رجيم الكيتو الغذائي المفصل وأهم الأطعمة، تعتبر زيادة الوزن من أكثر المشاكل شيوعاً التي يعاني منها كل من الرجال والنساء، وعندما تكون زيادة الوزن كبيرة فإنها تؤدي إلى العديد من الأمراض والمشاكل الصحية الأخرى، ولهذا نقدم: سوف نقدم لكم جدول طعام كيتو دايت وأهم الأطعمة المفيدة لمن يعانون من الوزن الزائد للمساعدة في حل هذه المشكلة.
ما هي حمية الكيتو؟
- الكيتو دايت هي إحدى الحميات التي يمكن اتباعها والتي يمكن أن تتخلص من الدهون الزائدة في الجسم والدهون على أساس البروتينات وكميات قليلة من الكربوهيدرات.
- عندما تنخفض مستويات الأنسولين في الدم، يعتمد الجسم على حرق الدهون الزائدة للحصول على الطاقة، لذلك يستغرق الجسم وقتًا للتعود على نظام كيتو الغذائي وتناول جميع الأطعمة دون حرمان.
- في نظام كيتو الغذائي، يمكنك تناول البروتين والدهون، ويمكنك تناول السكريات والكربوهيدرات ولكن بمعدل أقل.
اقرأ أيضا: كيفية تحضير نظام غذائي خاص لرمضان يخسر وزنه بمقدار 30 كيلوجراماً
الكيتو دايت مفصل واهم الاطعمة
ينقسم طعام حمية الكيتو إلى:
1 – اليوم الأول
- تناول البيض بالزيت أو الزبدة.
- طبق سلطة خضراء.
- وعاء من الجوز واللوز.
- ربع دجاجة مع سلطة.
- كأس حليب؛
- كوب زبادي كامل الدسم.
- نصف كوب جوز.
2- في اليوم الثاني
- 3 بيضات مع طبق سلطة خضراء.
- سمك وسط مع سلطة خضراء.
- قطعة لحم غنية بالدهون.
- قطعة جبن قريش مع طبق سلطة خضراء.
3- اليوم الثالث
- تناول 3 بيضات مع قطعة فاكهة.
- طبق سلطة خضراء.
- قطعة لحم مشوية مع قطع دجاج.
- كباب اصابع قليلة ولكن بشرط ان يكون خاليا من الدهون.
4- اليوم الرابع
- تناول البيض مع قطعة من الجبن والفراولة وكوب من القهوة بدون سكر.
- قطعة هامبورجر مع طبق سلطة.
- علبة تونة مع صحن سلطة خضراء.
- قطعة من اللحم تحتوي على كمية معينة من الدهون.
أنظر أيضا: طريقة رجيم لوكيمات السريع بالتفصيل
5- اليوم الخامس
- قطعة لحم مع بيضة واحدة وكوب قهوة بدون سكر.
- كوب جوز هند.
- سيزر دجاج بملعقة زيت زيتون.
- علبة تونة مع صحن سلطة خضراء.
6- اليوم السادس
- 3- بيض مقلي بالزبدة أو الزيت.
- كباب مشبع بالدهون مع سلطة خضراء.
- كوب عصير طبيعي.
- دجاج مشوي مع صحن سلطة خضراء.
7- اليوم السابع
- قطعة لحم مقدد مقلية بالزبدة مع 3 بيضات.
- فنجان قهوة بدون سكر.
- صدر دجاج مع ملعقة كبيرة سلطة خضراء.
يجب ألا تقل جميع الوجبات في هذا المخطط عن 75٪ دهون ولا تقل عن 20٪ بروتين للحصول على النتائج المرجوة من هذا النظام.
يسمح للأغذية كيتو
أطعمة الكيتو المسموح بها هي:
- – تناول اللحوم بأنواعها سواء كانت لحوم مصنعة أو دواجن أو دجاج أو سمك ويمكن أكل تلك اللحوم مسلوقة أو مقلية بالزبدة أو مشوية.
- تناول جميع منتجات الألبان واللبن والجبن الأبيض والبيض.
- الاعتماد على الزبدة الحيوانية والدهون الحيوانية غير المختلطة بالزيت النباتي.
- اعتمد على الخضروات منخفضة النشا مثل الخضار الورقية والبصل والثوم والخس، إلخ.
- عند تناول الفاكهة، اختر الفواكه منخفضة الكربوهيدرات، مثل الأناناس، والخوخ، والفراولة، والتوت، والأفوكادو، إلخ.
- جميع أنواع المكسرات مثل السمسم والفول السوداني والكاجو وكريمة البندق وغيرها.
- جميع المشروبات العشبية – الشاي والقهوة ولكن بشرط أن تكون هذه المشروبات خالية من السكر أو السكر الغذائي.
يحظر نظام رجيم الكيتو الغذائي
هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها في نظام كيتو الغذائي، ومنها:
- النشويات الكاملة مثل الأرز والبطاطس والسكر.
- البقوليات التي تحتوي على نسبة من النشا مثل الفول والبازلاء.
- الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، مثل العسل الأبيض والأسود والتمر والمربى والعصائر المحلاة بالسكر.
- اللحوم المصنعة مثل البرغر ولحم البقر واللحوم الباردة.
- معجنات وبيتزا وفطائر.
فوائد حمية الكيتو
حمية الكيتو هي نظام غذائي له فوائد عديدة منها:
- يساعد هذا النظام على إنقاص الوزن بسرعة، لأنه يعتمد على نسبة صغيرة من الكربوهيدرات وهي النسبة التي يحتاجها جسم الإنسان.
- هذا النظام الغذائي مناسب جدًا لمرضى السكر لأنه يعتمد على نسبة منخفضة من السكر.
- وهو نظام مفيد لمرضى القلب.
- مفيد للعديد من حالات الصداع المزمن.
- وهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر حيث أنه يحفز الذاكرة.
- يمكنه القضاء على الخلايا السرطانية.
- وهو نظام فعال لمن يعانون من النوبات والصرع.
- مفيد للنساء اللواتي يعانين من مشاكل في المبيض.
- ينظم عملية الهضم وبالتالي يقي الإنسان من الإمساك والإسهال والغازات.
مساوئ حمية الكيتو
على الرغم من الفوائد العديدة لهذا النظام الغذائي، إلا أنه يسبب بعض الضرر لمجموعات معينة، ومنها:
- يؤدي إلى تكوين حصوات الكلى.
- يسبب نقص بعض أنواع الفيتامينات.
- يصاب الشخص بالجفاف بسبب انخفاض مستويات الماء عن طريق إفراز الماء عن طريق الكلى.
- انخفاض مستويات المعادن في الجسم.
- الشعور بالصداع والغثيان.
- الشعور المستمر بالتعب.
- قد يعاني أتباع هذا النظام من انهيارات عصبية.
كيفية التعامل مع الآثار الجانبية لحمية الكيتو
- اشرب الكثير من الماء لتعويض كمية الماء التي يفقدها جسمك، لذلك يجب أن تشرب حوالي 3 لترات في اليوم.
- نسبة الملح المضاف إلى الطعام أقل من المعتاد.
- يبدأ النظام الغذائي بالصيام لمدة 3 أيام على الأقل في بداية النظام.
- الإفطار مع كمية قليلة من الكربوهيدرات.
الفحوصات الطبية قبل بدء نظام كيتو الغذائي
كما لاحظنا أن حمية الكيتو ليست مناسبة لجميع الفئات، خاصة أنها يمكن أن تسبب آثارًا جانبية أكثر من الفوائد. لهذا السبب يجب إجراء بعض الاختبارات للتأكد من سلامة هذا النظام على البشر، ويتم إجراء الاختبارات التالية:
- فحص خلايا الدم البيضاء والحمراء.
- فحص مستوى الهيموجلوبين في الدم.
- قياس نسبة السكر في الدم.
- قياس ضغط الدم.
- قياس وظائف الكبد.
- قياس مستويات الدهون في الجسم.
وتجدر الإشارة إلى أن النساء الحوامل والمرضعات والذين يعانون من مشاكل في ضغط الدم يجب ألا يتبعوا هذا النظام.
خبرات الكيتو دايت ومعدل فقدان الوزن من هذا النظام
- وبناءً على أتباع هذا النظام فقد لوحظ أنه في هذا النظام يتم تخفيض نسبة الوزن بمقدار 7 كيلو جرام في شهرين، لكن الجدير بالذكر أن نسبة فقدان الوزن تختلف من شخص لآخر حسب طبيعة كل واحد. الجسم.
- نود أن نذكر أهمية استشارة الطبيب المختص قبل اتباع هذا النظام الغذائي وخاصة للمرضى الذين يعانون من أمراض مزمنة لتجنب الآثار الجانبية.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: خطة النظام الغذائي الصحي والسريع والرخيص
الآن وقد أوضحنا لكم بالتفصيل نظام كيتو الغذائي، وأهم الأطعمة والفوائد التي يحصل عليها الشخص بعد اتباع هذا النظام، وكذلك الأضرار والآثار الجانبية وكيفية منع هذه الأضرار. نأمل أن يكون هذا الموضوع قد أجاب على كل ما تحتاج لمعرفته حول حمية الكيتو.