ما هو غذاء صحي وغير صحي بشكل عام هو نوعان أحدهما غذاء صحي وقيِّم والآخر غير صحي أو يحتوي على نسبة عالية من الدهون.
من أهم مميزات طعامنا احتوائه على الكربوهيدرات والطاقة والبروتين، فما أفضل أنواع الأطعمة الصحية وغير الصحية؟
هذا ما سنناقشه في موضوعنا التالي، لذا ترقبوا هذه المقالة على ميزتنا العادية،.
كمية الطعام المطلوبة في اليوم
الدهون
20 إلى 35٪ من السعرات الحرارية اليومية، وتقليل الدهون المشبعة قدر الإمكان مع تناول ما يكفي من الأطعمة الطبيعية.
البروتينات
10 إلى 35٪ من السعرات الحرارية اليومية.
الكربوهيدرات
45 إلى 65٪ من السعرات الحرارية اليومية، مع تقليل تناول السكر والاستمرار في تناول الطعام بشكل طبيعي.
اقرأ أيضًا: أفضل عشاء صحي وشبع
الأساسية
- أو ما يسمى بالكربوهيدرات المعقدة، وهي تختلف في الكمية حسب الفئة التي تتناولها وكذلك النوع.
- يُنصح النساء البالغات من العمر 50 عامًا أو أقل باستهلاك 25 جرامًا يوميًا.
- أيضًا، يُنصح النساء فوق سن الخمسين بتناول 21 جرامًا يوميًا.
- يُنصح الرجال الذين يبلغون من العمر 50 عامًا أو أقل بتناول 38 جرامًا يوميًا.
- أيضًا، يُنصح الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا بتناول 30 جرامًا يوميًا.
نصائح الأكل الصحي
- مع التدريب المتوازن والمنتظم، هذه الرياضات لا تقلل الوزن فقط.
- كما أنه يعمل على تعزيز الدورة الدموية في الجسم، ليس فقط كل هذا ولكن أيضًا يمد الجسم بالطاقة الإيجابية.
- مما يزيد من الراحة النفسية للإنسان.
- اشرب الكثير من الماء للحفاظ على ترطيب الجسم بالكامل مع حماية الجسم ومنع الجفاف.
- وهكذا يحتاج الجسم إلى حوالي ثمانية أكواب من الماء يومياً، فإذا كان الجو حاراً تزداد كمية الماء.
- لا تهمل وجبة الإفطار التي تعتبر من أهم الوجبات التي يبدأ بها اليوم، لأن إهمالها يقلل من معدل الحرق.
- لذلك لا يجب أن نتجاهلها، لأننا نعتقد أنها تساهم في إنقاص الوزن، بل العكس.
- تناول المزيد من الفاكهة والخضروات، خاصة تلك التي تحتوي على الألياف، حوالي خمس مرات في اليوم.
- تأكد من تناول وجبة من الأسماك على الأقل مرة أو مرتين في الأسبوع، لأن الأسماك غنية جدًا بالمعادن.
- ومغذيات مهمة للجسم كله.
- عند اختيار السمك الطازج ننصح بتناول السمك المشوي وليس المقلي الذي يسبب دهون في الجسم.
- حاول تحقيق التوازن المطلوب من السعرات الحرارية على أساس يومي، على غرار نطاق السعرات الحرارية الطبيعي للرجال.
- 2500 سعرة حرارية في اليوم.
- بالنسبة للسعرات الحرارية، تحتاج النساء إلى حوالي 2000 سعرة حرارية في اليوم.
مساوئ الغذاء غير الصحي
- تضيق الشرايين
- بدانة.
- ارتفاع نسبة الكولسترول الضار في الجسم.
- مرض قلبي؛
- اختناقات مفاجئة
- أمراض السكري.
قد تكون مهتمًا. فوائد غذاء ملكات النحل للحمل وكيفية استخدامه
طعام غير صحي
الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية
- البهارات.
- الشوكولا ليست داكنة ولكنها من النوع الذي يحتوي على السكر والمكسرات.
- أطباق المعكرونة وخاصة تلك التي تحتوي على الكثير من الجبن.
الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات
- كابتشينو؛
- الفشار.
- رغيف الخبز
- وهو من أكثر العناصر التي ترفع نسبة السكر في الدم، أي أنه يتسبب في ارتفاعه، ومن ثم النسبة أو المعدل المسموح به في اليوم.
- يزن حوالي 130 جرامًا فقط.
الأطعمة التي تحتوي على الفركتوز
- المشروبات الغازية، وخاصة الخالية من السكر، والتي نعتقد أنها مفيدة لاتباع نظام غذائي أو إنقاص الوزن.
- كاتشب؛
- رقائق الذرة.
- الفركتوز رخيص وسهل التخزين ويعطي طعمًا ونكهة جيدة.
- لسوء الحظ، يتم إنتاجه عن طريق تحويل السكر إلى سكر الفواكه وبالتالي معالجة نشا الذرة.
الأطعمة التي تحتوي على دهون غير مشبعة
- بسكويت.
- الفطائر.
- وجبات سريعة.
- أغذية مجمدة.
- زينة الكيك متجمد.
- الفشار المصنوع في فرن الميكروويف.
الطعام الصحي
- الفواكه الطبيعية مثل عصير الليمون أو عصير الرمان.
- أنواع مختلفة من البيض.
- اللحوم البيضاء والأسماك.
- الحليب ومنتجاته ومشتقاته وخاصة منزوع الدسم.
- الفواكه المجففة مثل الزبيب والمشمش والتين.
- أعشاب مختلفة مثل البابونج واليانسون والنعناع والمريمية.
- الحبوب الكاملة مثل القمح والعدس والذرة والأرز.
- الخضار الورقية الخضراء، وخاصة الخضراء الداكنة.
- مثل السبانخ والبروكلي مع الفواكه الحمضية المختلفة مثل الطماطم والفاصوليا.
- أنواع المكسرات المختلفة، خاصة غير المحمصة وغير المطحونة.
- مثل اللوز والجوز والسمسم.
- الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت عباد الشمس وزيت السمسم.
طرق الحفاظ على نظام غذائي صحي
- ابتعد عن الأطعمة المصنعة وتناول الأطعمة الصحية فقط مثل الخضروات والفواكه.
- بالإضافة إلى المراقبة المنتظمة والمنتظمة للوزن لتجنب الأمراض المفاجئة والمختلفة.
- مثل أمراض القلب والتوتر.
- لا تغير النظام الغذائي فجأة بل قم بتغيير النظام الغذائي تدريجيًا حتى نحصل على أفضل النتائج.
- الاعتدال في تناول المشروبات المحتوية على الكافيين أثناء النهار وعدم المبالغة في تناولها.
- لا تأكل قبل النوم مباشرة أو قبل التمرين.
أنظر أيضا: ما هي أهمية الغذاء الصحي لجسم الإنسان؟
في النهاية قدمنا لكم أهم الأطعمة الصحية وغير الصحية بالتفصيل، نتمنى أن تنتبهوا لها وتتبعوها كنمط حياة، لذلك نأمل أن تكونوا قد استفدتم من موضوعنا.
نحن أيضًا في انتظار تعليقاتكم وآرائكم حول هذا المقال ونترك أسئلتكم في التعليقات أسفل الموضوع، فنحن نرحب بكم.