمض الفوليك الأحادي غير المشبع، والذي يعتبر من الأحماض الدهنية الكثيفة، ويقلل من نسبة الكوليسترول السيئ في الجسم ويزيد نسبة الكوليسترول الجيد في الجسم، وزيت الزيتون مليء بمضادات الأكسدة.
- يعتبر زيت الزيتون من أفضل وأفضل الزيوت المستخدمة في الطهي ولذلك ينصح معظم خبراء التغذية باستخدامه بدلاً من الأنواع الأخرى من الزيت ويجب استخدام زيت الزيتون البكر العضوي لتحقيق أقصى فائدة.
3- الأفوكادو
- يساعد الأفوكادو على تقليل الكوليسترول السيئ في الدم وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد الذي يزيل الترسبات الشريانية. كما أنه يحتوي على فيتامين هـ الذي يمنع أكسدة الكوليسترول، ويجب إضافة البوتاسيوم الذي يخفض ضغط الدم.
4- بطيخ
- البطيخ هو مصدر طبيعي للأحماض الأمينية التي تعزز إنتاج أكسيد النيتريك في الجسم. يعمل أكسيد النيتريك على إرخاء الشرايين وتقليل الالتهابات، ويمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم وتنظيم نسبة الدهون في الدم.
5- الخضار الورقية
- يعتبر البروكلي والقرنبيط من الخضروات الورقية ويساعدان على منع انسداد الشرايين لأنها غنية بالعديد من الفيتامينات والبروكلي والقرنبيط تقلل من أكسدة الكوليسترول وهي غنية بالألياف التي تتكون من ضغط الدم والضغط.
- بينما يتسبب الإجهاد في تراكم اللويحات ونموها في جدار الشريان، يحتوي البروكلي على مادة السلفورافان، التي تزود الجسم بالبروتين لمنع تراكم الترسبات داخل الشرايين، كما أن السبانخ مليئة بالبوتاسيوم والألياف، مما يخفض ضغط الدم. .
6- الأسماك الزيتية
- مثل الماكريل والسردين والسلمون، فهي مليئة بالدهون الصحية. تساعد الأحماض الدهنية في رفع مستوى الكوليسترول الجيد مع خفض مستويات الدهون الثلاثية وتقليل التهاب الأوعية الدموية وتكوين الجلطات الدموية.
7- الكركم
- المركب الرئيسي في الكركم هو الكركمين، وهو مضاد قوي للالتهابات يزيل الالتهاب الذي يؤدي إلى تصلب الشرايين. يساعد الكركم في تقليل الأضرار التي لحقت بجدران الشرايين والتي يمكن أن تؤدي إلى تجلط الدم.
- يحتوي الكركم على فيتامين ب الذي يريد الحفاظ على مستويات جديدة جدًا من الهوموسيستين مما يؤدي إلى تدهور الأوعية الدموية، ويمكن إضافة الكثير من الكركم إلى الأطباق المختلفة للحصول على جميع فوائده.
8- الحبوب الكاملة
- تحتوي الحبوب الكاملة على الكثير من الألياف القابلة للذوبان، والتي ترتبط بالكوليسترول الضار في الجهاز الهضمي ويتم إزالتها من الجسم، كما تحتوي بعض الحبوب الكاملة على الكثير من المغنيسيوم الذي يعمل على تمدد الأوعية الدموية.
9- الجوز
- يعتبر اللوز أفضل أنواع المكسرات لاحتوائه على نسبة عالية جدًا من الدهون الأحادية غير المشبعة، كما أنه يحتوي على فيتامين إي ويحتوي على الألياف وجميع البروتينات. يمنع المغنيسيوم تكوين البلاك.
- يعتبر اللوز من أهم المكسرات، كما أنه مصدر جيد للأحماض الدهنية التي تخفض الكوليسترول السيئ، وتزيد من جميع مستويات الكوليسترول الجيد، وتقلل من خطر تراكم الترسبات في الشرايين والأوعية الدموية.
10- الثوم
- على الرغم من رائحته الكريمية وطعمه السيئ، إلا أن الأليسين الذي يحتوي عليه يمكن أن يقلل الدهون ويحمي الأوعية الدموية من الترسبات الخطيرة والتغيرات المرتبطة بالعمر في الأوعية الدموية.
11- التوت البري
- تم إجراء التجارب وهناك الكثير من الأدلة والأدلة على أن فاكهة التوت البري مليئة بالبوتاسيوم وتساعد على تقليل نسبة الكوليسترول السيئ الموجود في الجسم، كما تساعد على زيادة كمية الكوليسترول الجيد وتقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. .
12- القرفة
- إن رش القليل من القرفة على مشروب قهوتك الصباحية له فوائد عديدة قد لا يدركها الآخرون، حيث تقلل القرفة من تراكم الدهون في الدم وتخفض نسبة الكوليسترول في الدم بنسبة تصل إلى ثلاثين بالمائة.
13- تشيلي
- أثبتت جميع الدراسات أن تناول الكثير من الفلفل الحار يساعد على تمدد الشرايين وزيادة الدورة الدموية ويقوي الأوعية الدموية التي تسهل تدفق الدم في الجسم لاحتوائه على مادة الكابسيسين مما يساعد على خفض ضغط الدم.
14- البصل
- أثبتت الدراسات والتجارب أن بعض الأشخاص الذين يتناولون خمسة جرامات من البصل يوميًا يساعدون في توسيع الشرايين وزيادة تدفق الدم في الجسم لاحتوائه على مركبات الفلافونويد، وهي من أكثر المركبات المضادة للأكسدة.
15- الفواكه والخضروات
- إن تناول الفاكهة الغنية بالألياف القابلة للذوبان مفيد للقلب ويؤدي إلى توسيع الشرايين، مثل التفاح والموز والكيوي، عند تناول ما يحتاجه الجسم في يوم واحد.
- كل هذا يساعد على تقليل حصة الكوليسترول الضار في الجسم ويعمل على تقليل تأثير الأوعية الدموية التي تحتوي على كمية كبيرة من الصوديوم، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من البوتاسيوم وهو ما يماثل كمية الصوديوم في الجسم.
- أما بالنسبة للخضروات، مثل الفاكهة، فهي تحتوي على الستيرولات التي تؤدي نفس وظيفة الألياف القابلة للذوبان، وكذلك الكثير من المغنيسيوم الموجود في جميع الخضروات الخضراء، مثل السبانخ، مما يساعد على تنظيم ضغط الدم في الجسم.
16- المكسرات والبذور النيئة
- لأن الجوز الخام يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية مثل أوميغا 3 وأوميغا 6، والتي تساعد على تقوية الشرايين وصحة القلب، بالإضافة إلى المغنيسيوم الذي يقال أنه يمنع البلاك ويقلل من تدفق الدم. الدم في الشرايين.
- من الأفضل تناول حوالي خمس أو ست حصص في الأسبوع تشمل اللوز والجوز والبندق. أما البقوليات فهي تحتوي على الكثير من الألياف التي تقبل الذوبان وتزيد من تدفق الدم مثل البازلاء والعدس وفول الصويا.
17- الرمان
- يحتوي الرمان على الكثير من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تحارب الجذور الحرة داخل الجسم وتساعد أيضًا على تقليل كمية الدهون في الشرايين وبالتالي منع تصلب الشرايين.
18- الشاي الأخضر
- يحتوي الشاي الأخضر على الفينولات المضادة للأكسدة التي تمنع ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، ويمكن لفنجان من الشاي الأخضر أن يمنع خطر انسداد الشرايين ويعزز عملية التمثيل الغذائي.
19- السبانخ
- يحتوي السبانخ على أكسيد النيتريك الذي له تأثير قوي في منع تكوين الدهون في الشرايين، مما يقلل من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، كما يحتوي السبانخ أيضًا على فيتامينات A و C التي تمنع الكولسترول الضار من الارتباط بالأوعية الدموية.
في نهاية المقال، الأطعمة التي تعمل على توسيع شرايين القلب بشكل طبيعي، تحدثنا عن جميع الأطعمة الطبيعية التي تعمل على انسداد شرايين القلب وتقليل تواتر السكتات الدماغية، ويجب على جميع الناس الالتزام بهذه الأطعمة. حتى لا تصاب بأمراض مزمنة.